Minced အသားခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကျပ်။ ငါးချက်ပြုတ်နည်းများ

ကျနော်တို့အထူးသဖြင့်ခေါက်ဆွဲအတွက်မုန့်စိမ်းကိုကြိုက်တယ်။ ဟင်းချက်ကစျေးသိပ်မကြီးတဲ့, အအရေးအကြီးဆုံးကတော့, အရသာဖြစ်ပါသည်, လွယ်ကူပါတယ်။ ချက်ပြုတ်နည်းသန်းပေါင်းများစွာလူတိုင်းတစ်ဦးသင့်လျော်သောရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်သူအရသာ, အမျိုးပေါင်းနှင့်မျိုးစိတ်တို့သည်ကြီးစွာသောအမျိုးမျိုးကိုဆက်ကပ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်အနည်းငယ်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ဤဆောင်းပါး၌ကျနော်တို့ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံဆွေးနွေးကြမည် နှင့်အတူကျပ်ခေါက်ဆွဲ အသား။ ဤအဟင်းလျာများ၏ဓါတ်ပုံများကိုလည်းတရားရုံးပေါ်တွင်သင်ဆက်ကပ်။

lasagna နှင့် ravioli - ဖြစ်ကောင်း, အသားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ, အကျော်ကြားဆုံး။ အခုတော့ Vogue ၌အီတလီအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ရုရှားနှင့်တရုတ်, လမ်းဖြင့်, မနည်းနာမည်ကြီးဖက်ထုပ် - အီတလီ ravioli ၏ analogue ။ ကိုရီးယား - ခါဇါအတွက် POF-se - Manta ရောင်ခြည်, etc ...

ကျနော်တို့ထုတ်လုပ်လတ်ဆတ်တဲ့ခေါက်ဆွဲ (ခေါက်ဆွဲ) တွင်စေ့စပ်နှင့်အဆင်သင့်လုပ်ကိုဝယ်ခြင်းငှါပူဇော်မည်မဟုတ်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ချက်ပြုတ်နည်းများဘို့သင့်ကိုကြီးမားတဲ့အရွယ်အစားပြွန်၏ပုံစံအတွက်ခေါက်ဆွဲလိုအပ်ပါတယ်။ သင်ကကြီးမားသောဦးချိုကိုသုံးနိုင်သည်။

ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကျပ် အသား။ ကြော်№ 1

သင်ကြိုက်နှစ်သက်ကြောင်းဆို minced အမဲသားကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲဆားနံ့သာမျိုးနှင့်ကြက်သွန်နီကိုထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ကောင်းသောသူမ၏ဥမှဖြည့်စွက်ခြင်း, ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သော့ပွငျ။ ပျော့ပျောင်းသောအေးမြ nafarshiruyte အသားအရောအနှောသည်အထိခေါက်ဆွဲပြုတ်။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိထောပတ်အတွက်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ကြော်။ အဓိကအရာ, အ stuffing မြင်နိုင်သည်အဘယ်မှာရှိသနည်းအနားနှင့်အတူစတင်ပါ။ စီးမဟုတ်ရည်အဖြစ်ဒါကြောင့် "ဂဟေဆက်" ဤအရပ်တို့ကိုလိုအပ်သည်။ အဲဒီနောကျမုန့်ငံပြာရည် (မုန့် + ရေ) ရေလောင်း, အနိမ့်အပူပေါ်နှစ်ဆယ်မိနစ် semifinished ထုတ်ကုန်ငြိမ်းအေး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

minced အသားနှင့်အတူကျပ် ခေါက်ဆွဲ။ ကြော် № 2

ငါး mince ပြင်ဆင်ပါ။ ကငါးဆီကြွယ်ဝသော, ထုတစ်ဦးဓါးမဟုတ်ဘဲဘောဇဉ် grinder အတွက်ကြိတ်နှင့်အတူကုန်တယ်လျှင်ကနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ကြက်ဥ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ။ သငျသညျရှိပါက အနိမ့်အဆီတစ်ငါး, ထောပတ်၏ minced အပိုင်းအစနဲ့ Mayonnaise ၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲထည့်ပါ။ ထောပတ်နှင့်အတူ greased ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်သွင်း Nafarshiruyte undercooked ပြွန်, ။ နှစ်ဆယ်မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ Send ။ ဒိန်ခဲတစ်အပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်, ငါးမိနစ်ရှေ့တော်၌ထိုမုန့်ညက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်ဖြန်း, ဒါမှမဟုတ်နိုင်ပါသည်။

minced အသားခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကျပ်။ ကြော်№ 3

ဒီစာရွက်ဘို့သင့်ကိုခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်မျိုးစေ့များကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ စင်ကြယ်သောဇာတိပကတိအားဖြင့်ထုကုန်တယ်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ပင်စိမ်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ သင်ရွေးချယ်ကြောင်းဒိန်ခဲသင့်ရဲ့ preference ကိုကိုက်ညီသင့်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ပျော့နှင့်စပ် "ဒေါရအပြာရောင်" ယူတင်ပြသည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောချက်ပြုတ်ပစ္စည်းပစ္စယပြွန်သည်အထိပြုတ်ရပါမည်။ အေးနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအအပူချိန်အပူထဲမှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

minced အသားခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကျပ်။ ကြော်№ 4

အဆီအိမ်တွင်းကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူရောနှောဒိန်ခဲ, မြည်းစမ်းဖို့သကြားနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။ ဆန္ဒရှိလျှင် vanilla နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နူးညံ့သောအထိပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌ဝစွာပြွန်နှင့်အနာစိမ်း undercooked ။ အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်နို့ဆီနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အမျိုးသားတို့နှင့်အလွန်လူကြိုက်များ။

minced အသားခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကျပ်။ ကြော်№ 5

အဆိုပါအဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သင်တို့ရှိသမျှသည်အပျော့ကိုက်ညီမှုသည်အထိအချဉ်မုန့်နှင့်ဆားလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add ရပါမည်။ သငျသညျ Blender whisk နိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက်သင်ကိုယ်တိုင်အဘို့သင့်အရသာပေါ်တက်ကောက်လို့ရပါတယ်သောစပ်မှတ်စုရိုက်ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်း "Roquefort" ဒိန်ခဲ, မြေပြင် walnuts နှင့်ကြက်သွန်ဖြူယူတင်ပြသည်။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပင်စိမ်း၏ Excellent ကပေါင်းစပ်။ ဖန်တီးမှု Be, အရသာရှိစေသတည်း။