လယ်ပြင်၌ရှိသောဟင်းချို: အိမ်များအတွက်စာရွက်, ဥယျာဉ်, ပျော်ပွဲစား

လယ်ပြင်၌ရှိသောဟင်းချို - ကင်ပိန်းအတွက်, တိုင်းပြည်နှင့်ကိုယ့်အိမ်မှာချက်ပြုတ်နိုင်မယ့်အရသာနှင့်အာဟာရပန်းကန်။ ဒါဟာဂုဏ်သိက္ခာရှိတဲ့စားသောက်ဆိုင်နှင့်တိုင်းရင်းသားအစားအစာများတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဒီပန်းကန်၏သမိုင်းရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာအမြစ်ကျောရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ယနေ့ဆက်စပ်မှုမဆုံးရှုံးပါဘူး။

သမိုင်းဆိုင်ရာသတင်းအချက်အလက်များ

တစ်ချိန်ကဟင်းချိုမြက်ခင်းပြင်များနှင့်အခြားလယ်ကွက်အလုပ်အတွက်မီးလောင်မှုအပေါ်ချက်ပြုတ်နေတဲ့အချိန်အပျေါမှာ။ ထိုအခါဝေးကွာသောလက်ဝါးကပ်တိုင်ပြောင်းဆန်နှင့်ဘေကွန်နှင့်အတူကြွယ်ဝသောဟင်းချိုင့်အသက်ကယ်ခဲ့ပါတယ်။ သို့သော်ရှေးကာလ၌, လူတွေအတော်လေးသေးငယ်တဲ့ (ခေတ်သစ်စံချိန်စံညွှန်းများဖြင့်ဖြစ်စေ) အကွာအဝေးကိုကျော်လွှားရန်ပေါ်မှာအချိန်အများကြီးဖြုန်းနေကြတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောလေးစားဟင်းချိုနှင့် Chumakov ကြောင်းသက်သေအထောက်အထားရှိပါတယ် - Cossacks ဆားကုန်သွယ်နှင့်များစွာသောမြို့ကြီးများရှိလယ်ပြင်ကနေသယ်။ Save နှင့်များသောအားဖြင့်ဒီပန်းကန်ကသူတို့ကိုကအသုံးပြုကြောင်းအမည်အား - ပင်ပန်းကြမ်းတမ်း။ စတက်လွင်ပြင်ကိုဖြတ်ပြီးလမ်းကြောင်းလွယ်ကူပြီးအန္တရာယ်မရှိ, ယင်းမီးပုံပတ်ပတ်လည်ညဦးယံ၌ဒါချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာတစ်ခုခုစားရန်အလိုရှိ၏။ ဒါဟာအမြဲလိုက်ရှာဖို့အခွင့်အလမ်းမနှင့်အမဲလိုက်အပေါငျးတို့သသောနေရာများအတွက်ဖြစ်နိုင်ဘူး။ ဒါပေမယ့်ငန်ဘေကွန်နှင့် အခြောက်အသား, လမျး၌တစ်ဦးဂရုစိုက်တတ်တဲ့မိခင်, ဒါမှမဟုတ်ဇနီးပတ်ရစ်, လှလှပပစောင့်ရှောက်ပင်ပန်းကြမ်းတမ်းအာဟာရရှည်လျားသောခရီးအတှကျကနေချက်ပြုတ်ဖို့အံ့ဩဘွယ်သောအသင့်လျော်။

ဟင်းချို၏ချက်ပြုတ်နည်းလယ်ပြင်, သင်တန်း, ကွဲပြားခြားနား - fatter likes သူတစ်ဦး, ဒါပေမယ့်တစ်စုံတစ်ဦးနှင့်အနံ့မကြိုက်ကြဘူး ချက်ပြုတ်ဘေကွန်၏, နှင့် pre-ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအမြဲရှိသည်မဟုတ်နိုင်စွမ်း။ သို့သော်ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာအကြာကကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘိုးဘေးဘီဘင်များကတီထွင်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုပန်းကန်, အာရုံစူးစိုက်မှုကိုထိုက်တန်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အောင်သူအပေါင်းတို့ကိုရှုပ်ထွေးပွေလီလှနားလည်ပါတယ်။

သငျသညျခုန်မတိုင်မီကွညျ့လိုကျ ...

ဟင်းချို၏ခေတ်သစ် field ရဲ့ရှေ့ပြေးပုံစံအကြောင်းကိုဟော ပြော. အကမေးခွန်းတစ်ခုကိုတစ်ဦးတင်းကျပ်သောက်သုံးသောမဖွစျနိုငျကွောငျးကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသည်။ ပြောင်းဆန်လက်တဆုပ်စာ, လိုက်သည်ကို kartoshinu ၏စုံတွဲတစ်တွဲ, ကြက်သွန်, ဘေကွန် Shmat: အများအားဖြင့်မရရှိနိုင်ခဲ့အိုးကင်းအရာအားလုံးနှင့်ပမာဏစေလွှတ်ခဲ့သည်။ မုန်လာဥနီသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်တစည်းရှိပါတယ်? ဒါဟာဟင်းချိုအတွက်လည်းထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အသားတွဲဘီယာအရက်ချက်အံ့သြဖွယ်အနံ့နှင့်အရသာအနည်းငယ်ကိုအပိုင်းအစ။

ယနေ့တူညီမူအရအပေါ်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ရှည်လျားသောလယ်ပြင်ဟင်းချိုကျွမ်းကျင်တဲ့သူတွေနေကြသည်။ သို့သော်သာဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူဖို့သွားတဲ့သူတွေကိုထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ခြင်းနှင့်အရေအတွက်အပေါ်အကြံပြုချက်များလိုက်နာရန်ဖြစ်ပါသည်။

အနုပညာ၏ဂန္

ပျှမ်းမျှတွင်အောက်ပါထုတ်ကုန်ဟင်းချိုတစ် Two-လီတာအိုး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်သည်:

• ဝက်ဆီ - 100 ဂရမ်;
• အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း။ အလတ်စားအရွယ်အစား;
• ပြောင်းဆန် - 0.5 v;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
• ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်။

zazharki ဖျက်စီးအဆီ (Cube သို့မဟုတ်ပါးလွှာ strips တွေ) ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, ကြက်သွန်နီခုတ်ဖြတ်။ အတူတူကြော်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါအန်စာတုံးအာလူးထည့်သွင်းဆူပွက်ပြီးနောက်, ရေပူထဲမှာပြောင်းဆန်ဝန်ကိုဆေးကြော။ Zazharku နူးညံ့သည်အထိ 10 မိနစ်များအတွက်ဟင်းရည်အတွက်ပေးပို့ပါ။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သငျသညျကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။

အရသာအဘို့ဆောင်သောပွဲ

field ဟင်းချိုကိုပြင်ဆင်နှင့်အထူးအခါသမယအပေါ်နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာစာရွက်အချို့ပျော်စရာဖြစ်လျက်, ကြီးစွာသောမုန့်ညက်ရသင့်ပါတယ်။ အစဉ်အလာဝက်အဆီအဆီ-tailed ဆက်ပြောသည် (mutton), ခါးကို, ဘေကွန်နှင့်ပိုပြီး။

အတော်များများမိသားစုများအလွန်အမင်းလေးစားလယ်ကိုဟင်းချိုပင်ဝက်သားနံရိုးထောက်ပံ့ပေးသောစာရွက်ဖြစ်ကြသည်။ ဟင်းရည်အရသာမှကြက်သွန်နီနှင့်ဝက်ဆီနှင့်အတူ Pre-ကြော်သူတို့ကိုတင်သောမီ, ပြည့်နှင့်ဖော်ပြခဲ့သည်။ တချို့က zazharku ထုခြစ်မုန်လာဥ add လို - ဒီအရသာနှင့်အနံ့, ဒါပေမယ့်လည်းရွှေက hue သာပေးသည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်သောက်သည်ဘေကွန်ကိုပေးသည်။ စကားမစပ်, ဝက်သား Kulesza ချက်ပြုတ်ဘို့မသာကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမဆိုးရွားဝတ်စုံကိုသိုးသငယ်, နွားငယ်သား, ဘဲ, ကြက်ဆင်, ယုန်။

အတော်လေးဘုံနှင့်အခြားပုံမှန်မဟုတ်သောသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်ကြက်ဥနှင့်အတူလယ်ပြင်ဟင်းချိုကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ် diced သို့မဟုတ်ပြီးလျှင်ထိုဟင်းရည်ချက်ပြုတ် Hard-ပြုတ်ကြက်သားကြက်ဥ, ထည့်ပါ။ အလွန်ကောင်းစွာကဒီဟင်းနဲ့မှိုများအတွက်ကိုက်ညီ။ Champignons နှင့်ကမာရိုးရှင်းစွာအပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်အာလူးပြီးနောက်ဟင်းရည်သို့တင်ဆောင်, သင်မှိုသုံးစွဲဖို့စီစဉ်ထားလျှင်, သူတို့သည် pre-ပြုတ်နှင့်ဆေးရမည်ဖြစ်သည်။ စကားမစပ်အကြီးနှင့်အခြောက်မှိုများမှာ - သာသေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာအတွက်ဟင်းတစ်ဦးကြွယ်ဝသောအနံ့ကိုငါပေးမည်။

အစေခံ

ဒီဟင်းချိုမကြာခဏအစားအစာများ၏ဇာစ်မြစ်ကိုအလေးပေးသော, တစ်ရောင်စုံတိုင်းရင်းသားဟင်းလျာများအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်သောအစိုင်အခဲစားသောက်ဆိုင်။ ပြောင်းဆန်နှင့်အတူအဝါရောင်ဖျော့ဟင်းချိုရိုးရာစတိုင်ခြယ်သနေတဲ့အညိုရောင်အိုးအတွက်ရှာဖွေနေအလွန်ကောင်းလှ၏။ ဒါဟာသင့်လျော်သောနှင့်ရိုးရာသစ်သားဇွန်းဖြစ်ပါတယ်။

အဲဒါကိုမှောင်မိုက် Borodino လည်းချဉ်းကပ်ပေမယ့်ဒါဟာကောက်သို့မဟုတ်ဂျုံမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်နှင့်အတူဤပန်းကန်ပေါင်းစပ်။ လူအတော်များများအချဉ်မုန့်နှင့်အတူဟင်းချိုဖြည့်ပါနှင့်ကွင်းဆင်းအစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်းလို, ဒါကြောင့်ထိုထုတ်ကုန်များလွန်းအားဝတျပွုသငျ့သညျ။