အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
မှိုအောက်မှာခရမ်းချဉ်သီး: ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်အပေါ်အကြံပေးချက်များ
အဘယ်အရာကိုဆောင်းတွင်းဥပမာ, နှစ်သစ်ကူးသို့မဟုတ်ခရစ္စမတ်စားပွဲပေါ်မှာပြည့်စုံနွေရာသီနဲ့ဆောင်းဦးရယူထားသောအတွက်အနာဂတ်အသုံးပြုမှုအတွက်ရိတ်သိမ်းအမျိုးမျိုးမပါဘဲ? မှိုအောက်မှာခရမ်းချဉ်သီး - အကြိုက်ဆုံးအပေါင်းတို့နှင့်ရွေးချယ်စရာဖို့အကျွမ်းတဝင်တဦး။ ဒီထုတ်ကုန်အချက်အပြုတ်ပရိသတ်တွေ၏ကျယ်ပြန့အကြားတွင်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်တွင်လူကြိုက်များရရှိခဲ့နှင့်ပြည်ပမှာသိရသည်။ ဒါကြောင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်စားသုံးမှုနှင့် ပတ်သက်. ပြောဆိုရန်အတော်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ချက်ပြုတ်အောက်မှာမှို, ဘဏ်တွေသို့လှိမ့် - မည်သည့်အတွက်နှစ်လိုဖွယ်တစ်ဦး appetizer - ပွဲလမ်းသဘင်သို့မဟုတ်အမြားအ - စားပွဲ။ အဘယ်ကြောင့်သင်နှင့်ငါသည်ချက်ပြုတ်ကြဘူးသင့်သလဲ အထူးသဖြင့်ကြောင့်အထူးသဖြင့်ရေးဆွဲရေးအများကြီးရှုပ်ထွေးခြင်းမရှိကွဲပြားခြားနားသည်။
မှိုများကခရမ်းချဉ်သီး
ဈေးအပေါဆုံးနှင့်အများဆုံးရရှိနိုင်ထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်း - နှောင်းပိုင်းတွင်နွေရာသီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာအစောပိုင်းဆောင်းဦးရာသီ၌တည်၏။ ဒါကြောင့်သူ့ရဲ့ဝယ်ယူနှင့်အတူ, စည်းကမ်းအဖြစ်, ပြဿနာမရှိပါဘူး။ ဒါပေမယ့်ရှေးခယျြမှုနှင့်အတူအချို့သောတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံရှိပါတယ်။ ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြင်ဆင်ထားရန် Choose တစ်ဦးမျှမျှတတငယ်ရွယ်ယူရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ငါသေးငယ်တဲ့အသီးအပွအချိန်ကြာမြင့်စွာအိပ်ရန်အချိန်ရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပေ။ အဓိကအခြေအနေများ: အရေပြားတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းခန္ဓာကိုယ်အတွင်းပိုင်းအကြီးစားအမျိုးအနွယ်၏မရှိခြင်းထူမဟုတ်ပါဘူး။ ထို့နောက်သင့်ရဲ့အရသာနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဍာန်အရသိရသည်သူတို့လုံးဝ (တစ်ချိန်ကမှာမဟုတ်ပင်ရှိသမျှကိုဧည့်သည်များနှင့်ဤအရသာကဒီမှာသူတို့ကိုဆက်ဆံပါသောအရာကိုနားလည်) Marine မှိုသတိပေးပါလိမ့်မယ်။
ထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အားသာချက်များ
ထိုသို့ "sinenkie" အလွန်အမျိုးမျိုးသောသတ္တုတ္ထုများနှင့်လက်တွေ့အပေါငျးတို့သအားသာချက်များကြွယ်ဝခြင်းနှင့်စည်သွပ်ဗူးစဉ်အတွင်းသိမ်းဆည်းထားလူသိများသည်။ နှင့်အာခေါင်ခရမ်းချဉ်သီး၏အသုံးအနှုန်းများ, Marine မှိုအောက်မှာအတွက်အမြင့်ဆုံးချီးမွမ်းထိုက်ပေသည်။ နှင့် Self-င်ကဲ့သို့၎င်း, ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသုပ်အမျိုးမျိုးတို့ကိုအောင်အဘို့ထိုသူတို့သုံးပါ။ ချက်ပြုတ်နည်း, သင်တန်း, တစ်ဦးချင်းစီအိမ်ရှင်မပိုင်ဆိုင်တယ်။ သို့သော်တတ်နိုင်သမျှမူကွဲဖန်ဆင်းထားတဲ့အပေါ်အခြေခံဒါကြောင့်စကားပြောဆိုရန်ရှိ၏။ ဒါဟာကျနော်တို့ပထမဦးဆုံးဌာန၌သင်တို့၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုဆောင်ကြဉ်းတယျ။
မှိုအောက်မှာခရမ်းချဉ်သီး။ စာရွက်အဓိက
