အာရှမုလူသိများရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ: အိမ်မှာတစ်လိပ်ပြင်ဆင်နေ

ဆန်တစ်လိမ်ဝက်အူချောင်း stuffing ဖြစ်သည့်ရိုးရာဟင်းကိုရီးယားနှင့်ဂျပန်အစားအစာ, တစ်ခုတည်းအလွှာစာရွက် extruded ပင်လယ်ရေညှိ (Nori) တွင်ပတ်ရစ်နှင့်အတော်ကြာချပ်သို့ဖြတ် (ပုံမှန်အားဖြင့် 6, ဒါပေမယ့်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိုအပိုင်းပိုင်း 8 နှင့် 12 ရက်မရရှိနိုင်ပါလိမ့်မည်) - Rolls ။

ထို့ကြောင့်သူတို့ကဂျပန်ဆူရှီတစ်ပုံစံရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့၏အမည်များအတွက်ရှေ့ဆက် "ဘိန်း" ရှိတယ်ဘာဖြစ်လို့သူတို့ကသေးငယ်တဲ့ဝါးဖျာ maki နှင့်အတူပတ်ရစ်လျက်ရှိသည်။ ဝါးဖျာဗိုလ်ခြေအိမ်မှာလှိမ့်ချလိုက်ပြင်ဆင်ခွင့်စီးပွားဖြစ်ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ဒီလူကြိုက်များတဲ့ဟင်းများစွာကိုအမျိုးပေါင်းပြင်ဆင်မှုနှင့်အဆာသူတို့ရဲ့နည်းလမ်းပေါ် မူတည်. ရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ပထမ, ဖြစ်နိုင်သည်တစ်စာရွက်အဖြစ်သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအပြင်ပန်းနှင့်အတွင်းပိုင်း nori ။ ဒုတိယအ, (စတာတွေဟာ stuffing :. ငါးရှဥ့်အတွက်တဦးတည်းပါဝင်ပစ္စည်း, ကဏန်း, ဆော်လမွန်, အတူရိုးရှင်းသော) ရိုးရာလိပ်ခွဲခြား, ကုမ္ပဏီတစ်ခုက (မိမိတို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ဦးချင်းစီစားသောက်ဆိုင်ကိုတိုက်ရိုက်တီထွင်နေကြပါတယ်နှင့်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးပါဝင်နိုင်ပါသည်), ဖုတ် (ထဲမှာ Battery ကိုအတွက်ကြော် မီးဖို) နှင့်အထက်ပါဆင်တူပိုင်ဆိုင်ထားသော TEMPURA (သို့သော်မျက်နှာပြင်အလွှာရွှေက hue ရရှိသည်နှင့်ပြတ်သားဖြစ်လာမထွက်ရပူရေနံ,) နှင့်အခြားသူများအတွက်ပြင်ဆင်ကြ၏။ et al ။

