မုန့်စိမ်း အချိန်ကြာမြင့်စွာနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အချက်အပြုတ်အစဉ်အလာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ရေနဲ့ထောပတ်, မုန့်စိမ်းနှင့် bezoparnym နှင့်အတူရောထွေး, မမြဲသောနှင့်ပုံမှန် - က stunningly အရသာ pastries များအတွက်အသုံးများဖြစ်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့်နှင့်ဘီစကွတ်များနှင့် Vertunov plăcintă, မုနျ့, ကိတ်မုန့်တွေ, cookies, ကိတ်မုန့် - မိမိစားပွဲခုံပေါ်မှာရှိသမျှဒီကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်ရှိသမျှသည်အမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုကောင်းစွာဤဆောငျးပါးတှငျအခြို့သောအသုံးဝင်သောအကြံပေးချက်များ၏အားသာချက်ယူပြီး, ကိုယ်နှိုက်ကစုစည်းစေနိုင်သည်။
puff pastry
ကျွန်တော်တို့ကိုပထမဦးဆုံးတစ်ဦးမမြဲသောကိုယ်စားပြုအဘယ်အရာကိုထွက်ရှာကြစို့ သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်း။ အဘယ်အရာကိုမှချက်ပြုတ်ဖို့ - ထက်ပိုဒီအပေါ်ကိုအောက်တွင်။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ကိုယ်နှိုက်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုရောထွေး type ကိုဖော်ပြသည်။ ဒါဟာတဆေးနှင့်အချောထုတ်ကုန်များ၏တစ်အလွှာဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ဆက်စပ်အထူးသဖြင့်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်အတူရောနှောနူးညံ့မှု, fluffy, airy မုန့်စိမ်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်, ပေါင်းစပ်ဆိုလိုသည်။ သို့သော်မီးဖိုချောင်အတွက်အချိန်အိမ်ရှင်မခါတိုင်းထက်နည်းနည်းပိုပြီးသုံးဖြုန်းဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။ သင်တို့မူကားလူအပေါင်းတို့သည်ရှုပ်ထွေးကျွမ်းကျင်နိုင်ဖြစ်ကြပြီးယခုအိမ်မှာသင်နှောင့်ရှက်ကြဘူးလျှင်ပင်တစ် semifinished ထုတ်ကုန်ထံမှဖြစ်စေမမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်းခဲ့ကြပါလျှင်။ ကနေမဆိုကုန်ပစ္စည်းစာသားသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်, အရသာနှင့်နူးညံ့သောအံ့သြဖွယ်ဖြစ်ပါလိမ့်မည်။
ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နှင့်အတူ
သငျသညျဖော်စပ်သည့်အခါရှိစေခြင်းငှါ၎င်းအခက်အခဲကဘာတွေလဲ? ပထမဦးစွာဆေး, လူအပေါင်းတို့သည်အခြားအစားအစာများမဟုတ်ရင်မုန့်စိမ်း stagnate ရန်, အချဉ်ကိုဖွင့်, စနစ်တကျမထလိမ့်မည်, လတ်ဆတ်ဖြစ်သင့်သည်။ ဒုတိယအချက်မှာထားနှင့်, မုန့်ဖုတ်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျရှင်းပြီသောအခါမုန့်စိမ်းကိုအေးမြဖြစ်သင့်, ဆူဖြိုးသောအရည်ပျော်မပျေါပေါကျပါဘူး။ သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးခံတစ်ဦးအလွတ်ပေးပို့လျှင်, အချိန်ကြာမြင့်စွာအဲဒီမှာကကိုင်ထားကြဘူးနှင့်ရေခဲသေတ္တာအောက်မှာတိုက်ရိုက်ရပ်ထားသည်မဟုတ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ရေနံလည်းခိုင်မာစေသည်နှင့်ချုပ်ရိုးကိုဆုတ်ဖဲ့မည်ဆိုပါကလှိမ့်နေသည်။ ထိုအခါနောက်ဆုံး "လှည့်ကွက်": တနျးမှအထူမုန့်များ၏ကိုက်ညီမှုမှအဆီဆုပ်နယ်အကြံပေးနှင့်မုန့်ဖုတ်၏ stratification တိုးတက်ကောင်းမွန်ရသောထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ, သကြား, ကိုထည့်သွင်းဖို့သေချာပါစေ။ ဒီထို့အပြင်မှကျေးဇူးတင်ပါသည်သင်သည်လက်ျာမမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်းကိုရယူပါ။ အဘယ်အရာကိုမှချက်ပြုတ်ဖို့? ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory pastries ။ ဤသည် cheesecake, pretzels, ဦးချို, ကိတ်မုန့်နှင့်တူသော။ ဃတစ်ဦးထောပတ်နှင့်အတူဖြည့်အခွံမာသီးများနှင့်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုး, Marmalade, ယို, ဘိန်းနိုင်ပါတယ်။ သို့မဟုတ်ငါးအသား, ဂေါ်ဖီထုပ်, အာလူးများနှင့်မှို minced ။ သငျသညျအထူးတစ်ခုခု "၏မျိုး" လိုလျှင်, ချက်ပြုတ်မမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်းအတွက်စပျစ်သီးပျဉ်ဖြည့်စွက်အကြံပြုပါသည်။ အဘယ်အရာကိုမှချက်ပြုတ်ဖို့ - ရှေးခယျြ: muffins, အာဖရိက, "စာအိတ်" "နားရွက်" ။ သင်၏နှလုံးအလိုရှိသမျှ - စကားလုံးတစ်လုံးအတွက်! အပျော်အပါးနှင့်အတူ elos သောအဓိကအရာ!
အခြေခံစာရွက်
ချက်ပြုတ်နည်း puff တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်နှင့်ကွဲပြားခြားနားရောစပ်နည်းပညာနိုင်ပါသည်။ အကြှနျုပျတို့သညျကိုအလွယ်တကူသစ်ကိုတစ်ဦးအမှတ်တံဆိပ်စမ်းသပ်နှင့်တီထွင်နိုင်ပါလိမ့်မယ်, ထိုကျွမ်းကျင်တော်မူပြီးမှ, အခြေခံ, ဂန္လမ်းစဉ်းစားပါ။ 3 ခွက်မုန့်ညက် (750 ဂရမ်), 2 ဥ, 3 ဇွန်းသကြားနဲ့ဆားသေးငယ်တဲ့ပမာဏ၏စတင်ရန်, 15 ဂရမ်တဆေးနှင့်အနွေးနို့ 150 ဂရမ်မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ။ ထိုသို့ရေမြှုပ်၌တည်ရှိ၏လျှင်, ပထမဦးဆုံးအသုတ်မုန့်ညက်၏ထက်ဝက်သတ်မှတ်ထားသောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းသောအခါ podbivanii စမ်းသပ်မှု, ထို့နောက်ကြွင်းသောအရာထည့်ပါ။ အလွှာပြုလုပ်ခြင်းများအတွက်သင်သည်အခြားသကြား 3 ဇွန်းနဲ့ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ 300 ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်ကြဘူး။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း, puff တဆေးကိုမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုအရိပ်အယောင် + 17-20 ဒီဂရီအပူချိန်ဖို့ preform အအေး, အဲဒီနောက် desktop ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, floured, နှင့် 10 မီလီမီတာထက်မပိုထူသည့်အလွှာထွက်လှိမ့်ဆံ့။
ရေနံကောင်းစွာတစ်ပုံစံတည်းစမ်းသပ်မှုအလယ်စာရွက်ထိပ်ပိုင်းဖျန်းသကြားလျှောက်ထားရန်အခန်းအပူချိန်မှာ kneaded ။ တော၌ထားသောအဖုံးအဘို့ကိုအတွင်းပိုင်းအခမဲ့ကွေး၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်မိတ်။ ဒုတိယနှစ်ဝက်တော၌ထားသောထိပ်တန်း "စိုကျပစျ" ။ သင်တစ်ဦးစာအိတ်တူတစ်ခုခုရှိသင့်ပါတယ်။ ကလှိမ့်ပုံ, အကြိမ်အနည်းငယ်အတွင်းပြန်ခေါက်ပြီးထပ်မံထွက်လှိမ့်။ စမ်းသပ်မှုများထဲက muffins တွေ, cookies, ဒါကြောင့်ပေါ်မှာ။ အီးကိုဖန်ဆင်းပါလိမ့်မည်သည့်အခါသူတို့ကမိနစ် 20 အဘို့အနွေးဖို့လာ, ပြီးတော့မီးဖို၌ထားသင့်ပါတယ်။