ကျနော်တို့ဟင်းလျာများ၏အောင်မြင်သောပြင်ဆင်မှုများအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်: ပြာကီလိုဂရမ်လျှင် - ကြက်သွန်ဖြူဦးခေါင်း, စပျစ်ရည်သို့မဟုတ် cider ရှလကာရည်, peppercorns အနက်ရောင်နှင့်ချိုမြိန် (နှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်ငရုတ်ကောင်းအရောအနှောသုံးစွဲဖို့, ယခုဆိုစူပါမားကတ်များတွင်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်: အဲဒီမှာအနက်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်နှင့်အနီရောင် မွှေးငရုတ်ကောင်း), Lavrushka ။
ပြင်ဆင်မှု
- ရေအပြေးနှင့်အညှာအထဲကဖြတ်အောက်တွင်ပထမဦးဆုံးအရာသည်ငါ့အသီး။ တချို့ကခွံချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်ရန်ပိုနှစ်သက်ပေမယ့်ကျွန်တော်တစ်ဦးမျှမျှတတငယ်ရွယ်နည်းနည်းအပြာရောင်အသားအရေပါးလွှာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောသည်အတိုင်း, နောက်ထပ်ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုတွေသွားကြသည်မဟုတ်။ ဒါဟာချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုထိခိုက်စေပါဘူး။
- Cube သို့ဖြတ်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်း (နှင့်အချို့သောအိမ်ရှင်မပုံဆောငျသဘောအရဖြတ်ဥပမာ, တြိဂံကြိုက်တတ်တဲ့) ။ စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်အသီးအသီးခရမ်းချဉ်သီး, အသီးအသီးစက်ဝိုင်းပိုမိုနှစ်သက်ပြီးတော့လေးတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ crosswise ခုတ်ခြင်းနှင့်အစာရှောင်ခြင်း, အဆင်းလှ,
- Schedro အပိုင်းပိုင်းဆားသွန်းလောင်း။ ဝေးလွန်းသွားကြဖို့မစိုးရိမ်: ချဉ်ခရမ်းချဉ်သီး, ယင်းမှိုအောက်မှာသလောက်လိုအပ်အဖြစ်ဆားယူ - ဘာမှထပ်! သူတို့ကိုမွေးရာပါခါးသီးမှုလွှတ်ပေးရန်ဖယ်ဘေးဖယ်ထိုသူတို့အဘို့နှစ်နာရီသတ်မှတ်မည်။ သငျသညျကွဲပြားခြားနားမလိုအပ်သောခါးသီးမှုနှင့်လုပ်ရပ်ဖယ်ရှားပစ်ရနိုငျသညျ။ ဆားငန်ရေ Make နှင့်တစ်နာရီအဘို့လုံးဝကြောင့်ထဲသို့အပိုင်းပိုင်းနှစ်ပါ။ ထိုအခါရေနှင့်အတူခါးသီးမှုထွက်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ , semi-ချောထုတ်ကုန်ထံမှအပေါငျးတို့သပိုလျှံအရည်ဆင်းယိုမှတစ်ဦး colander အတွက်လျောင်း။
- ဤအချိန်တွင်ကျနော်တို့အိုးကိုပွငျဆငျပွီးပိုးမွှားသတ် (0.5 လီတာများများဖြစ်လိမ့်မည်), အ lids ပြုတ်။ နှစ်ဖက်စလုံးအနေဖြင့်ရေဖန်ခွက်ဖို့သုတ်ပဝါပေါ်ကွန်တိန်နာမှောက်လှန်။
- အဆိုပါဘဏ်များအခြောက်ကြက်သွန်ဖြူပြိုကွဲ။ တိုင်းအိမ်ရှင်မအတွက်၎င်း၏အရေအတွက်နှင့် ပတ်သက်. ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အမြင်ရှိပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အမြင်, တစ် 0.5 လီတာစွမ်းရည်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ 3-5 လေးညှင်းပွင့သုံးစွဲဖို့လုံလောက်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ အရောအနှောများနှင့် Pertseva ထား - တဖြည်းဖြည်းကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များ၏ 7-10 ပဲစေ့တွေဟာ lavrushku အတူ။
- ကျနော်တို့ဟာရိုးရိုး marinade ပါစေ။ ရေလီတာနှုန်းစပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ် cider ရှလကာရည် 3/4 ခွက်ကိုယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုအကိုသိရန်အပြာတစ်ကီလို, တစ်လီတာ marinade အကြောင်းပါ။ ထို့ကြောင့်သူကသေးငယ်တဲ့အနားသတ်တွေနဲ့အမှုကိုပြုရပါမည်: လီတာ၏တူညီသောအရေအတွက်, ခရမ်းချဉ်သီး၏မည်မျှကီလိုဂရမ်နှင့်သင်ဖုံးလွှမ်းလိမ့်မည်။
- ကြီးမားသောအိုးမှာတော့ရေအနည်းငယ်လောင်းနှင့်အပြာရောင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အနိမ့်အပူပေါ် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ကျွန်တော်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူထွက်ယူပါ။
