အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေများအတွက်ဖော်ပြချက်နဲ့ options: ဆန်မုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း pancakes
ဆန်မုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း pancakes မသာအရှေ့ပိုင်းနိုင်ငံများတွင်နေထိုင်သူများမှအကျွမ်းတဝင်။ သူတို့အများဆုံးလူကြိုက်များရှိရာဤပေမယ့်။ ဟင်းချက်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအတွက်ဖြစ်နိုင်သည်နို့, ရေ, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်သီးနှံဟင်းရည်အတွက်အဖြစ်တဆေးသို့မဟုတ်ကြက်ဥ၏အထို့အပြင်အတူ။ သူတို့ကိုယ်ပိုင်အကျိုးစီးပွားအတွက်အဲဒီ options တစ်ခုချင်းစီနှင့်ပိုပြီးအသေးစိတ်အကြောင်းကိုပြောပြရန်ထိုက်တန်။
ရေပေါ်မှာ pancakes
တချို့က pancakes ဂျုံနှင့်ဖွဲ့တွေထက်အများကြီး tastier ရေထဲမှာချက်ပြုတ်ဆန်မုန့်ညက်, ဖန်ဆင်းသည်ဟုငြင်းခုန်။ ထိုအပုံသူတို့ကိုရှုတ်ထွေးမဖြစ်နိုင်သလောက်ပါပဲ။ လေထုပူဖောင်းထဲကနေကြီးမားတဲ့တွင်းနှင့်အတူအဖြူနှင့်အလွန်မကြာခဏတွေက dotted ဆန်မုန့်ညက်, ကနေ pancakes ။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့လိုအပ်ပါသည်: ဆန်မုန့်ညက်တစ်ခွက်အတွက် - ရေ၏တူညီသောပမာဏ, ဆား, ဟင်းရွက်ဆီ 70 ဂရမ်နဲ့ 4 ကုန်ကြမ်းကြက်သားကြက်ဥ။
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဟင်းချက် pancakes လိုအပ်သောနေသောခေါင်းစဉ်:
- ပထမဦးစွာပြုလုပ်ဆားနှင့်အတူကောင်းစွာကြက်ဥရိုက်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းရေ 100 milliliters ထည့်ပါ။
- ဝေမျှလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပါ။ ဒါဟာအရောအနှောမပါဖုခဲ့ကြောင်းသေချာစေရန်လိုအပ်ပေသည်။
- မုန့်စိမ်းလိုချင်သောကိုက်ညီမှုဝယ်ယူထားပြီးလုပ်ကျန်ရှိနေသောရေသွန်းလောင်း။ ထို့နောကျအရောအနှောကိုအနည်းဆုံးတစ်နာရီရပ်တည်သင့်တယ်။
ဆန်မုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်းမုန့်ဖုတ် pancakes ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးအပေါ်ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါအဆာခြုံတို့အားဤသို့သောထုတ်ကုန်များတွင်သင်တန်း၏, မဖြစ်နိုင်။ သူမသည်တွင်းမှတစ်ဆင့်အိပ်ပါလိမ့်မယ်။
ဒိန်ချဉ်မှာ pancakes
ဘယ်လိုအခြားသင်သည်ဆန်မုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း pancakes စေနိုင်သနည်း သင်တန်း၏အခြေခံအဖြစ်ရေကိုအသုံးပြုပြီးကြော်, မတစ်ဦးတည်းသာ။ လူအတော်များများဟာဒိန်ချဉ်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်ရန်ပိုနှစ်သက်။ ထိုထုတ်ကုန်များအကြားခြားနားချက်ပင်အဝတ်အချည်းစည်းမျက်စိနှင့်မြင်နိုင်ပါသည်။ အချဉ်နို့အခြေခံနှင့်အတူစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့် ruddy pancakes လစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာဘူး။ - ဆား 3 ဂရမ်, 2 ဥ, 11/4 ခွက်ကိုဒိန်ချဉ်, (သီးသန့်ကြော်များအတွက်) အမှုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ထုထည်ကြီးမားသောခွက်ကိုဆန်မုန့်ညက်: သူတို့ကသာအနည်းငယ်အစိတ်အပိုင်းများကိုမဆံ့။
အားလုံးဆန္ဒရှိထုတ်ကုန်ပြည့်စုံတဲ့အခါ, သင်ချက်ချင်းဆန်မုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော် pancakes အောင်စတင်နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါစာရွက်ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းအတိုင်းရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:
- သငျသညျမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဖို့လိုပါတယ်ပထမဦးဆုံးအရာ။ ဒါကြောင့်အောက်စီဂျင်နှင့်အတူကကြွယ်ဝစေနိုင်ပါလိမ့်မည်။
- ဆား, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်: တစ်ခုတည်းကွန်တိန်နာအားလုံးချောင်အစိတ်အပိုင်းများအတွက်ပေါင်းစပ်။
- သီးခြားစီ, အဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ သင်တစ်ဦးရောနှောသုံးနိုင်သည်။
- အချောအရောအနှောသိသိသာသာတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာသည်အထိသူတို့ကိုရောစပ်, အစိတ်အပိုင်းများကိုချိတ်ဆက်ပါ။
