ကျနော်တို့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုပွငျဆငျပွီးမုန့်စိမ်းပါစေ: အချဉ်မုန့်နှင့်အခြား၎င်း၏ Goodies

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်လူကြိုက်အများဆုံးထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်း - ဒါဟာတာရှည်မီးဖိုချောင်ထဲမှာမုန့်သိရပြီ။ အတော်များများကအတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မကိုအောင်မြင်စွာအိမ်မှာမုန့်ဖုတ်ထဲမှာကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ မုန့်စိမ်းကနူးညံ့မှု, ဘုန်းနှင့် elasticity ရှိပါတယ်မှတပါး, အလွန်လျင်မြန်စွာအချဉ်မုန့်ကနေဖန်ဆင်းထားသည်ပုံစံအမျိုးမျိုးယူနိုင်ပါတယ်။

အချဉ်မုန့်ဈေးဝယ်အိမ်မှာလုပ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်အများကြီးစျေးသက်သာသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, 3.2 ရာခိုင်နှုန်းတစ်ဦးအဆီအကြောင်းအရာနှင့်ဒိန်ချဉ်တစ်ဗူးကိုဝယ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ညဉ့်ကိုအပေါ်ထားလေ၏။ နံနက်ပိတ်ကျဲစနှစ်ခုအလွှာနှင့်အတူတစ်ဦး colander တင်. ပြုလုပ်အတွက်အေးစက်နေတဲ့ဒိန်ချဉ်ထားတော်မူ၏။ သွေးရည်ကြည် stechot နှင့်ပိတ်ကျဲစအရသာရှိတဲ့မုန့်ရှိနေပါဦးမည်။

အချဉ်မုန့်၏အခြေခံတွင်ပြတ်သား, airy pancakes နှင့်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် အရသာရှိတဲ့ကွတ်ကီးများကို, မွှေး ကိတ်မုန့်, pies နှင့်ချိုမြိန် pies ။ အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများ Set များသောအားဖြင့်မုန့်ညက်, ဆား, သကြား, ကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ (မုန့်ဖုတ်အမှုန့်) ၏ရေးစပ်နေကြသည်။ သငျသညျ savory အဆာနှင့်အတူ pies ချက်ပြုတ်ရန်အစီအစဉ်ရှိပါက, သကြားထည့်သွင်းထားသည်။

သငျသညျပိုင်ချင်ပေမယ့်သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းဒါမှသာချင်ကြပါဘူး အကယ်. ဒီစာရွက်ချဉ်းကပ်ပါလိမ့်မယ်:

မုန့်စိမ်း: မုန့် (1/4 ဌ), 200 ပျော့ပြောင်းမာဂျ၏ဂရမ်နှင့် ပတ်သက်. 16 ဇွန်းမုန့်ညက်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။ မုန့်စိမ်းပွားနှင့် ပတ်သက်. တစ်နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။ ဤအချိန်တွင်သင် stuffing ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ နေကြာဆီကြော်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်, အဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် add: ဤကြိုးစားပါ။ အဆိုပါ workpiece အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ကုန်တယ်ပြုတ်ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုပြန်ထည့်ပါ။

Form ကို Patti နှစ်နှင့်မုန့် 1 အရောအနှောချောဆီ။ မီးဖို၌ချက်ပြုတ်သည်အထိ 200 ဒီဂရီမှာဖုတ်။

အချဉ်မုန့်စိမ်း၏အခြေခံအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရသော cookies တွေကိုအဘို့များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ထိုသို့သော cookies တွေကိုတကယ်ကသူ့မိခင်ကလေးများနှင့်အတူလုပ်ဖို့ကြိုက်တယ်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များထဲမှအသုံးဝင်သူတို့ရဲ့စိတ်ကူးယဉ်ဖျောပွနိုငျဘယ်မှာစိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ဖြစ်ရပ်သို့ကူးပြောင်းသည်။ ကျနော်တို့ကအောက်ပါစာရွက်ဆက်ကပ်။

