ပျားရည်နှင့် marinated Zucchini - တစ်အကြိုက်ဆုံးအားရစရာ

အစာရှောင်ခြင်းအစာကိုအရသာများနှင့်စပ်မုန်၏စိတ်ကူးရှည်လျားအများအပြားအိမ်ရှင်မဆွဲဆောင်ကြသည်။ မျက်စိတမှိတ်အတွင်း, တစ်လျောက်ပတ်သော appetizer ဒါကြောင့်စကားပြောဆိုရန် - ဤရရှိနိုင် viands နှင့်ပျားရည် marinated "အစာရှောင်ခြင်း" zucchini ဖြစ်ကြသည်။ ဒီမှာစျေးကွက်အသီးသုပ်အရောင်နုပျို, ပထမဦးဆုံးပေါ်လာကြသည် - သူတို့ကိုပြင်ဆင်ရမည်ဟုမေးကြသည်။ သင်မစောင့်နိုင်အောင်အလျင်အမြန်လုပ်ချင်ပေမယ့်အစားစားပွဲမှဆောင်ရွက်ပါသည်။

marinated Zucchini, ပျားရည်နှင့်အတူ: တစ်စာရွက်

ဒီအရသာပန်းကန်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ကျနော်တို့ (ဖြစ်နိုင်ရင်, ဒါပေမယ့်လက်ကနေမပေးမိလျှင်, သင်သည်မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်) တစ်ဦးလတ်ဆတ်နုပျိုကြက်သွန်နီကီလိုဂရမ်, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ဇီယာစေ့, သံလွင်ဆီယူရမယ်, စပျစ်ရည်ရှာလကာရည်၏ကြီးမားသောဇွန်းတရံ, အရည်ကသဘာဝပျားရည် (ဒြပ်နှင့်သဘာမပါ) တစ်ဦးနှင့်ဆင်တူပမာဏ, နံ့သာမျိုး မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား၏ပုံစံ။

ပြင်ဆင်မှု

1. လျင်မြန်စွာအောက်ပါအတိုင်းအဖြစ်ကိုပြင်ဆင်ပျားရည်နှင့် zucchini marinated ။ ဆေးကြောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် obsushivayut ။ ရှည်ခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောပန်းကန်ထဲသို့ဖြတ်လျှောက်တွင် (ကသင့်ရဲ့မီးဖိုချောင် tool ကို set ကိုအတွက်ပါလျှင်ဤ action, အထူးဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှုးထုတ်လုပ်နိုင်ပေမယ့်ဒါဟာမပါလျှင်တစ်ဦးရိုးရှင်းသောချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုဖို့) ။
2. နောက်ထပ်အချက်: zucchini လည်းနုပျိုမကလျှင်, core နဲ့သားရေဘူးလည်း clean up လုပ်ဖို့လိုပါတယ်။
3. Solim ကောင်းသောအသီးများနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ပျားရည်နှင့်အတူချဉ် Zucchini "ဟုမျက်ရည်ကြကုန်အံ့ 'နှင့်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဘို့ဆားရည်အိုင်စိမ်ရမည်ဖြစ်သည်။
4. သေးငယ်သောဇီယာစေ့ခုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူ, ငါတို့သည်သင့်လျော်သော device ကိုနှိပ်ပါ။ အချို့လူများက terochke ပေါ်မှာပွတ်သပ်ရန်ပိုနှစ်သက်။
5. တစ်ဦးချင်းစီကွန်တိန်နာအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ, နံ့သာမျိုး, ဟင်းရွက်ဆီ, ပျားရည်နှင့်ရှာလကာရည်ပေါင်းစပ်။ သငျသညျကောင်းစွာရောနှောဖို့လိုအပ်အားလုံးသည်သက်ဆိုင်ရာပါဝင်ပစ္စည်းများ။
6. ထောက်ခံထားတဲ့ zucchini ၏ဖလားထဲကနေ, ဖျော်ရည်ညှစ်။ အိပ်ပျော်ရက်ရက်ရောရောကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကို Fall နှင့်ချက်ပြုတ် marinade လောင်း။ တနည်းကား, အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော။
7. ရေခဲသေတ္တာ (ဘယ်မှာသုညအပူချိန်) ၏အောက်ခြေအားဖယ်ရှားရန်နှင့်အနည်းဆုံး 3 နာရီတိုက်တွန်းကြသည်။ အခါအားလျော်စွာပြုလုပ်အနည်းငယ်ပိုပြီးအဆရောနှောဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ နှင့်စားရန်ဒါ, ပျားရည်နှင့်အတူ marinated အရသာ zucchini အဆင်သင့်နှင့်, သင်တန်း, ဒီရေစာနီးပါးမဆိုစားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်နိုင်သည်ပွဲလမ်းသဘင်များနှင့်နေ့စဉ်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပျားရည် Zucchini