Carlson သွားရောက်လည်ပတ်
buns - ငါတို့သည်မမြဲသောတဆေးကိုမုန့်စိမ်းကိုလုပ်ဖို့ကြိုးစားပါလိမ့်မယ်သောပထမဦးဆုံးဟင်း။ ဟုတ်ကဲ့, ထိုကဲ့သို့သော Gusto Carlson နှင့်အတူစားသောသူတူသူတွေကို! သငျသညျကွိုးစားပါနှင့် pastries သင့်အိမ်၏ဘုန်းအသရေဝင်ပါလိမ့်မယ် အကယ်. အစာစားချင်စိတ်၌ဤအကြိုက်ဆုံးနတ်သမီးပုံပြင်သူရဲကောင်းမပေးပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျကို pre-ချက်ပြုတ်မုန့်စိမ်း၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 500 ဂရမ်, အမှုန့်သကြားတစ်အိတ်ကို, မြေပြင်သစ်ကြံပိုးတစ်အိတ်, သကြား၏ 3-5 ဇွန်းလိုအပ်ပါတယ်။ အကယ်စင်စစ်သင်သည်စမ်းသပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူကိုင်တွယ်အခါ, vanilla သို့မဟုတ် vanilla ထားလေ၏။ ဒီအကြံပေးချက်ကိုလူအပေါင်းတို့အားသက်ဆိုင် ချိုမြိန် pastries ။
ဒါကြောင့်သကြားနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့တွေနဲ့ဖြန်းကမုန့်စိမ်းကိုလက်စသတ်နှင့် 20 စင်တီမီတာနဲ့သကြားနှင့်အတူရောနှော 40 အတွက် width ကိုသစ်ကြံပိုးခေါက်၏အနည်းငယ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏အရွက်အရှည်သို့ကောင်းစွာလှိမ့်ထား, သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းရေးနှင့်အတူဖြန်း, နှစ်ကြိမ်ပြုလုပ်ခေါက်။ နောက်တဖန် 7 မီလီမီတာအထူမှလှိမ့်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်လဲလျောင်းရာခွက်ကိုသို့မဟုတ်ဖန်တူညီစက်ဝိုင်း Extrude ။ ရွှေ rosy အရောင်သည်အထိ 15-20 မိနစ်နှင့်မုန့်ဖုတ် rasstoyatsya သူတို့ကိုပေးပါ။ ဘယ်အချိန်မှာ plyushechki အေးမြမှုန့်သကြားနှင့်အတူသူတို့ကို pritrusite နှင့်အိမ်သို့ကုသခံခဲ့ရသည်။ စကားမစပ်အဆိုပြုထားစာရွက် - လျင်မြန်စွာသင် store မှာဝယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, တဆေး pastry ကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်သောရွေးချယ်မှုတဦးတည်း။
သရေစာမုန့်
borsch သို့မဟုတ်ဟင်းချိုအဘို့, သင်မူကားလက်ဖက်တစ်အံ့သြဖွယ်ကိတ်မုန့်လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ သူတို့ရဲ့ဖြည့်ပါပင်အများဆုံး fastidious အရှုံးမပေး, နေ့တိုင်းမသာထိုက်အားလုံးအတူတကွ pastries ပေမယ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဤအ pies များအတွက် oparnoe လိုအပ်ပါတယ် puff pastry တဆေးကို။ ချက်ပြုတ်နည်း ဒီအမျိုးအစားဟင်းလျာများဖုတ်တဲ့အခါမှာနူးညံ့ကြောင်းကိုရှင်းပြပါ။ စမ်းသပ်ဖို့မုန့်ညက် 500 ဂရမ်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ 100 ဂရမ်, သွေ့ခြောက်သောတဆေး, လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ 2 ဇွန်းသကြား 10 ဂရမ်ကိုယူပါ။ ကပွားများနှင့်စေတနာမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ မုန့်စိမ်းပြုစုပျိုးထောင်ဘို့စောင့်ဆိုင်းနေစဉ်တွင်, ထိုအဆာကိုပွငျဆငျ။ ဒါကြောင့်လိုအပ်များအတွက်: တစ်အာလူးကီလိုဂရမ်, 3 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, လတ်ဆတ်သောမှိုများ၏ 600-700 ဂရမ်, ဆား, နေကြာဆီ။ သီးခြားဆားရေ, မှို, အာလူးထဲမှာပြုတ်။ မှို, ကြက်သွန်နီနှင့်အတူခုတ်နဲ့ကြော်အအေးအနည်းငယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ပူ mash ကောင်းစွာအတွက်အာလူး, မှိုနှင့်အတူရောမွှေပါ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်နောက်ထပ် podsolite ။ အခုဆိုရင်တူညီစက်ဝိုင်းသို့မဟုတ်ရင်ပြင်သို့ဖြတ်အထူ 7 မီလီမီတာမှမုန့်ညက်ဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်လိပ်မုန့်စိမ်းကိုတက်လာမယ့်။ တစ်ဦးချင်းစီ၏ဗဟိုတစ်ခုတော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင် stuffing, ကောင်းသောအစုအဝေးကိုအစွန်း, ထားတော်မူ၏။ ကွက်လပ်, rasstoyatsya တစ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူရွှေသည်အထိရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြီးကိုဖုံးလွှမ်း။ သို့သော် overeating?
ခရစ္စမတ်မုန့်
အခွံမာသီးများနှင့်မုန့် - တဆေးကိုမုန့်စိမ်း puff အတူကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူဆက်လက်ငါသည်ဤပန်းကန်ထဲမှာကဒီမှာဆက်နေချင်ပါတယ်။ အလွန်မကြာခဏခရစ္စမတ်အဘို့ထိုသူတို့ဖုတ်ရမည်။ အဆိုပါအချိုပွဲ၏ကြီးမားလူကြိုက်များ၏လျှို့ဝှက်ချက် stuffing အတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းချောထုတ်ကုန်ကိုဖုံးသောသံပုရာ glaze ထဲမှာမသာအရသာဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်ညက် 2-2.5 ခွက်နှင့်ရေနံတစ်နှစ်ခွဲဇွန်းကိုအသုံးပြုပြီး, သင်ပြီးသားအကျွမ်းတဝင်လမ်းများမှာမုန့်စိမ်းပါစေ။ သေးငယ်တဲ့စတုဂံသို့ဖြတ်အထူ 7 မီလီမီတာမှ roll ချုပ်ရိုး။ ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ခုချင်းစီကိုဖြီး, ရုတ်သိမ်းပေးရန်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် stuffing, လိပ်အာဖရိကနှင့်နေရာထားတော်မူ၏။ ထိုအခါ "မျက်နှာ" သည်အထိဖုတ်, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်အအေးခံအဖြစ် - သံပုရာ icing နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
အခုတော့အဆာများအတွက်: သန့် nucleoli walnuts 200 ဂရမ်သကြား 2 ဇွန်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ တစ်ပူဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်အနည်းငယ်ကြော်, ပြီးတော့ mash ။ အနည်းငယ်စေးကပ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရဖို့အနည်းငယ် vanilla နှင့်ယိုရည်အနည်းငယ်ဇွန်းနှင့်အတူ Admixed ။ သူမသည်မုန့်နှင့်ပြည့်၏။ ပန်းကန်အမှုန့်သကြား 100 ဂရမ်, လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည် 1-1.5 ဇွန်းနှင့်ရေပူ၏ 1 ဇွန်း vsypte အဖြစ်တစ်ဦးက glaze ကဒီမှာလုပ်ပါ။ ကချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်ပြီးထွန်းလင်းမှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိသစ်သားဇွန်းပွတ်ပေးပါ။ သင် icing စေချင်ကြပါဘူးလျှင်သင်ရိုးရှင်းစွာအမှုန့်သကြားနှင့်အတူအာဖရိကဖြန်းနိုင်ပါသည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, cookies များကို preotlichnoe မည်!
