Lychee အသီး။ တောက်ပသောအရသာနှင့်မှာပါတဲ့

ထူးခြားဆန်းပြားအသီး သည်မိမိပုံမှန်မဟုတ်သောအသှငျအပွငျအဘို့အ lychee ကျွန်တော်တို့ရဲ့အတွက်ကြီးထွားကြောင်းအသီးအပွတူပါဘူး ရာသီဥတုဇုန်။ သင်တို့သည်ကိုယ်တော်ကိုတွေ့မြင်ရပထမဦးဆုံးအကြိမ်သူထို့နောက်ရှုပ်ထွေး, စစ်မှန်စွာအံ့သြသွားသည်။ အထူးသဖြင့်အပေါ်ယံပိုင်းသန္ဓေသားကိုနှောက်ယှက်။ ဒါဟာဆူးပင်ကဲ့သို့ပျော့ပျောင်းကျောရိုးရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အဘယျသို့အတွင်းပိုင်းရဲ့ကြောက်မက်ဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကစားသုံးဆီဖြစ်ပြီး, အဓိကမေးခွန်းတစ်ခုကိုစားဖို့ဘယ်လိုဖြစ်တယ်ဆိုတာလုံးဝရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူး။

ဤသည်တောင်ပိုင်းအသီးကျွန်တော်အရမ်းပြောင်လက်တောက်ပပြီးလှပဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အလွန်နှစ်လိုဖွယ်သူ့ကိုသိရန်, မသိရပါဘူးတစ်ခုခုပါပဲ။ ရုတ်တရက်ကဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်အတိုင်းအရသာဖြစ်သနည်း

Litchi - အသီးအကောင်းဆုံးအရှေ့တောင်အာရှတွင်ထင်ရှားလျက်, သူကပိုပြီးထက်နှစ်ပေါင်း 2000 ကြီးထွားလာရှိရာတရုတ်, မှလာခြင်းဖြစ်သည်။ ရှေးခေတ်ကာလ၌, ဒီအသီးအစားငွေကြေးအသုံးပြုခဲ့သည်။ အပင် 100 ခန့်မျိုးစိတ်ရှိပါတယ်။

တရုတ်တောင်ပိုင်းနေရောင်အညိုရောင်မှပန်းရောင်ကနေအရောင်တွေ၏ထူးခြားဆန်းပြားအသီး lychee မြင့်မြတ်သောအရိပ်ဆေးထိုးခြင်း။ ပြွတ်နှင့်ရင့်ကျက်အတွက်အသီးအပွ, သူတို့ကအဖိုးတန်အနီရောင်ပတ္တမြား၏မှုန်ရေမွှားများကဲ့သို့ကြည့်ရှုသောအခါ၏ဂုဏ်အသရေရိုးရှင်းစွာအံ့သြဖွယ်ပါပဲ။ 5 စင်တီမီတာ, 15-20 ဂရမ်အကြောင်းကိုအလေးချိန်၏ Lychee အရွယ်အစား။

အသီးကို ripens သောအခါ, အရောင်အနီရောင်သို့မဟုတ်ပန်းရောင်တောက်တောက်ဖြစ်လာကာဘဲဥပုံအသွင်သဏ္ဌာန်ရှိပါတယ်။ သင်ဤအံ့ဖွယ်အသီးကိုရွေးချယ်သည့်အခါထိုကွောငျ့, အရောင်အာရုံစိုက်။ မှောင်မိုက်-ရောင်စုံအရသာမရှိသောအသီးကအချိန်ကြာမြင့်စွာနှောင့်အယှက်များနှင့်အထဲတွင်ဗီတာမင်မဟုတ်ပါဘူးလို့ပဲ။

lychees ချယ်ရီသို့မဟုတ် Plum နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါပေမယ့်နှိုင်းယှဉ်မယ်ဆိုရင်သူ့ဟာသူဆင်တူဒီအသီးကတည်းကအတော်လေးတိကျမှုမဟုတျပါဘူးနိုငျသညျ။ ဒါဟာပါရုံတန်ဖိုးရှိပါတယ်။

တရုတ်မှာတော့က "တော်ဝင်အသီး" သို့မဟုတ်အမွေးအသီး lychee အသီးကိုခေါ်။ ကကြီးထွားလာ - ကသူ့ကိုနွေးသမများနှင့်အပူပိုင်းရာသီဥတုဝတ်စုံတောင်းဆိုနေတာဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်ကကြာမြင့်စွာနှင့်လောကီဖြစ်ပါတယ်။ နိမ့်သောအပူချိန်သေမှာသစ်ပင်များနှင့်အသီးအပွ။

ဒါဟာအမြဲစိမ်းသစ်ပင်များ, 10 မီတာသစ်ပင်အမြင့်ပေါ်တွင်လှပရောင်စုံခိုင်ပေါက်နေသည်။ အရွက်မှောင်မိုက်အစိမ်း, အနားမှာထူ ထပ်. အနည်းငယ် elongated ဖြစ်ကြသည်။ ပြွတ်၌မိမိတို့ကြော့မော့သောမီးခိုးရောင်အရောင်များ၏ပင်စည်ခန့် 3-15 သီးသောအသီး။ ပြောင်လက်တောက်ပသောအသီးနှင့်အတူမလိုလားအပ်သောသစ်ပင်ပြီးသားလေးစားတစ်ခုအရာဝတ္ထုဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ထူးဆန်းတဲ့အရောင်များကိုတစည်းပုံနဲ့ဆင်တူတယ်။

