အရသာရှိတဲ့မုန် - ကော့အသည်းနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်

ကော့အသည်းရေနံ - အရသာရှိတဲ့ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အသုံးဝင်မသာဖြစ်ပါသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်မှုဖြစ်ကြောင်းအာဟာရတွေအများကြီးပါရှိသည်။ ကျနော်တို့သူမ၏အရသာအသားညှပ်ပေါင်စေရန်သင့်အားပူဇော်လော့။

ကော့အသည်းရေနံ။ အာဟာရငါးနှင့်အတူမုန်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်း

ယခုငါတို့ကျန်းမာထုတ်ကုန်သုံးပြီးထိုကဲ့သို့သောအသားညှပ်ပေါင်အတွက်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေမှာကြည့်ပါ။

ကော့အသည်းနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ပြင်ဆင်ထားရန်ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

•သက်တံ့၏ထက်ဝက်;

•နှစ်ခုကြက်ဥ;

•တစ်ခုမှာဘဏ်ကော့အသည်း;

• baguette ၏ 10 ချပ်။

ဤရွေ့ကားပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဆယ်စားသုံးခြင်းအဘို့ကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။

ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်

1. ပန်းကန်၏ပျမ်းမျှအတိမ်အနက်ကိုကုန်တယ်ဒဏ်ငွေကြက်သွန်ချပ်သွန်းလောင်း။ အားလုံးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ပြည့်စုံ။

2. ကြက်ဥပြုတ်သန့်စင်ခြင်းနှင့်ထုခုတ်ဖြတ်။

3. ဘဏ်ဖွင့်လှစ် , ကော့, ငါး တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူတက်နွေး။ ထို့အပြင်အသည်းခဲ့သောအရည်နှစ်ခုဇွန်းရှိပါတယ် add သငျ့သညျ။ ထိုအခါအရာအားလုံးရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။

4. ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် baguette ၏ချပ်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်မုန့်ပုံမှန်ချပ်အပေါ်ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ သူတို့က Pre-ခြောက်သွေ့သောသို့မဟုတ်ကြော်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကကော့အသည်းနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူအားလုံးအသားညှပ်ပေါင်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကစားပွဲမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။

မုန်ကော့အသည်းနဲ့ကြက်ဥ

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

•ကော့အသည်း (စည်သွတ်) - 2 ဘဏ်များ;

• 4 ကြက်ဥ (ချက်ပြုတ်);

•ဒိန်ခဲ - နှစ်ရာဂရမ်;

• Mayonnaise;

•ပြင်သစ်မုန့်;

•ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့;

•ဇီယာစေ့နဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (သင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဟင်းလျာများကိုအလှဆင်ဖို့လိုပါတယ်) ။

အရသာရှိတဲ့သရေစာဟင်းချက်

1. တုတ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ သွေ့ခြောက်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်ကင်။

2. ပြုတ်ကြက်ဥသန့်စင်ခြင်းနှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်နေကြသည်။

3. အဆိုပါအသည်းအိုးတလုံးထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့် kneaded ဖြစ်ပါတယ်။

4. ကြော်ချပ်မုန့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပွတ်။ သူတို့က Pre-ရောထွေး stuffing ထွက်ထားကြ၏။

5. Sandwich ကော့အသည်းကြက်ဥကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ခြင်းနှင့်စားပွဲမှဝတ်ပြုကြ၏။

နောက်ထပ် appetizer

အသားညှပ်ပေါင်ပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, ကြီးသောခွက်တဆယ်မရှိကြပါဘူး။ Make တစ်ဦးအမြန် ရေစာလွယ်ကူသည်, သို့သော်သင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

•ကော့အသည်းဆီတစျအိုးတလုံး,

•နှစ်ဦးပြုတ်ကြက်ဥ;

•အဖြူမုန့်စတုရန်းပုံသဏ္ဍာန်လေးကိုအပိုင်းပိုင်း;

•နည်းနည်း Mayonnaise;

•တဦးတည်းသခွားသီး;

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အမျိုးမျိုး•။

အရသာအသားညှပ်ပေါင်ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်

တစ်စင်တီမီတာထက်ပိုမ 1. ခွန်အားအချပ်ထူ။ ထို့နောက်တောင်ထောင့်ဖြတ်သည့်တြိဂံရဖို့အသီးအသီးအပိုင်းအစခုတ်ဖြတ်။

2. ခြစ်ဥ, အသည်းကြေလမ်းဆုံလမ်းခွ, ထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနည်းငယ် Mayonnaise ထည့်ပါ။

