Satsivi multivarka ကြက်သား - အရသာနှင့်အလွန်အရသာဂျြောဂြီယနျပန်းကန်

Satsivi ကြက်သား multivarka အတွက်မြန်ဆန်လွယ်ကူသောပြင်ဆင်နေ။ သို့သော်ဒီဂျြောဂြီယနျပန်းကန်အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုအမြောက်အမြား၏အသုံးပြုမှုကိုလိုအပ်သည်သတိပြုသင့်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, အရသာညစာ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်မလုပ်ဆောင်ခင်, ရှိသမျှလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကြိုတင်ဝယ်ယူထားရန်။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့ sacivi ကြက်သား multivarka အတွက်

အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များအတွက်လိုအပ်သော:

• သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်မီးသီး - 6 PCs ။
• လတ်ဆတ်တဲ့မျြးစိမျ့စိမျ့ကြက်သား - 1 အသေကောင်ကို;
• peeled walnuts - 1.5 ခွက်;
• သေးငယ်တဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူ - 8 လေးညှင်းပွင့;
• လတ်ဆတ်တဲ့နံနံ - 1 အလတ်စားရောင်ခြည်;
• ကော့ကေးဆပ်ခြောက်သွေ့တဲ့ရွှေဝါရောင် - 2 အသေးစားဇွန်း;
• hops-suneli - 2 ကြီးမားသောဇွန်း;
• လတ်ဆတ်တဲ့ထောပတ် - 45 ဂရမ်,
• စူးရှသော adzhika- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနံ့ - 45 ml ကို;
• ဂျုံမုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည် - 3 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ပူနွေးတဲ့သောက်ရေ - 1 လီတာ;
• iodized ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ add;
• လတ်ဆတ်တဲ့သလဲသီးအစေ့ - '65

processing အသား

Satsivi ကြက်သား multivarka တပြင်လုံးကိုကြက်အသေကောင်တစ်ဦးကိုစေ့စေ့စပ်စပ်အပြောင်းအလဲနဲ့ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်သင့်ပါတယ်။ ဒါဟာအရေပြားပေါ်တွင်ဆံပင်ကိုဖယ်ရှား, ပြီးတော့ထိုကဲ့သို့သောအမြီးအဖြစ်ဒြပ်စင်လည်ပင်းနှင့်ခတ်စွန်းဖြတ်ဖို့ရှိခြင်း, ပြင်ပမှာအတွင်းပိုင်းကိုလျှော်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ထို့နောကျအသားကြီးမားဝေမျှ (drumsticks, ပေါင်, ရင်သား, ဒါကြောင့်ပေါ်မှာ။ ဃ) ခုတ်ပြီးတော့ဘေးဖယ်ထားဖို့လိုအပ်ပါသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထုတ်ယူခြင်း

multivarka အတွက်ကြက်သား sacivi မှအရသာမွှေးထွက်လှည့်, ချက်ပြုတ်ဘို့, ကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူ (3 အပိုင်းပိုင်း) ကိုအသုံးပြုရန်သေချာစေပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သူတို့ကသန့်ရှင်းဖို့လိုပါ, အဲဒီနောက်ထုတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ, ငါတို့သည်လည်းလိုအပ်ပေမယ့်အနည်းငယ်အကြာ။

အစားအစာ၏အပူကုသမှု

အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်တကွလူအပေါင်းတို့ကြက်အသေကောင်လုပ်ငန်းများ၌နေကြတယ်ပြီးတာနဲ့ချက်ချင်းအပူကုသမှုဆက်လက်ဆောင်ရွက်သင့်ပါတယ် ဂျြောဂြီယနျဟင်းလျာများ၏။ ဒီအလုပျနေတဲ့ပန်းကန် Multivarki အနည်းငယ်သာရေနံ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်) သို့သွန်းလောင်း, ပြီးတော့အသား၏ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီနှင့်ချပ်ဝတ်ရန်။ ထို့နောက်သူတို့က 35 မိနစ်ဖုတ် mode မှာဆားနှင့်နေရာနှင့်အတူအနည်းငယ်အရသာလိုအပ်ပါတယ်။

ဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်ပါ

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းထံမှလက်ဆောင် sacivi ကြက်သား multivarka နံ့သာမျိုးကိုပမာဏသုံးပြီးပြင်ဆင်ကြ၏။ မုန့်ဖုတ် mode ကိုအဆုံးသတ်မတိုင်မီသူတို့ဟာတစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်ကိရိယာ၏ပန်းကန်ထည့်သွင်းရပါမည်။ ထိုကဲ့သို့သောမွှေးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားစေရန်, သငျသညျအတူတူ string ကိုအောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည်: တစ် Blender ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro အတွက်ဖျက်စီးရမဲ့နှင့်ဒဏ်ငွေအစအန walnuts သို့ကုန်တယ်, hops-suneli, ငရုတ်ကောင်း, ရွှေဝါရောင်, adjika နှင့်ဂျုံမုန့်ညက်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ကပူနွေးတဲ့သောက်သုံးရေပါးလွှာသောစမ်းချောင်းသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျအထူမုန့်နဲ့တူအောင်တစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။

၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်နောက်ဆုံးအဆင့်

ငှက်မှမုန့်ဖုတ် mode ကို၏အဆုံးမတိုင်မှီ 15 မိနစ်အစီအစဉ်ကိုအတိအကျ 1 နာရီ extinguishing ထားရန်အနှောက်အယှက်မရှိပဲ, ထို့နောက်အားလုံးဆီဖြည့လောင်းနှင့်သင့်ပါတယ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းကြက်သားလုံးဝပျော့ဖြစ်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ရာသီအပေါငျးတို့သအရသာစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်။

ညစာလျှောက်ထားဖို့ကိုဘယ်လို

Satsivi ကြက်သား (ဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြဓာတ်ပုံတစ်ပုံ) တစ်ခုသာအအေးပြည်နယ်အတွင်းရှိစားပွဲမှထောက်ပံ့နေသည်။ ဒါကြောင့်ပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုပြီးနောက်, ကောင်းစွာအေးဖြစ်သင့်သလဲမျိုးစပါးနှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအလှဆင်။