အိမ်မှာပျားရည် agaric Salting: အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများ

စပါးရိတ်ရာကာလသည်ဆောင်းကာလမှိုအစဉ်အဆက်ကအသုံးဝင်သည်: သူတို့ထဲကတဦးတည်းကိုအဓိကသင်တန်းတစ်ခုအလွန်ကြီးစွာသောရေစာသို့မဟုတ်ထို့အပြင်လက်ခံရရှိနှင့်ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းများကိုအမျိုးမျိုးမူရင်းထုတ်ကုန်များ၏အစားအသောက်များတွင် replenish ကူညီပေးပါမည်။ အများဆုံးမကြာခဏရွေးချယ်စရာ preform တစ်ခုမှာအိမ်မှာ agaric marinating သို့မဟုတ် Pickled ပျားရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤ ဘုံနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့မှို။ စပါးရိတ်ရာကာလကတည်းကသူတို့ကိုညာဘက်?

marinated မှို ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့

ချက်ပြုတ်နည်းစတော့ရှယ်ယာအပေါ်သင်နှင့်ကြော်မှိုပူဇော်, ဒါပေမယ့် Marine သို့မဟုတ် Pickled ဘာမျှမနှိုင်းယှဉ်နှင့်အတူနိုင်ပါတယ်။ ကွက်လပ်ဒီနည်းလမ်းကိုကြိုးစားပါ။ နှစျဦးမှို၏ကီလိုဂရမ် Laurel အနည်းငယ်အရွက်, သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်း, ဆားနှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲလက်ဖက်ရည်ဇွန်းယူ, ရှာလကာရည်, parsley, ပင်စိမ်း, လေးညှင်းပွင့။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Lavrushko, လေးညှင်းပွင့နှင့်သကြားနှင့်အတူရေရောစပ်, marinadnyh လောင်းလုပ်ပါ။ အနာစိမ်း, ပြုတ်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နောက်တဖန်, ရှာလကာရည်ကိုလောင်းပြီးတော့ငါးမိနစ်ပြုတ်ပါ။ loop မှတဆင့်နှင့်, ထိုမှိုကိုလျှော်နေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဆူပွက်စေခြင်းငှါငါအသစ်တစ်ခုတဦးတည်းစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဖြည့်ပါ။ တနည်းကား, ပြုတ်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားအကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါမှိုအောက်ဆုံးမှနစ်မြုပ်စတင်ပြီးတာနဲ့မီးပိတ်လိုက်ပါ။ , အမှို Cool စင်ကြယ်ဖန်အိုးတလုံးပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့, တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပူ marinade တွေနဲ့ ukuporte lids သွန်းလောင်း။ အဆိုပါ marinade အတွက် Pickled မှိုအခြားသောလမ်းရှိနိုင်ပါသည်။

ဒုတိယ workpiece စာရွက်

နှစ်ဦးကိုကီလိုဂရမ်ပျားရည် agaric နှစ်ခုဇွန်းသကြားသုံးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းယူ , ရှာလကာရည်၏ သစ်ကြံပိုးတုတ်, နှစ်ခု, ဆားလေးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းလေးညှင်းပွင့ Laurel ၏စာရွက်များတရံ။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရေတွင်ပြုတ် သကြားနဲ့ဆားများနှင့်အနာစိမ်းမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့, ပြန်အနှစ်သာရနှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။ အပူကိုပိတ်ထားပါနှင့်မှိုများကို ပြင်ဆင်. ။ အဆိုပါယိုစီးရေ, ဒယ်အိုးထဲမှာအကြိမ်ပေါင်းများစွာပြုတ်နှင့်အခါအားလျော်စွာရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း။ အဆိုပါမှို SAG စတင်ပြီးတာနဲ့မီးပိတ်လိုက်ပါ။ အဆိုပါ marinade လောင်းသုံးပုံနှစ်ပုံအားဖြင့်သူတို့ကိုဖြည့်စွက်ခြင်း, ဘဏ်များပျံ့နှံ့ခြင်း, မှိုအနည်းငယ်အအေးကြစို့နဲ့ထုပ်ဝက်အူ။ တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာချအအေးနှင့်စတိုးဆိုင်သည်အထိစောင့်ပါ။ သင်တစ်ဦးစင်ကြယ်သော form မှာမှိုလိုလျှင်တစ်ဦး marinade မရှိဘဲခြောက်သွေ့ဆားပျားရည် agaric စမ်းပါ။ အဆိုပါရလဒ်ကိုလည်းအလွန် appetizing ထွက်ခွာမည်။

အိမ်မှာ agaric ပျားရည် Salting

စာရွက်အညီမှိုမဆိုအရေအတွက်ကရှိနိုင်ပါသည်ပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့နှင့်အရသာရလဒ်ဖြစ်ပါသည်။ ရေချိုးနှင့်မှို clean, တစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံတစ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အနာစိမ်းအတွက်ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။ အေးမြနဲ့ထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီဖြန်းပါးလွှာသောအလွှာတစ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာထား, ဆား, နံ့သာမျိုး။ ပိတ်ကျဲစတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းနေတဲ့သစ်သားစက်ဝိုင်းနဲ့ဖိနှိပ်မှု၏ထိပ်ပေါ်မှာထားပါ။ အိမ်မှာ agaric ပျားရည် Salting ရက်ပေါင်းသာစုံတွဲတစ်တွဲကြာပါသည်။ စားပွဲပေါ်မှာသူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်အာလူးဟင်းလျာများနှင့်အတူအကောင်းဆုံးအရသာရှိတယ်။

ကြော်မှို ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့

အိမ်မှာ agaric ပျားရည် pickling သင်ပျင်းသို့မဟုတ်ပဲအသစ်အစမ်းကြည့်ချင်တယ်ဆိုရင်, ကြော်စားမှိုပါစေ။ ပျားရည်ကီလိုဂရမ်လျှင် agaric နေကြာဆီ, ဆား, ရေဖန်ခွက်လိုအပ်ပါတယ်။ loop မှတဆင့်များနှင့်မှိုလျှော်အကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်, အရာနောကျယိုစီးရေဘို့အပြုတ်။ ရေနံအပူပေးပြီးနာရီဝက်အဘို့အထဲတွင်မှိုချက်ပြုတ်။ နာရီဝက်ပြီးနောက်, ထို့နောက်ဆားထပ်ထည့်, အဖုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မဆိုပိုလျှံအရည်အငွေ့ပျံ။ စင်ကြယ်သောအိုးတလုံးနှင့်အရာအတွက်ကြော်မှိုပူရေနံနှင့်အတူထိပ်ဝစွာပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဤသည် billet ခြောက်လများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထား။