Cornus နှင့်ဤအံ့ဖွယ် berry သီး၏အခြားအလွတ်ထဲကနေယို

Dogwood - တစ်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ berry သီး။ ယို dogwood အများအပြားအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအပြင်စက်ရုံကိုယ်တိုင်ကအသွင်အပြင်အတွက်ဆွဲဆောင်မှုသည်နှင့်တစ်ဦးအလှဆင်ဥယျာဉ်ကိုကြံစည်မှုအဖြစ်အစေခံစေနိုင်သည်။ သငျသညျစနစ်တကျထိုသို့ဂရုမစိုက်ပါကနှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းအသီးကိုသီးမည်အကြောင်း, အသက်ရှင်ခြင်းအကြောင်းသူတစ်ဦးရှည်လျားသောရှိပါတယ် - ထက်ပိုတရာနှစ်ပေါင်း။ Dogwood - တစ်ချုံ, အခြို့ကသေးငယ်တဲ့အပင်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပေမယ့်။

Dogwood အသီးအပွ - သီးအနီရောင်ဘဲဥပုံ။ ဒါဟာသူ့ရဲ့သီးဖယောင်းများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့ပုံ, ဒါသူတို့ထွန်းလင်း။ dogwood ၏, ကွက်လပ် (ယို, compotes, Pickled, ငံပြာရည်) မှတပါး, စင်ကြယ်သောသီး၏ pitas အပါအဝင်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုး, ပြင်ဆင်လော့။

ဒီချုံ၏အသီးအပွကောင်းစွာရေငတ်ခြင်းနှင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်အောင်။ ဆေးပညာသီးတစ်ဖန်, Diuretics ဆီး, လုပ်သူများ, aphrodisiac နှင့် cholagogue အဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။ ရလဒ် - အမြင်အာရုံတိုးတက်မှု, ပြန်လည်ထူထောင်ရေးဇီဝြဖစ်။ dogwood ကနေဖန်ဆင်းတော်ယိုအရေပြားရောဂါများ, တီဘီနှင့်အတူလူတို့အဘို့အစာစားရန်လိုအပ်သည်။ တစ်ဖွဲ့လုံးကကိုယ်ခန္ဓာအဘို့အလွန်ကောင်း Berry နဲ့အသုံးပြုသည် ဆောင်းတွင်းများအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ နှင့်ချက်ပြုတ်။

dogwood ကနေဖန်ဆင်းတော်ယို

သငျသညျရပါမည်:

• သီး၏ကီလိုဂရမ်;
• သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်;
• ရေဖန်ခွက်။

ယိုသီးနက်အနီရောင်အရောင်ကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့ကိုဆေးနှင့်ပိုလျှံရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေ။ ထို့နောက်နာရီဝက်ဘို့ရေတစ်ဖန်, သကြားနဲ့အနာစိမ်းတစ်ခွက်ကိုထည့်ပါ။ မီးကအရမ်းသေးငယ်တဲ့သူဖြစ်ရမည်သတိရပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦးအေးမြ၏တွေအများကြီးနဲ့သကြား moieties ထည့်ပါ။ တစျဖနျမီးပေါ်တွင်တင်နုသည်အထိချက်ပြုတ်, အခါအားလျော်စွာဖွဲ့စည်းပေးရန်အမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း။ သငျသညျတင်းကြပ်စွာဆေးညွှန်းအပေါ် dogwood ၏ယိုချက်ပြုတ်ပါကမွှေးနှင့်စဖွင့်ပါလိမ့်မယ်, နှင့်သီးနဂိုအတိုင်းရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။

: ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲ Plum ယို

သငျသညျရပါမည်:

• dogwood သီးကီလိုဂရမ်တစ်ဝက်;
• သကြားသို့မဟုတ်ဝက်နှစ်ခုကီလိုဂရမ်ပျားရည်တစ်ကီလိုဂရမ်။

