သတ္တုပါးအတွက်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်။ အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆော်လမွန်၏ပန်းကန်အရသာနှင့်အာဟာရ, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အကြိုးမသာရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါကငါးအစားအစာပစ္စည်းများ (ကိုဘော့, ခရိုမီယမ်ဆာလဖာ, phosphorus ကိုများအတွက်ဘုံနှင့်အရှားပါးနှစ်ဦးစလုံးရှိတယ် ဗီတာမင် PP) ။ အခြေခံသတ္တုဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်များအပြင်, ကသစ်ရွက်ဖက်တီးအက်ဆစ်များပါရှိသည်။

ဒီတော့ဆော်လမွန်ကနေကိုပြင်ဆင်ရမည်လော ဒီမှာပန်းကန်၌ကျန်ကြွင်းအာဟာရအများဆုံးပမာဏကိုတချို့ရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။

သတ္တုပါးအတွက်ပန်းရောင်ဆော်လမွန် ", Classical"

လွှာသုံးရာဂရမ်, Mayonnaise နဲ့ Hard ဒိန်ခဲအနည်းငယ်ကြက်သွန်, အထူးရာသီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတရာဂရမ်: သင်လိုအပ်သည့်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်။

ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ရေဆေး, ဆား, ရာသီနှင့်အတူပွတ်။ Mayonnaise နှင့်အတူထိပ်တန်း Drizzle, ကြက်သွန် Cube နှင့်ဇီယာစေ့တစ် sprig ထားတော်မူ၏။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါး, အသတ္တုပါးမှပြောင်းရွှေ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, ရေအနည်းငယ်ဇွန်းလောင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာခြုံ။ ထို့နောက်မီးဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တစ်ဦး packet ကိုပေးပို့နှင့်နာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဝေမျှထဲသို့ငါးဖြတ်မည်သည့်အပါအက c ဝတ်ပြုဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ညစာသတ္တုပါးထဲမှာဆော်လမွန်ကျန်ရစ်ပြီးနောက်ပါကရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားနိုင်ပါတယ်။ နက်ဖြန်နေ့၌ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာနွေးများနှင့်အစေခံဖို့လုံလောက်ပါတယ်။

အာလူးနဲ့သတ္တုပါးအတွက်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်

တစ်ကီလိုဂရမ်လေးကြီးမားသောအာလူး, ခရမ်းချဉ်သီး, သံပုရာ, ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်, Mayonnaise အနည်းငယ်ဇွန်း, ကြက်သွန်ထက်လျော့နည်းအလေးချိန်မြေတပြင်လုံးငှက်ငါး: သင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်။

ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးပွတ်နံ့သာမျိုးနှင့်ဆား, 1/2 သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြီး။ သတ္တုပါး, အမဲဆီ, ကွင်းသို့ဖြတ်နဲ့ဆားကိုထည့်သွင်းသော, အာလူး၏ထက်ဝက်ထားတော်မူ၏။ ထို့နောက်ထို့နောက်ကျန်ရှိသောအာလူးပြိုကွဲ, လျှော့ဒီ "ခေါငျးအုံး" ပန်းရောင်ဆော်လမွန်အပိုင်, ပူဖောင်းကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်အလွှာ၌ထားလေ၏။ Mayonnaise တစ်ဇယားကွက်အောင်က၎င်း၏မျက်နှာပြင်တွင်ဝက်ကွင်း 1/2 လိုက်သည်ကိုသံပုရာထားခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။

ငါးနဲ့ပတ်သက်တဲ့လေးဆယ်မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးနှင့်နေရာအတွက်ခြုံ။ ထိုအခါစာအိတ်လှန်ပြီးရွှေအပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းရန်နောက်ထပ်ဆယ်မိနစ်ထိုသို့ကိုင်ထားပါ။

အဆိုပါပန်းကန်ကိုလည်းအထူးအပူခံနိုင်ရည်ဒယ်အိုးထဲမှာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

သတ္တုပါးအတွက်ပန်းရောင်ဆော်လမွန် "အရည်ရွှမ်း" အမှန်တကယ်ပွဲလမ်းသဘင်ပန်းကန်ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်လိုအပ်သည်: တစ်ငါးလွှာ, တဦးတည်းကြီးမားသောမုန္လာဥနီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, နှစ်အသေးစားကြက်သွန်နီ, သံပုရာ, ဆားနှင့်မဆိုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါး, တန်းတူအထူ၏အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်အသီးအသီးနည်းနည်း prisolit နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ကျွန်တော်တို့ကိုနောက်ထပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြပါစို့။ ကြမ်းပြီးလျှင်မုန်လာဥနီခြစ်, ချပ်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ကြက်သွန်နီတစ်ဝက်ကွင်းခုတ်ခြင်းနှင့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသည်အထိ passaged ။ ဆားအနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်းကရာသီ။

အဆိုပါလူမီနီယံသတ္တုပါးကိုယူနှင့်အလတ်စားရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ယင်းချောဆီအလယ်၌တည်၏။ ပထမဦးစွာဆားမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနှင့်ဆော်လမွန်၏နောက်ထပ်အပိုင်းအစထားတော်မူ၏။ ထိပ်တန်း sirloin လည်းရေနံနှင့်အတူ lubricated ဖြစ်ပါတယ်, ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်သံပုရာတစ်စိပ်တစ်စက်ဝိုင်းထားပါ။

အခုတော့အားလုံးသင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်းခြင်းနှင့်ထိပ်နေရာလွတ်ကျန်ရစ်, လူအပေါင်းတို့ချုပ်ရိုးတင်းကျပ်စွာပိတ်ထားကြသည်ထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်ပတ်ရစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပန်းရောင်သတ္တုပါးထဲမှာဆော်လမွန်ငါး, preheated မီးဖို၌အရပ်ဌာနနှင့်လေးဆယ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ အဆိုပါပြားတစ်ဦးသောအဘို့ကိုပြောင်းလဲနေဖြင့်အကြံပြုသတ္တုပါးအတွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!