ဧည့်သည်များမမျှော်လင့်ဘဲလာလျှင်: အလျင်အမြန်ကိတ်မုန့်စာရွက်

သေချာပေါက်ရှည်လျားပြီးအလွန်ခက်ခဲသည်, ကိတ်မုန့် - - တစ်ဦးထက်ပိုသည့်နှစ်သင်ယူရမည်ဖြစ်သည်တစ်ခုအနုပညာဖြစ်ပါတယ်များစွာသောအိမ်တွင်မုန့်ဖုတ်ကယုံကြည်ကြသည်။ တကယ်တော့ဤစကားမှန်သည်မဟုတ်ခြင်းနှင့်အလျင်အမြန်ကိတ်မုန့်အဘို့မြောက်မြားစွာချက်ပြုတ်နည်းများ, အချိန်တစ်နိမ့်ဆုံးကိုတက်ယူပေမယ့်လူတိုင်းလက်လှမ်းမသာဖြစ်သောချက်ပြုတ်ဖုတ်ရှိပါတယ်။ တစ်ဦးကဂန္ဥပမာ - သင်တန်း၏, Charlotte: သူမတဦးတည်းတစ်နာရီဦးရေအများဆုံးပြင်ဆင်, နှင့်ရလဒ်ကအမြဲသူ့ရဲ့အရသာနဲ့အနံ့ကိုအားရနှစ်သက်သည်။

4 ကြက်ဥနှင့်အနည်းငယ်ပန်းသီး - ပြင်ဆင်ထားရန် Charlotte မုန့်ညက်, ခွက်ကိုသကြား, 2 တစ်ခွက်ကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သေးငယ်သောကုန်တယ်ပန်းသီးတစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဗန်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲတွင်နေရာနှင့်စမ်းသပ်သွန်းလောင်းနေကြသည်။ သကြားနှင့်အတူကြက်ဥမွှေနှင့်တဖြည်းဖြည်းသူတို့ကိုသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ဆက်ပြောသည် - ကိုက်ညီမှုများအတွက်ကထူသောမုန့်တူသင့်တယ်: အဆိုပါမုန့်စိမ်းကိုအောက်ပါအတိုင်းပြင်ဆင်သည်။ မုန့်စိမ်းကိုဆားထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ် - ဒါကြောင့်အရသာပိုပြီးလူစည်ကားနှင့်ဖြစ်လိမ့်မည် vanilla သကြား။ နာရီဝက် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမုန့်ဖုတ်ပိုင် - ကိတ်မုန့်ရဲ့မျက်နှာပြင်အနှံ့ယူနီဖောင်း caramel အရောင်အထိပါပဲ။ သငျသညျအထူးသဖြင့်ချယ်ရီအတွက်မဆိုသီးအစားပန်းသီး, ယူလျှင်ပန်းသီးနှင့်အတူ Charlotte အပြင်, ဒီစာရွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပြီးအလျင်အမြန်သည်အခြားချိုမြိန်ကိတ်မုန့်, ဥပမာ, အလွန်အရသာရှိတဲ့ကထွက်လှည့်။

