သင်သည်အဘယ်သို့ကောက်မုန့်ပေါ်မှာ herring နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ပွငျဆငျနိုငျ

herring နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင် ပေါ် ကောက်မုန့် စံပြ option ကိုမုန်စဉ်းစားနေကြသည်။ လူအတော်များများဟာမကြာခဏပဲသူတို့ preference ကိုပေးလေ့ရှိသည်။ တင်ဒါတစ်ခုမှာကြင်နာ, မုန့်မုန့်တစ်ပါးလွှာချပ်အပေါ်အရည်ရွှမ်း herring ပြီးသားအစာစားချင်စိတ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ သို့သော်ဤအသားညှပ်ပေါင်နေဆဲစနစ်တကျချက်ပြုတ်နိုင်စေဖို့လိုအပ်သောဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါပန်းကန်နောက်ဆုံးမှာလှပသော, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာသာရရှိမည်, သင်ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်များလိုက်ဖက်တဲ့အကြောင်းကိုစိတ်ကူးစိတ်သန်းများနှင့်အသိပညာ၏အကောင်းတစ်ဦးသဘောတူညီမှုကိုပြသဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ဦးဖော်ပြထားတာဥပမာအတိုင်း, စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာအနည်းငယ်စဉ်းစားပါ။

အစာရှောင်ခြင်းနှင့်လွယ်ကူသော

မူအရ, ကောက်မုန့်ပေါ်မှာ herring နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင် Make ကြောင့်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ မီးဖိုချောင်အသုံးအဆောင်ကနေမှသာလိုအပ်: တစ်ချွန်ထက်သောဓါး, ဘုတ်အဖွဲ့ဖြတ်တောက်နှင့်ဟင်းလျာများ်ထမ်းဆောင်။

ပေါင်မုန့်, ထောပတ်, herring တန်း, ကြက်သွန်နီ (ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ကလောင်): အရိုးရှင်းဆုံး option ကို, သင်ထုတ်ကုန်များရရှိနိုင်မယ့်နိမ့်ဆုံးထားရှိသည်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ကောက်မုန့်ပေါ်မှာ herring နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်တစ်အချို့ sequence ကိုအတွက်ဖြစ်သင့်ပြင်ဆင်ပါ:

1. အပိုင်းပိုင်းသိပ်ထူမပေးထွက်လှည့်ကြပါပြီဒါကြောင့်ပထမဦးစွာမုန့်ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ပေါင်မုန့်ကောက်ယူရပါမည်။ ထိုသို့သောစပျစ်သီးပျဉ်အဖြစ်ကိုပိုမိုပါဝင်မှု, ဖြစ်ရလိမ့်မည်ဆိုပါက သာ. ကောင်း၏။ အသေးစားချိုအချောထုတ်ကုန်အထူး piquancy ပေးပါ။
2. တစ်ခုချင်းစီကိုအပိုင်းအစဂရုတစိုက် buttered ။ အဆိုပါအလွှာလျော့ချရပါမည်။ ကိုယ်ကသာမုန့်များ၏အနံ့ကိုအလေးပေးနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားနယ်ငါး၏အရသာလြော့ကြောင်းသေချာစေရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။
3. ပျမ်းမျှတန်ဖိုး (ထက်မပိုသော 2 စင်တီမီတာ) ၏လွှာချပ်ဖြတ်ယူပါ။
4. ကြက်သွန်နီပါးပါးဝက်ကွင်းပြိုလဲသွားပြီ။ ထို့နောက်သူတို့ဂရုတစိုက်ငါး၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကို lay သငျ့သညျ။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏ဖြစ်ရပ်အတွက်စပါးကိုကြိတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ဖြစ်သင့်, အဲဒီနောက်သားညှပ်ပေါင်မုထိပ်ပေါ်မှာဖြန်း။

ဘယ်သူမှလစျြလြူရှုနနေိုငျငန်ငါး, အရည်ရွှမ်းကြက်သွန်နီ, ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်မွှေးမုန့်တစ်ဦးကသာယာသောပေါင်းစပ်။

