Zucchini ၏ကြော် oladushek: အမြန်, အရသာ, အသုံးဝင်သော

များစွာသောမိန်းမကြောင်း zucchini အောင်စဉ်းစားပါ။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက် မှစ. အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာသုပ်, မုန်နှင့်ပိုပြီးဖြစ်နိုင်သည်။ ဤဆောင်းပါးသည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမှာကြည့်ရှုမည် pancakes zucchini ။ ကယ်လိုရီ 100 ဂရမ်နှုန်းပျမ်းမျှအား 139 ကယ်လိုရီအပေါ်အစားအစာများ။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, ဒီအကျိုးရှိသောအစားအစာကိုအနည်းငယ်ကိန်းဂဏန်းထိခိုက်စေမည်မဟုတ်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်နေများအတွက်အများအပြားနည်းလမ်းများရှိပါသည်။

pancakes ။ ပထမဦးဆုံးစာရွက်

အခုတော့ oladushek zucchini ၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကိုကြည့်ပါ။ ဤရွေ့ကားပစ္စည်းများ, အရသာရှိတဲ့အထောကျအကူဖြစ်ကြသည်။ လျင်မြန်စွာကြော်။ အကောင်းဆုံးလတ်ဆတ်တဲ့ဆော့စ်ဒါမှမဟုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

လိုအပ်ချက်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

• နှစ်ခုကြက်ဥ;
• တဦးတည်း squash (လတ်ဆတ်);
• မုန့်ညက်တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို;
• ဆား;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

1. ပထမဦးစွာမြည်းကိုဖြတ်, အ zucchini ဆေးကြောပါ။ သငျသညျသကျကွီးရှယျအိုမြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှိပါကမျိုးစပါးနှင့်အရေခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. ပြီးလျှင် zucchini ခုတ်။
3. ထို့နောက်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။
4. ပြီးနောက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်း kneaded ။
5. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးကိုယူ, အပူ, ရေနံအတွက်သွန်းလောင်း။
6. ထိုအခါ pancakes တစ်ဇွန်းထားပါ။
7. နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေသည်အထိကြော်။

ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဟင်းချက် pancakes

ထိုထုတ်ကုန်အလွန်အရသာရှိတဲ့ရရှိခဲ့ကြသည်။ ပြင်ဆင်ပါ zucchini ၏ fritters လျင်မြန်စွာ။ ကြော်ဖန်ဆင်းခြင်းအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ပြင်ဆင်မှု၏ဤနည်းလမ်းကိုမီးဖိုအနီးတွင်အချိန်အများကြီးဖြုန်းဖို့မကြိုက်ဘူးတဲ့သူတွေကိုဆွဲဆောင်ပါလိမ့်မယ်။

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်အကောင်းဆုံးဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းများတဲ့ပျော်ပွဲစားနိုင်ပါတယ်ယူပါ။ ပွင့်လင်းသောလေထုထဲတွင်သူတို့ပင် tastier ဖြစ်လိမ့်မည်။

oladushek လိုအပ် zucchini ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

• ဒိန်ချဉ် 200 ml ကို;
• လတ်ဆတ်တဲ့ zucchini;
• ကြက်ဥ;
• ဆား pinch;
• ရှစ်ဇွန်းမုန့်ညက်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 85 ml ကို;
• ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆိုဒါ၏တူညီသောပမာဏ၏တစ်ဦးဖြစ်တော့။

အိမ်မှာ zucchini ၏ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်

1. ပထမဦးစွာအနည်းငယ်ဟာလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူဆားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ယခုတွင်သင်သည်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
2. Next ကိုဆိုဒါ kefir အတွက်ငြိမ်းအေး။
3. ထိုအခါနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့်ကြက်ဥချိတ်ဆက်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြီးနောက်။
4. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် zucchini ဆေးကြောပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်, အရေပြားကနေသန့်ရှင်းရေး။
5. အလတ်စား grater တွင် zucchini ခုတ်။
6. ထို့နောက်ကြက်ဥနှင့်အတူ kefir ဖို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်ပါ။
7. မြည်းစမ်းဖို့နောက်ထပ်, ငရုတ်ကောင်း။ သငျသညျလိုပါက, နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။
8. နှိုးဆော်နေစဉ်ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်း, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းလွန်းအေးရပါဘူးသတိပြုပါ။
9. ဆီကိုလောင်းတစ်ကြော်ဒယ်အိုးကိုယူပါ။
10. မီးပေါ်မှာတင်ထား၏။
11. ဒယ်အိုး pancakes ၌ထား၏။ သူတို့ကို appetizing အပေါ်ယံလွှာကြော်ရန်, ကျသောနှစ်ဖက်။
12. အခုတော့စက္ကူသုတ်ပဝါယူပါ။ pancakes ပေါ်မှာထားပါ။ ဤသည်ပိုလျှံအဆီဖယ်ရှားပစ်ရန်ပြုမိသည်။ ထုတ်ကုန်မသာနိုင်ပူပေမယ့်အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် pancakes နေဆဲအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။