ဒါဟာသင်အခုအစာစားပေမယ့်ဖန်အိုးထဲတွင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ ပြင်ဆင်. , ရှင်းပြီသို့မဟုတ်လိမ်ဖုံးနိုင်ပါတယ်မသာအရသာနှင့်အတန်အသင့်စပ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ သဘောတူ, ဥပမာ, တစ်အားလပ်ရက်အပေါ်နှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာတစ် pudding ဖွင့်လှစ်ရန်အလွန်ကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။ တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းဆံ့မခံပါဘူးအဖြစ်စကားမစပ်, ၎င်းတို့၏ကိန်းဂဏန်းများနှင့်သက်သတ်လွတ်ကိုကြည့်ရှုသောသူတို့ကိုလည်း, နှင့် post ကိုမစောင့်, လုံးဝမသင့်လျော်သည်။ နောက်ထပ်အငြင်းအခုံ: နွေရာသီစောစောဆောင်းဦးရာသီ, zucchini မျှသာရပေမဲ့နည်းပါးတဲ့အခါ, ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏ထုတ်လုပ်မှုအတော်လေးဈေးပေါပေါသင်ကုန်ကျမည်, သံဖြူဈေးနှုန်းများများအတွက်ဈေးကွက်ထဲမှာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဖွားအတွက်အိပ်မည်မဟုတ်။ စတိုးဆိုင်များတွင်တစ်ဦးကသိပ်မကောင်းဘူး။ ဒါကြောင့်အဘယျကွောငျ့ကွိုတငျပွငျဆငျမဟုတ်လော

ကိုယ့်ပြုပါ

1. ပိတ်ထားပါကရှိပြီးသားပိုပြီးဖြစ်ပါသည်: ငယ်ရွယ် zucchini ၏ငါးကီလိုဂရမ်ယူပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစေ့ကိုရှေးခယျြနှင့်အရေခွံကနေသန့်ရှင်းဖို့ရာထဲကတစ်နည်းနည်းည့ရှိပါက။ မူရင်း form မှာငယ်ရွယ်အသုံးပြုခြင်း။
2. ပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: အသီး 2 ဇွန်းအရည်ပျားရည်တစ်ဦးချင်းစီကီလိုဂရမ်သည်။ ပျားရည် candied သို့မဟုတ်လွန်းထူလြှငျ, ပူရေသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူကမှေးမှိန်။ နောက်ထပ်ကီလိုဂရမ် zucchini (squash နှင့် zucchini) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့အများအပြား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအရသာဖြစ်သည်။ (ဒီနေ့စားဘို့ပြင်ဆင်ထားတဲ့ပျားရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ "အစာရှောင်ခြင်း" zucchini အတွက်ကဲ့သို့) ဝတ်သို့မဟုတ်မလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, တဖကျတှငျသူမသည်၎င်း၏အနံ့နှင့်အရသာဆုံးရှုံးနေဆဲတက်လှိမ့်နိုင်ပါသည်။ နှင့်အခြားအပေါ် - အားလုံးလိုအပ်သောပြတ်သားနှင့်အမွှေးအကြိုင်ကိုငါပေးမည်။ ကျွန်တော်တို့သည်ထို့နောက်ဇီယာစေ့ကိုတစည်းထားရန်နံနံ, parsley တစည်းဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ အားလုံးသင်ကဲ့သို့ထုတတ်နိုင်သမျှခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
3. တွင်းခြင်ဆီပထမဦးဆုံးဂျ, စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့ပြင်ဆင်လော့။ လည်ပင်းမှာရှိတဲ့ကောင်းစွာပင်သေးငယ်တဲ့ဘဏ်တွေကိုတက်ကြောင်းပါးလွှာကွင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ ဆားနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်ရာသီသို့ကိတ်မုန့်ရောနှောခေါက်။ လိုအပ်သောဖြစ်သကဲ့သို့သူတို့များသောအားဖြင့်တော့ဆားအပေါ်ကို ယူ. , ဝေးလွန်းသွားကြဖို့မကြောက်ပေမယ့်သေချာပေါက်ကိုရှောင်ရှားမရနိုငျမပါဘဲမထားပါနဲ့။ ဒါကြောင့်သဘာဝအသီးဖျော်ရည်ပေးသောကြောင့်, ထုတ်ကုန်ကျနော်တို့ကြိုတင်ယူထား။
4. ချေးငွေ Pickled အောင်ကြောင်းထိုအတောအတွင်း။ ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ, ပျားရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်တဦးတည်းသံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ရလဒ်ချဉ်မှ zucchini နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဗတ္တိဇံ။ အနည်းဆုံးသုံးမှငါးနာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာချထားပါ။ ဒီအစာစားပြီးနောက်ချက်ချင်းစားသုံးနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအရသာနှင့်အရည်အသွေးလက္ခဏာများစှနျ့မရှိဘဲပိုပြီးတစ်လထက်အေးမြသောနေရာတွင်ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ပစ်ခြင်း

သငျသညျဆောငျးတှငျးများအတွက်အားရစရာပြင်ဆင်ထားရန်လိုလျှင်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာမီးပေါ်မှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဝတ်နှင့် 15 မိနစ်အလွန်နိမ့်ကျအပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။ ပြီးနောက်ပိုးအိုးသမားရိုးကျနည်းလမ်းသို့ပြိုကွဲခြင်းနှင့် lids တက်လှိမ့်။ တစ်ဦးအေးမြခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အရပ်၌သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အားလပ်ရက်အပေါ်ဖွင့်ပါ။ သငျသညျမွငျနိုငျကြောင့်ပျားရည်နှင့်အတူ "အစာရှောင်ခြင်း" zucchini ပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးလွယ်ကူသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းနှင့်မူကွဲတို့ကိုကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်, ဒါပေမယ့်ပူပြင်းခြင်းနှင့်စပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပန်းကန်အမြဲတမ်းလူတို့တွင်တစ်ဦးအနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။