အနက်ရောင် Currant ဗော့ဒ်ကာ Tincture: အိမ်မှာစာရွက်

သဗေဒနှင့်ထောက်ခံသူပွဲခံမှာ Chmielno, ဒါပေမယ့်အရသာရှိတဲ့ long-ကျွမ်းကျင်ရွေးချယ်စရာအိမ်လုပ်အရက်မသာထိုင်။ ငါမစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သေချာပေါက်မဟုတ်ဆိုလို။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ပင်အရည်အသွေးမြင့်ဗော့ဒ်ကာ, ရစေရန်ပြုလုပ်ထားရန်, တဦးတည်းမရှင်းပြသည်အတွက်အရသာများနှင့်စပျစ်ရည်သောက်သွားကြသည်မဟုတ်။ ခက်အရက်လူများ၏အရသာဟာသူတို့ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းများနှင့်ဘတ်ဂျက်၏အတိုင်းအတာတိုးတက်ကြောင်းဒါ။ နှင့်အနက်ရောင် Currant ဗော့ဒ်ကာယှဉ်ပြိုင် tincture ရှိသေး၏။ အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းပါသည်။ တစ်ကျယ်ပြန့်သောငွေပမာဏ - ထိုဥယျာဉ်၌ရာသီအတွက်တူညီတဲ့သီးမှာ။ နွေရာသီနေထိုင်သူများမကြာခဏရှိရာသီးနှံထားရှိရန်မသိရပါဘူး။ ဒီတော့အဘယ်ကြောင့်အားလပ်ရက်သနျ့အပေါ်သူ၏သောက်စရာအချို့ကိုထားသည်မဟုတ်လော

အသုံးဝင်သော tincture

Black က Currant အရှိဆုံးအသုံးဝင်သော berry သီး၏တဦးတည်းစဉ်းစားသည်။ အဆိုပါကြော်ငြာ Citrus ထက်အထဲတွင်ဗီတာမင် C ကိုပို။ ၎င်း၏ပမာဏကိုဓာတုဗီတာမင်ဖော်မြူလာများ Analogues နှင့်အတူနှိုင်းယှဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုမတူဘဲလုံးဝကိုသဘာဝ assimilated ။ ထို့အပြင် askorbinki, အသီးအလေးချိန်နှင့်ဆီးချိုရောဂါ, အသက်-related နှောက်နှင့်ပင်ကင်ဆာများ၏ဖြစ်ပျက်မှုတားဆီးသောအခြားတ္ထုများဖြစ်သည်။ Black က Currant , သတိဝီရိယထိန်းသိမ်းသွေးကြောနှင့်နှလုံးခိုင်မာစေခြင်း, အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာစနစ်၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာအတွက်တက်ကြွစွာပါဝင်ပတ်သက်သည်။ သူမသည် urogenital ဧရိယာ၏ပြဿနာများနှင့်အတူရုန်းကန်နေရတဲ့နှင့်ပင်နိမ့်လက်စထရော။ ထိုဂုဏ်သတ္တိများအပေါငျးတို့သစောင့်မတော်မူခြင်းနှင့်အနက်ရောင် Currant ဗော့ဒ်ကာ၏ tincture, သောစာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပေးထားသည်။

တစ်နေ့လျှင်နှစ်ဇွန်း - - သေးငယ်တဲ့ဆေးများခုနှစ်တွင် tincture ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်မာစေ။ ထိုအခါရေချိုးရေကိုထည့်သွင်းပါက diathesis နှင့်အရေပြားယားယံဖယ်ရှားပေးပါသည်။ အနက်ရောင် Currant အပေါ်ဗော့ဒ်ကာအိမ်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်ကြောင့်အပျော့စားအရသာနှင့်ဝိဇ္ဇာအတတ်အားရနံ့ရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့စားပွဲတွင်, ပင်မင်းသမီး, ဝမ်းမြောက်သောစိတ်ဆောင်ခဲ့ဦးမည်။ ဤတွင်သာအန္တရာယ်လည်းမရှိ: အသူမကညင်ညင်သာသာနဲ့တိတ်တဆိတ် "သွားပါ" ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဆေးထိုး overdo ပါဘူး။

