Quick ကိတ်မုန့်ကွတ်ကီးနှင့်မုန့်ဖုတ်မပါဘဲမုန့်

မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲကိတ်မုန့်နှင့်အ pastry cream ကို - သင်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူနေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်အတှကျပွငျဆငျနိုငျသောအလွန်ကြီးစွာသောအချိုပွဲ။ ဤဆောင်းပါး၌သင်ရိုးရာ menu ကိုပိုပြီးမတူညီဖြစ်ပါတယ်စေကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများတွေ့လိမ့်မည်။

cookies များကိုများ၏မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲကိတ်မုန့် နှင့်အမုန့်

တစ်ဦးပြည့်စုံအသုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်မရှိဘူးတဲ့အခါဒီအချိုပွဲမုန့်စိမ်းနှင့်ချမှတ်ခြင်းမုန့် kneading, သငျသညျအထဲကကူညီပေးပါမည်။ ကိတ်မုန့်ခြင်းမရှိဘဲကိတ်မုန့်နှင့်အ pastry cream ကိုပင်ကလေးတစ်ဦးကကိုင်တွယ်နိုင်အောင်ရိုးရှင်းတဲ့ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းန်းကျင်တစ်ခုလုံးကိုဖြစ်စဉ်ကိုနိမ့်ဆုံးအရေအတွက်ယူပါလိမ့်မယ်။ အချိုပွဲစာရွက် :

• ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာတစျခုသကြားခွက်, နှင့်မြည်းစမ်းဖို့ vanilla နှင့်အတူချဉ်မုန့် 500 ဂရမ်ရောမွှေပါ။
• သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသောအခါ vsypte ပန်းကန်ထဲမှာ 300 သို့မဟုတ် 400 ဂရမ် unsalted crackers ( "ငါး" အမျိုးအစား) ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထုတ်ကုန်ရောမွှေပြီးခဏတစ်ဦးတည်းကသူတို့ကိုစွန့်ခွာ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်သည်အသည်းကုန်တယ်ငှက်ပျောသီးမှတဦးတည်းပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။
• crackers တကိုယ်လုံးရောင်ပြီးနောက်, သင်ကကိတ်မုန့်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်လိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ပုံစံကိုအသုံးပြုရန်သို့မဟုတ်တစ် "စမ်းသပ်" ဆလိုက်ပုံစံကိုပေးနိုင်ပါသည်။ အကြှနျုပျတို့သညျ, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူသူမ၏ cookies တွေကိုအတွက်ထားတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန် တင်. မျက်နှာပြင်ချောမွေ့ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။

အချိန်ကိုလိုအပ်မည်သည့်အခါ, တစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ်အချိုပွဲဖွင့်နှင့်ခြစ်ချောကလက်နှင့်အတူမျက်နှာပြင်ကိုအလှဆင်။ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးယူနီဖောင်းဖွဲ့စည်းပုံနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိသည်, ပုံသဏ္ဍာန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကောင်းသောဖြစ်သင့်သည်။

"ပရွက်ဆိတ်တောင်ပို့" ကိတ်မုန့်။ ဆေးစာ

အဆိုပါ cookies များကို၏အဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲမူရင်းအချိုပွဲအမျိုးမျိုးအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါသူတို့ကိုအကြား, သင်တန်း, သင်တို့ရှိသမျှနှင့်အတူတစ်အကြိုက်ဆုံးရွေးနိုင်သည် "ပုရွက်ဆိတ်။ " အလွယ်တကူလျင်မြန်စွာပြုလုပ်ပြင်ဆင်နေ, နှင့်၎င်း၏အရသာငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပြီးသားအပေါင်းတို့, ချိုမြိန်သွားတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းကျနော်တို့ပြင်ဆင်မည်မည် cookies များကို၏အဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲ "ပရွက်ဆိတ်တောင်ပို့" ကိတ်မုန့်:

• ခှံ walnuts များထဲမှခွက်ကို ယူ. တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်လှိမ့ pin ကိုသူတို့နှင့်အတူခုတ်။
• နို့နှင့်ထောပတ် 100 ဂရမ် caramelized တစ်ဦးရောနှောအိုးတလုံးကိုသုံးပြီးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။
• ထုပြိုဘီစကွတ်၏ 500 ဂရမ်။
• နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါကတစ်ဦးပရွက်ဆိတ်တောင်ပို့၏အသွင်သဏ္ဌာန်ပေးခြင်း, တစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ်တစ်ဦး "စမ်းသပ်" ဆလိုက်ထားတော်မူ၏။

ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူတစ်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ လုံးဝစိမ်ဘီစကွတ်မှနို့ဆီ, နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအချိုပွဲဖယ်ရှားပစ်ရန်မေ့လျော့ကြပါဘူး။

မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲဒိန်ခဲကိတ်မုန့်

မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲ pies ကွတ်ကီး, သင်သည်ဤဆောင်းပါး၌မဘတ်နိုင်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းများ, အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ရိုးရှင်းဖြစ်ဖို့ပြင်ဆင်နေသည်။ အဘယ်သူမျှမခြွင်းချက်အောက်ပါစာရွက်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဘယ်လိုလုပ် ဘီစကွတ်များနှင့်ဒိန်ခဲ၏မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲကိတ်မုန့် :

• ကြီးမားပန်းကန်ထဲမှာဒိန်ခဲ 500 ဂရမ်, အခန်းအပူချိန်မှာထောပတ် 200 ဂရမ်နဲ့သကြား 300 ဂရမ်ချိတ်ဆက်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထုတ်ကုန်ရောမွှေပါ။
• (သင်ကခိုင်ခံ့သောစပျစ်ရည်နှင့်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်ချင်လျှင်) နို့ရည် pre-နှစ်ပြီးသောရပါမည်ဖြစ်သောဘီစကွတ်၏အောက်ဆုံးအလွှာအပေါ်နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်နှင့်နေရာယူပါ။
• အဆိုပါထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ထက်ဝက်မျက်နှာပြင် cookies နဲ့အဆင့်တွင်အိပ်လေ၏။
• ထိုအခါအရေးယူပြန်လုပ် - အခြားကစ်၏အလွှာနှင့်ထောပတ်ဒြပ်ထုဒုတိယအပိုင်းအိပ်လေ၏။
• အဆိုပါ glaze ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, သုံးအချဉ်မုန့်ဇွန်း, ကိုကိုးတစ်ဇွန်းနဲ့သကြားလေးဇွန်းရောမွှေပါ။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အဖုံးအနည်းငယ်ပိုပြီးမိနစ်ဖွင့်နှင့်အတူမျှတည်ထားပါထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ပါကငါဆောင်ခဲ့မည်ကိုမီးပေါ်မှာအရောအနှောတွေနဲ့ဒယ်အိုးထားပါ။
• အဆိုပါ glaze အနည်းငယ်အအေးထားပြီးသည့်အခါ၎င်း၏မျက်နှာပြင်အချိုပွဲကျော်သွန်းလောင်း။

သငျသညျချင်လျှင်, သင်လည်းအသီး, စပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ်ကုန်တယ် apricots, တဖဲ့၏ "စမ်းသပ်" သူတို့ကိုထည့်နိုင်သည်။

နို့ဆီနှင့်အတူ walnut ကိတ်မုန့်

မဆိုသားသမီးရဲ့ပါတီအလှဆင်, အချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်ဤသည်လွယ်ကူသော။ ကိတ်မုန့်ကစ်နှင့်နို့ဆီ အောက်ပါအတိုင်းမုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲပြင်ဆင်ထားသည်:

• မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အမြေပဲတစ်ဦးဒယ်အိုး 300 ဂရမ်ထဲမှာကြော်ပြီးရင်အအေးခွင့်ပြုပါ။
• တစ်သကြားကွတ်ကီး၏ 800 ဂရမ်ဒဏ်ငွေအစအနသို့တပ်များ။
• သီးခြားစီ, နို့ဆီနှင့်ထောပတ် 200 ဂရမ်များထဲမှလုပ်နိုင်တဲ့ whisk ။
• ရရှိလာတဲ့မုန့်ဘီစကွတ်နှင့်အတူကောင်းစွာရောနှောပြီးပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းနေရာကမဆိုပုံသဏ္ဍာန်ပေးခြင်း။
• တစ်ဦးပင်အလွှာနှင့်အတူထိပ်တန်း လှော်မြေပဲ။
• အဆိုပါ icing ချက်ပြုတ်ရန်, အချဉ်မုန့် 200 ဂရမ်သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်းနဲ့ကိုကိုးလေးဇွန်းချိတ်ဆက်ပါ။ မီးပေါ်မှာအရောအနှောထားပါနှင့်, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ကြ။ ထိုအခါအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက် icing မျှတည်ထားပါ။ သူမအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, အပူကနေဖယ်ရှားထောပတ် 50 ဂရမ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
• glaze မျက်နှာပြင် walnut ကိတ်မုန့်အချိုပွဲလောင်းနှင့်နာရီအနည်းငယ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, သင်ကကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ယိုအခွံမာသီးကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲနို့ဆီနှင့်အတူ Cheesecake

ဤသည် အလင်းအချိုပွဲ အားလုံးချိုမြိန်သွားကျေနပ်အောင်ပါလိမ့်မယ်။ ညဦးယံ၌နှင့်နံနက်၌ချက်ပြုတ်တဲ့အရသာအချိုပွဲနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ရန်သင့်ဆွေမျိုးများဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းကိုပြင်ဆင်နို့ဆီနှင့်အတူ cookies များကိုဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲကိတ်မုန့်:

• 300 ဂရမ်ချစ်ပ်နှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်ကြိတ် shortcake ။
• အရည်ကျိုထောပတ် (200 ဂရမ်) မှာအသည်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းသည်အထိမွှေဖို့။ အဆိုပါတင်ကြ၏ကြိုတင်တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်၏ပုံသဏ္ဌာန်ထဲမှာရရှိလာတဲ့ "မုန့်စိမ်း" သွန်းလောင်း။ ဂရုတစိုက်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်ကြောင်း align နှင့်အနားကွပ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
• လက်ငင်း gelatin (1.5 ဇွန်း) ကိုညွှန်ကြားချက်အရသိရသည်ရေနှင့်အတူမှေးမှိန်။
• တစ်ဦး Blender အသုံးပြုခြင်း, ဒိန်ခဲ 300 ဂရမ်, 300 မုန့်၏ဂရမ်နှင့်ဒူနို့ဆီ 100 ml ကိုရောမွှေပါ။ အဆုံးမှာက gelatin add ပြီးထပ်မံကောင်းစွာရောမွှေပါ။

ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပုံစံထုတ် တင်. , နေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနာဂတ် cheesecake ထားတော်မူ၏။

oatmeal ကိတ်မုန့်

မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲအရသာ oatmeal ကိတ်မုန့် cookies နဲ့မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့, အောက်ပါစာရွက်ကိုသုံးပါ:

• oatmeal cookies တွေကို 500 ဂရမ်အစအနပြည်နယ်ထ mash, နှင့် "ရတု" ၏ရေ 100 ဂရမ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ချိုးဖဲ့။
• walnuts ၏သုံးပုံနှစ်ပုံခွက်ကိုတစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်လှိမ့ pin ကိုအတူခုတ်။
• ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ပြင်ဆင်ထား cookies နဲ့အခွံမာသီးကိုနေရာချပါ, အဲဒီနောက်ကမှခိုင်မာတဲ့အနက်ရောင်ကော်ဖီနှင့်အချဉ်မုန့် 300 ml ကို, သကြားနှင့်အတူ Pre-ကြာပွတ် 200 ml ကိုထည့်ပါ။
• အဆိုပါအလောင်းတော်ထားတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်၏ပုံစံအတွက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏နေရာပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
• ဒုတိယအလွှာထားချပ်ကိုထပ်ဖြစ်လျှင်, ဘီစကွတ်များနှင့်အခွံမာသီး၏မုန့်စိမ်းငှက်ပျောသီးဖြတ်ခြင်း, အဆုံးမှာ - ဘီစကစ်မုန့်တစ်အလွှာ။ တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်ကပေးပို့ပါ။

အခါညာဘက်အချိန်, တစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ်မှာတင်သောသည်အချိုပွဲကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ တပ်မက်လိုချင်သောအ oat အစအန, အလွှာသို့မဟုတ်ချောကလက်ပြုလုပ်အလှဆင်။

ချောကလက်နှင့်သီးနှင့်အတူအချိုပွဲ

သငျသညျမုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲ cookies နဲ့မုန့်တစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့လျှင်သူတို့၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းထုတ်ဖော်ပြောဆိုဖို့မကြောက်ပါဘူး။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အမှုတှငျကြှနျုပျတို့အသစ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရိုးရာစာရွက်အမျိုးမျိုးပူဇော်:

• ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့ 200 ဂရမ် cookie ကိုအစအန, ချောကလက်အရက်၏ 50 ဂရမ်နှင့်အရည်ကျိုထောပတ် 100 ဂရမ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
• တစ်ဦးအုပ်စုခွဲ form မှာအချိုပွဲ၏အခြေခံအုတ်မြစ်အိပ်လေ၏။
• ရေထဲမှာ gelatin ၏ 30 ဂရမ်ပျော်။
• အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 400 ဂရမ်သကြားတစ်ဖန်နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
• ချောကလက်အပိုငျးပိုငျး 150 ဂရမ်သို့ဖြိုဖျက်ကြောင့်ထဲသို့သွင်းထား, နို့၏ဒယ်အိုးနှစ်ခုဇွန်းသို့သွန်းလောင်းနှင့်ကတအုံနွေးနွေးအရည်ဖြစ်ကြ၏။ အဆိုပါထောပတ်နှင့်အတူရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် Blender မွှေပေးပါ။
• ထို့နောက် 400 မုန့် whisk ရောနှော၏ဂရမ်နှင့်ထောပတ်အရောအနှောကထည့်ပါ။ ရလဒ် gelatin အစုလိုက်အပြုံလိုက် add, နှိုးဆော်မှဆက်လက်။
• အဆိုပါပုံစံအတွက်အဆာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု Cookie ရဲ့အခြေခံပေါ်တွင်တင်နှင့်အညီအမျှတပြင်လုံးကိုသီးအိပ်လေ၏။ အဆိုပါထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်မျက်နှာပြင်၏ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်၏အနီးကပ်ခြစ်ချောကလက်နှင့်အတူအလှဆင်။

ကောက်ချက်

ကျနော်တို့ကဒီဆောင်းပါးထဲမှာသင်တို့အဘို့ကောက်ယူသောချက်ပြုတ်နည်းများ, သငျသညျမုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲဘီစကစ်မုန့်မုန့်ကိုကြိုက်လိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။