အသား

မည်သည့်တိုင်းပြည်နှင့်နိုင်ငံတစ်နိုင်ငံတစ်ဦးရိုးရာချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်မှာတော့အသားဟင်းလျာများရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အမဲသားကိုတစ်အရသာရှိတဲ့ထုတ်ကုန်, ဒါပေမယ့်လည်းအာဟာရမသာသောကွောငျ့ဤအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကနေထုတ်လုပ်မရှိကြသည့်ဗီတာမင်, ပရိုတိန်း, Fats, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်, အများကြီးရှိပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်အသား၏အကျိုးကျေးဇူးများအချိန်ကြာမြင့်စွာစကားပြောနိုင်ပါသည်, သို့သော်ငါအရသာချက်ပြုတ်ဖို့အကြံပြု အသားဟင်းလျာများ, ချက်ပြုတ်နည်းများ ငါသည်သင်တို့နှင့်အတူမျှဝေသော။

1) စွပ်ပြုတ် ဘီယာ၌တည်၏။ ကျနော်တို့ရဲ့ပထမဦးဆုံးစာရွက် porcine အသားထံအပ်နှံသည်။ ဒါကြောင့်ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ငါတို့ဝက်သားပျော့ဖတ် 400 ဂရမ်အာလူး 600 ဂရမ်, အလင်းဘီယာ 1 လီတာ, 1 အလတ်စားမုန္လာဥနီ, 2 ကြက်သွန်နီ, 1 အနီခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုအပ်ပါတယ်။

အမဲသားကိုထက်ဝက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသည်အထိသေးငယ်တဲ့ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ အမဲသားကိုကြော်တာဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, အာလူး, စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ်, MY ။ ကျနော်တို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်တူညီသောအရာလုပ်ပါ။ ကြက်သွန်, ပါးလွှာ Cube သို့ဖြတ်မုန်လာဥဖျက်စီး။ အမဲသားကိုပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်, မုန်လာဥထွက်အိပ်လေ၏။ ထို့နောက်ထပ်ကြက်သွန်နှင့်ငရုတ်ကောင်း, ကြော်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦးအနာစိမ်းပေးခြင်းလုံးကိုဘီယာလောင်းနှင့်အာလူးထိပ်ပေါ်မှာ တင်. , ဆား, အရာခပ်သိမ်းရောမွှေပါ။ ဘိတ်မီးတစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်တင်ဒါသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်အပူဖျန်းဝက်သားဟင်းသီးဟင်းရွက်မှအစလောင်းများမဖယ်ရှားမီ 5 မိနစ်, နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဤရွေ့ကားအသားအရသာဟင်းလျာများရရှိခဲ့ကြသည်ဖြစ်ကြသည်။

2) cranberries နှင့်အတူနွားငယ်သား။ ဒီစာရွက်ကအရမ်းစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်လွယ်ကူပါတယ်။ ကျနော်တို့အမဲသား 900 ဂရမ်, အခြောက်လှန်း cranberries တစ်ခွက်ကို (သင်လတ်ဆတ် cranberries ကိုင်ရရှိရန်စီမံခန့်ခွဲလျှင်, ကိုယ့်ကိုယ်ကံကောင်းစဉ်းစားပါ), တစျခုကြီးမားသောကြက်သွန်လိုပြင်ဆင်မှုအဘို့, မဆိုခက်ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ် (အဲဒီအချိန်ကကျွန်မတစ်ဦး "စားပွဲတင်" ဒိန်ခဲခဲ့) အလတ်စားအရွယ်အစား, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး၏မုန္လာဥနီအားလုံး optional ကိုဖြစ်ကြသည်။

နွားငယ်သားထုရွှေအညိုရောင်သည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာ Cube, ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥဖျက်စီးရမဲ့နှင့်လည်းအမဲသားနှင့်အတူကြော်။ အနည်းငယ်သောစွပ်ပြုတ်။ ထို့နောက်, ဆား cranberries add ကောင်းစွာအရာအားလုံးရောနှောခြင်းနှင့်အခြားတစ်ဝက်ကိုတစ်နာရီမျှတည်ထားပါ။ ဖြန်းပြီးလျှင်ဒိန်ခဲအဖုံးကိုအနီးကပ်မနှင့် 20. အခါအသား zapechetsya မှာမီးဖိုမုန့်ဖုတ်မိနစ်ပေးပို့ထိုအခါ cranberries portionwise အိုးများကပြိုကွဲအတူနွားငယ်သား, gat အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်းခြင်းနှင့်စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အတော်များများသိကြဘူးသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ချင်ကြဘူး။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျအထူးကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်ပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာအရသာထွက်လှည့်မအသား၏အလင်းအစားအစာများကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။

3) multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမဲသား။ ပြင်ဆင်မှုငါတို့သည်အမဲသား, ငယ်ရွယ် zucchini, တဦးတည်းကြီးမားသောခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, မုန်လာဥနီ, နှစ်ကြက်သွန်နီ, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို 500 ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်။ , multivarku Turn သံလွင်ဆီနှင့်အောက်ခြေအဖုံး, ကုန်တယ်မုန်လာဥကြက်သွန်နီပျံ့နှံ့, ကြော်။ ယင်းနောက်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အမဲသားဖြတ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥမှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပြီးတော့ 15 မိနစ်ပေး Multivarku - အသားဖျော်ရည်ကနေပေါ်ထွက်လာသင့်ပါတယ်။ ထို့နောက် zucchini နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်, အမဲသားကိုပြန့်နှံ့, ဆား, အရာအားလုံးကိုရောမွှေ, အဖုံးနှင့်မျှတည်ထားပါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ multivarka, အချက်ပြနံ့သာမျိုးကိုပန်းကန်နှင့်အတူရာသီနှင့်ပူအစေခံမည်သည့်အခါ။ ဒါဟာနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည် အမဲသားစွပ်ပြုတ် လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်အသားဟင်းလျာများဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နဲ့ပေါင်းစပ်နေကြတယ်, ဒါကြောင့်သင်သည်မည်သည့်သုပ်လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။

ဒါဟာနိုင်ငံအများအပြားအတွက်အသားသူတို့အားစေတနာစိတ်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ထိုအချွန်အသားဟင်းလျာများအများစုမှာထိုကဲ့သို့တူရကီ, ကော့ကေးဆပ်နှင့်များစွာသောအခြားသူတွေအဖြစ်အရှေ့ပိုင်းနိုင်ငံတွေအတွက်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သူတို့သိုးသငယ်နှင့်အမဲသားကိုပေးပါ preference, နံ့သာအနံ့နှင့်အရသာကြောင့်တင်ဒါများနှင့်စပ်အောင်, mutton ၏တိကျသောအရသာနှင့်အနံ့ကြားဖြတ်။ ရုရှားများထဲတွင်လည်းချွန်ထက်အနည်းငယ်သာဒါချွန်ထက်၏ပရိသတ်များရှိပါတယ် အသားဟင်းလျာများ မရှိတော့ထူးခြားဆန်းပြားတစ်ခုခုဖြစ်ကြသည်။ ၏သင်တန်း, ဤဟင်းလျာများကလေးများနှင့်လူကြီးများအတွက်သင့်လျော်မဟုတ်မကြာခဏစပ်စားရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ဒါရွေးချယ်မှုဥစ္စာဖြစ်ပါတယ်။