ကော်ဖီ liqueur: အိမ်မှာစာရွက်, ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ချက်ပြုတ်

ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအကြောင်းပြောဆိုချင် ကော်ဖီ liqueur ။ ကြော်အိမ်မှာသင်သည်မည်သည့်အချိန်ကတစ်ဦးကိုမူလအဖျော်ယမကာလုပ်နိုင်ပါလိမ့်မည်, ဆိုလိုတာကအလွယ်တကူခံပြီး။

အိမ်လုပ် liqueur "Kahlua"

ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့သောက်စရာအရက်လူသိများတဲ့အမှတ်တံဆိပ်များကဲ့သို့အရသာရှိတယ်။ ချက်ချင်းသို့မဟုတ်၏အခြေခံပေါ်မှာဖြစ်နိုင်သော Make လောလောလတ်လတ်ပြသနာတွေကော်ဖီ။ vanilla ခွံ, ကျနော်တို့ကလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အသုံးပြုလိမ့်မည်ဖြစ်သောအထူးအရသာအရက်များပေးနဲ့ကော်ဖီ၏အရသာကိုပေါ်လွင်ပါလိမ့်မယ်။ ရုံဖျော်ယမကာ၏ပြင်ဆင်မှုလေးခြောက်လမှရက်သတ္တပတ်ကြာဆိုတာကိုသတိရ။ ဘယ်လိုအိမ်မှာကော်ဖီ liqueur ချက်ပြုတ်ရန်:

• သကြားသုံးခွက်နှင့်ရေနှစ်ခွက်၏ရည်ကိုပြင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့နဲ့သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိချက်ပြုတ်။
• အိတ္စပရပ္နှင့် instant ကော်ဖီရည်၏လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုအနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်အဲဒါကိုထည့်ပါ။ ဒါဟာခြေလှမ်းနှစ်မိနစ်အကြောင်းသင့်ယူပါလိမ့်မယ်။
• အပူထဲကနေပန်းကန်လုံး Remove နှင့်ဖန်အိုးတလုံးထဲသို့ contents တွေကိုသွန်းလောင်း။ အရောအနှောကိုလုံးဝအအေးခဲ့သည်သည်အထိစောင့်ပါ။
• အဆိုပါ vanilla bean ကိုမျိုးစပါးမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဖြေရှင်းချက်သို့သူတို့ကိုငါထား၏။ ထို့အပြင်ခွံသူ့ဟာသူရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။
• အိုးတလုံးထဲသို့ဗော့ဒ်ကာသုံးမျက်မှန်သွန်းလောင်း။
• ပန်းကန်လုံးကိုပိတ်ပြီးတလများအတွက်တစ်ဦးတည်းကစွန့်ခွာ။

အဆိုပါအရက်များအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, တစ်ဦးကကော်ဖီ filter ကိုကနေတဆင့်သွန်းလောင်း။ မျြးစိမျ့စိမျ့သောက်ဧည့်သည်များအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

milky ကော်ဖီ liqueur

သွန်းလောင်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သော creamy texture မိန်းမနှင့်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဒါကြောင့်ဖော်ရွေစုဝေးသို့မဟုတ် bachelorette ပါတီအတှကျပွငျဆငျပါ။ ရုံကခိုင်မာတဲ့အလုံအလောက်အရက်ထွက်လှည့်အဖြစ်လည်းသိမ်းသွားရမရစမ်းပါ။ ဒီသောက်၏နောက်ထပ်အပြုသဘောဆောင်အင်္ဂါရပ်က၎င်း၏ချက်ပြုတ်မြန်နှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်လိုဆယ်မိနစ်တစ်ဦးကကော်ဖီ liqueur အောင်:

• ချက်ချင်းကော်ဖီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည် - ခြောက်သွေ့တဲ့ကုန်ပစ္စည်းနှစ်ခုဇွန်း, သငျသညျရေ၏ 50 ml ကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်မြေပြင်ကော်ဖီသုံးနိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကအရမ်းပြင်းလွန်းမကပြုမိရန်လိုအပ်ပါသည်, ပြီးတော့တင်းမာမှုတွေဖြစ်ပေါ်နိုင်။ သငျသညျကော်ဖီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ဆိုပါကသင်က get တစ်ဦးကထူးခြားတဲ့ရလဒ် "Jacobs ဧကရာဇ် Millican" ။
• Processor ကိုပန်းကန်, ဗော့ဒ်ကာ, အအေးကော်ဖီနှင့်အဖြစ်တော့ vanilla 300 ml ကိုနို့ဆီ 300 ml ကိုသွန်းလောင်း။ ထုတ်ကုန်များရောထွေးနှင့်လှပသောပုလင်းထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ သင်တစ်ဦးအစားအစာ Processor ကိုမရှိဘူးဆိုရင်, ရောနှောသုံးနိုင်သည်။