အချိုပွဲနှင်တံထ
သင်တစ်ဦးအမြန် puff pastry တဆေး testae စိတ်ဝင်စားဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ဦးစာရွက်ပူဇော်နိုင်မယ်ဆိုရင်။ ဒါဟာ Semi-ချောအထောက်အထားရှိစဉ်အခါ, သင်ကတခြားဟင်းလျာများလုပ်နိုင်ကောင်းလှ၏။ ဒါဟာ puff "whorls" အကြောင်းပါ။ ထိုသူတို့အဘို့မုန့်စိမ်းမုန့်ညက် 500 ဂရမ်ကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်လေးပုံတစ်ပုံသကြားခွက်ကိုသို့မဟုတ်ကုန်တယ်ပျားရည်အချိုပွဲ dusting ဘို့လိုအပ်ပါတယ်။ roll စမ်းသပ်မှု 10 မီလီမီတာအထူဖို့အလွှာများနှင့်ပါးလွှာ "ဖဲကြိုး" သို့ခုတ်ဖြတ်။ ငယ်နှစ်ကျစ်, နည်းနည်းလမ်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါမျိုးကိုရက်သည် "ဆံပင်ကောက်ကောက်" လုပ်ပါ။ ပြုစုပျိုးထောင်ဖို့စွန့်ခွာတွေ, cookies နှင့် 40-45 မိနစ်ခန့်ကထား, ရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးလူး။ ထို့နောက် 15 မိနစ်သကြားနှင့်အတူသို့မဟုတ်သကြားရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူပျားရည်ဖြန်း - ရွှေအထိပါပဲ။ လက်ျာဘက်, အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အရသာ?
မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Cheesecake
သို့သျောလညျး, သငျ၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုထုတ်ဖေါ်ဖို့ဆက်လက်ပါလိမ့်မယ် puff pastry ချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကို။ ချက်ပြုတ်နည်း, သငျသညျမွငျနိုငျအဖြစ်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောတပါးကွဲပြားခြားနားသောအရသာရှိတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဒီမှာဒိန်ခဲ vatrushechki ဖြစ်ကြသည်။ ဖြည့်စွက်အဘို့, မြည်းစမ်းဖို့သကြားနှင့်ရောလတ်ဆတ်တဲ့အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်, အရောနှောအတွက်နှင်တံ, စပျစ်သီးပျဉ်အချို့ backfill လက်တဆုပ်စာယူပါ။ အဆိုပါ vanilla add ရန်သေချာစေပါ, 500 ဂရမ်မုန့်ညက်ထံမှမုန့်စိမ်းသော့ပွငျမှမလိုလားအပ်သော, cardamom အနည်းငယ်အတော်လေးနိုင်ပါတယ်။ တန်းတူရင်ပြင်သို့ဖြတ် 1 စင်တီမီတာ, တစ်ဦး pancake ထူသို့ထွက်လှိမ့်ပုံ။ အဆိုပါ stuffing ထားပါ, အရင်ပြင်၏ထောင့် zaschepit ။ သူတို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားချဉ်းကပ်မှာနှောင့်အယှက်မ, ရေနံနှင့်အတူဖြီးဖုတ်နှင့် buns နေရာ, ဒါပေမယ့်တင်းကျပ်စွာဘူး။ အမဲဆီ၏တူညီသောစည်များအတွက်ထောပတ်ပျော့ပျောင်း။ ထိုအခါကြက်ဥ whisk နှင့် cheesecake ဘိသိက်ဖုတ်ရမည်။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းနဲ့စားပွဲပေါ်မှာမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလားတူပင်အဲဒါကိုယိုနှင့်အတူ cheesecake ဖုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pastry
