ရီးရဲလ်အီတလီပီဇာ: စာရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂန္ထဝင်အီတလီပီဇာ - အလွန်ကြီးစွာသောပန်းကန်။ ဒါဟာအထူးခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူအစဉ်အလာပါးလွှာအပေါ်ယံလွှာပြင်ဆင်ကြရသည်။ ကျနော်တို့အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောရွေးချယ်မှုများဆက်ကပ်။

အီတလီပီဇာအဘို့မုန့်စိမ်းစာရွက်

အားလုံးကတော့အိမ်ရှင်မဤဖြစ်စဉ်ကိုအတော်လေးအချိန်စားသုံးဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ပီဇာမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ချစ်ကြတယ်။ ကျနော်တို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့လွယ်ကူစာရွက်ဆက်ကပ်။

ခြောက်သွေ့သောတဆေးသည်အစာရှောင်ခြင်း၏အထုပ်တစ်ထုပ်ပျော်ဖို့နွေးရေ 300 ဂရမ်မှာဆလိုက်မပါဘဲသကြားနှစ်မျိုးနှစ်ကြီးမားသောဇွန်းထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ စားပွဲပေါ်မုန့်ညက်ကီလိုရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အလယ်ဗဟိုတွင်အပေါက်တစ်ပေါက်ပါစေ။ ဆားပျော်ဖို့နွေးရေ 300 ဂရမ်နှင့်နှစ်ဆယ်ဂရမ်ပါ။ မုန့်ညက်ထဲသို့အရည်ကိုလောင်းနှင့်သံလွင်ဆီနှစ်ဦးစလုံးသည်ခြောက်အကြီးစားဇွန်းထည့်ပါ။

ပထမဦးဆုံးအကိုရေပတ်ပတ်လည်မုန့်ညက်ကိုယူပြီးတစ်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ကအေးမြဖြစ်လာသည့်အခါနောက်ထပ်, လက်ဖြင့်လုပ်ကိုင်ရန်ဆက်လက်။ Semi-ချောထုတ်ကုန်ဆယ်မိနစ်အတွင်းဖြစ်သင့်ပွား။ မုန့်စိမ်းကိုလက်နှင့်ကပ်သင့်ပါဘူး။

မုန့်ညက်ပန်းကန်တွေနဲ့ဖြန်း, semi-ချောထုတ်ကုန်ထဲမှာထား, တစ်ဦး damp အထည်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ပြုစုပျိုးထောင်ရန်အဘို့အနှစ်နာရီထားခဲ့ပါ။ ဒီပြီးနောက်လေးစိတျအပိုငျးသို့မုန့်စိမ်း, သွေးခွဲသော့ပွငျ။ သူတို့ကသုံးဆယ်ခန့်စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းမှလှိမ့်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒီစမ်းသပ်မှုကနေ, တကယ့်အစစ်အမှန်အီတလီပီဇာပြန်သွားလေ၏။ သင်သည်မည်သည့်ရှေးခယျြနိုငျကြော်အတူတူ toppings ။

မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအဖုံးသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အိတ်နဲ့ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်သွင်း, သုံးရက်အထိသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

ဝက်အူချောင်း options များ

အီတလီပီဇာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအဘို့ကြီးစွာသောစာရွက်မလုံလောကျရှိသည်။ ဒီပန်းကန်၏အခြေခံအစိတ်အပိုင်းများတစ်ခုမှာငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်ကြောင့် ketchup, Mayonnaise နှင့်ထို့ထက် ပို. သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ကျနော်တို့ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဘို့အများအပြား options များဆက်ကပ်။

