ယိုနှင့်ယိုစပျစ်သီးဟင်းချက်

သငျသညျစပစျြသီးကနေဘာစေနိုင်သနည်း စပျစ်ရည်, Compote? ဖျော်ရည်? တစ်ဦးကယိုနိုင်ပါသလား? အကြှနျုပျတို့သညျစပစျြသီးကနေယိုချက်ပြုတ်ဖို့ရာကစာရွက်ပူဇော်ကြောင့်၎င်း, ဤဆောင်းပါး၌ပြသထား - မထားလျှင်ကြောင့်ဝေးအဖြစ်, အလွန်ရိုးရှင်းပြီးဘာလို့လဲဆိုတော့ကျနော်တို့တစ်ခုကိုသင်ယူဖို့သေချာပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာခက်ခဲမရှိ, ရလဒ်သကဲ့သို့သင်တို့လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးမှအယူခံမည်ကိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ချိုရပါလိမ့်မယ်။

စပျစ်သီး Isabella ကနေဖန်ဆင်းတော်ယို

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်

• စပျစ်သီးအမျိုးပေါင်း Isabella - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
• စပျစ်သီးဖျော်ရည် (အစားလွင်ပြင်ရေကိုယူလို့ရပါတယ်) - 0.5 v ။

စပျစ်ရည်ကဲ့သို့စပျစ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်ယို, အထူးအာရုံစိုက်မှုလိုအပ်တယ်။ သင်တစ်ဦးအရသာရှိတဲ့အားရစရာချင်လျှင်, သင်မဟုတ်ရင်အရသာပျက်စီးရလိမ့်မည်, အချို့အလုပ်ရှိသင့်သာအများဆုံးမှည့်သောအရည်ရွှမ်းသီးကို select ရန်။ ဒါဟာသင်အသီးအပွအသုံးပြုဟောင်းနွမ်းမနိုင်ပုပုပ်ပင်အသေးဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, ခွင့်ပြုမထားပေ။

သငျသညျစုတ်တံ၏စပျစ်သီး, သီးခြားသီးထွက် sort ဖို့လိုအပ်ပြင်ဆင်မှု၏အစမှာအားလုံးအပျက်အစီးများနှင့် unripe အသီးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဲဒီနောကျသငျသညျအမြားဆုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေ running အောက်မှာသီးသုတ်ခြင်းနှင့်သူတို့ခွောကျသှေ့ပါစေရပါလိမ့်မယ်။

အခုဆိုရင်သင့် task - posaharit သီး။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, သငျသညျ, ဥပမာအားဖြင့်ထွင်ထားတဲအချို့ကြွေအိုးရွေးကောက်သဖြင့်, ကစဘယ်ရီသီးသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်သကြားဓာတ်၏ထက်ဝက်တက်ဖြည့်ပါနဲ့ 10 နာရီကဲ့သို့သောစွန့်ခွာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ လိုအပ်သောအဖြစ်သင့်ယိုအဖြစ်ချိုမြိန်ရ - ထိုသီးဤကဲ့သို့သောညဥ့်တက်မတ်တပ်ရပ်လျှင်အလွန်ကောင်းသည်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ပြီးတာနဲ့ညဉ့်ကိုလွန်သွား, သင် saccharification လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအပြီးသတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခုဆိုရင်သင့် task - ကိုပြင်ဆင်ဖို့လိုအရာရည်သီး, သွန်းလောင်းရန်။ ဒီကရေထဲသို့သွန်းလောင်းသောအနာစိမ်းများနှင့်သကြား, မှယူဆောင်ခံရဖို့ရေကြာပါသည်။ ဒီဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အဲဒီနှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများသင်ရေထဲမှာသကြားဓာတ်လုံးဝဖျက်သိမ်းကြောင်းသတိပြုမိမည်မဟုတ်ပေါ်တွင်အမှတ်ပြုတ်ရသည်။ သငျသညျစပျစ်သီးဖျော်ရည်ကိုသုံးပါလျှင်, ရည်အတွက်လုပ်ငန်းစဉ်မပြောင်းခဲ့ပါဘူး - ပဲအမှု၌သငျသညျအချောယို၏တစ်ဦးထက်ပိုပြင်းထန်သောအရသာနှင့်အတူတက်အဆုံးသတ်။ အဆင်သင့်ရည်စပျစ်သီးကိုကျော်လောင်းထို့နောက်အနည်းငယ်အအေးလိုအပ်ပေသည်။