စပ်ဟင်းလျာများ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုများအတွက်အလွန် kruchenki အဖြစ် cookies တွေကိုဒီလိုမျိုး fit ။ ဟုတ်တယ်, ရိုးရှင်းတဲ့, ဒါပေမယ့်ဒိန်ခဲ၏ထို့အပြင်အတူမ။ တဆေးပါသော puff အဘို့မုန့်ညက် 600-700 ဂရမ်နဲ့လုပ်ထားတဲ့မုန့်စိမ်းထက်ဝက်ခွက်ကိုအစိုင်အခဲခြစ်နေတဲ့သိသာအရသာ (cheddar အမျိုးအစား) နှင့်အတူဒိန်ခဲနှင့်အချို့သော padding ကိုများနှင့်ဘိန်းနှင့်နှမ်းနှင့်ပတ်သက်ပြီးလိုအပ်သည်။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲဒုတိယပွားနေစဉ်အတွင်းမုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းရပါမည်။ ဒါကြောင့်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, 12-14 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ဝေ။ ထို့နောက်ထပ်တလဲလဲဝက်အတွင်းခေါက်နှင့်ဖြောင့်မကြီးစွန်းတိုင်အောင်ချိတ်ဆက်ထားတဲ့ရှည် flagella အတွက်သူတို့ကိုလှိမ့်ပုံ။ တဝက်နာရီကရွှေအညိုရောင်သည်အထိခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်သူတို့နှင့်အတူအစားထိုးတာဖြစ်နိုင်တယ်, နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း, ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူပြီးတော့တစ်ဦးချင်းစီဖြီးသည်ပြီးသားကိုပြင်ဆင်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် "ငြိမ်ဝပ်စွာနေ" ကြပါစို့။ ဘီယာမှ Excellent ကဖြည့်စွက်, ငါတို့ဝန်ခံရမယ်!
ကောင်းသောကံများနှင့်ကောင်းသောအစာစားချင်စိတ်အဘို့ဖုတ်မြင်းခွာ
ငါသည်အခြားသင်သည်အဘယ်သို့အရသာချက်ပြုတ်ဖို့ပူဇော်ဒါ podkovok ၏ပုံစံအတွက်ယိုနှင့်အတူဤကိတ်မုန့်နိုင်ပါတယ်။ , Toasty မွှေး, သူတို့နှုတ်၌နှိုးဆော်တောင်းပန်၏။ vanillin ဆုပ်နယ် puff pastry တဆေးကိုထို့အပြင်နှင့်အတူ 650-750 ဂရမ်မုန့်ညက်။ ကကောင်းစွာ fit အခါ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် 1 စင်တီမီတာအထူတစ်စာရွက်သို့လှိမ့်။ ရေနံနှင့်အတူ greased တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှမြင်းခွာရပျရပျတင်နိုင်ထို့နောက်လိပ်မိတ်ဆက်တစ်ဦးအထူယိုထား, အသေးစားရင်ပြင်သို့ဖြတ်ယူပါ။ ဘယ်အချိန်မှာ 15 မိနစ်အကွာအဝေးထုတ်ကုန်ပြီးနောက်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်သူတို့နှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်အအေးကြတဲ့အခါ, အမှုန့်သကြားသူတို့နှင့်အတူဖြန်း။