ကော်ဖီ liqueur

အရက်ကွဲပြားခြားနားသောခံတပ်နှင့်သေချာပေါက်မဆို Filler ရှိခြင်းယမကာ၏အုပ်စုတစုကိုကိုယ်စားပြုသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို - ထို့ကြောင့်မွှေးအချိုရည်ထဲမှာကိုကိုးနှင့်သစ်သီးနှင့်ခါးအတွက်သီးထည့်ပါ။ ထိုသို့သောတစ်ဦးအရက်အများကြီးဥရောပနိုင်ငံများတွင်ထုတ်လုပ်နေသည်နှင့်ကော့တေးသို့မဟုတ် aperitif ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ တူအကြီးအရသာမှာအိမ်မှာကိုပြင်ဆင်နိုင်သည့်တစ်ဦးကကော်ဖီအရက်ကဒီလုပ်ဖို့လွယ်ကူသည်, ပဲအချို့သောကျွမ်းကျင်မှုရှိသည်ဖို့လိုအပ်လျက်ရှိသည်။

ချက်ပြုတ်အနည်းငယ်ဥပမာစဉ်းစားကြည့်ပါ အိမ်မှာအရက်။

1. တစ်ဦးကကော်ဖီ liqueur များအတွက်ရိုးရာစာရွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဗော့ဒ်ကာနှစ်ပုလင်း, အော်ဂဲနစ်ကော်ဖီသုံးဇွန်း, သကြားနဲ့ရေထဲကတစ်ခုဖန်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးဇွန်း။

ကော်ဖီသည်ရေနှင့်ဖြည့်ပါနဲ့ပြုတ်ဖို့ကိုရောက်စေဖို့, လိုအပ်သောကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ရရှိလာတဲ့ဟင်းရည်ထို့နောက် filtered နှင့်ဗော့ဒ်ကာထည့်သွင်းခဲ့သည်, တစ်ဦးအလုံပိတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းညဥ့်ထားရှိမည်ခဲ့သည်။ အရောအနှောတွေထူပါလိမ့်မယ်သည်အထိသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ထို့နောက်သည်အထိရေကို (တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို) နဲ့သကြားနှင့်အနာစိမ်းရောမွှေပါ။ ဒါကြောင့်ကော်ဖီ add, အအေးများနှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်သောပြီးနောက်။ သင်တို့သည်လည်းသံပုရာဖျော်ရည်နှင့် vanilla ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ (မူကြမ်းမတိုင်မီ) နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုနေ့ရက်ကာလ၌ထားရှိမည်ကော်ဖီ liqueur ပုလင်း, ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာအခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မသွားအောင်ဖို့မှောင်မိုက်အရပ်၌ထားတော်မူ၏။

2. အဖျော်ယမကာ "Mocha" ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: တစ်ဝက်တစ်လီတာ မှောင်မိုက်ဘီယာ, အရက်နဲ့သကြားတစ်ဦးဖန်, သုံးဇွန်း မြေပြင်ကော်ဖီ, vanilla တစ် packet ကို။

အဆုံးစွန်သောများ၏ဖျက်သိမ်းသည်အထိနှင့်အပူ - ဘီယာ, ကော်ဖီနှင့်သကြား: ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အောက်ပါထုတ်ကုန်အိပ်လေ၏။ အပူချိန်ငါးဆယ်ဒီဂရီ, အဖျော်ယမကာများမဟုတ်ရင်ဆုံးရှုံးခဲ့ရအာခေါင်ဖြစ်သင့်သည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောသကြားထပ်ထည့်တဲ့အိုးသို့သှနျးလောငျး, အရက်, ရောထွေးကောင်းစွာနဲ့တင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်ခဲ့သည်။