အဆိုပါပြုတ်ရည်၏အခြေခံ

အနက်ရောင် Currant ဗော့ဒ်ကာစာရွက်၏အရသာနှင့်ကျန်းမာပြုတ်ရည်ထွက်လှည့်ခဲ့ကြနိုင်ရန်အတွက်အချို့ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာဖို့လိုအပ်သည်။ ပထမဦးစွာမိမိအရငျ့၏လေ့လာရေးလွယ်ကူချောမွေ့ရန်, တစ်ပွင့်လင်းကွန်တိန်နာအတွင်းအကောင်းဆုံးသောက်စရာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့။ ဒုတိယအချက်အမှောင်မိုက်ထဲမှာပုလင်းကိုစောင့်ရှောက်။ ပြည့်နှက်, အနံ့ - - အသံထွက်ဒီတော့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုထူ liqueur, အရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ စွမ်းရည်မြှင့်တွင် berry သီးရနံ့လာရပေမည်။ အလင်းသည်အရိပ်ပေါ့ပါး nondescript ဖြစ်လိမ့်မည်ကို၎င်း, အရသာနှင့်အနံ့မှတ်စုသောက်သည်ရပါလိမ့်မယ်။ တတိယမဆိုအမှု၌တခါထပ်ကွန်တိန်နာဖွင့်လှစ်ဖို့မလိုအပ်ပါ။ pop-up ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီမကြာခဏမှိုသီး၏။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, tincture ရက်ရက်စက်စက်စွန့်ပစ်ခဲ့ကြပါလိမ့်မယ်။

ရိုးရှင်းအရသာနှင့်ရှည်လျားသော

အဆိုပါချက်ပြုတ်မှော်ဆေး၏အရိုးရှင်းဆုံးဗားရှင်း - ပိတ်ဖို့ရန်အရက်နှင့်နီးကပ် (သို့သော်တင်းကျပ်စွာမဟုတ်) နှင့်အတူနီးပါးထိပ်ဖြည့်ရန်, ယင်း၏အမြင့်၏လေးပုံသုံးပုံထဲမှာတစ်နေရာရာမှာသီး၏စွမ်းရည်အတွက်ဖြည့်စွက်ရန်။ ကဆက်ပြောသည်အရသာအဘို့အသငျသညျကိုဆေးကြောအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်နှင့်အတူတူပင်ချုံပုတ်ထဲကနေရွက်ခြောက်။ တစ်ပတ်အကြာတွင် tincture, filtered အလိုရှိသော "ဘွဲ့" ကိုရောလျက်နှင့်အခြားသောနေ့ရက်ကိုအဘို့ကျန်ရစ်ရ၏။ filtration ထပ်ခါတစ်လဲလဲ - နှငျ့သငျမြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။

အနက်ရောင် Currant ဗော့ဒ်ကာကနေပြုတ်ရည်

ပျော့ပြောင်းပြီး option ကို - ခက်လွန်းအရက်ချစ်သူများပေးသို့မဟုတ်မရန်။ သကြားနဲ့သံပုရာခွံတစ်ဇွန်းနှင့်အတူ "ဓာတ်မြေသြဇာ", - တစ်သီး၏ဖန် (အေးစက်နေတဲ့နှင့် fit), တက်ပူနွေးလာသည်, (0.75 လီတာအသံအတိုးအကျယ်) တစ်ဦးကောင်းဗော့ဒ်ကာသွန်းလောင်းလေ၏။ ငါးရက်အတွင်းတွင်တွေနဲ့အဆင်သင့် blackcurrant ဗော့ဒ်ကာဒီ liqueur ။ သငျသညျအပြည့်အဝအရသာနဲ့အရသာရှိတဲ့သော့ဖွင့်ချင်တယ်ဆိုရင်ဒါပေမဲ့အဲဒါကိုသုံးပတ်အထိစောင့်ဆိုင်းရန် သာ. ကောင်း၏။