မူရင်းအယူအဆ

ကောက်မုန့်ပေါ်မှာ herring နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ရန်သင့်အားအနည်းငယ်သူတို့ရဲ့အသွင်အပြင်ကိုချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်, ပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခုနဲ့တူတယ်။ မကြာသေးမီကအလွန်ရေပန်းစား Tapas ။ ဒါဟာ - အထူး skewers အပေါ်နှက်တိုင်တင် mini ကိုအသားညှပ်ပေါင်။ စည်းကမ်းနှင့်အမျှသူတို့ကြိုဆိုဧည့်များ၏အလှဆင်ဘို့အသုံးပြုကြသည်။ စိတ်ကူး၏မူလကဒီထုတ်ကုန်ကိုကိုက်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဆိုတာပါပဲ။ ဒါဟာသင်ပြီးတော့ပစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပန်းကန်ပေါ်စွန့်ခွာနိုင်သည့်, အ skewers ကိုင်ပြီး, သင်၏နှုတ်၌ထားရန်လွယ်ကူသောဖြစ်သင့်သည်။ ရာနဲ့ချီရှိပါတယ် Tapas များအတွက်ရွေးချယ်စရာ herring နှင့်အတူ။ အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောကြည့်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်သားညှပ်ပေါင်မုဖြစ်ပါသည်:

• အနက်ရောင်မုန့်,
• အာလူး,
• herring,
• မုန်ညင်း,
• ကြက်သွန်
• ဇီယာစေ့။

သူလည်းအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:

1. သင်ပထမဦးဆုံးအနည်းငယ်ခြောက်သွေ့တဲ့မီးဖို၌ရပါမည်မုန့်ချပ်, သူတို့ကိုစက်ဝိုင်းသို့မဟုတ်ရင်ပြင်တစ်ပုံစံပေးခြင်း pre ။
2. အနည်းငယ် fluff မုန်ညင်း Toasting ။
3. ချပ်သို့ဖြတ်ပီးလ်အာလူး,, ပြီးတော့သူတို့ကိုတစ်ကင်မှဆင်တူတဲ့အသွင်သဏ္ဌာန်ပေးပါ။ ထို့နောက် workpiece ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ရပါမည်နှင့်ညင်ညင်သာသာမုန့်ကိုထိပ်ပေါ်မှာစေတော်မူ၏။
4. နောက်တစ်နေ့အလွှာ herring အနည်းငယ်ကိုအပိုင်းအစဖြစ်ပါတယ်။
5. ကြက်သွန်နီအကွင်းသို့ဖြတ်canapésနှုန်း 1-2 အပိုင်းပိုင်းအပေါ်ထားတော်မူ၏။ သေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်းယူပိုကောင်းအသားညှပ်ပေါင်၏အရွယ်အစား, ပေးတော်မူ၏။
6. တစ်ဦးချင်းစီလက်စွပ်အတွက် parsley skewer တစည်းထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကပ်။

ထိုသို့သောcanapésနှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်တွင်ပင်ထားရန်ရှက်ကြောက်ခြင်းမရှိဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

ပုံမှန်မဟုတ်သော appetizer

မရတိုင်းအမြိုးသမီးတအနက်ရောင်မုန့်ပေါ် herring နှင့်အတူအရသာအသားညှပ်ပေါင်အောင်ဘယ်လိုသိတယ်။ အဆိုပါဟင်းလျာများ၏ချက်ပြုတ်နည်း, မူအရကရရှိနိုင်ပါထုတ်ကုန်များနှင့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးစားအလေ့အထများပေးထား, အများဆုံးအတူတက်လာရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်သင်လိုအပ်သမျှကိုအပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာ သာ. ကောင်း၏။ မူရင်းမုန်အဖြစ်သင်တစ်ဦးစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသားညှပ်ပေါင်မုဖြည့်ပါကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ထိုသို့အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• အနက်ရောင်မုန့်၏တစ်ဝက်တစ်မုန့်;
• 3 ကြက်ဥ;
• 1 အသေးစား herring;
• 3 sprig ဇီယာစေ့,
• ဇွန်း Mayonnaise;
• အနည်းငယ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
• 4 အမွေးစိမ်းလန်းသောကြက်သွန်နီ;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

မုန့်, stuffing နှင့်ငါး: ဒီထုတ်ကုန်သုံးပိုင်းထားရှိရေးပါလိမ့်မယ်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လိုအပ်သောသည်:

1. herring ဖြတ်ရန်။ ပထမဦးစွာပြုလုပ်ဂရုတစိုက်ဝမ်းဗိုက်ထုတ်ဖော်, မီးလောင်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါကအရေပြားကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ သာဖြစ်လျှင်, ကျောရိုးတစ်လျှောက်တွင်တစ်ခွဲစိတ်အောင်အသုံးပြုပုံဖြည်းဖြည်း, အရိုးတို့ကိုအထဲကအသားခုတ်ဖြတ်။
2. အဆင်သင့်တန်းပါသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
3. ယခုသင်သည်အဆာလုပျနိုငျသညျ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ပထမဦးဆုံးကြက်ဥပြုတ်, ပြီးတော့ထုတတ်နိုင်သမျှသူတို့ကိုပြိုလဲသွားပြီဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရုံကြက်သွန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်။ သီးခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းခံရဖို့ထုတ်ကုန်, ငရုတ်ကောင်း, Mayonnaise နဲ့အကောင်းတစ်ဦးရောနှောထည့်ပါ။ ဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက်တချို့အချိန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရပ်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ မူအရကြောင့်ပင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်နှင့်ရက်ပေါင်းများစွာသိမ်းဆည်းထား။
4. ပေါင်မုန့်အညိုအပေါ်ယံလွှာသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်မဆိုပုံသဏ္ဍာန်နဲ့ကြော်၏သပ်သပ်ရပ်ရပ်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။
5. ပရိသနေတဲ့အချိန်ရှိတယ်လာသည်။ မုန့်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်တွင်ချက်ပြုတ်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဇွန်းဖြန့ ်. , ထိပ်ပေါ်မှာ herring တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။

ဒါဟာသားညှပ်ပေါင်မုအတော်လေးပုံမှန်အတိုင်းမဟုတ်ပါဘူးလှပါတယ်။ ဒါပေမယ့်၏အရသာကိုပဲအံ့သြစရာ။

ဝမ်းမြောက်မှာဧည့်သည်များ

အလေ့အကျင့်ပြပွဲအဖြစ်လူတွေကများသောအားဖြင့် herring နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ကြိုက်တယ်။ ချက်ပြုတ်နည်းဟင်းချက်အချို့သောထုတ်ကုန်များ၏ရွေးချယ်မှုများ၏မှန်ကန်မှုကိုသံသယမှအတွေ့အကြုံရှိတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးဆီကနေချေးနိုင်ပါတယ်။ အိမ်သူအိမ်သားဧည့်သည်များအများကြီးမျှော်လင့်ရသည်သောအခါ, အိမ်ရှင်မသူတို့အားလုံးကျေနပ်ပျော်ရွှင်ခဲ့ကြကြောင်းသေချာစေရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူအရည်ရွှမ်း herring နှင့်အတူတစ်စပ်သားညှပ်ပေါင်မုများအတွက်စုံလင်သောစာရွက်။ မဟုတ်အတိအကျပုံမှန်အတိုင်းပေါင်းစပ်ပေမယ့်ရလဒ်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်။ အလုပ်လိုအပ်နေရန်:

• ပေါင်မုန့် 6 srednesolenoy herring အပိုင်းပိုင်းတဝက်မီးသီး 150 milliliters ချဉ်မုန့်, ဆား, လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစပါးကိုမုန်ညင်း, ဇီယာစေ့နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်၏ 2 ဇွန်း 3 ချပ်။

ပြင်ဆင်နေအသားညှပ်ပေါင်အရမ်းမြန်နေသောခေါင်းစဉ်:

1. herring တစ်ခုချင်းစီအပိုင်းအစဝက်အတွင်းဖြတ်နှင့်မည်သည့်မျိုးစေ့များကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့အချဉ်မုန့်, မုန်ညင်း, ဇီယာစေ့နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကို။
3. မုန့်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်တွင် herring တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။ ထို့နောက်သူကဖောဖောသီသီအစိမ်းရောင်နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်နှင့်အပါအလောင်းဖြစ်သင့်သည်။

ငါးအနည်းငယ်ကိုအရသာအလေးပေးဖို့, သင်ပန်းသီး၏ပါးလွှာသောအချပ်၏ထိပ်ပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါဂန္ပေါင်းစပ်ထုတ်ကုန်ပိုနှစ်သက်တဲ့သူတွေကိုကြက်သွန်ကွင်း၏စုံတွဲတစ်တွဲအဘို့ဤအသီးအဘို့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ဖြစ်ရပ်နှစ်ခုစလုံးမှာသားညှပ်ပေါင်မု၏အရသာကိုရိုးရှင်းစွာအရသာဖြစ်ပါတယ်။