ဒီ tool ကိုသုံးပြီး, အရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သူတို့ကပစ်လိုက်, တစ် compote ထမင်းချက်လို့မရပါဘူး။ အကယ်. မရမှည့်သောအသီး - အခန်းအပူချိန်မှာသုတ်ပဝါပေါ်သူတို့ကိုစွန့်ခွာ, ကာလ၏စုံတွဲတစ်တွဲပေါ်မှာပါးလွှာသောအလွှာထဲကပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Berry ဟာထို့နောက် Peremel သို့မဟုတ်တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်သကြားထပ်ထည့်ကြောင့်အရည်ပျော်သည်အထိစောင့်ပါ။ သကြားသီးအလေးချိန်ဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်သောအခါ, ဘဏ်များအားဖြင့်ယိုသွန်းလောင်းရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ယင်းအလွှာအကြောင်းကိုတဦးတည်းစင်တီမီတာအထူခဲ့ဒါမှထိပ်တန်းအိုးတလုံးသကြားလောင်း။ အစားသကြားပျားရည်ကိုအသုံးပြုဖို့ပါကပထမဦးဆုံးတစ်ဦးရေရေချိုးသုံးပြီးအရည်ကျိုရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုအခါအရည်ကျိုပျားရည်နှင့်သီးရောမွှေပြီးတော့ဘဏ်များအပေါ်အချောယိုသွန်းလောင်း။

Compote dogwood

သငျသညျရပါမည်:

• dogwood လေးဂရမ်;
• ရေလေးလီတာ;
• သကြားရှစ်ဇွန်း;
• citric အက်ဆစ်။

Dogwood သည်စင်ကြယ်သောသုတ်သကြားလောင်းနှင့်ရေလေးလီတာကိုလောင်း။ အနာစိမ်းမှယူခဲ့ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အကြာတွင်။ hot compote အေးမြ citric အက်ဆစ်ထည့်ပါ။ Compote အပူထဲမှာအဖုံးအောက်မှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထိုအခါလုပ်နိုင်တဲ့စစ်နှင့်သောက်ပါ။

dogwood ၏မုန့်

သငျသညျရပါမည်:

• dogwood ၏နှစ်ရာဂရမ်;
• သကြားနှစ်ဆယ်ငါးဂရမ်;
• 20% cream ကိုသုံးဆယ်ဂရမ်;
• နှစ်ရာနှင့်ရေငါးဆယ်ဂရမ်။

သစ်သီးများ reassemble, ဆေးကြောပါ။ စင်ကြယ်သော Wipe ။ သကြားနှင့်အတူ mash ရေသွန်းလောင်း။ နူးညံ့သောသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ပြုတ်။ strain ။ အဆိုပါရည်အဘို့, စင်ကြယ်သောနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာ။ ပို့စ်မျြးစိမျ့စိမျ့ဟင်းချိုနှင့် vanilla ကြာပွတ်မုန့် crackers မှာ။

Dogwood berry သီးအလွန်စွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အချိန်အတွက်တောင်မှအာကာသယာဉ်မှူးများစားစရာဘို့ပြင်ဆင်လော့။ ဒါဟာအမျိုးမျိုးသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝပါတယ်။ ၎င်း၏ကယ်လိုရီထက် သာ. ကြီးမြတ်သောကယ်လိုရီ Plum, ချယ်ရီသီး, သစ်တော်သီး, ချယ်ရီသီး။ ထို့ကြောင့်, ရှည်လျားသောခရီးသှားတဲ့သူ၏လူများ, dogwood ထံမှ workpiece ယူကိုရွေးချယ်ပါ။ ဒါ့အပြင်ဒီစက်ရုံများ၏သီးကနေအသား, ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများများအတွက်ဂျယ်လီ, ယို, ဝက်အူချောင်းနဲ့ဝက်အူချောင်းပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။ dogwood ဟင်းချိုနှင့်သုပ်ချက်ပြုတ်ပါကပြင်ဆင်ထား savory အစားအစာ, နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာမှ zest ကထပ်ပြောသည်။