သဘာဝပျားရည်။ မျိုးစိတ်

ပျားရည်၏အရသာကိုရှေးခေတ်ကကတည်းကလူများလူသိများသည်။ ၎င်း၏အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှု Avicenna ကဆိုသည်။ သို့သော်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုငြိမ်းစေလျက်သာအရည်အသွေးမြင့်သဘာဝကပျားရည်ပေးနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါသဲလွန်စဒြပ်စင်၏အရသာ, texture နှင့်ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေမတူညီတဲ့ဒီထူးခြားတဲ့ထုတ်ကုန်၏အပြောင်းအလဲတွေဟာ။

ပျားရည်ကဘာလဲ?

ဝတ်ရည်စိုက်သွားခဲ့ရာကနေပေါ် မူတည်. ပျားရည် poliflerny နှင့် monoflerny သို့ခွဲခြားထားတယ်။

Monoflerny အပင်၏ဝတ်ရည်ကနေပျားရည် 60-90% ပါဝင်သည်။ ယင်း၏စင်ကြယ်သော form မှာကပျားရည်စက်ရုံနိုင်ရပါမည်ပျား၏နွေရာသီ၏ဧရိယာထဲမှာရရှိရန်အလွန်ရှားပါးသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, စင်ကြယ်သော အဖြူရောင်ပျားရည် သာ (ကအဓိကပျားရည်စက်ရုံရှိရာ) ကို Far East အတွက်ရရှိသောနိုင်ပါသည်။ အများစုကတော့ကြောင့်အဲဒီမှာအချို့သီးနှံများကိုစိုက်ပျိုးသောအခါဖြစ်နိုင်သည်။

အမျိုးမျိုးသောအပင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တန်းတူအချိုးအစားကနေစုဆောင်း Poliflerny ပျားရည်။ Monoflerny မျိုးပေါင်းဟာအသုံးဝင်အရည်အသွေးတွေ poliflerny ပျားရည်ထက်မပိုပါဘူး။

စုဆောင်းခြင်း site ပေါ်တွင် မူတည်. ပျားရည်မျိုးပေါင်း: မြက်ခင်းလွင်ပြင်ဒေသမှာ, မြက်ခင်း, သစ်တော, တောင်သို့၎င်း, အသီး။ ပထဝီဌာနခွဲ "Bashkortostan", "ဝေး" ပျားရည်နဲ့ဒါပေါ်, "Altai အဘိဓါန်" သို့လည်းရှိပါတယ်။

ရုက္ခဗေဒဇာစ်မြစ်အမျိုးအစားများ

ပန်းပွင့်ဝတ်ရည်ပျားကနေမသာသူတို့ရဲ့ပျားရည်ပါစေ။ ပန်း (ဝတ်ရည်ထုတ်ကုန်အပြောင်းအလဲနဲ့), honeydew (honeydew နှင့် honeydew ထား) နှင့်ရောထွေး (honeydew နှင့်ပန်းပျားရည်ပါဝင်သည်ဟု) - သဘာဝကပျားရည်မျိုးပေါင်း။ pad - သူတို့ရဲ့ဖျော်ရည်အပေါ်အပင်များနှင့်အစာကျွေးခြင်းအပေါ်အသက်ရှင်နေထိုင်ကြောင်းအင်းဆက်ပိုးမွှားအမွှေးအသိပ်သည်းခွဲဝေ။ ပျားဝမ်းမြောက်စွာပြန်လည်ပြုလုပ်ရန်စုဆောင်းပါ။ ထင်းရှူးပျားရည်ဒါအရသာသည်မဟုတ်, အထူးအနာပျောက်စေသောအရညျအသှေးရှိပါတယ်, နှင့်ဥရောပထဲမှာတန်ဖိုးအရှိဆုံးအမျိုးပေါင်းတစ်ဦးစဉ်းစားသည်။

ပျားရည်မျိုးပေါင်းနှင့်သူတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများ

presales ပျားရည်၏နည်းလမ်းအားဖြင့်နှစ်ခုပုံစံများကိုလာ: ဆယ်လူလာနှင့် centrifugal ။ ပိုမိုအသုံးဝင် - centrifugal ပျားရည်ကပိုလူကြိုက်များ, မိုဘိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဖယောင်း - ပျားရည်များအတွက်စံပြသိမ်းဆည်းခြင်း, များအတွက်ဖြီးပျားရည်အများကြီးပိုရှည်ဇီဝတက်ကြွစွာတ္ထုများနှင့်ဗီတာမင်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။

ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏ခွဲခြာ

(crystallized) အရည်နှင့်ချုံ့ထားပေးတာပျားရည်ခွဲခြာရှိပါသည်။ ပျားရည်ထဲမှာပါတဲ့၏အမျိုးပေါင်း: အလွန်, အရည်အရည်ထူ, gelatin ။

crystal - သဘာဝဖြစ်စဉ်ကို၎င်း၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအတွက်ရရှိလာတဲ့ဆုံးရှုံးခဲ့ရကြသည်မဟုတ်။ ချုံ့ထားပေးတာပျားရည်ကိုက်ညီမှုဒဏ်ငွေ-စပါး, saloobraznym, ကြမ်းသည်။

ဒါ့အပြင်မျိုးစိတ်အရောင်ရှင်းလင်းပြတ်သား, အရသာနှင့်အနံ့အတွက်ကွာခြား။

, တန်ဖိုးရှိသောထူးခြားတဲ့နှင့်သာမန်ပျားရည်

အရသာအတွက်ပျားရည်မျိုးပေါင်းသာမန်နှင့်ရှားပါးမျိုးပေါင်းသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ သာမန်, လေ့ထုတ်လုပ်: ချိုမြိန် Clover, နေကြာ, rapeseed, buckwheat ။ အကောင်းဆုံးဖွဲ့စည်းမှု, ကုသခြင်းနှင့်အရသာ Clover, linden, buckwheat, ချိုမြိန် Clover ပျားရည်ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။

ထူးခြားတဲ့အမျိုးပေါင်းအားဖြင့်စင်ကြယ်သောအဖြူရောင်ပျားရည်, Raspberry, Diaghilev နှင့်အကာရှသားများပါဝင်သည်။ ပျားရည်နီးပါးပွင့်လင်းပြီးအလွန်အရည်, အကာရှသားကနေရိတ်သိမ်း။ ဒါဟာသုံးနှစ်ကြာမှတက်, zasaharivayas မပါဘဲရပ်ပေးနိုင်သည်။

ပျားရည် - ဒီဟာအလွန်ထူးဆန်းတဲ့အရာတစ်ခုဖြစ်သည် ...

မကြာခဏရောင်းသူစိတ်ကူးစိတ်သန်းမှပိတ်ဆို့အပ်သဖြင့်, ထူးခြားဆန်းပြား၏လိုက်စားအတွက်ပျားရည်မယုံနိုင်စရာအမြင်များတီထွင်။ ဒီတော့လုံခြုံစိတ်ချစွာကျောင်းတွင်ဇီဝဗေဒ၏သင်ခန်းစာများကိုမေ့လျော့ခြင်းနှင့် endowing ကတော့ပုံအသီးသီးသော Non-တည်ရှိပန်းပွင့်ရောင်းသူဒါအပေါ်ထိုကဲ့သို့သောက "ထင်းရူး", "အာရဇ်", "ကျပ", "ထင်းရူး" အဖြစ်မျိုးစိတ်တွန်းဖို့စတင်ခဲ့ပြီး။ ဤရွေ့ကားအမျိုးပေါင်းအတုဖြစ်စဉ်းစားနေကြသည်။ သူတို့ကသဘာဝပျားရည်ဖြစ်ကြောင်းအဘယ်သူမျှမကြားဆက်ဆံရေးရှိသည်။ သူတို့ကအရသာနှင့်အရောင်များ၏ထို့အပြင်အတူသကြားရည်ကနေထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။

အတူတူက "ပင်လယ် buckthorn", "ခွေးကထ" နှင့် "daisy" ပျားရည်ထုတ်ကုန်တွေအကြောင်းကဆိုပါတယ်နိုင်ပါသည်။ ထိုအပင်ဝတ်မှုန်ရှိသည်, သို့သော်ပျားရည်မဖွစျနိုငျ - ထိုသူအပေါင်းတို့မှာဝတ်ရည် secrete သို့မဟုတ် miniscule ပမာဏထဲမှာဖြန့်ချိကြပါဘူး။

အလွန်အနည်းငယ်ပန်းပွင့်ဝတ်ရည်ပေး စတော်ဘယ်ရီ, စတော်ဘယ်ရီ, ဆူးပင်, yarrow ။ တစ်ဦးကဂျင်ဆင်းနှင့် Rhodiola rosea (ရွှေအမြစ်) သူတို့ပျားရည်မှရရှိသောရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူးဒါကြောင့်ရှားပါးဖြစ်ကြသည်။

ဒီထုတ်ကုန်များ၏အကူအညီဖြင့်၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေလိုသောပြည်သူ့သဘာဝအရည်အသွေးမြင့်ပျားရည်သာ 6 ကီလိုမီတာတစ်ဦးချင်းဝက်များတွင်အမြောက်အမြားစိုက်ပျိုးသောအပင်, ပျားရည်အပင်မှရရှိသောနိုင်ပါသည်နားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါ apiary မှ။ ထိုအမိုက်မဲသည့်အလားအလာနာမကိုအမှီနှင့်အတူဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်များအတွက် 800 ရူဘယ်ပေးဆောင်။