ကာဗွန်နိတ် - အဘယ်သူမျှမတန်းတူထားပြီးဖြစ်သောအသား, ။

ဒါဟာအမြဲတမ်းပွဲလမ်းသဘင် table ၏ရှေ့တော်၌အဆင့်အတန်းတစ်ခုညွှန်ပြချက်မဆိုခဲဘွယ်စားဘွယ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ သူတို့တွင်အသုံးအများဆုံးထိုကဲ့သို့သောဝက်သားသို့မဟုတ်ကာဗွန်နိတ်အဖြစ်ဟင်းလျာများဖြစ်ကြသည်။

ကာဗွန်နိတ် - လတ်ဆတ်တဲ့, unsalted ဝက်သား၏ထုတ်ကုန်ဖြစ်သောအသား, ။ ကာဗွန်နိတ်ဝက်သားအဖြစ်အလားတူထုံးစံ၌ပွငျဆငျခံရ။ သင်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ရန်လိုအပ်ပါတယ်အမဲသားကိုဤအမျိုးအစားနှစ်ခုစလုံး။ အရသာအရည်အသွေးတွေကြောင့်သူတို့နီးပါးတူညီကြသည်။

သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအားဖြင့်ပျော်မွေ့ခြင်းကိုခံရလတံ့သော, အသား - ဒါဆိုဘာကာဗွန်နိတ်ပြင်ဆင်ထားရန်ပြုသောအမှုခံရဖို့လိုဦးမှာလဲ

သငျသညျငယ်ရွယ် unsalted ဝက်သားလွှာလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ၎င်း၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ကြောင့်ဘေကွန်၏တစ်ပါးလွှာသောအလွှာစွန့်ခွာရန်လိုအပ်ပေသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်အဘယ်သူ၏အထူတတစ်ဝက်စင်တီမီတာထက်မပိုပါဘူးတဲ့အလွှာထားခဲ့ပါ။

ကာဗွန်နိတ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်နေများအတွက်ကိုခုတ်သောဝက်သားတစ်အပိုင်းအစတစ်စတုဂံပုံစံအတွက်ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ၎င်း၏အားလုံးနှစ်ဖက်ကြိုတင်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ, နှင့် nutmeg, ဆားနှင့်အတူ coated နဲ့မီးဖိုသို့ထားရှိအပေါ်ပွတ်။ အဆိုပါအိမ်ရှင်မအများစုမီးဖိုကာဗွန်နိတ်အတွက်ချက်ပြုတ်သတိပြုပါ။ သုံးနာရီအကြာတွင် - အမဲသားကိုမဆိုအခြားကဲ့သို့မကြာမီအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည်။

ဒါကအသားလုံးဝ propeklos ကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။

သင့်ရဲ့ဒယ်အိုးမြေတပြင်လုံးအပိုင်းအစ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူးလျှင်, ဆား, သကြားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအနက်မှု၏ပွတ်တိုက်အရောအနှောအဖြစ်နှစ်ခုရှက်သို့ဖြတ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအာခေါင်တွင်, သငျသညျအထူးများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲလျက်ရှိသောသုံးစွဲဖို့တခြားနံ့သာမျိုးသို့မဟုတ်ရာသီ, add နိုင်ပါတယ် အသားဟင်းလျာများ။

ဒယ်အိုးပေါ်ထွက်ချထားအားလုံးအထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူသား, ရက်ရက်ရောရောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသွန်းလောင်းလေ၏။ တစ်ခါတစ်ရံသင်ကာဗွန်နိတ်အချို့ zest add ချင်တယ်။ အသားတစ်ဦးမွှေးနှင့်အရသာလုပ်ချင်ပါတယ်ဒါကြောင့်မကြာခဏဆားခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်သခွားသီးပြီးနောက်ကျန်ရှိနေဆဲသောဆားရည်အိုင်ထည့်သွင်းထားသည်။

စည်းကမ်းအဖြစ်ကမီးဖိုပေါ်မှာမြင့်မားသောအပူကျော်မျှတည်ထားပါရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဖြစ်နိုင်ရင်ဆူအမဲသားကိုအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအပေါ်, မီးနည်းနည်းလျော့နည်းစေပြီးတော့တစ်ဦးအပိုဆောင်းတဆယ်မိနစ်။

ကာဗွန်နိတ်အခြားဘက်ခြမ်းမှကျော်လှည့်ခြင်းနှင့်အခြားတဆယ်မိနစ်မလိုအပ်လျှော့ချဖို့တစ်ချိန်တည်းမှာမီးငြိမ်းသတ်ခြင်းကိုခံရမည်။

အမဲသားကိုအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါအထဲကရှာတွေ့မှဘယ်လိုနေသလဲ? အတော်များများကအိမ်ရှင်မကာဗွန်ငံပြာရည်အနာစိမ်းသည်အထိသည်အထိမျှတည်ထားပါရန်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်အချဉ်မုန့်ကဲ့သို့ထူမဖြစ်လတံ့သောအမြင်ရှိပါတယ်။ စည်းကမ်းကြောင့်ဒီအကျိုးသက်ရောက်မှုအောင်မြင်ရန်လေးဆယ်မိနစ်ကြာပါတယ်။