ပထမဦးဆုံးအစာရွက်။ တကျိပ်နှင့်အတူဂရုတစိုက်ခွံခရမ်းချဉ်သီးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးလုပ်ပါ။ ဒါဟာဆွဲထုတ်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူအနည်းငယ်ဖြတ်တောက်စေနှင့်အရေခွံကိုဖယ်ရှား, တစ်မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကိုဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။ , မတရားဖမ်းဆီးသူတို့ကိုခုတ်ပြီနောက်ဟင်း၌အိပ်ရန်နှင့်အရည်အငွေ့ပျံဖို့အနိမ့်အပူပေါ်ထွက်ထားတော်မူ၏။ ဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်ရဲ့ start ပြီးနောက်, ဆားနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးရာသီထည့်ပါ။ အီတလီပီဇာများအတွက်စံပြတဦးတည်း oregano, ပင်စိမ်းနဲ့ oregano အခြောက်လှန်းရသည်။ တစ်ဆန်ခါမှတဆင့်အရည်၏ရေငွေ့ပျံပြီးနောက်ပူအစုလိုက်အပြုံလိုက်။ ငံပြာရည်ယူနီဖောင်းနှင့် seedless ဖြစ်လို့ယူဆတယ်ကြောင့်ဒါဟာ Blender ကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ semi-ချောထုတ်ကုန်အရည်ဖြစ်တယ်ဆိုပါကအနည်းငယ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုလောင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ လုပ်နိုင်သောသံပုရာငံပြာရည်သို့မဟုတ်ဝိုင်ဖြူကဆက်ပြောသည်။

ဒုတိယစာရွက်။ ပင်စိမ်း၏တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့စည်း; ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်စည်သွတ်ငါးခရမ်းချဉ်သီး, ဆားနဲ့သံလွင်ဆီဖြည့်စွက်တဲ့ Blender ခြောက်သွေ့ oregano နှင်တံ။ quick ပီဇာများအတွက်ငံပြာရည် အဆင်သင့်။

တတိယစာရွက်။ အရည်ရွှမ်းခရမ်းချဉ်သီးအခွံတစ်ကီလိုချောမွေ့ slurry ပြည်နယ်သည်အထိ Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်။ နှစ်ခုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း, အခြောက်လှန်း oregano, marjoram, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနည်းငယ်ဆားကုန်တယ်ရွက်ထည့်ပါ။ Blender နောက်တဖန်ကောင်းစွာရိုက်တယ်။ ငံပြာရည်ပြုတ်, တစ်နာရီ, သူ့ဦးထုပ်ကိုထုတ်လေ၏။ သင်ဤမွှေး Semi-ချောပီဇာကိုသုံးနိုင်သည်အေးမြနဲ့။ ဒီဆော့စ်၏ကြီးမားသောအားသာချက်ကအသေးစားလေးအိတ်၌တိုးချဲ့, အေးခဲရနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ တတ်နိုင်သမျှတက်လေးလမှထိုကဲ့သို့သောတစ်သင်းလုံးကကစားသမားထားရှိမည်။

စတုတ္ထစာရွက်။ တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင်သံလွင်ဆီအပူပေးပြီးတစ်မိနစ်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီလေးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုပြုလုပ်ရန်ကြော်။ အဲဒါကိုကြက်သွန်ဖြူ၏စာနယ်ဇင်းသုံးလေးညှင်းပွင့, peeled နှင့်လိုက်သည်ကိုသုံးခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှတဆင့်ညှစ်ထည့်ပါ။ ငံပြာရည်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းမီးလျှံကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ခုနစ်ဆယ်မိနစ်ငြိမ်းအေး။ အရည်ကျိုထောပတ်၏ငါးဆယ်ဂရမ်လောင်းကောင်းစွာရောနှောနှင့်ဓာတ်ငွေ့ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ပဉ္စမစာရွက်။ ဤသည်ငံပြာရည်ဆောင်းရာသီမှာအဘို့ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ အနည်းငယ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်သံလွင်ဆီထဲမှာကြော်တဦးတည်းကြက်သွန်နီ။ လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ ခရမ်းချဉ်သီးရည်ကိုကို start up သောအခါ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ သင်တဦးတည်းဘဏ်မှလိုအပ်ပါတယ်။ သင်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ အနိမ့်အပူပေါ်ကွတ်အရောအနှောတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာနိုင်အောင်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်ပေးပါ။ တနည်းကား, ပြီနောက်ဟင်းအတွက် decant ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ပိုးအိုးများနှင့်အလုံပိတ်ဖော့ဆို့သို့သွန်းလောင်း။

တစ်ဦးကအမှန်တကယ်အီတလီပီဇာ။ "ဆင်တူတဲ့" အဘို့အကြော်

ဤသည်ပန်းကန်အများအပြားပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပါသည်။

