သစ်တော်သီး၏ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ဆောင်းတွင်းအဘို့စပါးရိတ်ရာကာလအသီးအပွ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးနည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုးဖြစ်နိုင်သည်ဥပမာ၏ပုံစံအတွက် ယို, ယို, ဖျော်ရည်။ ဤဆောင်းပါး၌သငျသညျသစ်တော်သီး၏ယိုအောင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ "? ကြောင့်ယိုထံမှကွဲပြားခြားနားသည်ပုံ" ထိုအခါ workpiece ဖို့သမားရိုးကျသကြားနဲ့ယိုတွေကိုအသုံးပြုတဲ့အခါဆိုတဲ့အချက်ကို - gelling သကြားနဲ့လုပ်နိုင်သောထပ်မံထည့်သွင်း gelatin: သင်မေးပါလိမ့်မယ်။ သစ်တော်သီး၏ယိုအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်၏အလွန်ဖြစ်စဉ်ကိုသင်၏အချိန်အများကြီးယူမထားဘူး။ ရဲ့စတင်ရန်ကြပါစို့။

သစ်တော်သီး၏ယို: စာရွက်

Key ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှည့်သောသစ်တော်သီး (1 ကီလိုဂရမ်);
• ရေ;
• သစ်ကြံပိုး,
• သကြား gelling;
• လေးညှင်းပွင့;
• nutmeg ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

အဆိုပါသစ်တော်သီးကိုဆေးကြောခြောက်သွေ့သောနှင့်အမြီးဖြတ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးကိုယူပါ။ , သစ်တော်သီး၏အပိုင်းပိုင်းထားပါလေးညှင်းပွင့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သကြား gelling ကိုဖုံးလွှမ်း။ ဆယျ့နှစျနာရီများအတွက်သီးဖျော်ရည်ကိုစွန့်ခွာထွက်ရပ်နေ၏။ အချိန်ကိုကြာထားပါတယ်ပြီးတာနဲ့အလေးချိန် shift နဲ့ရေ, သစ်ကြံပိုး, ထပ်ပေါင်းအိုးကိုယူ nutmeg ။ ကွတ်အကြောင်းကိုတစ်နာရီအဘို့အအလတ်စားအပူပေါ်မှာရှိသမျှ, သကြားကိုလုံးဝပျော်အထိပါပဲ။ ပန်အေးမြသောနေရာတွင် ထား. , ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုရပ်တန်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့နောက်နေ့ဆက်ပြီးပါလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်ပိုးအိုးနှင့်ခြောက်သွေ့သို့ယိုသွန်းလောင်းမည်, ရဲ့အခြား 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်ကြပါစို့။ အဆိုပါ lids ပိတ်ပြီး, ဇောက်ထိုးကဖွင့်နှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။ အဘယ်သူသည်ယိုကမပါဘဲကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, သစ်ကြံပိုးနှင့်၎င်း၏အရသာကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူး။

သစ်တော်သီးနှင့်ပန်းသီးယို: စာရွက်

Key ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှည့်သောသစ်တော်သီး (1 ကီလိုဂရမ်);
• ရေ (1 ခွက်);
• ပန်းသီး (1 ကီလိုဂရမ်);
• gelling သကြား (1 ကီလိုဂရမ်) ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ချပ်သို့ဖြတ်အကြှနျုပျ၏ပန်းသီး, ။ mash အာလူးဟင်းချက်။ ဒယ်အိုးထဲမှာသကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါ, အလိုက်သည်ကိုပန်းသီးကိုတင်နှင့် (အနိမ့်အပူပေါ်မဖြစ်မနေ) တစ်ပန်းကန်ပေါ်ထားကြ၏။ 10 မိနစ်အကြာတွင်ပန်းသီးဖျော်ရည်ကိုပေးသင့်ပါတယ်။ ကောင်းပြီအများဆုံးအားမီးပါဝါတိုး၏လမ်း get ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ နောက်တဖန်နိမ့်ဆုံးအာဏာမှာသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်အခြား 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အရောအနှောအနည်းငယ်အေးမြခဲ့ပြီးဆန်ခါတစ်ခုသို့မဟုတ်အထူး device ကိုမှတဆင့်ပွတ်။ ထို့နောက်သစ်တော်သီးမျိုးစေ့များ, အမြီးနှင့်ပျက်စီးကြောင်းသောနေရာများနှင့်အတူအမာခံများကိုလျှော်ခုတ်ဖြတ်။ ဓါးပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မြင့်မားသော gelling သကြားထပ်ထည့်, အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့်ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ညဉ့်အဘို့ချန်ခြွင်း။ နက်ဖြန်နေ့၌ကျနော်တို့နှင့်အတူသစ်တော်သီးရောမွှေ ပန်းသီးဆော့စ် နှင့်သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ပြုတ်ဖို့ကလျှော့ချဖို့။ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါစဉ်ထို့နောက်အခြား 4 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ယိုအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါသူ့ကိုနည်းနည်းဆင်းအအေးအဘို့, ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အိုးပိုးမွှားသတ်နှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းလေ၏။ တင်းကျပ်စွာ-သငျ့အဖုံး။ အထက်သို့အောက်ခြေထားပါ။

သံပုရာနှင့်အတူသစ်တော်သီး၏ယို: စာရွက်

Key ကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အရည်ရွှမ်းသစ်တော်သီး (500 ဂရမ်);
• 1 သံပုရာ;
• ဂျယ်လီသကြား,
• ရေ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

အကြှနျုပျ၏သံပုရာ။ ထို့နောက်ပြီနောက်ဟင်း၌ရေကိုပြုတ်သံပုရာ ထား. , ကအကြောင်းစက္ကန့် 30 မျှတည်ထားပါပေးပါ။ Next ကိုကျနော်တို့ရေပူထဲက ယူ. ရေအေးသွန်းလောင်းလေ၏။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ်။ အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ သစ်တော်သီးလည်းငါ၏အ, peeled နှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, အလယ်မှာထွက်ခုတ်ဖြတ်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားကုန်တယ်အသီး။ , သကြားနှင့်အတူဖြည့်နှိုးဆော်နှင့်ဆယျ့နှစျနာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။ အချိန်ကိုကုန်ဆုံးသည့်အခါ, ကျယ်ပြန့်ဒယ်အိုးထဲမှာအသီးကိုပြောင်းလဲရန်နှင့်မီးဖိုပေါ်မှာတင်ထားရမည်။ ဆူပြီးတာနဲ့အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 40 ခန့်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်နှင့်ဖွဲ့စည်းထားသောအမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်မေ့လျော့မနေပါနဲ့။ နောက်တဖန်အသီးအလေးချိန်အနာစိမ်း 5 မိနစ်ပေးပါ။ ယို Remove နှင့်အေးမြပေးပါ။ ကျနော်တို့စင်ကြယ်သောအိုးသို့ပြောင်းလဲရန်, အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ အသီးယို၏ဆန္ဒသည်ဤစစ်ဆေး: ကပြန့်နှံ့မပါဘူးဆိုရင်, ကအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, အနည်းငယ်သည်ပန်းကန်ပေါ်မှာယို။

မသက်ဆိုင်အသက်အရွယ်အပေါငျးတို့သချစ်မြတ်နိုးပန်းသီးနှင့်သံပုရာနှင့်အတူသစ်တော်သီး၏ယို။ ဒါကြောင့်သင်နှင့်သင့်ချစ်ရသူများအတွက်လက်ဖက်ရည်ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်အများဆုံးသာယာသောနေပါသည်!