ပန်းသီးယိုနှင့်အတူကိတ်မုန့်။ ရိုးရှင်းချက်ပြုတ်နည်းများ

အတူအရသာကိတ်မုန့် ပန်းသီးယို နေတဲ့အချက်အပြုတ်အခွက်ခဲ့ဖူးသူကိုစခွေငျးငှါပင်သူတို့အား၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ထမင်းချက်။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့သည်သင်တို့မည်သည့်အချိန်တွင်မသုံးနိုငျသောလူကြိုက်အများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ, ဖော်ပြရန်ပါလိမ့်မယ်။

ယိုနှင့်အတူရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်

ဤသည်အချိုပွဲအလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နှင့်သူ့အဘို့အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့အစားအစာလိုအပ်ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးသားအလွန်နှစ်လိုဖွယ်မဖြစ်သောဖြည့်စွက်ပြီးပြည့်စုံသောဝင်ပြီးသို့မဟုတ်အနည်းငယ်ချဉ်ယို, အဘို့, စကားမစပ်။ အဆင်သင့်အချိုပွဲသင်သည်မူရင်း form မှာလက်ဖက်ရည်လျှောက်ထားနိုင်ပြီး, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ကြာပွတ်မုန့်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းယိုနှင့်အတူရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်, ငါတို့လုပ်မည်:

• နှစ်ဦးကကြက်ဥသကြားတစ်ပေါင်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်များ, ကဒိန်ချဉ်တစ်ဦးခွက်, ချက်ပြုတ်, ဆားတစ်ဦးခွက်, အနည်းငယ်ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ညက်နှစ်ခွက်ထည့်ပါ။
• အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးအမဲဆီ form မှာမုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်ပြုမိသည်အထိ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရောမွှေပါ။
• ကိတ်မုန့်အအေးထားပြီးတဲ့အခါမှာ, သင်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့ဖြတ်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ယို၏အလယ်တွင်ဆီထည့်နိုင်ပါတယ်။

တစ်ဦးရောနှောချဉ်မုန့် 200 ဂရမ်နဲ့သကြား 100 ဂရမ်နှင့်အတူရိုးရှင်းတဲ့ impregnation စည်းချက်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ထုတ်ကုန်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း add vanilla သကြား။

ပန်းသီးယိုနှင့်အတူ Pie-လိပ်

ဒီစာရွက်စကားတော်နှင့်အတူဖျောပွနိုငျတဲ့အခွအေနေ၌သင်တို့အထဲကကူညီပေးပါမည် "ဟုအဆိုပါအိမ်တံခါးပေါ်တွင်ဧည့်သည်များ။ " ကြှနျုပျတို့နှငျ့အတူဒီရိုးရှင်းတဲ့အချိုပွဲပြင်:

• လေးဥ, သကြားတစ်ဖန်နှင့်အတူရိုက်နှက်, မုန့်ညက်တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို add, ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆော်ဒါ၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ လူအပေါင်းတို့သည်ထုတ်ကုန်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
• တစ်ဦးပေါ်ကျဲပါးမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ ဖုတ်ဘို့ခေပျြမြား နဲ့တစ်ဦးကိုချက်ချင်း preheated မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ပါ။
• ကိတ်မုန့်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်တဲ့အခါ, မီးဖိုကနေဖယ်ရှားချက်ချင်းယိုနှင့်အတူတိုက်။ အဆိုပါ preform လျင်မြန်စွာတစ်လိပ်သို့လှည့်နှင့်စမ်းသပ်စိမ်ပါစေသင့်ပါတယ်။

ပန်းသီးယိုနှင့်အတူတစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောပိုင်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့ကွင်းသို့ဖြတ်လက်ဖက်ရည်အစေခံစေနိုင်သည်။

ယိုနှင့်အတူသောတဆေးသည်မုန့်

ချိုမြိန်ရယူထားသောကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံးအားဖြင့်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မည်။ ဤသည်မုန့်ညက်သင်သည်သင်၏မိသားစုနှင့်အတူသို့မဟုတ်အထူးအခါသမယများအတွက်လက်ဖက်ရည်ပါတီများအတွက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အရသာပြင်ဆင်ထားရန် ယိုနှင့်အတူသောတဆေးသည်မုန့်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာ:

• မုန့်ညက် 500 ဂရမ်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ပုံမှန်အစည်းအဝေးသကြားသုံးဇွန်းနှင့် vanilla တဦးဇွန်းနှင့်အတူကပေါင်းစပ်။ add ဖို့ကအနည်းငယ်ဆားနှင့်ပက်ကက်၏ခြောက်သွေ့သောတဆေးသည်။
• ခြောက်သွေ့အရောအနှောခဲ့သည်လောင်းအတွက် 250 ml ကို၏ပူနွေးသောနို့နှင့်တဦးတည်းကြက်ဥသည်အနည်းငယ်အရည်ပျော်မှုထောပတ်။
• မုန့်စိမ်းသိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်ပွားပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ထမြောက်ဖို့ကပေးပို့ပါ။
• သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ တစ်ဦးချင်းစီ workpiece ၏ဗဟိုမှာတော့ပန်းသီးယိုသို့မဟုတ် Marmalade နှစ်ခုဇွန်းထားပါ။
• တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သည်အလောင်းတော်ထားပေါ် pies ထားပါ စက္ကူဖုတ်ပန်းကန် ကိုချချုပ်ရိုးဘက်, သူတို့အနည်းငယ် "ကြွင်းသောအရာ" ပေးပါ။
• ထို့နောက် preheated မီးဖိုတဖို၌ဒယ်အိုးထား, သူတို့ရဲ့မျက်နှာပြင် pies တိုက်, ကြက်ဥအနှစ် Whisk ။

