ရိုးရှင်းပြီးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများဆော်လမွန်။

ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါး - ရယ်ဒီမိတ်အစားအသောက်များငါးဆော်လမွန်မိသားစုမှပိုင်ဆိုင်သော, ကြီးသောမြည်းစမ်း။ ၎င်း၏ကြီးမားသောအားသာချက်အဖြစ်ဆွေမျိုးသားချင်းများ, သိသိသာသာအပူကုသမှုအချိန်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်ကိုကပ်ပါးကောင်များ၏ပြည့်စုံမရှိခြင်း၌၎င်း, ဟင်းလျာများအချို့အဘို့နှင့်ကမလုပ်ခဲ့ဘူး။ အနိမ့်အဆီအသားအတွက်ပစိဖိတ်ဆော်လမွန်၏ genus (coho, ဆော်လမွန်, sockeye, chum, ဆော်လမွန်, Chinook ဆော်လမွန်ငါး, ချယ်ရီဆော်လမွန်ငါး) အခြားအဖွဲ့ဝင်များအနေဖြင့်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်မတူဘဲ။ သို့သော်လူတိုင်းမဒီ feature ၏မရှိခြင်းထင်၏။ ကြှနျတေျာ့အမွငျတှငျဤငါးသူ့ဟာသူ၌ကောင်းသောဖြစ်ပြီး, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်ဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုးနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။

စျေးပေါချက်ပြုတ်နည်းများဆော်လမွန်။ ငါးပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း။

လတ်ဆတ်တဲ့ဆော်လမွန်ငါး 1 ကီလို, နှစ်အလတ်စားအရွယ်အစားသံပုရာ, သံလွင်ဆီ, parsley, တဦးတည်းဇွန်း capers (ထိုအရသာသို့မဟုတ် Pickled သခွားသီးယူနိုင်ပါသည်), ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ကင်။

အဘိတ်:

1. Split ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါး, အရေပြားနှင့်တကွလူအပေါင်းတို့ကိုအဓိကသွေ့ခြောက်သောအရိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. ပြီးဆူအောင်တည်ရေကိုဆောင် ခဲ့. podsolite, 3-4 မိနစ်လွှာသည်အပိုင်းပိုင်းနှင့်အနာစိမ်းထားပါ။
3. မည်သည့်ကျန်ရှိနေသေးသောအသေး, အရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားပါ။
4. သေးငယ်သောငါးခုတ်ခြင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်, ရေနံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, capers, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတွေနဲ့ချိတ်ဆက်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
5. အဆိုပါဆန္ဒပြုခြင်းငှာ ပြင်ဆင်. ပြင်ဆင်ထားအရောအနှောအပေါ်မှာထားနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

စျေးပေါချက်ပြုတ်နည်းများဆော်လမွန်။ ငါးမုန့်ဟင်းချို အာလူးနဲ့။

အာလူး 2.1 ကီလိုဂရမ် 1 ကြက်သွန်ကိုအပိုင်းပိုင်း, ရေ 600 ဂရမ် 60 ဂရမ်မုန့်ညက်, ဆော်လမွန်ငါးတန်းပါ 150 ဂရမ်အနည်းငယ်ရွှေဝါရောင်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

အဘိတ်။

1. saute Make: ထုမုန့်ညက်နှင့်အတူရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော်, ကြက်သွန်ခုတ်။
2. တစ်ဦးဟင်းချိုအခြေစိုက်စခန်းပြုလုပ်ပါ။ ဒီအနာစိမ်း peeled အာလူးအဘို့, အရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဘူး, creamy သည်အထိအာလူးနှင့်အတူကြောင့်ရိုက်တယ်။ ဒါဟာ Blender များအတွက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဖြစ်စဉ်မှာရွှေဝါရောင်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန့်ညက် browned ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
3. ရင်ပြင်၏ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်ဖြတ်စာလမုတန်းသည်, ဟင်းချိုထဲသို့သွင်းထားနှင့်ပတ်သက် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