ဒါပေမဲ့ဒီစာရွက်ထဲမှာအီတလီပီဇာချက်ပြုတ်အချိန်အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး။ ပထမဦးစွာသင်ငံပြာရည်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းနဲ့အင်္ကျီကိုထုတ်လှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ စိတ်ပိုင်းလေးစိတျအပိုငျးသို့စက်ဝိုင်းကိုဝေ။ တတိယပေါ်တွင်ကြော်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ - - သူတို့ထဲကတဦးတည်းတွင်သောက်သည်ဝက်ပေါင်ခြောက်အချပ်, ဒုတိယထွက် lay သံလွင်၏ချပ် - ပြီးခဲ့သည့်အပေါ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးရှက်။ အနည်းငယ်သံလွင်ဆီ Drizzle နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။

အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ပါးပါးချပ်သို့ဖြတ်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာစီစဉ်ပါ။ တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌အကွတ်။

သောက်သည်ဘေကွန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပီဇာ

အဆိုပါပန်းကန်ပြင်ဆင်နေသည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအစာရှောင်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကျဲပါးမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံကိုအနည်းငယ်ငံပြာရည်ထားတော်မူ၏။ , ဒိန်ခဲ၏မျက်နှာပြင်ဖြန်းခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်စီစဉ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်း။ ရွှေအညိုသည်အထိမုန့်ဖုတ်။ ပူပီဇာတွင်သောက်သည်ဘေကွန်၏ strips တွေပြန့်နှံ့ရန်။

ဒါဟာမှန်ကန်အီတလီပီဇာထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ အဆိုပါစာရွက်မွှေးပင်စိမ်းအရွက်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဤသည်ပန်းကန်အရသာနှင့်အအေးဖြစ်ပါတယ်။

ပီဇာပါးလွှာ "အီတလီဝက်အူချောင်း"

ပထမဦးစွာပုံမှန်ထက်သကဲ့သို့, မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်နှင့်ငံပြာရည် lubricates ။ ဒိန်ခဲအတော်ကြာအမျိုးမျိုးပွတ်သပ်နှင့်မျက်နှာပြင်မှသူတို့ကိုဖြန်း။

ဒီပီဇာပြင်ဆင်ထားရန်အရည်အသွေးမြင့်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ် ဆလာမီ။ ဒါဟာတူညီတဲ့စက်ဝိုင်းဖြတ်ညင်ညင်သာသာရဲ့မျက်နှာပြင်ကိုလုံးဝဖုံးအုပ်ထွက်ပျံ့နှံ့ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အနည်းငယ်သံလွင်ဆီ Drizzle နှင့်မုန့်ဖုတ်ထားတော်မူ၏။

ပီဇာတဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နေသည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ချက်ချင်းအကြံပြုခဲ့သည်။

ပီဇာ "ဗီတာမင်"

မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်အနည်းငယ်ငံပြာရည်ချောဆီ, သင့်အကြိုက်ဆုံးဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲများနှင့်မုန့်ဖုတ်ထားတော်မူ၏။ ဝက်အတွင်းသေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖြတ်မီးဖိုအတွက်ပီဇာ, စဉ်အခါ, arugula လျှော်ခန်းခြောက်။

ပူပြင်းတဲ့ရေစာအပေါ်ပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်ပျံ့နှံ့စေရန်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။

ပီဇာ "လေးဒိန်ခဲ"

ဤသူကားအ - သာစိတ်ကူးနိုင်အရှိဆုံးရိုးရှင်းပြီးအမြန်ဟင်း။

ကျဲပါးမုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရေးထွက်လှိမ့်, ကျနော်တို့ငံပြာရည်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲအမျိုးမျိုးနှင့်အတူဖြန်း။ အစဉ်အလာတန်းတူအချိုးအစားအတွက် mozzarella, parmesan, gorgonzola နှင့် emmental ယူ။ သံလွင်ဆီ၏အတော်လေးနည်းနည်းနှင့်အတူမိုးဖွဲ။

ဒါဟာတကယ်အီတလီပီဇာကိုမှန်ကန်ဖြစ်ပါတယ်ပြန်သွားလေ၏။ အဆိုပါစာရွက်သင့်ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ဒိန်ခဲ၏အခြားအမျိုးအစားများအားဖြင့်ဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ရွှေအညိုနှင့်အံ့သြဖွယ်အရသာသည်အထိတဆယ်မိနစ်ကွတ်။