အရသာအချိုပွဲ - ပန်းသီးနှင့်အတူချဉ်မုန့်နှင့်အတူပန်းသီးပိုင်

လူအတော်များများဟာပန်းသီးနှင့်အတူချဉ်မုန့်နဲ့ပန်းသီးပိုင်ထင် - သူတို့ပေါ်ပေါက်မီတဆယ်မိနစ်ဧည့်သည်များရဲ့ဆိုက်ရောက်အကြောင်းကိုသိတယ်လျှင်သင်ချက်ပြုတ်နိုင်မအရှိဆုံးရိုးရှင်းပြီးအမြန်။ "ဘာကြောင့်မှားလား" - သင်မေးကြည့်ပါ။ လိုက်သည်ကိုငါးမိနစ်အဘို့မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်ပန်းသီး, ရောထွေးနှင့် - မီးဖို၌! သို့သော်အနည်းငယ်မုန့်ထဲမှာပန်းသီးနှင့်အတူပိုင်ကအနည်းငယ်လွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်ပြင်သစ်တွင်ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်ပေးသောအညီ, ကြွယ်ဝသောသမိုင်းရှိပြီးကြောင်းကိုငါသိ၏။

Charlotte ခမ်းနားအချိုပွဲအသီး liqueur, အဖြူရောင်မုန့်, သကြားနဲ့မုန့်ကိုသုံးပြီးကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေအများကြီးမလိုအပ်သည့်အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်ဖြစ်ခဲ့သည်။

နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. "ပိုင်" ၏နှစ်ခုဗားရှင်းရှိပါတယ်:

• အင်ျဂလိ charlyt (မုန့်နှင့်အတူချိုမြိန်ပန်းကန်) ထံက၎င်း,
• ပန်းသီးကိုအလွန် ချစ်. သူဘုရင်မ Charlotte ၏နာမည်နှင့်ဆက်စပ်နေသောအမည်ဖြစ်တယ်။

Charlotte Russ - အစောပိုင်းကိုးရာစုတှငျပထမဦးဆုံးအလားတူရုရှားအချိုပွဲထင်ရှား။ , နန်းတော်ပြင်ဆင်နေခဲ့သည့်သူ၏အဖုတ်ပြင်သစ်ထမင်းချက်မာရီယာ Antuannetta Karem, အလက်ဇန်းဒါးဗြဲ၏ ငါသည်ဤကိတ်မုန့်နာမည်ကြီးစားဖိုမှူးပဲရစ် Ogyust Eskofe အကြောင်းကိုရေးသားခဲ့သည်ဘယ်သို့သောအားဖြင့်အရပ်ရပ်, - က "အစားဆင်တူတဲ့အချိုပွဲပန်းသီးနှင့်အတူချဉ်မုန့်ပိုင်လှည့်ပေမယ့်မထားပါဘူး ပင်ရေခဲမုန့်နှင့်အသီးတစ်ကျုံးနှင့်အတူထောက်ပံ့ထားတဲ့မင်းသမီး '' လက်ချောင်းများ "။

ရဲ့ပန်းသီးနှင့်အတူချဉ်မုန့်နှင့်အတူစိတ်ဝင်စားဖို့ပန်းသီးပိုင် '' ပန်းသီးပိုင်အမျိုးမျိုးဖုတ်ဖို့ကြိုးစားပါစို့။ " တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာစမ်းသပ်ပေးရအကောင်းဆုံးသင့်လျော်သောအရာမုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရွှေဝါရောင်, အတူကပြင်ဆင်နေသည်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကပန်းသီးနှင့်အတူပိုင်ကဲ့သို့သောအံ့ဩဘွယ်သောအကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုကိုသွားပါ။

ဆေးစာ

• အချဉ်မုန့် - 200 ဂရမ်
• တစ်ခုမှာကြက်ဥ။
• သကြား 150 ဂရမ်။
• Vanillin - 1/4 Tsp ..
• 200 ဂရမ်မုန့်ညက်။
• Polpaketika မုန့်ဖုတ်အမှုန့်။
• ပန်းသီး၏ 1 ကီလိုဂရမ်။
• သစ်ကြံပိုးခေါက် (တဦးတည်း packet ကို) ။
• တချို့ကအခြောက်ဂျင်းအနည်းငယ် nutmeg နှင့် cardamom ။

ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကျွန်တော်တစ်ဦးကိုဖန်တီးရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် အရသာအချိုပွဲ။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်ဥနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သကြားနှင့်အတူတက်လှုပ်ရပါမည်: ပရိုတိန်း - သီးခြားစီရေမြှုပ်ဖို့, ကြက်ဥအနှစ် - သီးခြားစီသူတို့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက်သိပ်သည်းဖြစ်လာအထိပါပဲ။ ယင်းနောက်ကြာပွတ်ခြားခြင်းမရှိဘဲ, ချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်ပိုပြီးလေထုအောင်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူရောနှောနှင့်ကြက်ဥ-ချဉ်မုန့်အရောအနှောထည့်သွင်းရန် Pre-ပြမုန့်ညက်။ မုန့်စိမ်းလုံလောက်အောင်ထူပေမယ့်ရေချိုးခန်းဖြစ်သင့်သည်။ ပန်းသီးကိုဆေးကြောပေမယ့်သန့်ရှင်းဘဲ, အလတ်စားချပ်သို့ဖြတ်, သစ်ကြံပိုးလောင်းဂျင်း၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏနှင့်အတူရောနှောထားရမည်, cardamom, nutmeg (သင်နံ့သာ၏ထို့အပြင်အာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်, အရေးအကြီးဆုံးကတော့ကြောင့် overdo ကြဘူး!) ။ ပန်းသီး၏ထိပ်ပေါ်မှာအညီအမျှလောင်းကျန်ရှိ Battery ကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ထပ်ပန်းသီးလောင်းတစ်ဦးအမဲဆီ form မှာမုန့်စိမ်း၏ထက်ဝက်ကိုလောင်း။

ကျနော်တို့ 180 ^C. ဖုတ် 25 မိနစ်အသငျ့စစ်ဆေးမှုများသွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ်တစ်ပွဲစဉ်မှ preheated မီးဖို၌ထား၏။

ယေဘုယျအားဖြင့်ပန်းသီးနှင့်အတူချဉ်မုန့်နှင့်အတူပိုင်နည်းလမ်းများစွာအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, သူတို့ကယခုရေတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်, ဖြစ်ကောင်းမဖြစ်နိုင်သော်လည်း, ထိုလူအပေါင်းတို့သည်ဘုံတစ်ခုခုရှိသည်လိမ့်မယ်, မှတပါးသည်အမျိုးသမီးတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ဖို့တတ်၏။

အချိုပွဲပူကရေခဲမုန့်ဘောလုံးကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်ဝတ်ပြုကြ၏။