ရည်အပေါ် Tincture

နောက်တစ်နေ့ဗားရှင်းချိုမြိန်အချိုရည်ပိုနှစ်သက်သောသူတို့အားအယူခံလိမ့်မယ်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်လတ်ဆတ် Currant ၏တစ်ဦးကဖန်ခွက်သကြား၏ထက်ဝက်ပမာဏအထိဖြည့်နှင့်ရေတစ်ခွက်လောင်းလေ၏။ သေးငယ်တဲ့မီးတွင်လုံးဝအရည်ပျော်မှုသဲတိုငျအောငျ, အစားအစာများကိုပြုတ်။ သီးနှင့်အတူအအေးရည်ပုလင်းထဲသို့လှုံ့ဆျော, ဗော့ဒ်ကာတစ်ဝက်တစ်လီတာသွန်းလောင်းလေ၏။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင် embedded နှင့်အရွက်များ၏တစ်စုံနိုင်ပါသည်။ အိုးတစ်ဦးအေးမြခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်၌နှစ်ပတ်အတွင်းကိုတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်နေရာချပေးခဲ့သည်။ နေ့တိုင်းအိုးကိုလှုပ်ဖို့လိုအပ်ပါသည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် Currant အောက်ဆုံးမှငြိမ်းနှင့် gelled ရှိသေး၏။ သွန်းလောင်းအချုပ်ခန်းလူနာပြီးနောက်မိမိတို့ကိုယ်ကိုကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

စမုန်နက်မျိုးစေ့များနှင့်အတူ Currant liqueur

ကြော့အရသာနှင့်ဤစာရွက်၏မြင့်မြတ်သောအမြင်အာမခံချက်နေပါသည်! သို့သော်အချိန်ကြာမြင့်စွာစောင့်ဆိုင်းရန်ရှိသည်: blackcurrant, ဗော့ဒ်ကာ-ယစ်မူးခြင်း, တစ်လနှင့်တစ်နှစ်ခွဲအပေါ်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုသင့်ပါတယ်။ ငါသည်အဘယ်သို့ပြုရပါမည်နည်း ပူနွေးတဲ့အထိအကောင်းကိုကောင်းစွာလျှော်အခြောက်လှန်းသီး၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို - နေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့ကသီးဖျော်ရည်ကိုမသွားပါစေလိမ့်မယ်အဖြစ်။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီသေးငယ်ပေမယ့်မဟုတ်မြေမှုန့်ဖို့ tolchetsya, ဒီမှာအတူတူပင်လောင်း။ ကောင်းပြီကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ကြမ်းလတ်ဆတ်စုတ်ပြဲ Currant အရွက် လည်း, အိုးထဲတွင်ထားရှိပါသည်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1/10 အစိမ်းရောင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏သီး၏အလေးချိန်၏ခေါ်ဆောင်သွားသည်။ လူအားလုံးတို့သည်အစိတ်အပိုင်းများကိုသငျသညျအခိုငျအမာယုံကြည်ထားတဲ့အတွက်ဗော့ဒ်ကာအရည်အသွေး 1.5 လီတာ, နှငျ့ပွညျ့စုံနေကြသည်။ အဆိုပါပုလင်းတင်းကျပ်စွာပိတ်ထားခြင်းနှင့်လုံလောကျရှိရာနွေးမှောင်မိုက်တဲ့အခန်းထဲမှာနေရာချနေပါတယ်။

tincture filtered သည်ချထားပေးအချိန်ပြီးနောက်စားပွဲပေါ်ထိတွေ့စေမည်အကြောင်း, ဓမ္မအခိုက်အဘို့အဆင်းလှသောပုလင်းနှင့်စောင့်ဆိုင်းနေသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ဒါဟာအစအနက်ရောင် Currant ၏အရွက်အပေါ်ဗော့ဒ်ကာကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သီးမယ့်နေရာချကြသည်မဟုတ်။ အရွက်၏တစ်ဦးကနံပါတ်တစ်ခုသင့်ရဲ့အရသာပေါ်မူတည်ပြီးကွဲပြားခြားနားသည်။ အပိုဆုအံ့သြဖွယ်သောက်မြက hue ဖြစ်လာသည်။