ဒါဟာအစအနသို့မဟုတ် semolina နှင့်အတူပန်းသီးပိုင်ပြင်ဆင်ထားရန်လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည် - လည်းအတော်လေးရိုးရှင်းပြီးအစာရှောင်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ နာရီဝက်များအတွက် 200 ဒီဂရီမီးဖို - ဒီလိုလုပ်ဖို့, သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, ကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်း, အနည်းငယ်နို့ရည်အနည်းငယ်ညှစ်သူတို့ကိုစိမ်, ထုကုန်တယ်ပန်းသီးဘီစကွတ်၏ 250 ဂရမ်ကို ယူ. , 180 မှ preheated အတွက်အမဲဆီဖုတ်ပန်းကန်နှင့်မုန့်ဖုတ်အတွက်အရာအားလုံးထားတော်မူ၏။ ဒီစာရွက်တစ်အမြန်အားရစရာနှင့်အတူပြဿနာကိုဖြေရှင်းကူညီပေးရန်, ဒါပေမယ့်လည်းဟောင်းနွမ်းသို့မဟုတ်ပင်အလွန်ခြောက်သွေ့တဲ့ပေါင်မုန့်ကိုသုံးပါကိုတွေ့လိမ့်မည်သာ။ ထိုသို့မသာစုံလင်သောအဖြူရောင်, ဒါပေမယ့်လည်းဖြစ်ပါတယ် အညိုရောင်ပေါင်မုန့်။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, အလျင်အမြန်ကိတ်မုန့်အဘို့ကိုအခြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, အရသာ cheesecake ။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများစမ်းသပ်မှုများအတွက်လိုအပ်နေပါသည် - ဒါဟာမုန့်ညက်, သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, ထောပတ်၏တစ်ဝက်တစ်ဗူး, အနည်းငယ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်ဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါရေနံပျော့ပေမယ့်အရည်မဟုတ်သည်အထိအပူဖြစ်နှင့်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်သင့်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုစိုးရိမ်မနေပါနဲ့ - ကအစအန၏ပုံစံအတွက်ဖြစ်သင့်သည်။ ထို့နောက်ဒိန်ခဲ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အချဉ်မုန့်တစ်ခွက်နှင့်အတူရောနှောနေသည်, သကြားနှင့်အတူသုံးကြက်ဥ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ဝက်ဖန်, ဒါပေမယ့်သင်ကဝတ်နိုင်ပါသည်, ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာအားဖြင့်ပဲ့ထိန်း) ။ သင်တို့သည်လည်း vanillin ထည့်သွင်းခြင်းနှင့် / သို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်အသီးနိုင်။ မုန့်စိမ်းသည်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်-အမဲဆီကြိုတင်ရမည်ဖြစ်သည်သောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာသွန်းလောင်းသည့် stuffing ၏ထိပ်ပေါ်မှာပြီးလျှင်, ပိုင်နာရီဝက်အဘို့ 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

အလွန်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်ပြုလုပ်ခက်ခဲသည်မဟုတ်, သူတို့အဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများအမြဲနီးပါးမည်သည့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖွစျလိမျ့မညျနိုင်သည့်အလျင်အမြန်ကိတ်မုန့်အဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ အရသာ ပိုင်အလျင်အမြန် , ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်အဆီဒိန်ချဉ်ကနေမုန့်ညက်, နှစ်ကြက်ဥနှင့်သကြားတစ်ခွက်ကိုတစ်ဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်ရရှိခဲ့သည်။ သငျသညျအပိုဆောင်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, vanillin, ကိုကိုးနဲ့သကြားအစားထိုးမဆိုယိုသို့မဟုတ်ပျားရည်ထည့်နိုင်သည်။ မဆိုအလွန်အရည်ရွှမ်းအဖြစ်အခြောက်လှန်းအသီးအပွမဖြည့်အဖြစ်လည်းသုံးနိုင်တယ် - အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ 180 ဒီဂရီမှာသုံးဆယ်မိနစ် - ယခင်သူတွေကိုကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအတွက်ဖုတ်တစ်ဦးကပိုင်။

ကျနော်တို့တွေ့မြင်နိုင်သည်ကဲ့သို့ခပ်သိမ်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ pies ဖျော်ဖြေဖို့အလွန်လွယ်ကူပါတယ်တက်ကြာပွတ်နှင့်ကျယ်ပြန့်လေ့ကျင့်ရေးလိုအပ်နှင့်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှု၏ထိပ်အောင်မြင်ရန်ပါဘူး - အလွန်လျင်မြန်စွာနဲ့အလွယ်တကူအားလုံး။ နှင့်မိသားစုတစ်စုလုံးများအတွက်ရေစာကဲ့သို့၎င်း, မမျှော်လင့်ဘဲဧည့်သည်များအတွက်ကျဆင်းသွားများအတွက်လက်ဖက်ရည်တစ်အားရစရာအဖြစ် - ဤ pies အမြဲသင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားမဟုတ်ဘဲ ရိုးရှင်းတဲ့ကိတ်မုန့်စာရွက် ထိုကဲ့သို့သောအစပြုသူထမင်းချက်အပါအဝင် pies လူတိုင်းလုပ်နိုင်အဖြစ်ပဲချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူဖို့စတင်နေကြသည်သောသူတို့က, မုန့်ဖုတ်များအတွက်ဿုံသင့်လျော်တက်ကြာပွတ်။