အဆိုပါ pastry အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သူကအနည်းငယ်အအေးနှင့်စားပွဲသတ်မှတ်ထားကြကုန်အံ့။

ပြီးလျှင်ပိုင် ပန်းသီးယိုနှင့်အတူ

ဤသည်ပန်းကန်ငါတို့သည်သင်တို့၏အကြိုက်ဆုံး pastry များစွာကိုပြင်ဆင်လော့။ အဆိုပါအဆာအဘို့, ကျွန်တော်ပန်းသီးယိုအကြံပြုကား, မိမိလက်ကိုလှည့်မပါဘူးဆိုရင်, သင်သည်မည်သည့်အခြားအယိုသို့မဟုတ် Marmalade ကိုသုံးနိုင်သည်။ ပန်းသီးယိုနှင့်အတူကိတ်မုန့်စာရွက်:

• စတင်, shortbread မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့သကြားတစ်ဦးဖန်နှင့်အတူပျော့ထောပတ်ပွတ် 200 ဂရမ်အလှည့်နှစ်ဦးကိုကြက်ဥ, ဆား, add ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆိုဒါ နှင့်မုန့်ညက်လေးခွက်။ လက်အေးနဲ့ချောချောမွေ့မွေ့မုန့်စိမ်းပွား။
• နှစ်ခုညီမျှအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကပေးပို့ပါ။
• ကခိုင်မာစေသောအခါ, တစ်ဦးကြမ်း grater ပေါ်မှာခြစ်။
• အဆိုပါ workpiece ရဲ့ပထမဦးဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုခြောက်သွေ့မုန့်ဖုတ်၏အောက်ခြေပေါ်မှာအညီအမျှပျံ့နှံ့ပြီးလျှင်။ ဤအလွှာတွင်ယိုကို တင်. , ပြီးတော့တစ်စက္ကန့်သောအဘို့ကိုဖျန်းဖြည့်မုန့်စိမ်းဖျက်စီးရမဲ့။

ပန်းသီးယိုနှင့်အတူပြီးလျှင်ပိုင်ရေတွင်းတစ်တွင်း-အပူမီးဖိုတဖို၌တစ်နာရီခန့်အဘို့ဖုတ်သငျ့သညျ။

ပန်းသီးယိုနှင့်အတူ Pie "ခြင်းတောင်း"

ဒါကမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နှင့်အလွန်လှပသောအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်, သင့်အရသာရှိသည်ဖို့သေချာပါစေ။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းပန်းသီးယိုနှင့်အတူကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားသည်:

• ထောပတ် 150 ဂရမ်ညင်သာစွာခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာအရည်ပျော်နဲ့သကြား၏ထက်ဝက်ခွက်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ထိုအခါထုတ်ကုန်အချဉ်မုန့် 300 ဂရမ်, သံပုရာ zest နှင့်အနည်းငယ်ဆားကုန်တယ်နှစ်ခုဇွန်းထည့်ပါ။ မုန့်ညက် (350 ဂရမ်) နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့တစ်ဇွန်းနှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
• တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းပါးလွှာသောအလွှာထဲကအလှိမ့်ပြီးတော့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်။
• တစ်ဦးအမဲဆီ၏ပုံစံအတွက် workpiece ထားပါနှင့်အနားစကတ် align ။
• ပန်းသီးထိနျးသိမျးပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူက razravnyayte ။
• စမ်းသပ်မှု၏ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အနေဖြင့်သူတို့ထဲကရာဇမတ်ကွက်ရက်တာရှည် strips တွေဖြတ်နှင့် toppings အပေါ်ထားတော်မူ၏။ ကိတ်မုန့်နှင့်အအချိုပွဲ၏အနား preheated မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ pinch ။

အဆိုပါအချိုပွဲအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, မီးဖိုကနေဖယ်ရှားမှုန့်သစ်ကြံပိုးနှင့်ရောသကြားဖြန်း။

အထူးသဖြင့်သင်တို့အဘို့ငါတို့သည်ဤဆောင်းပါး၌အရသာ pastries ၏ချက်ပြုတ်နည်းများစုဆောင်းခဲ့ကြသည်။ ပန်းသီးယို၏အချိုပွဲသင့်ရဲ့ချစ်ရသူအားဖြင့်တောက်ပသောအနံ့နှင့်အရသာရှိတဲ့မုန့်စိမ်းကိုကျေးဇူးတင်အောက်မေ့တော်မူ၏။