အဆင်သင့်အရက်များရက်ပေါင်းများစွာဖို့နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမတ်တပ်ရပ်ရပေမည်။

ကော်ဖီ liqueur ဗော့ဒ်ကာ

ဒီအသောက်သင်စင်ကြယ်သော form မှာလောင်နိုင်ပါတယ်အဖြစ်ကကော့တေးအဘို့ကိုအသုံးပြုပါ။ တစ်ဦးကကော်ဖီအောင်ဘယ်လို Read အိမ်မှာ liqueur နှင့်ငါတို့အဘို့အပေါငျးတို့သခြေလှမ်းများပြန်လုပ်:

• , ပျော်ဝင်ကော်ဖီအိုးနှစ်ခုဇွန်းသို့သွန်းလောင်းသကြား 700 ဂရမ်, ပြီးတော့ခြောက်သွေ့ရောနှောရေ 240 ml ကိုသွန်းလောင်း။
• သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်အနိမ့်အပူကျော်ရည်ပြုတ်။
• အချောအရည် Cool, ဗော့ဒ်ကာ 750 ml ကိုနှင့် vanilla ထုတ်ယူလေးဇွန်းနှင့်အတူကရောမွှေပါ။
• ရက်ပေါင်း 30 အဘို့မှောင်မိုက်အရပ်၌နှစ်လီတာပုလင်းနှင့်စတိုးဆိုင်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ ဒါဟာနေ့တိုင်းအရည်ကိုလှုပ်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်။
• သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ကြာခဲ့ပါသည်သောအခါ, အရက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သင့်ပါတယ်။

အဆင်သင့်သောက်စရာရေခဲတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းသို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်တစ်ကျုံးနှင့်အတူဧည့်သည်များဝတ်ပြုကြလော့။

အရက် "ဗိုလ်ကြီးက Black"

ငါတို့သည်သင်တို့သွန်းလောင်း၏ဆောင်ပုဒ်အပေါ်တစ်ဦးအပြောင်းအလဲအလွန်ရေပန်းစားအနောက်ပိုင်းအမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်သည်ကြိုးစားသောအကြံပြုအပ်ပါသည်။ ကော်ဖီ liqueur ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဗော့ဒ်ကာ - 500 ml ကို။
• ကော်ဖီ "Jacobs ဧကရာဇ် Millikan" - 3 tbsp ။
• သကြား - တစ်ဝက်ခွက်ကို
• ရေ - 200 ဂရမ်။
• Vanillin - တဦးတည်းအိတ်။
• ချောကလက် - ချောကလက်အမျိုးအစားနှစ်ခုချပ် "Alenka" ။

ကော်ဖီ liqueur ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အိမ်မှာကြော်ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်ထားရှိပြီ

• က thickens သည်အထိရေနဲ့သကြား၏ရည်ပြုတ်။ ရေနွေးနဲ့ပြုတ်ရေမြှုပ်ကာလအတွင်းသည်ထင်ရှားဖယ်ရှားရမည်။
• အဆိုပါရည်, ကော်ဖီ, vanilla နဲ့ချောကလက်ထည့်ပါ။
• အပူထဲကနေပန်းကန် Remove နှင့်အခန်းအပူချိန်သူ့ရဲ့အကြောင်းအရာတွေကိုအအေး။
• ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူရည်ကိုချိတ်ဆက်လျက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ သင်တစ်ဦးရောနှောရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, ရုံပလပ်စတစ်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာကလှုပ်။
• အဆိုပါအရက်များအနာဂတ် strain ။ ဒါကတစ်ဦး colander နှင့်အနည်းငယ်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါကိုအသုံးပြုပြီးလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။

အချောသောက်စရာများလွန်းအားကြီးသောဖြစ်လိမ့်မည်ဆိုလျှင်, သင်အလွယ်တကူပြုတ်ရေနှင့်အတူကမှေးမှိန်နိုင်ပါတယ်။

ကော်ဖီနှင့်သံပုရာ liqueur

ဒီသောက်ခုနှစ်တွင်ဘရန်ဒီသောက်အထူးအရသာနှင့်အရသာပေးသော, ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 50 ဂရမ် အနက်ရောင်ကော်ဖီ။
• (ကော်ဖီများအတွက်) ရေ One နဲ့တစ်နှစ်ခွဲခွက်။
• သကြား 2.5 ခွက်။
• ရေတစ်ထက်ဝက်ခွက်ကို (ရည်) ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ခုမှာလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• ဘရန်ဒီ 600 ml ကို။

၏စာရွက်:

• ကော်ဖီပြုတ်အဖုံးပိတ်လိုက်ပြီးကနေ့အဘို့စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကုန်အံ့။
• အဆိုပါရည်ချက်ပြုတ်ကြောင့်အအေးနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။