- တင်းကျပ်စွာပြင်ဆင်ထားအိုးထဲမှာအသီး၏အပိုငျးပိုငျးထွက်အိပ်လေ၏။ အဆိုပါ marinade ဖြည့်ပါနဲ့စက်ကို အသုံးပြု. အဖုံးဖွင့်လှိမ့်။ ပဝါပေါ်မှာအလုံပိတ်အိုးမှောက်လှန်ပြီးခဏထားခဲ့ပါ။
- အဆင်သင့်ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အမှိုအောက်မှာခရမ်းချဉ်သီး။ အိမ်လုပ်ထုတ်ကုန်တစ်ဦးအေးမြရာအရပ်, မြေအောက်ခန်းထဲမှာ, ရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ခြေတွင်နိုင်ပါတယ်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
စားပွဲပေါ်မှာလျှောက်ထားဖို့ကိုဘယ်လို
ပုံမှန်အားဖြင့်, စားပွဲပေါ်မှာတို့အားဤသို့သောမုတင်ဆက်ထားပါတယ်၏အရှိဆုံးရိုးရှင်းပြီးအခြေခံလမ်း - ကြက်သွန်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်။ ကျနော်တို့တစ်ဦး colander အတွက် contents တွေကိုလွှတ်ပေးပြီး, အိုးတလုံးကိုဖျောပွ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့မှိုအောက်မှာခရမ်းချဉ်သီး, အချပ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတဇွန်းလောင်း။ နှိုးဆော်နှင့်အစာစား!
ကြော်စား
ကြော်မှိုအောက်မှာခရမ်းချဉ်သီး - လူမလျော့နည်းအရသာနှင့်လူကြိုက်များခဲဖွယ်စားဖွယ်။ ကပြင်ဆင်နေသည်ယခင်တစ်ဦးအဖြစ်အဖြစ်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒီပန်းကန်ထဲမှာမှိုမဟုတျကွောငျးထူးဆန်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ယင်း၏ဝိသေသအရသာရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်စားပွဲပေါ်သောအရာကိုတစ်နမူနာခွဲခြားသတ်မှတ်ဖို့မပင်အမြဲဖြစ်နိုင်သမျှလုပ်ပါ။
ကြော်မှိုများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်ထားရန်ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: အနည်းငယ်အပြာနှစ်ခုအလတ်စားကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူဦးခေါင်း, လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်၏သေးငယ်တဲ့စည်းအမျိုးမျိုးငရုတ်ကောင်းနှစ်ခုကီလိုဂရမ် - ကြော်အဘို့, အနက်ရောင်အနီရောင်, အဖြူရောင်, (ပဲစေ့တွေဟာ) အစိမ်း, ဟင်းရွက်ဆီ။
- အားလုံးကြိုတင်ပြင်ဆင်အလုပ်အတူတူရှိနေပါဦးမည်။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအလတ်စားအပူကျော်ထောပတ်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးကြော်၏ချပ်။
- ကြက်သွန်နီတစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ကြော်ဖို့ add, အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့အပြင်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်ငရုတ်ကောင်းရှိပါသည်။ အစိမ်းရောင် Cut, နှင့်ခြုံငုံအလေးချိန်ဖို့ကထပ်ပြောသည်။
- 2: 1: Marinade 2 တစ်ဦးအချိုးအစားအတွက်အသီးသီး, ရေ, ဟင်းရွက်ဆီ, ရှလကာရည်ကနေပြင်ဆင်သည်။ 5 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာပြုတ်။ အဆိုပါ Laurel ထည့်ပါ။
- ပိုးအိုးများတွင်ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကိုပြိုကွဲအစိမ်းရောင်နှင့် marinade လောင်း။ ပြုတ် lids နှင့်အတူ Rolls, မှောက်လှန်မှအညီအမျှအေးမြထုပ်။ အေးမြသောနေရာတွင်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ခဲဖွယ်စားဖွယ်ညာဘက်နွေဦးမှတက်ရပ်နိုင်ပေမယ့်စည်းကမ်းအဖြစ်, အများကြီးအဆိုပါနှစ်ထက်လည်းစောသောစား: အဟောငျးနှစ်သစ်ကူးအတွက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အဘယ်သူမျှမကိစ္စမည်မျှသူတို့ထဲကအဲဒီမှာမရှိအသံရိတ်သိမ်းအိုးရှိသည်!
အောင်မြင်သောအချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်များနှင့် bon အစာစားချင်စိတ်!
Similar articles
Trending Now