3. ရရှိလာတဲ့အရောအနှော portioned မုန့်ချပ်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခဲ့သည်။ သခွားသီးအကွင်းနှင့်အတူပဲရှိတယ်။ အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ဒါကအသည်းနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်အောင်ဘယ်လိုဖွင့် ကော့၏။ ချက်ပြုတ်နည်း ကျနော်တို့ပြီးသားဖုံးလွှမ်းတော့တချို့ရှိနေပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒီမလုံလောကျပါပဲ။ အသားညှပ်ပေါင်ကနေရှေးခယျြဖို့ပိုမိုကျယ်ပြန်ဖြစ်နိုင်ခြေကိုဖန်တီးရန်အမှန်မှာထိုထက်ပိုသောကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေ။ အခုတော့ငါတို့သည်သင်တို့canapés၏ပြင်ဆင်မှုတချို့စိတ်ဝင်စားဖို့ရွေးချယ်စရာပြောပြလိမ့်မယ်။

ကောင်းသောရေစာ Cod

ကော့အသည်းနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်စေရန်, သင်လိုအပ်:

• 3 ကြက်ဥ;

• 1 ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်;

•ခက်ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်;

သံလွင်သီး၏• 1 အိုးတလုံး,

•ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့;

•ကော့အသည်းဆီနှစ်ရာဂရမ်;

•အစိမ်းရောင်။

အဘိတ်:

1. တုတ်ဖြတ်။ ရေနံမပါဘဲတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကင်။

2. ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲတစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်။

3. အသည်းပူနွေးလာမှုဖွင့်။

4. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြသည်။

5. အစိမ်းရောင်ပု stuffing မှ add အလွန်ထုကုန်တယ်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော။

6. ထို့နောက်ကြော်ပေါင်မုန့်ချပ်ကြက်သွန်ဖြူခြစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

7. ထိပ်ပါးလွှာသောအလွှာ stuffing ထားကြ၏နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းရပါမည်။ ကော့အသည်းနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူအရသာနှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အသားညှပ်ပေါင်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။ သူတို့ဟာထို့နောက်အလွန်အာဟာရထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်, မနက်စာများအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်များအတွက်သင့်လျော်သောထိုကဲ့သို့သော kanapeshki ဘူဖေးစားပွဲ။

နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသားညှပ်ပေါင်ကော့အသည်းနဲ့ကြက်ဥ

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်:

• 1 ထောပတ်သီး;

• 1 baguette;

•ကော့အသည်းဆီနှစ်ရာဂရမ်;

• 3 beet;

1 သံပုရာ•။

ကျနော်တို့ထောပတ်သီးနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ပြုပါ

1. ပထမဦးစွာသင် beets ကိုပြုတ်ဖို့လိုတယ်။

ထို့နောက် 2 ထောပတ်သီး၏ရှင်းလင်းသောရပ်နေနှင့်အရိုးကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Diced အသီး။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူဖြန်း။ ဒါဟာထောပတ်သီး၏အရောင်နှင့်ဖွဲ့စည်းပုံကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်ပေသည်။

3. Next ကိုဖြတ်အသည်း Cube (အလွန်ကြီးမားတဲ့မဟုတ်) ကုန်ကျသည်။ ထိုအခါကထောပတ်သီးနှင့်အတူရောထွေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။

4. နောက်ထပ် baguette ဆီကြော်မခံရမီကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။

5. beet ပါးလွှာပလပ်စတစ်ဖြတ်ကင် baguette အပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထောပတ်သီးနှင့်သင်တန်း၏ထိပ်, ငါးအသည်းပေါ်တင်လိုက်တယ်။

တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်သံပုရာချပ်နှင့်အတူအလှဆင် 6. အသင့်ဖြစ်ပြီလား-portioned အသားညှပ်ပေါင်။

ထိပ်ဖျား: ထောပတ်သီး, ပျော့ပျောင်းသော buttery, mellow ဖြစ်သင့်သည်။ ထို့နောက်ပန်းကန်အရည်ရွှမ်းထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ အသီးကိုအပြည့်အဝမှည့်သောမဟုတ်ပါလျှင်, ထုတ်ကုန်တစ်ခါးသောအရသာရှိလိမ့်မည်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့သေးငယ်တဲ့

ယခုတွင်သင်သည်မုန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသငျသညျကော့အသည်းရေနံလိုအပ်ပါတယ်အံ့သောငှါငါသိ၏။ အသားညှပ်ပေါင်, သင်သည်ဤဆောင်းပါး၌တွေ့မြင်နိုင်သည့်၏ဓာတ်ပုံများ, အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်မသာ။ သငျသညျအရာတစ်ခုခုဆွဲဆောင်ခဲ့သည်လျှင်, အိမ်မှာဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်။ ကံကောင်းပါစေ! သင်နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်စေရန်မည်ကဲ့သို့ဟုမေးကြသောအခါ ကော့အသည်းချက်ပြုတ်နည်းများ, ငါတို့သည်သင်တို့မှပေးအပ်သောသူတို့အားပြောလော့။