စာရွက်ရိုးရှင်းသောအစားအသောက်: ရွှေဖရုံသီး multivarka ပြင်ဆင်ထားရန်ကဘယ်လို

ရွှေဖရုံသီး multivarka ဟင်းချက် - တစ်, အဆင်ပြေမြန်ဆန်လွယ်ကူသော။ ဤတွင်မဆိုမီးဖိုချောင်ပစ္စည်းများအတွက်စုံလင်သောအချို့ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။

ရွှေဖရုံသီး multivarka: စာရွက်နို့ဟင်းချို

တစ်အရသာရှိတဲ့ပထမဦးဆုံးသင်တန်းချက်ပြုတ်ရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• 400 ဂရမ်တစ်ခုငွေပမာဏအတွက်ရွှေဖရုံသီး (ပျော့ဖတ်);
• သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားမုန္လာဥနီ, အာလူးများနှင့်ကြက်သွန်;
• စုံတွဲကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• ဆားနှင့်နို့ 500 ml ကိုထက်အနည်းငယ်ပို။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ရွှေဖရုံသီး multivarka ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုအဘို့အကြော် လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးနှင့်တူနို့နှင့်အတူ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်မုန့်ကိုယူသို့မဟုတ်ရေပေါ်မှာအစာစားစေနိုင်သည်။ (ရွှေဖရုံသီးအပါအဝင်) အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်း (သို့မဟုတ် grater အပေါ်ပွတ်တိုက်) သို့သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများထား multivarochnuyu နို့ (မုန့်သို့မဟုတ်ရေ) လောင်း။ အဖုံးပိတ်ပြီးနှင့် "နို့ယာဂု" ထားကြ၏။ အချိန်ကိုကုန်ဆုံးပြီးတာနဲ့သီးခြားကွန်တိန်နာအတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားနှင့်တစ်ဦး Blender နှင့်အတူသူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အလေးချိန်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်သင့်သည်။ ထို့နောက်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ add အရသာအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်း, နှိုးဆော်ပြန် multivarku သို့စင်ကြယ်သောအထဲကအိပ်လေ၏။ အစေခံဖြစ်လျှင်, ပန်းကန် mode ကို "အပူ" တွင်မသွားအောင်ခွင့်ပြုရန်။ ပထမဦးဆုံးမုန့်ညက်ဖို့တစ်ဦးကအကြီးအများအပြင်ကင်သို့မဟုတ် crackers ဖြစ်လိမ့်မည်။

ရွှေဖရုံသီး multivarka: ဂျင်းနှင့်အတူဟင်းချိုစာရွက်

သငျသညျကအနည်းငယ်ဂျင်း add လျှင် Piquant, စပ်နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောဟင်းချိုထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ မှန်ကန်စွာထိုသို့ပြုမှမည်သို့ကျနော်တို့အောက်ပါစာရွက်ထဲမှာကိုဖော်ပြရန်။ သူ့အဘို့, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• သို့မဟုတ် 1 လီတာ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် (ပန်းကန်လုံးအရွယ်အစားခွင့်ပြုမယ်ဆိုရင်ပိုပြီးနိုင်ပါတယ်);
• 2 အလတ်စားအာလူး;
• အလတ်စားအရွယ်အစားလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီ,
• ကြက်သွန်, အလတ်စားအရွယ်အစား;
• နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဂျင်း - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြော်ဆီ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

တစ်အရသာနှင့်အာဟာရဟင်းချိုရနိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်အသားဟင်းရည်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ သင်တို့မူကား, လွင်ပြင်ရေကိုယူနိုင်ပါတယ်။ ရွှေဖရုံသီးခွံ, မတရားအရွယ်အစားအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်ဇာတိပကတိအားဖြင့်။ ပန်းကန်လုံးအတွက် Multivarki အပိုင်းပိုင်းအိပ်လေ၏။ သူတို့ကို peeled နှင့်ကုန်တယ်အာလူးထည့်ပါ။ ရေနွေးနဲ့ပြုတ်ဟင်းရည်ကိုလောင်းနဲ့ 1 နာရီများအတွက် "သတ်" (သို့မဟုတ် "ဟင်းချို") ရက်တွင်စွပ်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။ ဤအတောအတွင်းဆီကိုဒယ်အိုးsautéကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်မုန်လာဥနီ၌တည်၏။ သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားကြ၏မတိုင်မီဒီအ multivarka အတွက်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ သို့သော်အချိန်ကုန်သက်သာရန်, မီးဖိုပေါ်မှာလုပ်ဖို့ကိုဆက်ကပ်။ ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ အဆိုပါဂျင်းခြစ်, အချိန်မကုန်မီ 15 မိနစ်တစ်ဖလား၌ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထားပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူရာသီ။ အဆိုပါဟင်းချိုရရှိရန်အလို့ငှာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဟင်းရည်တစ်ဦး Blender ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် croutons နှင့်အတူဖြန်း, ပူမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အခုတော့သင့်ရဲ့အာဆင်နယ်အသင်းအတွက်ရွှေဖရုံသီး multivarka ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့အခြားသောလမ်းလည်းမရှိ။ အဆိုပါစာရွက်အများအပြားစားသုံးခြင်းများအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ သငျသညျကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ရှိနိုင်ပါရှိပါကဒါပေမဲ့အဲဒါကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏကိုတိုးမြှင့်ဖို့ခဲယဉ်းလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

ရွှေဖရုံသီးအဘို့အကြော် multivarka အတွက်

အတော်များများကရွှေဖရုံသီးကိုကြိုက်ကြဘူး, ဒါပေမယ့်သင်ကကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကချက်ပြုတ်လျှင်, ဒီထုတ်ကုန်တစ်ခုထူးခြားသောအရသာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်ဒီစာရွက်အဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• 600 ဂရမ်တစ်ခုငွေပမာဏအတွက်ရွှေဖရုံသီး (ပျော့ဖတ်);
• အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, အဖြူရောင်ငရုတ်ကောင်း;
• သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်နေကြာဆီ - 50 ml ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

အပိုင်းပိုင်းသို့ရွှေဖရုံသီးဖြတ်ယူပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။ စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရောနှောဆီ, ဆား, ပင်စိမ်း, ဖြူငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်တစ်ဇွန်းထားတော်မူ၏။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရောထွေးနှင့်အနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ တဖဲ့လောင်း ဖရုံသီးရေနံ နှင့် "မုန့်ဖုတ်" 1-1.5 နာရီအချိန်ကိုခန့်ထား၏။ အဆိုပါပန်းကန်ပူသို့မဟုတ်အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!