မုန့်စိမ်း: မုန့်ညက်, သကြား (ဖန်ခွက်), မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ခွက်ထက်အနည်းငယ်ပိုအချဉ်မုန့် (5-6 ဇွန်း), 1 ကြက်ဥ, ။

အချောသည်အထိသကြားနဲ့ကြက်ဥ mash, ချဉ်မုန့်နှင့်အသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွားနှင့်နာရီဝက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ထို့နောက်အောက်ဆုံးကိန်းဂဏန်းများမှတဆင့်ပါးလွှာသောအလွှာများနှင့်ဖြတ်စမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်။ 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာတစ်နာရီ၏သုံးပုံတစ်ပုံနှင့်ပတ်သက်ပြီးမီးဖိုအတွက် cookies များကိုဖုတ်။

အဆိုပါအအေး cookies တွေကိုရောင်စုံဖျန်းသို့မဟုတ်ချောကလက် icing နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ တနည်းအားဖြင့်, သင်နှစ်ခုတစ် cookie ကိုဆက်သွယ်နိုင်သည် ပြုတ်နို့ဆီ သို့မဟုတ်ယို။

ဧည့်သည်များဖျော်ဖြေဖို့ရှက်ကြောက်ခြင်းမရှိသောအရသာချဉ်မုန့်ကိတ်မုန့်, ချက်ပြုတ်ဖို့လည်းကြိုးစားပါ။ ဤသည်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်၏ရှုပ်ထွေး၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြောင်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုစည်းရုံးသိမ်းသွင်း။

မုန့်စိမ်း: (။ 3 PCs) အချဉ်မုန့် (ဖန်) ကြက်ဥ pre-ကြာပွတ်အရောအနှောတွေနဲ့ရောစပ်ပြီးတော့ (ကဖန်ခွက်ထက်အနည်းငယ်နည်း) သကြားသည်။ ထိုအခါသင်သည်အနည်းငယ်ပိုခွက်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ် (အထဲတွင်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း add) မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်။ မုန့်စိမ်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာသည်တဲ့အခါမှာအခုကြောင့်အသီး၏အကြောင်းကို 200 ဂရမ်ထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာသီး, ကုန်တယ်ပန်းသီး, သစ်တော်သီး, Plum နှင့်ပိုပြီးဖြစ်နိုင်သည်။

မုန့်စိမ်း 20 ခန့်မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌တစ်ဦး Pre-lubricated ခွက်နဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့ခဲ့သည်။ ကိုလက်စသတ်မယားစကားထို့နောက်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း, ထောပတ်နှင့်အတူ lubricated ခံရနိုင်ပြီး, ကိုကိုးကနေ glaze နှင့်ဖုံးလွှမ်းစေနိုင်သည်။

တခါတရံသူကအချဉ်မုန့်နှင့်အတူအနည်းငယ်အက်ဆစ်ဖြစ်သော, (အထူးသဖြင့်ပူနွေးလအတွင်း) ဖြစ်ပျက်နှင့်ဤပုံစံအတွက်စားခြင်းမရှိတော့ပါဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ယင်းမုန့်အနည်းငယ်သောအက်စစ်လျှင်ဆိုးရွားဘဲ, အဲဒါကိုများအတွက်အသုံးပြုမှုကိုတွေ့ပါနှင့်အရသာချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင် ပန်းသီး fritters ။

လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုယူနှင့် grater beet ပေါ်သူတို့ကိုခြစ်။

မုန့်စိမ်း: အချဉ်မုန့် (ခွက်ကို) နှင့် 1 ကြက်ဥ, အနည်းငယ်သကြား။ အဆိုပါခြစ်ပန်းသီးထည့်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုလည်းထူမပေးကြောင်းဒါထိုအခါအမျိုး, သင်နှင့်မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ရမည်ဖြစ်သည်။

ရေဖန်ခွက်ထဲမှာဇွန်းနှစ်, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်မုန့်ဖုတ်နဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်နေ၏။

သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။