အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, သုပ်
စည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနဲ့သုပ်ပြင်ဆင်ပါ
အားလပ်ရက် table ၏အဘယ်သူမျှမငါးဟင်းလျာများမပါဘဲပြည့်စုံသည်။ ဤတွင်နှင့် aspic, သုပ်နှင့်အအေးမုန်နှင့်ပူပြင်း။ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ထိုကဲ့သို့သောစည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနဲ့သုပ်အဖြစ်အရသာရှိတဲ့ဟင်းဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။
ကျွန်တော်တို့ကိုစို့နဲ့ကြှနျုပျတို့သညျဤဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ "ပျော်ရွှင်မှု" ရဲ့သုပ်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်ကြပါစို့။ ဒီစာရွက်ထဲမှာထုတ်ကုန်တစ်ခုချင်းစီအလွှာ Mayonnaise နှင့်အတူ greased ကြောင်းမေ့လျော့မနေပါနဲ့။
ကတက်ဖြတ်တဲ့ပန်းကန်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ထု, ပေါင်းသုတ်သင်၏နှစ်ရာဂရမ်ကိုယူပါ။ စည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန် (ကအိုးတလုံး) တစ်ဦး Pre-ယိုစီးမှုအတွက်သီးဖျော်ရည်နဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ mash ။ mashed ငါးသုတ်သင်၏ထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ငါးခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥတစ်ပန်းရောင်အပေါ်တစ်ဦး grater နှင့်ပြန့်ပွားမှတဆင့်ပွတ်။ ဒါဟာဒိန်ခဲ၏အလှည့်ခဲ့ပါတယ်။ နှစ်ရာဒိန်ခဲဆန်ခါဂရမ် (အကြီးစား) နှင့်ကြက်ဥထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုဖြန်း။ ထိုအစည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနဲ့သုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာခြစ်အေးစက်နေတဲ့ထောပတ် (ကအကြောင်းတရာဂရမ်ဖြစ်သင့်) နှင့်အတူကအလှဆင်ဖို့သာဖြစ်နေဆဲပင်။
သို့သော်စည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူလာမည့်သုပ်ပိုကောင်းစိမ်ရန်, ညအချိန်တွင်, ရှေ့ဆက်အချိန်ချက်ပြုတ်ရပါမည်။ ထိုသို့ကျနော်တို့အိုးတလုံးကို ယူ. , စည်သွတ်ငါး သုံးခုဥ, Mayonnaise, ကြက်သွန်, ကုန်တယ်ထက်ဝက်ခွက် walnuts, သုံးအာလူး, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပန်းသီးနှင့်ဒိန်ခဲသုံးရာဂရမ် (အစိုင်အခဲ) ၏ 150 ဂရမ်။
Mayonnaise pre-ရောနှောတသားတည်းသည်အထိစည်သွတ်ဆော်လမွန်ဘဏ်များထံမှဖျော်ရည်သင့်ပါတယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောကွန်တိန်နာထဲမှာ grater နှင့်ပြန့်ပွားအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ဖျက်စီး: ကြက်သွန်နီ, ကြက်ဥ, အာလူးပြုတ်, ဒိန်ခဲ, ပန်းသီး။ တစ်ခက်ရင်းခွပန်းရောင်နှင့်အတူ mash ။ အခုတော့ပြင်ဆင်မှု၏ထို option ကိုရွေးပါ: ဤ (သင်ကြိုက်သလောက်အလွှာကျပန်းမှာပြန့်နှံ့) puff အောင်စည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနဲ့သုပ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်တစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရောထွေးနှင့် Mayonnaise အဆာနှင့်အတူဖြည့်နိုင်ပါတယ်။ ဒီမှာအဓိကအရာ - လက်ရှိအေးမြသောနေရာတွင်သုပ်ဖို့ 6-7 နာရီ။
သငျသညျအတူတူစည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးဝယ်လျှင်သင်အောက်ပါစာရွက်အဘို့, ငါးသောက်သည်။
စင်ကြယ်သောလေးယောက်အာလူးကိုပြုတ်။ ကွင်း - ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးချပ်များနှင့်ကြက်သွန်သို့ဖြတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှစ်ခု Pickled နှင့်အာလူးပြုတ်သို့ဖြတ် (300 ဂရမ်) သောက်သည်။ သန့် horseradish (100g) ရေအေးထဲမှာနှစ်ခုမှသုံးနာရီကြာစိမ်, ပြီးတော့ထုသုံးပါကနှစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, 100g Mayonnaise နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အခုတော့ငါး, သခွားသီးနဲ့အာလူးပေါင်းစပ်နှင့် horseradish နှင့်အတူဝတ်ဆင်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်အနည်းငယ် Mayonnaise ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့သည်အဘို့ကိုအပြားမှာသောက်သည်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူသုပ်တိုးချဲ့ krupnonarezannymi အမွေးအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနဲ့ parsley sprig အလှဆင်။ သစ်ကိုသုပ်အသုံးဝင်သောငါး၏မူလအရသာခံစားပါ။
သငျသညျချက်ပြုတ်ချင် အစားအသောက်များတွင်သုပ် ဆော်လမွန်၏? သငျသညျများ၏ရှေ့မှောက်၌အဆိုပါစာရွက်။ ကပြင်ဆင်နေပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ရိုးရှင်းပါသည်။ သူကတောင်ကလေးတစ်ဦးကျွမ်းကျင်နိုင်ပါလိမ့်မည်။ တစ်ဦးကထုမျက်ရည်ဆလတ်၏အနည်းငယ်အရွက်များနှင့်ပန်းရောင်ဆော်လမွန် သောက်သည် သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ နှစ်ဦးကိုကြက်ဥနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ငယ်နှစ်ခရမ်းချဉ်သီး။ အားလုံးဒိန်ချဉ်နှစ်ခုဇွန်းနှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းအရသာမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်ရောမွှေပါ။
စည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးများနှင့်စပျစ်သီးနှင့်အတူသုပ်ထားတဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရှိပါတယ်။ ဒီမှာအမှတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါသည်: ဥ, စပျစ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ဆော်လမွန်, Mayonnaise ။ mashed ဆော်လမွန်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ထွက်ချထားသည်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်သူမ၏ကြက်ဥကျော်ဖြန်းလေ၏။ အဆိုပါကြက်သွန်နီအကွင်းလေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ scalded နှင့်မြေပြင်ဘောလုံးအပေါ်ထွက်ချထားလျက်ရှိသည်။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာ Mayonnaise lubricated ဖြစ်ပါတယ်။ ယခုမှာဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushenny စပျစ်သီးဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ အရိုး၏ (သင်စပျစ်သီးပျဉ်ကို ယူ. လျှင်ဖြတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး) ဖယ်ရှားပစ်ပါသည်။ ရှက်စပျစ်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏နေကြသည် သုပ်။ အလွန့်အလွန် စည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူလှပသောနှင့်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာသုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့ piquancy ကြောင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာအဘို့သင့်ဧည့်သည်များနှင့်မိတ်ဆွေများတို့ကအောက်မေ့ရလိမ့်မည်!
Similar articles
Trending Now