တခါတလေအိမ်မှာလုပ်နေတာနဲ့မီးဖို၌ကာဗွန်နိတ်မှာ။ အမဲသားကို ပို. ပင်နူးညံ့သောရရှိသွားတဲ့ကြောင့်စနစ်တကျမှတစ်ဆင့်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်မီးဖို၌, လူသိများသည်နှင့်အမျှတစ်ဦး appetizing အရောင်, မွှေးကြိုင်ရရှိသွားတဲ့နှင့်ဘုရားသခငျ့မြည်းစမ်း။

ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်တစ်ဦးကီလိုကာဗွန်နိတ်နှစ်ခုခရမ်းချဉ်သီး, Mayonnaise, Russian သို့မဟုတ်လိုအပ်ပါတယ် ဒတျချြဒိန်ခဲ, ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ဖြစ်နိုင်ရင် Patti ၏ပုံစံကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကာဗွန်နိတ်လိုအပ်သောဖြတ်, ရေနံနှင့်အတူ Pre-lubricated တည်းဟူသောဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဒိန်ခဲနှင့်ထိပ်ပိုင်းနှင့်အတူဖြန်းခြင်း, အချပ် carb Mayonnaise လူးဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။

အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကလေးဆယ်မိနစ်ရှာဖွေဖော်ထုတ်နိုင်ဖို့, မီးဖို၌ဒယ်အိုးတင်ပါ - နှင့်ပြီးသားသင့်ရဲ့စားပွဲခုံပေါ်မှာအရသာရှိတဲ့ဟင်းပါပဲ။

သငျသညျလိမ္မာဟင်းလျာများကိုချစ်လျှင်မီးဖို၌ပြုလုပ်ထားမတိုင်မီ, ထို့နောက်သင်ငရုတ်ကောင်းကာဗွန်နိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အမဲသားကိုသူ့ဟာသူ (ကာဗွန်နိတ်) ခြောက်သွေ့ကတည်းကကြောင့်ကျောင်းစေရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါကသင်လိုအပ်ဘာနှင့် Mayonnaise ။

ဘယ်သူမှလစျြလြူရှုကာဗွန်နိတ်နဲ့ဖုတ်။ အသားတစ်ဦးကီလိုဂရမ်ထက်မပိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်းငါးကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, စမုန်ဖြူ, ပင်လယ်ဆားယူရန်လိုအပ် - မယ့်တဦးတည်းနှင့်တစ်နှစ်ခွဲလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းအရောအနှောမပါဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး, ဆန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများပိုမလိုအပ်ပါဘူး။ အဘယ်သူမျှမ

အဆိုပါအသားခြောက်ကပ်သောသုတ်အခြောက်လှန်း, ဆေးကြောသင့်သည်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာရောထွေးဆား, ငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူတို့ကသူတို့အသားကိုပွတ်သပ်။ ကြက်သွန်ဖြူထုအသားခုတ်ခြင်းနှင့်ဘေကွန်ကသူတို့ကို။ ထိုအခါတစ်ဦးကြွေပန်းကန်တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းကြောင့်တစ်နေ့အကြောင်းကိုတည်ရှိသည်ဘယ်မှာရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နေရာပေါ်တင်ထား၏။

ထိုအခါကာဗွန်နိတ်တစ်ဦးကြိုးများနှင့်သတ္တုပါးထုပ်ပိုးပြီးချည်နှောင်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ မလျော့နည်း 180 ထက်ဒီဂရီ၏အပူချိန်ကိုထိန်းသိမ်းနေစဉ်မီးဖိုဝက်သားအတွက်မုန့်ဖုတ်တစ်နှစ်ခွဲနာရီလိုအပ်ပါတယ်။

အမဲသားကိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့သူကအေးမြသည်, ဝန်ကိုချစာနယ်ဇင်းလှည့်မထားပါ။ နောက်ဆုံးခြေလှမ်းသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့၎င်းသတ္တုပါး၏ဖယ်ရှားရေးနှင့်ချည်ဖြတ်တောက်ခြင်းကာဗွန်နိတ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဤသည်ပန်းကန်, တကအားလပ်ရက်အာလူး, ကွဲပြားခြားနားသောသုပ်နှင့်အတူတိုက်ကျွေးခြင်းနှင့်ကြော်သို့မဟုတ်ပြုတ်စေခြင်းငှါဖြစ်ပါသည်။

စကားမစပ်မီးဖုတ်ထားသောကာဗွန်နိတ်ထိုကဲ့သို့သောဗော့ဒ်ကာအဖြစ်ခက်အရက်တစ်ကြီးမြတ်ရေစာဖြစ်ပါတယ်။