မီးဖို၌အသုံးဝင်ဟင်းချက် pancakes

ကျနော်တို့ zucchini ဖြစ်စေကြောင်းထွက်နေသေးတယ်။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, သင်ကွဲပြားခြားနားသော pancakes စေနိုင်သည်။ ယခင်ကကျွန်တော်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်နည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုဖော်ပြထားပါပြီ။ ယခုငါတို့မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက် pancakes ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကြည့်ပါ။ squash ပိုလတ်ဆတ်နှင့် posochnee Choose, ထို့နောက်ထုတ်ကုန် ပို. ပင်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။

pancakes မပိုတစ်ခုထက်ဝက်ထက်တစ်နာရီပြင်ဆင်နေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက် lozenges မသာနိုင်ပူ, ဒါပေမယ့်လည်းချမ်းအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ထုတ်ကုန်သစ်တစ်ခုအရသာအပေါ်ယူငရုတ်ကောင်းနှင့်အမွှေးအကြိုင်ထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်။ အထူးသဖြင့်ကလေးတွေနဲ့တူဒါတွေကအရသာ pancakes ။

လိုအပ်ချက်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

• ပေါင်မုန့်အစအနများ၏တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို;
• နှစ်ခု zucchini;
• တဦးတည်းကြက်ဥ;
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီလေးအမွေးအတောင်;
• ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား,
• နံ့သာမျိုးကို (Dijon မုန်ညင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, paprika နှင့် Mayonnaise တစ်ဇွန်းအနည်းငယ် pinch ယူဥပမာ, သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောသူတို့ရှေးခယျြ);
• ငရုတ်ကောင်း;
• 0.5 ခွက် (ဥပမာအားဖြင့် Parmesan ဒိန်ခဲများအတွက်) ဒိန်ခဲပြီးလျှင်။

မီးဖို၌ oladushek zucchini ၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို:

1. ပထမဦးစွာမီးဖိုပေါ်လှည့်။ နှစ်ရာဒီဂရီအပူ။
2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဖြန်း, ဒယ်အိုးကိုယူပါ။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးကြောပါ။
4. ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
5. တစ်ဦးကြမ်း grater တွင် zucchini ခုတ်။ ထို့နောက်ပိုလျှံသီးဖျော်ရည်ကိုဖယ်ရှားပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, cheesecloth အတွက်ခြစ် zucchini ကို တင်. , ထို့နောက်ညှစ်။
6. ယခုတွင်သင်သည်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာကြက်သွန်အမွေးအတောင်ကုန်တယ် Cube သို့ဖြတ်အဆိုပါပြီးလျှင် zucchini, ငရုတ်ကောင်း, ထားပါ။ ပြီးနောက် breadcrumbs နှင့်, ကြက်ဥ, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, နံ့သာမျိုး, ဆားထည့်ပါ။ ထို့ပြင်အားလုံးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
7. ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထံမှသင်တို့တကျိပ်နှစ်ပါးသောဆောင်းပါးများကိုရပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦးပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။
8. ဆယ်မိနစ်အဘို့အ preheated မီးဖိုတဖို၌, မုန့်ဖုတ် zucchini Wares ။
9. ပြီးနောက်သူတို့ကိုလှန်လိုက်ပါ။ အခြားရှစ်မိနစ် Next ကိုမုန့်ဖုတ်။ ပြီးနောက်မီးဖိုကနေ muffins ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

ကြက်ဥမပါဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်

အခုဆိုရင်ကြက်ဥ zucchini မပါဘဲ pancakes ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံပြောပြပါ။ ဤသည်ပန်းကန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာသာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအစားအသောက်များတွင်အတိုင်းလိုက်နာလျှင်သင်ထိုကဲ့သို့သော option ကိုအစီအမံများဖန်စီဖမ်းရန်ဖြစ်နိုင်ဖွယ်ရှိပါသည်။ ထုတ်ကုန်မွှေးကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့အရသာရှိတဲ့ရရှိခဲ့သည်။

ဟင်းချက်လိုအပ်လိမ့်မည်:

• ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley နှင့်ဇီယာစေ့);
• ငရုတ်ကောင်း;
• zucchini;
• မုန့်ညက်နှစ်ဇွန်း;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်း။

အိမ်မီးဖိုချောင် oladushek အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်:

1. ပထမဦးစွာခြစ် zucchini ။
2. Next ကို melenko အစိမ်းရောင်ခုတ်ဖြတ်။
3. စာနယ်ဇင်း zucchini ။
4. ပြီးနောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သူတို့ကိုရောနှောနေခြင်း။
5. မွှေပေးပါ။
6. ထို့နောက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
7. ထူမသည်အထိမုန့်စိမ်းမွှေပေးပါ။
8. ယခုတွင်သင်သည်ဝေ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုလောင်း။
9. အနိမ့်အပူပေါ်ဒယ်အိုးထားပါ။
10. မုန့်စိမ်း fritters အားဖြင့်မျက်စိကန်း။
11. ထို့နောက်ဒယ်အိုး၌ထားတော်မူ၏။
12. ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုကြော်။

ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူထုတ်ကုန်များ

ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူ zucchini ၏ Fritters အရသာ။ ဤသည်ပန်းကန်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တွေအများကြီးပါရှိသည်။

Courgettes ယေဘုယျအားဖြင့်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအတွက်အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေရှိပါတယ်, သူတို့ကအဆိပ်သင့်ပစ္စည်းများကောက်ချက်ချ။ ထို့ကြောင့်ဤပန်းကန်ကိုလောင်ရပါမည်။

လိုအပ်ချက်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

• ဒိန်ခဲ durum 100 ဂရမ်;
• တဦးတည်းအလတ်စား zucchini;
• ကြက်ဥ;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• ငရုတ်ကောင်း (တဦးတည်းအဖြစ်တော့);
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှစ်ဇွန်း;
• မုန့်ညက်တဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲဇွန်း;
• ဆား (တဦးတည်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ။

ဘယ်လိုဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ pancakes zucchini ချက်ပြုတ်ရန်:

1. အဆိုပါ zucchini ကိုယူ, သန့်ရှင်းသောကြောင့်ဆေးကြောပါ။
2. Next ကိုတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ကြမ်း grater အပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ပွတ်ပေးပါ။ ပေါင်းစည်းမှုအတွင်းဖွဲ့စည်းတည်ထောင်သောအရည်။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့ထုတ်ကုန်ဆိတ်ကွယ်ရာလဲကျမမရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။
3. ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်ဖို့, ကြက်သွန်နီတစ်ပန်းကန်ကိုယူပါ။
4. ထို့နောက်ဆန်ခါဒိန်ခဲ (သင်အဓိကသို့မဟုတ်အသေးစားနိုင်) ။
5. ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ရန်။
6. ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမြေပြင်။
7. ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်ထည့်ပါ။
8. အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ သငျသညျမုန့်စိမ်းလွန်းအရည်တယ်ကိုသတိပြုမိပါလျှင်အနည်းငယ်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
9. ယခုတွင်သင်သည်ဝေ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဆီကိုသွန်းလောင်း။
10. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူ။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြီးမားသောဇွန်း pancakes ထွက်အိပ်လေ၏။
11. ရွှေသည်အထိ Broil ထုတ်ကုန်။
12. သိပ်ချောကျိကျိမဟုတ်ကြ pancakes စေရန်, သင်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုလောင်းလို့မရပါဘူး, ဒါပေမယ့်ရိုးရှင်းစွာလူးဖြစ်သည်။ ထိုအခါထုတ်ကုန်ကပ်မည်မဟုတ်, သူတို့ကဒါရဲရင့်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိတ်မုန့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

အစားအသောက်ထုတ်ကုန်တွေ

အစားအသောက် pancakes zucchini ပုံကိုလိုက်နာသောသူတို့အားအယူခံ။ ဆီမပါဘဲကြော်ဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့၏သင်တန်း, ဒီပန်းကန်, လုံးဝကယ်လိုရီ-အခမဲ့ကိုခေါ်မရပါ။

လိုအပ်ချက်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

• ကြက်ဥ;
• ကြက်သွန်ဖြူထဲကတစ်ခုလေးညှင်းပွင့;
• အစိမ်းရောင်;
• 350 ဂရမ် zucchini;
• ငရုတ်ကောင်း, ဆား,
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန့်ညက်၏ 50 ဂရမ်။

မိမိတို့လက်ကိုအစားအသောက်နှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

1. စင်ကြယ်သော Zucchini, တစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။
2. ဂရင်းခုတ်။ ပြီးနောက် zucchini ထည့်ပါ။
3. ကြက်ဥမှထည့်ပါ။
4. Melenko ငရုတ်ကောင်းခုတ်။
5. ပြီးနောက်စုစုပေါင်းအလေးချိန်ကထည့်ပါ။
6. စာနယ်ဇင်းကနေတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူလက်လွတ်။
7. ထို့နောက်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုကထည့်ပါ။
8. မုန့်ညက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို add လိုက်ပါ။
9. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေပါ။
10. ထို့နောက်နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်တစ်ဦးကောင်းမွန်စွာအပူဒယ်အိုးပေါ်တွင် pancakes ကြော်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့သေးငယ်တဲ့

ယခုတွင်သင်သည် zucchini ၏စာရွက် oladushek ကိုငါသိ၏။ သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, ရွေးချယ်မှုများအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျပျော်မွေ့သောတဦးတည်းကိုရွေးချယ်ပါ။ သင်ကိန်းဂဏန်းအတိုင်းလိုက်နာလျှင်, အစားအသောက်ထုတ်ကုန်အာရုံစိုက်။ ကျနော်တို့သင်အချက်အပြုတ်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက်အောင်မြင်မှုနှင့် bon စာစားချင်စိတ်ကိုအလိုရှိ၏,