Pangasius: ချက်ပြုတ်နည်းများ

Pangasius လွှာအနိုင်ရသွား, ငါငါးဟင်းလျာများများစွာသောပရိတ်သတ်တွေအကြားခွင့်ကျေးဇူးတင်လေးမြတ်ခြင်းနှင့်လူကြိုက်များမှု၏အဖြစ်ဟုပြောရပေမည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, တစ်စုံတစ်ဦးကိုတစ်ဦးအရိုးမပါဘဲ, ချောကျိကျိနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရည်ရွှမ်းအသားမကြိုက်ဘူးစျနိုငျသလဲ Pangasius ပင်ထွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ သငျသညျရိုးရိုးဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်နှင့်ကိုရှေးခယျြပြင်ဆင်နေစတင်နိုင်ပါသည် ဟင်းလျာများ။ ၏အစားအစာ အတွက် pangasius တော်တော်ရဲရင့်ပုံပေါ်ပေမယ့်သူတို့ရဲ့ကယ်လိုရီ 100 ဂရမ်နှုန်းသာ 89 ကယ်လိုရီ။ wonton ချက်ပြုတ်နည်းများပြင်ဆင်နေအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရှိပါတယ်။

အတော်လေးမကြာခဏသင်လို့ခေါ်တဲ့ wonton စကားကိုနားထောငျနိုငျသညျ "ဝါး။ " ဤသည်မှား၏။ တစ်ဦးတည်းသော - တဖက်သတ် plaice - သာအဏ္ဏဝါရေထဲမှာနေထိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးက pangasius - မြစ်ငါးသို့မဟုတ်အတုအခြေအနေများအတွက်စိုက်ပျိုး။

သငျသညျယခုသိကြတဲ့အရသာ wonton ချက်ပြုတ်နည်းများပူဇော်ဖို့စိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်အရေးကြီးသောကဘာလဲ? အကြှနျုပျတို့သညျတစျဦးကိုကမ်းလှမ်းပေမယ့်စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံးနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းပါပြီ။ စမ်းကြည့်ပါ!

မီးဖုတ်ထားသော pangasius

ဒါဟာအံ့သြစရာပန်းကန်တစ်ဦးမနက်လည်စာသို့မဟုတ်အလင်းညစာစားဘို့အလွန်ကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။

အဘိတ်မျှအခက်အခဲရှိ pangasius ။ အထူးသဖြင့်အချိန်အများကြီးကြောင့်မလိုအပ်ပါဘူး။ တင်ဒါများနှင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ငါးနှင့်ဒိန်ခဲ omelets: အပြင်, ဒီပန်းကန်နှစ်ဦးစလုံးနှစ်ခုလှပသောဟင်းလျာများပေါင်းစပ်။ သင်ဤစာရွက်၏အစိတ်အပိုင်းများကိုအနည်းဆုံးတဦးတည်းကိုကြိုက်လျှင်ဒါသငျသညျခစျြလိမျ့မညျ။ ပေါ်မှာချက်ပြုတ်ငါးကကောင်လေးထွက်လှည့်ပေမယ့်အလွန်နူးညံ့အရည်ရွှမ်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- ပေါင်ငါးခူတန်း;

- ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်;

- တဦးတည်းအသေးအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;

- မုန့် 100 ဂရမ်;

- 4 ကြက်ဥ;

- လတ်ဆတ်တဲ့ parsley ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ;

- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ပင်လယ်ဆား ငါးအဘို့နှင့်ရာသီ။

အဘိတ်:

ကြီးမားသောအရွယ်အစားငါးလွှာဝက်အတွင်းဖြတ်နှင့်အသေးစားရပါမည် - နဂိုအတိုင်းစွန့်ခွာရန်။ ရာသီဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရွေးချယ်ထားသည့်အတူအသား ငါးများအတွက်ရာသီ။ ကနည်းနည်းတက်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့, ဒါပေမယ့်ထိုအတောအတွင်း၌သင်တို့တစ်ပျော်မွေ့ ချက်ပြုတ် omelets ။ သငျသညျထိပ်ပိုင်း parsley ခုတ်နိုင်ပါတယ်အဖြစ်အလတ်စား grater ဒိန်ခဲအပေါ်ပွတ်သပ်, အသေးစား Cube သို့ငရုတ်ကောင်းဖြတ်ယူပါ။

တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ paprika, ဒိန်ခဲနဲ့ parsley ရောမွှေပါ။ သီးခြားစီတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ whisk သို့မဟုတ်လေးခုကြက်ဥ whisk နှင့်အရောအနှောသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာအရာအားလုံးရောမွှေပါ။

လောလောဆယ်ငါးဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ကြွေမှိုနှင့်ထိပ်အနေအထားကိုဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥအရောအနှော၌အိပ်။ ထို့နောက်မုန့်ကိုလောင်း။ ကိုယ့်ကိုသူတို့သိပ်ရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါကြောင်းသေချာပါစေ။ အရောအနှောမဟုတ်ဘဲရေကူးခြင်းထက်, စိမ်သင့်ပါတယ်။

45 မိနစ်များအတွက် 180 ဒီဂရီမီးဖိုတစ်ဦး preheated form မှာချထားပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ချက်ပြုတ်လျှင်, သင်သည်သူ့ကိုအနည်းငယ်ရပ်တည်ချက်ပေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ငါး omelette ကောင်းတစ်ဦးအသွင်သဏ္ဌာန်ကိုယူမည်ဖြစ်ပြီးတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့လိမ့်မည်။

ဒါကြောင့်ပဲ! ကျွန်ုပ်တို့၏ Pangasius, ချက်ပြုတ်နည်းများ သင်ရုံသင်ယူခဲ့ကြရသော, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကစားပွဲပေါ်မှာအားလုံးကိုခေါ်နိုင်ပါတယ်။

ဒီပန်းကန်၏အင်္ဂါရပ်များ

သငျသညျအေးခဲနေကြသည်တန်းပါအသုံးပြုနေသည်ဆိုပါကဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့အချိန်ပေးပါ။ ဤသို့ပြုအခန်းအပူချိန်မှာအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

အမွှေးအကြိုင်ငါးခူမီ, နွေးထွေးသောပြီးနောက်ဖွဲ့စည်းခဲ့ခဲ့သည့်မည်သည့်ပိုလျှံရေ, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, ထိုပန်းကန်ကအရမ်းကြဲကြဲနှင့်အရသာမရှိသောထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။

အလွန်ဂရုတစိုက်ဆားထည့်ပါ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, များသောအားဖြင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုအတော်လေးငန်များမှာ cheeses ။ ထိုကွောငျ့, သငျသညျငါး seasoning ကြသောအခါ, ကအကြောင်းမမေ့မလြော့ပါ။

အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥ, ပိုခမ်းနားနှင့်ပိုပြီးညင်ညင်သာသာအဆိုပါ omelets turn the ကောင်း၏။

သိပ်မုန့်ထပ်ထည့်မထားပါနဲ့။ ဒါပေမယ့်မဟုတ်ရင်အဆိုပါ omelets နှင့်ဒိန်ခဲ၏အရသာကိုသိပ်ချွန်ထက်လိမ့်မည်, ထည့်သွင်းဖို့သေချာပါစေ။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုအစားထိုးမကြိုးစားပါနှင့်။ သငျသညျနို့ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပေမယ့်ပန်းကန်အလွန်အကျွံအရည်ထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအဘို့ပြင်ဆင်ရလိမ့်မည်။

ဒီပန်းကန်အတွက်အလွန်ကောင်းသောအပေါငျးတို့သ parsley နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကမလျှင်, ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, Pangasius, သင်လေ့လာသင်ယူခဲ့ကြရသောချက်ပြုတ်နည်းများအတော်လေးရိုးရှင်းစွာနှင့်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်နေ။ တိုင်းအိမ်ရှင်မရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နိုင်ပါလိမ့်မည်။

ဘွန်စာစားချင်စိတ်ကိုသင်နှင့်သင့်မိသားစုမှ! ကျနော်တို့သင်ဤပန်းကန်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်မျှော်လင့်ပါတယ်။