ယိုနဲ့အရသာတဆေးကိုကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ

တဆေး ယိုနှင့်အတူကိတ်မုန့် လွယ်ကူပြီးရိုးရှင်းပါသည်။ တကယ့်အလွန်လှပအရသာထွက်လှည့်ကြောင်းမူကား, သငျသညျကွိုးစားရန်ရှိသည်။

သငျသညျယိုနဲ့တဆေးကိုကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျနိုငျပုံကိုကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေ၏အတော်လေးတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုသာအနည်းငယ်တင်ပြပါလိမ့်မယ်။

ယိုနှင့်အတူရိုးရှင်းတဲ့ဆေးကိတ်မုန့်: ချက်ပြုတ်စာရွက်

ကြှနျုပျတို့လိုတဲ့မုန့်ဖုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်:

• လတ်ဆတ်သောနို့အဆီ - 2 ခွက်,
• ; 1 ခွက် - နွေးရေပြုတ်တာဖြစ်ပါတယ်
• အဖြူရောင်သကြား - 2 ကြီးမားသောဇွန်း;
• တစ်ဦးအလတ်စားကြက်ဥ - 1 pc ။
• အရည်အသွေးအမာဂျ - 150 ဂရမ်;
• တဆေး granules - မပြည့်စုံသေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• ဒဏ်ငွေဆား - 1/3 ဇွန်း;
• အလင်းကိုမုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
• ရည်မပါဘဲစတော်ဘယ်ရီယို - အကြောင်းကို 2-ခွက်ကို။

mesim မုန့်စိမ်း

ယိုနှင့်အတူသောတဆေးသည်မုန့်ပြားတစ်မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်စတင်သင့်ပါတယ်။ ဒီလတ်ဆတ်သောနို့များအတွက် lukewarm ရေနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပြီးတော့ကောကျပဲသီးနှံအတွက်ကသကြားဖြူနှင့်တဆေးထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပါသည်။ နှစ်ဦးစလုံးအစိတ်အပိုင်းများဖျက်သိမ်းပြီးနောက်ကြောင့်ဆား schepotochku နှင့်ကျိုးကြက်ဥသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ နောက်ပိုင်းအတူတူပင်စွမ်းရည်အတွက်ပျော့ပြောင်းမာဂျနှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် (အလင်း) မှဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ ရှိသမျှသောလက်အစားအစာများကိုရောထွေး, သငျသညျလက်တစ်နည်းနည်းချောင်းကိုဖြစ်လတံ့သော, တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းရသင့်ပါတယ်။

ယိုစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောလှည့်နှင့်အတူသောတဆေးသည်မုန့်ပြားစေရန်, ပြင်ဆင်ထားအခြေခံအုတ်မြစ်တစ်ခုအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းကိုခံရမည်နှင့် 75 မိနစ်မိုက်နေတဲ့ပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ထား၏။ ဤကာလအတွင်းမုန့်စိမ်းအကြိမ်ပေါင်းများစွာမြင့်တက်ရမည်ဖြစ်သည်။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ဒါဟာသူ့ရဲ့လက်သီးနှင့်အတူ "ထလှုပ်ခါ" ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

stuffing ပြင်ဆင်ပါ

တဆေးကိုကိတ်မုန့်အဘို့ယိုရည်တွေအများကြီးမပါဘဲတစ်ဦးအထူကိုဝယ်ခြင်းငှါအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့စတော်ဘယ်ရီအားရစရာသုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ ကတည်းကသူကအပေါငျးတို့သသီးဖယ်ရှားပစ်ရမည်နှင့်ရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြု, ဘေးဖယ်ထားတော်မူ၏။

ကိတ်မုန့်ဓာတ်ပုံကိုဖွဲ့စည်းခြင်း

ယိုနှင့်အတူသောတဆေးသည်မုန့်ပြားမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူထုတ်ပေးသည်။ 2 အစိတ်အပိုင်းများ (1/3 နှင့် 2/3) သို့ခွဲခြားဖို့ထမြောက်တော်မူမုန့်စိမ်းကိုစတင်။ ထို့ပြင်သူတို့တစ်တွေလှိမ့ pin ကိုသုံးပြီးထွက်လှိမ့်သင့်ပါတယ်။ တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်စာရွက်ထဲတွင်အခြေခံအများစုနေရာယူခြင်း, တကယိုထဲက stuffing ကိုဖုံးလွှမ်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်ဤကိတ်မုန့်ကိုထပ်မံအချို့အသီးအပွသို့မဟုတ်ပန်းသီးထည့်နိုင်သည်။ သင်ချိုမြိန် pastries ရချင်တယ်ဆိုရင်, တကယိုမှကိုယျ့ကိုယျကိုကန့်သတ် သာ. ကောင်း၏။

အဆိုပါစတော်ဘယ်ရီအဆာနေရာမှယူပါလိမ့်မယ်ပြီးတာနဲ့သူကသေးငယ်စမ်းသပ်မှုတစ်ခုအလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်းရပါမည်။ ခြေရင်း၏အစွန်းချိတ်ဆက်ခြင်းကလှပသောရက်ဖွတ်မြီးထိုးရာမှအကြံပြုသည်။ ဒီပြည်နယ်ထဲမှာ, Semi-ချောထုတ်ကုန်နာရီဝက်အဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေမှထွက်ခွာရပါမည်။

အပူကုသမှု

ကိတ်မုန့်များ၏နွေးထွေးမှုအတွက်စိမ်ပြီးနောက်မီးဖိုမှစလှေတျတျောရပါမည်။ ထိုသို့ 197 ဒီဂရီအပူချိန်နိုင်ရန်ကြိုတင်ပြင်ဆင်အပူကက်ဘိနက်မှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ 65 မိနစ်မှနှစ်လိုဖွယ်အိမ်လုပ်အချိုပွဲဖုတ်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, ကိတ်မုန့်စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်ပျော့ဖြစ်လာ, ကောင်းစွာအညိုရောင်ဖြစ်သင့်သည်။

အစေခံ

ယိုနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်ကဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အအေးရပါမည်။ Next ကိုအချိုပွဲလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်အဆင်းလှသောတည်းခိုဧည့်သည်များပေါ်တွင်တင်ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။

ပန်းသီးယိုနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဟင်းချက်

ပန်းသီးယိုနှင့်အတူသောတဆေးသည်မုန့်ပြားအဖြစ်ကိုအလွယ်တကူအထက်တွင်တင်ပြခဲ့ပါသည်သောစတော်ဘယ်ရီအချိုပွဲအဖြစ်ပြုမိသည်။ သို့သော်ကျနော်တို့ကပွင့်လင်း form မှာချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ထိုကဲ့သို့သောအားရစရာ။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးပထမဦးဆုံးအမှုအရာတို့ကို။

အဆိုပါပြင်ဆင်ထားရန် မုန့်စိမ်း (တဆေး, စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့), ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• လတ်ဆတ်သောနို့အဆီ - 1 ခွက်ကို;
• ပြုတ်ရေနွေး - 2 ခွက်,
• အဖြူရောင်သကြား - 2 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ရေနံအရည်အသွေးကိုထောပတ် - 170 ဂရမ်;
• တဆေး granules - မပြည့်စုံသေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• ဒဏ်ငွေဆား - 1/3 ဇွန်း;
• အလင်းကိုမုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
• ပန်းသီးယို - အကြောင်းကို 2-မျက်မှန်;
• minced သစ်ကြံပိုး - အချိုပွဲဇွန်း။

ဖော်စပ်အခြေစိုက်စခန်းများ

ယိုနှင့်အတူအများပြည်သူသောတဆေးသည်မုန့်ပြားအောင်မပြုမီ, မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျသငျ့သညျ။ ဒီကပူနွေးသောရေ (ပြုတ်), နို့, ချိတ်ဆက်ပြီးတော့သောတဆေးနှင့်သကြား granules သို့သူတို့ကိုငါပျော်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ သူတို့ကိုအရည်ပျော်မှုထောပတ် (လိုအပ်အေး!) ထိုရိုက်နှက်ကြက်ဥထည့်သွင်းရန်အဘို့အလိုအပျသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုတင်သောပြီးနောက် 16 မိနစ်။ အခြေခံ schepotochku ဆားနှင့်အလင်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းသင့်ပါတယ်လည်းရှိပါသည်။ ရှည်လျားသောအစိတ်အပိုင်းများရောနှော, သငျသညျမုန့်စိမ်းများ၏လက်ဝါးကပ်ပျော့ပျောင်းနှင့်အနည်းငယ်ရသင့်ပါတယ်။ ဒါဟာရောက်ရှိတော်မူကြောင်းကို, တကအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်နာရီဝက်တစ်ပူနွေးရာဌာန၌ပေးပို့ဖို့အကြံပြုသည်။

stuffing ပြင်ဆင်ပါ

ကိတ်မုန့်ကရည်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏပါဝင်နိုင်သည်ကိုဖြည့်ခြင်း, ပွင့်လင်း form မှာချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်။ ကြှနျုပျတို့သညျဤအချိုပွဲအတွက်ပန်းသီးယိုသုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိပါကအချို့သောယိုနှင့်အတူ Pre-ရောထွေးစေနိုင်သည်။

ဖွဲ့စည်းရေးအချိုပွဲ

ပွင့်လင်း ပန်းသီးယိုနှင့်အတူပိုင် ပိုပြီးအလွယ်တကူပိတ်ထားဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့မုန့်စိမ်းလိပ်ဖွဲ့စည်းရေးသို့တက်လာမယ့်, ပြီးတော့တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဗန်းအပေါ်တိကျစွာရွှေ့။ ခြေရင်း layer ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတင်သောသေးငယ်တဲ့ဖြည့်စွက်သည်နှင့်၎င်း၏မြေပြင်သစ်ကြံပိုးဖျန်းအနားအချိုပွဲလှလှပပဖွတ်မြီးထိုးဖြစ်လိမ့်မည်။

သငျသညျအခမဲ့အချိန်ရှိသည်ဆိုပါက, ဒီကိတ်မုန့်ကိုနောက်ထပ်စမ်းသပ်မှုများ၏ကွက်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစချွတ်အောက်ပါ Pre-ဖြစ်တော့ အသုံးပြု. ဒီလိုလုပ်ဖို့။

မုန့်ဖုတ် feed ကိုစားပွဲပေါ်မှာအဘို့ process ကို

တစ်ဦးတဆေးကိုကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းပါကချက်ချင်းမီးဖို၌ပေးပို့သင့်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အားရစရာ 57 မိနစ် 197 ဒီဂရီအပူချိန်မှာအကြံပြုသည်။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာအဆာထံမှအပေါငျးတို့သအစိုဓာတ်ကိုအငွေ့ပျံခြင်းငှါ, ကိတ်မုန့်ကောင်းတဲ့နှင့်အရသာရှိတဲ့အောင်။

ကတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအအေးအလိုရှိသောအခါစားပွဲမှအချိုပွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒါဟာနှစ်ပိုင်း Pre-ဖြတ်ဖြစ်, အဲဒီနောက်ပန်းကန်ပြားပျံပေါ်ပြန့်နှံ့သငျ့သညျ။ အိမ်သူအိမ်သားပစ္စုပ္ပန်အဖွဲ့ဝင်များကပူလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်နှင့်အတူဖုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။