တစ်ပုလင်းထဲသို့အရက်ကိုလောင်းကြောင့်နှစ်ပတ်အတွင်းအဘို့ထိုင်ကြကုန်အံ့။

အိတ္စပရပ္နှင့်အတူကော်ဖီ Liqueur

ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ခိုင်မာတဲ့အော်ဂဲနစ်ကော်ဖီတစ်ခွက်ကိုသောက်ရန်လိုသည်။ ကော်ဖီ liqueur ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အိမ်မှာကြော်သင်သည်မည်သည့်အခက်အခဲများဖြစ်ပေါ်စေမည်မဟုတ်ဒါကြောင့်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:

• ဘီယာအရက်ချက်အိတ္စပရပ္နဲ့သကြားတစ်ဦးခွက်ကိုအတူကချိတ်ဆက်ပါ။
• အဆိုပါရည်အအေးထားပြီးသည့်အခါကဗော့ဒ်ကာနှင့်တစ်ဝက်တစ် vanilla ခွံနှစ်ခုမျက်မှန်ထည့်ပါ။
• အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်အရက်များတစ်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။
• မှောင်မိုက်အရပ်၌သိုလှောင်မှုအပေါ်ဟင်းလျာများထားပါ။
• နှစ်ပတ်အကြာတွင် strain နှင့်သောက်စရာ vanilla ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

သငျသညျစမ်းသပ်လိုရှိလျှင်, ဘရန်ဒီ၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အတူဗော့ဒ်ကာတစ်ဝက်တစ်ဖန်အစားထိုးလိုက်ပါ။ သင်တို့သည်ဤမျှပိုပြီးပျော်မွေ့ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်အသစ်တစ်ခုကိုအရသာ။

ကော်ဖီနှင့်လိမ္မော်ရောင် liqueur

သွန်းလောင်း၏ပြင်ဆင်မှု၏မူလနည်းလမ်းဧကန်အမှန်အသင့်ရဲ့အာရုံကိုဆွဲဆောင်ပါလိမ့်မယ်။ သာမန်အရက်၏အရသာကိုနှင့်အနံ့စိတ်ပျက်မနေပါနဲ့။ ဒီတော့စာရွက်ဂရုတစိုက်ဖတ်ပါ, အဲဒီနောက် sequence ကိုပြန်လုပ်ပါ။ အဘယ်အရာကိုထုတ်ကုန်ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• ကော်ဖီစေ့ - 24 ကိုအပိုင်းပိုင်း။
• အသေးစားလိမ္မော်သီး - နှစ်ခုအပိုငျးပိုငျး။
• သကြား - 500 ဂရမ်။
• ဗော့ဒ်ကာ - တဦးတည်းလီတာ။
• သကြားရည်။
• vanilla ။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

• တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူ 12 ရေတိမ်ပိုင်းခွဲစိတ်၏တစ်ဦးချင်းစီအတွက်တစ်ဦးသီးသောအသီး Make, ဒါပေမဲ့သူတို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေ equidistant ဖြစ်ကြောင်းဒါကြောင့်လုပ်နိုင်အောင်ကြိုးစားပါ။
• "အိတ်ကပ်" ကော်ဖီစေ့ထဲမှာထားပါ။
• တစ်ဦးသုံးလီတာဖန်အိုးတလုံးထဲမှာလိမ္မော်သီးကိုတင်ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူကဖြည့်, သကြားနဲ့အနည်းငယ် vanilla ထည့်ပါ။
• တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူပန်းကန်ပိတ်ပြီးမှောင်မိုက်အရပ်၌ရက်ပေါင်း 40 ရက်နေ့တွင်ထားတော်မူ၏။ အခါအားလျော်စွာ, ထိုအကြောင်းအရာများကိုလှုပ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
• အချိန်၏ညာဘက်ပမာဏ, လိမ့်မည်သည့်လိမ္မော်သီးညှစ်, သူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်, နှင့်အရည်တဲ့အခါ, cheesecloth အတော်ကြာအလွှာမှတဆင့်စစ်။
• သကြားရည်ပြုတ်နှင့်ပြုတ်ရည်နှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအရေအတွက်သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အရသာပေါ်ဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
• ပုလင်းထဲမှာ liqueur လောင်းကအနည်းငယ်ပိုပြီးနေ့ရက်ကာလအဘို့မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

ကော်ဖီ liqueur moonshine

သငျသညျအံ့အားသင့်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောပေါင်းစပ်နေတဲ့ကြီးမြတ်ရလဒ်ပေးသည်။ ယင်း၏ခံတပ်နေသော်လည်းအရက်များမှအဆင်သင့်သောက်ဟာအလွန်ပျော့ပျောင်းနှင့်ဒဏ်ငွေပေးသည်။ မိမိအစာရွက်သင်သည်အောက်ပါကြေညာချက်ကိုဖတ်ရှုလျှင်သင်သိ:

• ပူပြင်းတဲ့ရေထဲမှာချက်ချင်းကော်ဖီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုဇွန်း (သင်တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည်) ။
• ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသကြားခွက်သုံးခွက်လောင်း, ပြီးတော့ပြင်ဆင်ထားကော်ဖီအတူကဖြည့်ပါ။ အနိမ့်အပူကျော်ရည်နှင့်မပြုတ်, အဆက်မပြတ်ပြုလုပ်နှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။
• ချိုမြိန်ဘီယာအရက်ချက်၏ 750 ml ကိုအတူအရောအနှောမှေးမှိန်။
• အဆိုပါ vanilla ခွံထဲမှာပုလင်းသွင်းထားနှင့်သူမ၏အနာဂတ်သို့အရက်ကိုလောင်း။

Zakuporte တစ်ပျစ်ရည်နှင့်ဟင်းလျာများနှင့်တစ်လအဘို့မှောင်မိုက်ရာဌာန၌ထားတော်မူ၏။

အရက်ကိုဖော်ပြ

တချို့ကအိမ်လုပ် liqueurs အချိန်ကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ရိုးရှင်းစွာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ, အေးမြသောက်စရာရောမွှေ, ပြီးတော့စားပွဲသို့တိုက်ရိုက်ကြောင့်သက်ဆိုင်ပါသည်။ အောက်ပါထုတ်ကုန်ကျွန်တော်တို့ရဲ့လျင်မြန်စွာအရက်လိုအပ်လိမ့်မည်:

• အလွန်အားကောင်းတဲ့ကော်ဖီ 100 ml ကို။
• သကြား 200 ဂရမ်။
• ဗော့ဒ်ကာတစ်ဦးကလီတာ။

၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများ၏ဖြစ်စဉ်ကိုအောက်တွင်ကြည့်ရှု:

• ချက်ချင်းကော်ဖီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်။
• တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ဒယ်အိုးချထားပါ။ ထို့နောက်သူကစသကြားလောင်းနှင့် filtered ကော်ဖီလောင်း။
• ယင်း၏အဆက်မပြတ်စွက်ဖက်မေ့လျော့ခြင်းမရှိဘဲ Cook ကရည်။
• မီးဖိုကနေပန်းကန် Remove, သူမ၏ဗော့ဒ်ကာနှင့်အေးမြသို့ချက်ချင်းလောင်း။

အရက်တစ်လှပသောပုလင်းထဲမှာလောင်းနှင့်နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။

အဘယ်အရာကိုသောက်ကော်ဖီ liqueur

စင်ကြယ်သောပုံစံတွင်တစ်ဦးကချိုမြိန်သောက်လူတိုင်းတော့မဟုတ်ပါဘူး။ အရသာလုယူဖို့မအဖြစ်ဒါကြောင့်ရောနိုင်ပါသည်ထက်? ကျနော်တို့ကအောက်ပါ options များအကြံပြု:

• ဓာတ်ငွေ့မပါဘဲဓာတ်သတ္တုရေ - အရက်တန်ခိုးအစွမ်းသတ္တိကိုလျှော့ချနှင့်၎င်း၏အရသာမထိခိုက်ပါဘူး။
• လတ်ဆတ်သောနို့ - မုန့်သို့မဟုတ်နို့ဆီ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်ဖြည့်အချိုရည်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။
• လက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီ - အရက်များပင်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာသူတို့ကိုအထူးအရသာပေးရမည်, ခွက်ကိုမှဆက်ပြောသည်။
• အဖျော်ယမကာ - သင့်အရက်များမှေးမှိန်ပေမယ့်အများကြီးခက်ခဲစေမည်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်, ဗော့ဒ်ကာ, အလင်းရမ်နှင့်ဂျင်သည်။ သို့သော်ရှမ်ပိန်နှင့်အတူ, ထိုကဲ့သို့သောစမ်းသပ်ချက်၏ဘရန်ဒီနှင့်စပျစ်ရည်ကိုဖြုန်းရကျိုးနပ်မရှိကြပေ။

သငျသညျမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အနံ့ကော်ဖီပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မယ်လိုလျှင်, ငါတို့သည်ဝမ်းမြောက်ခြင်းရှိလိမ့်မည် liqueur ။ ကြော် အိမ်မှာ, သင်မြင်နိုင်ပါသည်အဖြစ်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ဒါကြောင့်မည်သည့်ရှေးခယျြနှင့်သင့်ဧည့်သည်များတခုမူရင်းချိုမြိန်သောက်စရာအလွန်အံ့သြစေ။