ရိတ်သိမ်းမေလအစောပိုင်းတွင်ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်း, ဇွန်လသည်အထိမေလကနေရာအရပ်ကိုကြာ, ဒီအသီးကိုအထူးတန်ဖိုးကိုသတ်မှတ်ပါတယ်။ အခြားအသီးသေးမှည့်သောမဟုတ်ပါကတည်းကဤအချိန်တွင်တစ်ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းရှိ၏။ ဒါဟာကမ္ဘာ့စျေးကွက်အတွက်၎င်း၏ဆက်စပ်မှုကရှင်းပြသည်။

10 နှစ်ကြာမှသာလေယာဉ်ဆင်းသက်ပြီးနောက်နှစ်ပေါင်းများစွာနှောင့်နှေးခဲ့သပေးသောအသီး lychee အသီးကြီးထွားလာစိုက်ခင်းထမ်းစတင်ဖို့။ အထွက်နှုန်းနှစ်ပေါင်း 20 ကျော်ကတဖြည်းဖြည်းတိုးတက်လာခဲ့သည်။ သစ်သီးများဟာအသီးအကိုင်းအခက်အရွက်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်နဲ့အတူဂရုတစိုက်အတူတကွကိုက်ဖြတ်, ဒါကြောင့်သူတို့အကောင်းဆုံး store မှာပို့ဆောင်နေကြသည်။

မည်သည့်နိုင်ငံတောင်ပိုင်းကဲ့သို့ပင်အသီး nutmeg တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရိပ်နှင့်အတူဇာတိပကတိအချိုမြိန် lychee စပျစ်ရည်ကိုအတွက်နေရောင်တို့က caressed ။ သန္ဓေသားတစ်ဦးကိုတိရစ္ဆာန်အဟန့်၏မျက်စိအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ဆင်တူအထူးအရိုးရှိပါတယ်။ ဒါဟာကျောက်အရောင်များမှကျေးဇူးတင်စကားဖြစ်တယ်, တရုတ်က "နဂါးမျက်စိ" lychee ခေါ်အထံတော်သို့မှော်ဂုဏ်သတ္တိများစွပ်စွဲ။ ဥပမာ, အသီးမှာ "မတ်ေတာ၏အသီး" သို့မဟုတ်အဖြစ်ချက်နှင့်အဓိပ္ပါယ်ရှိပါတယ် "အပျော်အပါးလှူ။ " တကယ်တော့, lychee နှင့်အတူရှန်ပိန်တစ်ခွက် - စစ်မှန်သောမွေ့လျော်။

Lychee အသီးကိုတရုတ်ထားတဲ့စပျစ်ရည်, ကမခေါ်, အံ့ဘွယ်သောဝိုင်စေရန်အသုံးပြုသည် "ဟုအဆိုပါအသက်ဝိညာဉ်တတ်။ " အသီးကိုစောင့်ရှောက်ရန်နောက်ထပ်နည်းလမ်းရှိပါတယ် - ကနေရောင်ထဲတွင်အခြောက်သည်, ကဲ့သို့သောသူ lychee အခွံမာသီးလို့ခေါ်ခဲ့ပါတယ်။

အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အသီးအချိုပွဲမျြးစိမျ့စိမျ့, ခွံ incised နှင့်ထူးခြားဆန်းပြားဝမ်းမြောက်သောစိတ်တောင်ပေါ်ကြီးမားတဲ့ရေခဲပြန့်နှံ့ထောက်ပံ့။

တရုတ်အတွက် lychee ကဲ့သို့, သန့်စင်ပြီးအရသာများအတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းတန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအဘို့မသာရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ။ ဒါဟာသွေးထဲမှာသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျော့နည်းစေတယ်လေပန်ကရိယနှင့်ကျောက်ကပ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ဒါပေမယ့်၏အဓိကတန်ဖိုးက - ကတက်ကြွစွာသွေးကြောဆန့်ကျင်တိုက်ခိုက်နေကြောင်းနီကိုတင်းအက်ဆစ်၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာပါပဲ။

ရှည်လျားသောအရှေ့တောင်အာရှ၏မြို့သားဒီမနှစ်မြို့ဖွယ်ရောဂါခံစားနေရအများကြီးလျော့နည်းဘုံဥရောပမှာထက်ကြောင်းကိုလူသိများခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ကောင်းပြီ, အခါ, တစ်ဦးချင်းစီ manor အပေါ်တရုတ်အံ့သြလောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဆေးဝါးကြီးထွားလာနေပါတယ်။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရာသီဥတုဇုန် lychee အတွက်အိုးထဲမှာအရိုး "နဂါးမျက်စိ" ပစ်နဲ့ကြီးထွားဖို့အပင်တစ်ပင်အဘို့အမေးရန်, တစ်ပြတင်းပေါ်စိုက်ပျိုးနိုင်သည်ကို၎င်း, အံ့ဖွယ်အဖြစ်ပျက်နိုင်ပါတယ်။