လေ့ကျင့်ရေး

အိမ်မှာဟင်းချက်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းမှာအနည်းဆုံးလှိမ့်နိုင်ပါသည်, သင်သာအစားအစာ၏အခြေခံကျွမ်းကျင်မှုကျွမ်းကျင်ခြင်းနှင့်ထုတ်ကုန်များနှင့်ဆက်စပ်ပစ္စည်းများနိမ့်ဆုံးပမာဏကိုဝယ်ယူရန်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပထမဦးစွာ ဒီဖျာ, polyethylene အထူး glutinous ဆန်, ထက်သောဓါးနှင့်အဆာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပတ်ရစ်။ ယခုအချိန်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးမျိုးစုံ "ကယ်လီဖိုးနီးယား", "Philadelphia တွင်" နှင့် "Unagi" (ကြော်ငါးရှဥ့်) အသိအမှတ်ပြုရန်နှင့်မကြာခဏသူတို့၏ကိုယ်လက်နှင့်ကိုယ်အိမ်မှာထိုအလိပ်ကိုပွငျဆငျသောကွောငျ့ဤစားသောက်ဆိုင်နှင့်အိမ်ရှင်မများအဘို့နှစ်ခုလုံးမှန်သည်။ ကျနော်တို့ဒုတိယစာရွက်ကိုသုံးပါ, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကပိုလတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး, မုန့်ဒိန်ခဲ, ဆော်လမွန်ငါးလွှာ, တဦးတည်းကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့် breadcrumbs နှင့်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီပူလိပ်ကတည်းကအိမ်တော်ကိုသူတို့နက်ရှိုင်း-ကြော်ပြင်ဆင်ထားရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်, တစ်အများကြီးပူရေနံအပေါ်နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများအလွယ်တကူလိပ်များအတွက် preform သို့အလောင်းတော်ထားခံရဖို့ရှည်လျားပါးလွှာ strips တွေ, သို့ pre-ဖြတ်ခံရဖို့ဖြည့်ဆည်း။ ဆန်သို့မဟုတ်ထွက်: ဒါဟာနည်းလမ်းနှစ်ခုအတွက်သူတို့ကိုပြင်ဆင်ထားရန်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။ အိမ်မှာလိပ်သောကြောင့်, ငါတို့သည်အရသာပိုပြီးပြင်းထန်ပါလိမ့်မည်ကတည်းကပထမဦးဆုံးနည်းလမ်းကိုပိုနှစ်သက်ထို့နောက် Battery ကိုအတွက်ကြော်ပါလိမ့်မယ်။

အဘိတ်နှင့်တင်သွင်းခဲ့တဲ့

အရေးအပါဆုံးအရာ - စနစ်တကျဆန်ချက်ပြုတ်ရန်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အအေးပြေးရေအောက်တွင်ပထမဦးဆုံးဆေးကြောနေသည်ထို့နောက်စုဆောင်းအရည်ညှစ်နေသည် 40 မှာမိနစ်ထို့နောက်နောက်တဖန်ရေနှင့်ဆေးနှင့်ပြီးသားတိုက်ရိုက်ချက်ပြုတ်ခြင်း (phalanx ဆန်အထက်တွင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တဦးတည်း) အတွက်ရရှိမှုဖြစ်ပါတယ်ဒါလတ်ဆတ်လောင်းခွင့်ပြု, ကြီးမားတဲ့ရှိုး ဆူထို့နောက်အနှေးဆုံးမီးလွှဲပြောင်းသည်အထိ hotplate, တင်းတင်းကျပ်ကျပ်တစ်စိုးမိုးရေးအဖြစ်တိုက်ဆိုင်သောဆန်ကနေအစိုဓာတ်တစ်ခုလုံးကိုရေငွေ့ပျံအဖုံးပိတ်လိုက်ပြီးချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အခုတော့တစ်ဦးဖျာပေါ်ထောက်စာရွက်လှည့်ညင်ညင်သာသာထို့နောက်တစ်ပုံစံတည်းဖြန့်ဝေ, ဦးတည်း nori, ပေါ်မှာပြန့်ပွားဆန်ပြီးလျှင်, ။ အဆိုပါ stuffing decompose ၏ဗဟို၌၎င်း, ထို့နောက်လှပသောအသွင်သဏ္ဌာန်အားအများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖို့ maki, level ကိုသုံးပြီးတစ်လိပ်ထဲရယ်မ။ အခုတော့ Battery ကိုပွငျဆငျခွငျး: ထို့နောက်နက်ရှိုင်းသောအဆီများတွင် Battery ကိုနှင့် breadcrumbs နှင့်ကြော်အတွက်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစနှစ်ပြီးလျှင်, အနည်းငယ်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းထားတဲ့ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်။ ဤစာလိပ်ကိုမှအိမ်ချက်ပြုတ်, ကချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာလွန်းရဲရင့်မရထွက်လှည့်ပိုလျှံရေနံထစိမ်ဖို့ခြောက်သွေ့သောအထည်, အလိပ်ပေါ်တွင်တင် သာ. ကောင်း၏။ , ဥပမာ Wasabi ချွန်ထက်ဖြစ်သင့်ငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။