စျေးပေါချက်ပြုတ်နည်းများဆော်လမွန်။ Apple နှင့်အာလူးသုပ်။

5 အလတ်စားအာလူး, 1 အစိမ်းရောင်ပန်းသီး, သောက်သည်ဆော်လမွန်၏ 6 ချပ် (သင်ဆားယူနိုင်သည်), 5 စားပွဲပေါ်မှာ။ လတ်ဆတ်တဲ့မုန့်ဇွန်း, ဇီယာစေ့, ဆား, ခါတိုင်းလိုအဖြစ်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, တဦးတည်းကြီးမားသံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အဘိတ်။

1. အာလူးကိုလျှော်ပြုတ်။ အခွံနှင့်အသေးစား Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
2. Cube သို့တူညီသောအရွယ်အစားပန်းသီး Cut နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။
3. ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနှင့် Cube သို့ခုတ်ခြင်းနှင့်အာလူးနဲ့ပန်းသီးနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။
4. , သံပုရာဖျော်ရည်ဇီယာစေ့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကျန်ရှိနေသေးသော, သူတို့ရဲ့သုပ်နှင့်အတူရာသီမုန့်ငံပြာရည်နှင်တံ။
5. လူအားလုံးတို့သည်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာမတိုင်မီ 1.5 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသုပ်ထားခံရသည့်ငံပြာရည်နှင့်အတူ impregnated ရမည်ဖြစ်သည်။

စျေးပေါချက်ပြုတ်နည်းများဆော်လမွန်။ မှိုနှင့်အတူ casserole နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

ဆော်လမွန် 1 အပိုင်းအစ (500 ဂရမ်), မှို 250 ဂရမ် (ဖြစ်နိုင်ရင်အဖြူ, မှို, မြေခွေးနိုင်), 1 အလတ်စားသံပုရာ, Mayonnaise, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, ဆား, စမုန်ဖြူ, ကနေ 2-3 ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, အာလူး 1 အလတ်စား, 2 ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် Laurel အရွက်, ပြောင်းဖူးရေနံ။

အဘိတ်။

1. ဝေးအရေပြားအရိုးထဲကနေသန့်ရှင်းတဲ့ငါး။ ချပ်သို့ဖြတ်တန်းပါ။
2. လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ အာလူး, ရေဆေး, စင်ကြယ်။ ငရုတ်ကောင်းမျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ Cube သို့တူညီသောအရွယ်အစားဖြတ်ရောထွေးနှင့်နေရာဖြစ်ကြောင်း, ယခင်ကငါးအတူ buttered ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်စမုန်ဖြူနှင့် 1-3 ပင်လယ်အော်အရွက်ထည့်ပါ။
3. အဆိုပါ casserole ၏ထိပ်ပေါ်မှာ Mayonnaise လောင်းနှင့် ပတ်သက်. 35 မီးဖို၌ချက်ပြုတ် - 45 မိနစ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။

အံ့သြစရာငါး - ကျွန်တော်တို့ကိုကကမ်းလှမ်းဆော်လမွန်ငါး, ချက်ပြုတ်နည်းများ, ရှုပ်ထွေးမဟုတ်ပါဘူးနှင့်စျေးကြီးထုတ်ကုန်များမပါဝင်ပါနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာနှင့်အစားအသောက်ဂုဏ်သတ္တိများအားဖြင့်ခွဲခြားပါသေးသည်။ သငျသညျသူ့ကိုသဖြင့်ပြင်ဆင်ဟင်းလျာများ, နှင့်ကလေးနှင့်တစ်ဦးသက်ကြီးရွယ်အိုများလူကိုလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ကန့်သတ်ကျန်းမာရေးအပေါ်အစားအသောက်များတွင်ရှိရှိလျှင်, ရိုးရိုးစာရွက်ထဲမှာနံ့သာပမာဏကိုလျှော့ချဖို့, အခြားထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ထားသည့်လူတိုင်း၏အကျိုးကျေးဇူးမှမျှတနေကြသည်။

ဒါဟာသတိပြုရကျိုးနပ်သည် - ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများသင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်အောင်ရိုးရှင်းတဲ့များမှာ အဆိုပါပန်းရောင်ဆော်လမွန်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံ ပင်အလွန်နုသေးထမင်းချက်, ဥပမာ, သင့်ခင်ပွန်းသို့မဟုတ်ကလေးက။