အခုတော့ရည်နှင့်အတူ berries အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ရည်ရွယ်ချက် - ထိုသီးလင်ပန်း၏အောက်ဆုံးမှအခြေချမည်သည့်အခါယခုအချိန်တွင်စောင့် - ကစပျစ်သီးကိုယိုအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဟုဆိုလိုပေသည်ကြောင့်ပိုးအိုးပေါ်မှာပြန့်နှံ့, ဒါမှမဟုတ်အအေးခံစားနိုင်ပါသည်ဖြစ်စေ။

ဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်စပျစ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်ယို, ကအလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ သငျသညျဆက်ဆက်ကခစျြလိမျ့မညျ။ စပျစ်သီးထဲကနေယို - နှင့်သင့်ချိုမြိန်စားပွဲပေါ်မှာဖို့ ပို. ပင်ကွဲပြားခြားနားပါလိမ့်မယ်, ငါသည်အခြားလွယ်ကူစွာအိမ်မှာလုပ်နိုင်သည့်ချို, နှင့်သူမ၏အမည်အားရန်သင့်အားမိတ်ဆက်ပေးချင်ပါတယ်။

စပျစ်နွယ်ပင်၏ကျောက်မျက်

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်

• စပျစ်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• သံပုရာ - 1 pc ။

စတင်, သငျသညျအဓိကစပျစ်သီးအပြောင်းအလဲနဲ့လုပ်ရပေမည်။ ဒါဟာစုတ်တံ၏သီး၏ခွဲခြာပါဝငျသညျ။ ကြောင်းကွဲကွာသီးကိုရေလည်ပတ်နေအောက်မှာဆေးကြောသင့်ပါတယ်ပြီးနောက်။ ယခုငါတို့ကြောပိတ်ဆို့မှု၏ပြင်ဆင်မှု၏လုပ်ငန်းစဉ်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။ စပျစ်သီးကနေယိုလိုပဲ, ကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။

ပထမဦးဆုံးအသငျသညျသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာသီးထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အလွန်ကောင်းစွာပြုလုပ် enamelled လျှင်။ စပျစ်သီးမီးဖိုပေါ်တွင်တင်ကာနည်းနည်းတက်နွေးရမည်ဖြစ်သည် - သင့်ရည်မှန်းချက် - ကိုသီးမှအသီးဖျော်ရည်လာပြီ။ ထို့နောက်သီးသံပုရာနဲ့သကြားတစ်ဦးအချပ်ပေါင်းထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခုတော့မီး၏ခွန်အားကိုတိုးမြှင့်ဖို့အချိန်ဖြစ်ပါသည်နှင့်သွန်သင်ချက်တွေကိုအများကြီးချက်ပြုတ်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ အရောအနှောဒီလိုမျိုးအတားအဆီးဟန့်တားဖို့စဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျလိုအပ်ကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျအဆက်မပြတ်ထွင်ထားတဲကျော်ရပ်များနှင့်အကြှနျုပျကိုမယုံသောရေမြှုပ်, ဖယ်ရှားရန်, ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်မကြာခဏစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာပမာဏပါလိမ့်မည်ရန်ရှိသည်။ ထို့အပြင်ဖြစ်နိုင်ချေ, pop-up, အရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ကြိုးစားပါ။

ဒါကြောင့်လုံလုံလောက်လောက် thickened အခါသင့်ရဲ့အချိုပွဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပါသည် - လိုအပ်သောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုအလွယ်တကူကြောင့်တိုးချဲ့ချက်ပြုတ်ဖွဲ့စည်းခဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှဖွဲ့စည်းသည်။