ကော်ဖီအရက်အအေးထားပြီးသောအခါ, သုံးရက်အေးမြသောနေရာတွင်ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့နောက်စစ်နှင့်မသွားအောင်တစ်ဦးအေးရာအရပျ၌ထားကိုထပ်သောက်ပါ။ ဒါဟာအရက်၏မြို့တော်သုံးဆယ်ဒီဂရီဖွစျလိမျ့မညျဟုဆိုရပေမည်။ အိမ်သူအိမ်သားအရက်မပါလျှင်မည်သို့ပင်ဆို, ကဗော့ဒ်ကာဖြင့်အစားထိုးသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ရဲတိုက်နှစ်ဆယ်ဒီဂရီမကျရန်။

3. ကော်ဖီ liqueur အိုငျးရစျမုန့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန့်ဆယ်ရာခိုင်နှုန်း၏တစ်ဝက်တစ်လီတာ, နို့ဆီ၏ကော်ဖီသောက်သုံးရာဂရမ်, တဦးတည်းကြက်ဥ, အရက်သုံးရာဂရမ်အရည်ကျိုမှောင်မိုက်ချောကလက်၏ငါးဆယ်ဂရမ်နှစ်ခုဇွန်း။

ချောကလက်ကော်ဖီဖြစ်လျှင်, မုန့်နှင့်နို့ဆီ add, အရည်ကျိုကောင်းစွာရောနှောထားရပါမည်။ အဆိုပါနှစ်ပရိုတိန်းနှင့်အနည်းငယ်သာ fluff ကနေကွဲကွာခဲ့သည်, ပြီးတော့သူကဖြည်းဖြည်းချင်းအတူတူအရက်အတူစုစုပေါင်းအလေးချိန်သို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်ပြီးအေးမြသောနေရာတွင်လေးနေ့ရက်ကာလအဘို့ချည်ထားထားတဲ့ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ Store ကိုကော်ဖီ liqueur ခြောက်လအထိအအေးခန်းနိုင်ပါသည်။

ကြာကြာ liqueurs ရပ်, အ tastier သူတို့ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာအကြီးအရသာနှင့်မြင့်မားသောအရသာအရည်အသွေးတွေများ၏ဝယ်ယူဘို့တစ်လလောက်အဘို့ဤသောက်စရာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့အကြံပြုသည်။

အစားအရက်သို့မဟုတ်ဗော့ဒ်ကာအရက်များချက်ပြုတ်သည့်အခါလူအခြို့ဘရန်ဒီဒါမှမဟုတ်ကော့ညက်သုံးစွဲဖို့လိုလားကြပါတယ်။ အဆုံးစွန်သောအမှု၌, ကော်ဖီ liqueur အချို့ zest ဆည်းပူးခြင်းနှင့်စတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူမဆိုသောက်ထက်ပိုကောင်းတဲ့သူ့ရဲ့အရသာများအတွက်ဖြစ်လာသည်။

ယနေ့အထိ ချက်ပြုတ်နည်းများ အလုံအလောက်ကော်ဖီ liqueurs ။ ဘယ်သုံးစွဲဖို့အထမင်းချက်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဦးစားပေးအဖြစ်က၎င်း၏အချက်အပြုတ်စွမ်းရည်ပေါ်မှာမူတည်ပါတယ်။ ဒါဟာမဆိုဖြစ်ရပ်အတွက်အရက်၏ဤမျိုးကသင့်လျော်တဲ့အရောင်နဲ့ခှနျအားအနံ့ပေးခြင်း, ကော်ဖီပဲများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူအရက်ထဲမှာကိုပြင်ဆင်ကြောင်းပြောသာလိုအပ်ပေသည်။ ဒီအရက်အဖျော်ယမကာများအစွမ်းသတ္တိကိုပုံမှန်အားဖြင့် 17-30% ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတစ်ဦးတည်းကိုအသုံးပြုသို့မဟုတ်ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ကွဲပြားခြားနားသောအချိုပွဲမှဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျဖိန်းဓာတ်ဟာစုစည်းပုံစံအတွက်အဖျော်ယမကာများတွင်ပါရှိသောကြောင်းသတိရရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်သင်ဖြည့်ညှင်းအတွက်အရက်ကိုမသောက်ရန်လိုအပ်ကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့ရမည်ဖြစ်သည်။