ထိုအခါယိုအသုံးဝင်သည်

မကြာခဏကဤအံ့သြဖွယ်သီး၏ဗီရိုသည့်အရေးမဆိုထားသောတန်ဖိုးရှိယိုပါ။ သူကအနက်ရောင် Currant ဗော့ဒ်ကာတစ်ဦးမှော် tincture ရရှိသွားတဲ့သောကွောငျ့: ထုတ်ကုန်ပျောက်သွားသည်အထိစောင့်ဆိုင်းမနေပါနဲ့။ မှိုအိုး၏မရှိခြင်း: အဆိုပါစာရွက်တစ်ဦးတည်းသာဝယ်လိုအားစေသည်။ နှင့်အညီ, သင့်လျော်သောတောင်မှသကြားအားရစရာ။

ကအနည်းငယ်ရောဗော့ဒ်ကာထူဖို့အချိန်ရှိခဲ့ပါတယ်နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အကြောင်းကိုရရှိရန် kneaded မူလျှင်ယို။ ဘယ်အချိန်မှာလူအပေါင်းတို့သည်သကြားဖု, ဗော့ဒ်ကာကျန်ကြွင်းနှင့်အတူထိပ်တန်းကိုတက်ချိုးမည်။ အရက်နှင့်ညီမျှယို၏အသံအတိုးအကျယ်။ လီတာနှုန်းအမွှေးအကြိုင် tincture မှ 2-3 လေးညှင်းပွင့ဖူးအငုံထွက်ဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ ထို့နောက်ပန်းကန်၏အပိုင်းအစ, တဖန်ကောင်းစွာပိတ်မှောင်မိုက်၌ပုန်းအောင်း။ ဗော့ဒ်ကာ blackcurrant ပေါ်မှာဤအိမ်လုပ် tincture တစ်လရှိသည်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်သည်အထိစောင့်ပါ။ ထိုအခါ - ပြီးသားရိုးရာ filtering နှင့်ကြော့ပုလင်းများအတွက်ထုပ်ပိုး။ ဤသည် tincture, အ moonshine အပေါ်လုပ်သာကို double-ရေစက်များနှင့်ကောင်းစွာစင်ကြယ်စေနိုင်ပါတယ်။

သငျသညျလောဘဖြစ်ဘူးဆိုရငျ

ထိုကိစ္စတွင်, သင်ကျွမ်းကျင်ပြီးအလွန်အနက်ရောင် Currant ဗော့ဒ်ကာစာရွက်၏ tincture အားဖြင့်တန်ဖိုးထားကြသည့်အခါပြုပြင်နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါအရက်ဂျင်ကိုအသုံးပြုနိုင်လျှင်အတော်လေးပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာကဆည်းပူးပါလိမ့်မယ်။ သူကကုမ္ပဏီအတွက် capricious ဖြစ်တယ်, ဒါ Tincture ဝတ်စုံမဟုတ်တိုင်း berry သီး။ Black က Currant ရုံမှန်သည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အတော်လေးအများကြီးလိုအပ်ပါလိမ့်မည် - ဂျင်၏ milliliter ပုလင်းနှုန်း 750 ကီလိုဂရမ်။ နည်းပါးလာအရက်၏ကိုယ်ပိုင်အရသာနှင့်အနံ့ "ပိတျဆို့နတေဲ့" ။

တစ်ဦးသင့်လျော်သောကွန်တိန်နာများတွင်သီးနှင့်ဂျင်အပြင်အမှုန့်သကြားဓာတ်နှစ်ခုထက်ပိုသောဇွန်းချထားပါသည်။ သကြားနှင့်တကွသင်ပိုဆိုးရပေမယ့်သင်ကကြိုးစားနိုင်ပါ။ သာနှစ်ကြိမ်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဖြစ်မသိမသာကွဲပြားနှင့်သံပုရာခွံပင်တစ်ဇွန်းထည့်သွင်းဖို့အဆိုပြုထား။ ကအနည်းဆုံးတစ်ပါတ်လိုအပ်ပါတယ်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ထိုအသင်သည်သူတို့၏ရက်ရောခြင်းနှင့်သည်းခံခြင်းနောင်တမရလိမ့်မည်!