ခါတိုင်းလိုကဲ့သို့သောမီးဖုတ်ထားသော pancakes, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာခဲလွဲချော်။ တဖန်သင်တို့ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေမှာသူတို့ကိုအစာကိုစားနိုင်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကိုက်ညီသီး, အသီးသို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောယို, ရည်သို့မဟုတ်ယိုအဖြစ်ချိုမြိန်အရာတစ်ခုခု။
crunchy အပျော်အပါး
နို့လည်းဆန်မုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ pancakes ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ အမှုအရာညာဘက်အောင်ပြုမူဖို့ဘယ်လို, prompt ကိုရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့ဓာတ်ပုံများ, အတူချက်ပြုတ်နည်း။ မြေတပြင်လုံးနို့၏ 0.5 လီတာ, ဆား 3 ဂရမ်, အာလူးကစီဓါတ်၏ 20 ဂရမ်, 2 ကြက်ဥ, သကြား 120 ဂရမ်မုန့်ညက် 200 ဂရမ် (ဆန်), ထောပတ်၏ 25 g နဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ 40 ml: ထိုကဲ့သို့သောဂျထိုသို့ထုတ်ကုန်များ၏အောက်ပါ set ကိုသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပေသည်။
ကိုယ့်တစ်နာရီကျော်အလုပ်အပေါ်လိုအပ်ပါသည်:
- ပထမဦးစွာကျနော်တို့အတူတကွချောင်ပါဝင်ပစ္စည်းများဆောင်ကြဉ်းပြီးတော့နို့သူတို့နှင့်အတူမှေးမှိန်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- တဖြည်းဖြည်းသကြားနဲ့ကြက်ဥရိုက်ထည့်ပါ။
- နိဂုံးချုပ်မှာ, အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းသင့်ပါတယ်။
ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုမုန့်စိမ်းပြီးနောက်ရပ်တည်ရန်, သာထို့နောက်ကျွန်တော်မုန့်ဖုတ်တိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်ရှိပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကို pancake နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ကြော်ဖို့ပူပြင်းတဲ့ griddle အပေါ်မုန့်စိမ်းဂလားပင်လယ်အော်လိုအပ်ပါတယ်။ ရရှိသောချောထုတ်ကုန်ပါးလွှာနှင့် crispy ဖြစ်ကြသည်။ အတားအဆီးဟန့်တားဖို့, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်အသီးအသီး promazyvaya pancake ထောပတ်ပုံထားရန်သူတို့ရဲ့အကောင်းဆုံးဖုတ်ပြီးနောက်။
အနားသတ်အားဖြင့် pancakes
တစ်ဦးထက်ပိုခေတ်မီစာရွက်အသုံးပြုခြင်း, သင်ဆန်မုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်မူရင်း pancakes စေနိုင်သည်။ တနည်းတိုင်းဇာတ်စင်စောငျ့ရှောကျဖို့အိမ်ရှင်မကိုကူညီခြေလှမ်းဓာတ်ပုံများအားဖြင့်ခြေလှမ်းနှင့်အတူကြော်။ ဒါဟာအားလုံးထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ရေးနှင့်အတူစတင်သည်။ ဤရွေ့ကား pancakes ဂျုံမုန့်ညက်, 3 ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ, မုန့်တစ်ခွက်, လတ်ဆတ်သောချုံ့တဆေးကို 50 ဂရမ်, ဆား, နို့၏တစ်ဝက်တစ်လီတာနဲ့ထောပတ် 70 ဂရမ်ဆန် 60 ဂရမ် 2 ခွက်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတော်များများကိုခြေလှမ်းများပါဝင်ပါသည်:
- နို့ကိုသွန်းလောင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောအထဲတွင်တဆေးကိုပျော်ဖို့နက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာထဲမှာ။
- ဂျုံမုန့်ညက်တက်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အဆိုပါရလဒ်သူမကသွားပါနိုင်အောင်, အချိန်ပေးသင့်သောမုန့်စိမ်း, ဖြစ်ခဲ့သည်။
- သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာလူဖြူများမှနှစ်ခွဲထုတ်, ကြက်ဥရိုက်တယ်။
- အဲဒီနောကျသကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူ yolks ။ ထိုအခါသူတို့ကရေနံနှင့်ဆန်မုန့်ညက်နှင့်အတူအချောဘီယာအရက်ချက်ဖို့ add ရပါလိမ့်မယ်။
- အခြားကွန်တိန်နာပရိုတိန်းခုနှစ်တွင်ကောင်းစွာနှင်တံမုန့်။
- ဂရုတစိုက်အဆင်ပြေအစားအစာများသူတို့နှင့်အတူချိတ်ဆက်ကာမုန့်စိမ်းကိုသွားနည်းနည်းပေးရ။
အဆိုပါ pancakes ထောပတ်ထက်ပိုကောင်းများမှာဖုတ်။ သူတို့ကမွှေးနှင့်အရသာနူးညံ့သောကြောင့်ရရှိခဲ့ကြသည်။
Similar articles
Trending Now