ဆလာမီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကိတ်မုန့် - ပီဇာတစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာ!

ဖင်လန် ဆလာမီ ရှည်လျားသောအားလုံးစားသောက်ကုန်များကိုတစ်ဦးအများအားရရှိနိုင်ပါဖြစ်လာသည် Post-ဆိုဗီယက်ရှားပါးကုန်စည်ထဲကဖြစ်ခဲ့သည်။ pudding ၏ဤအစုနှင့်အတူသုပ်, appetizers ပြင်ဆင်ကြ၏။ ဒါဟာအစဝက်အူချောင်း, ဤအတူတစ်ဦးအီတလီပူပန်းကန်ပီဇာဖြစ်ပါတယ်လူသိများသည်။ နှင့်အိမ်မှာချက်ပြုတ်လိုသူများအတွက်: ဆလာမီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကိတ်မုန့် - ဝယ်ယူပီဇာ၏ပြီးပြည့်စုံ analogue ။

"ရိုင်း"

"ရိုင်း" ဟုခေါ်အချို့သောအကြောင်းပြချက်များအတွက်ရေပန်းစားချက်ပြုတ်က်ဘ်ဆိုက်များဒီကိတ်မုန့်ပေါ်မှာအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများ၌တည်၏။ ဒါဟာပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးလွယ်ကူသည်။ ပျမ်းမျှဘတ်ဂျက်စျေးနှုန်းများမှမရရှိနိုင်ထိုကဲ့သို့သောဆလာမီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပိုင်အဖြစ်ဟင်းလျာများများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ပဲ!

မာဂျ 100 ဂရမ်, အချဉ်မုန့် 100 ဂရမ်မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ချက်ပြုတ်နှစ်ခွက်: ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းလိုအပ်ပါတယ်။

အဆိုပါအဆာ for: တစ်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး၏ pair တစုံ, ဆလာမီ 100 ဂရမ်ကြက်သွန်နီ, zucchini, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲ။

ကြက်ဥတရံ, မုန့် 100 ဂရမ်, ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်: အကိတ်မုန့် (အဆာ) ပြန့်ပွားသည်။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာမုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ။ ယင်းမာဂျအရည်ပျော်နှင့်ကြက်ဥထည့်သွင်း, အချဉ်မုန့်။ အသေးစားဝေမျှဆားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူရောနှောမုန့်ညက်ကိုလောင်း။ မုန့်စိမ်းပျော့ဖက်တီးဖြစ်ပါတယ်ပွား။ သူ့ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနည်းငယ်ရပ်တည်ချက်ပေးပါ။

ဒုတိယ, stuffing ပြင်ဆင်လော့။ ချပ်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ကြက်သွန်နီ - တစ်ဝက်ကွင်း။ ဆလာမီ - တာရှည် strips တွေ။ Zucchini, ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ထောပတ်အတွက်ကြော်အသေးချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။

မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံနှင့်ပုံစံဖြန့်ဝေ။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားနှင့်အတူပြောင်းမုန့်စိမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ဖြည့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါဆလာမီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဌာပနာမု, ကြက်ဥ, နှင်တံမုန့်ဖြည့်ပါနှင့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အလတ်စားအပူမှာလေးဆယ်မိနစ်တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌သင်္ဘော။ ပွဲစစျဆေးဖို့စိတ်အားထက်သန်။ မွှေး လာမီနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ပိုင် အဆင်သင့်ထိပ်ရွှေ rosy ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာရှိလိမ့်မည်သည့်အခါ။ မီးဖိုထဲက ယူ. အနည်းငယ်ရပ်တည်ချက်ပေးပါ။

ဆလာမီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစားပွဲတစ်ခုကိတ်မုန့်ပူတာဝန်ထမ်းဆောင်ရန်, နှစ်ပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ သငျသညျမုန့်နှင့်အတူဟင်းလျာများ၏နံပါတ်ထား, အချက်အပြုတ်အနုပညာကျွန်တော်တို့ရဲ့အလုပ်ကရေလောင်းပေးနိုင်သည်။ ဒါကြောင့်အရသာ!

ဆလာမီနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကိတ်မုန့်: တစ်စာရွက်

အလွန်ရက်ရောခြင်းနှင့်အရသာ။ အခြားရွေးချယ်စရာ ပူအသားညှပ်ပေါင်, အိမ်မှာချက်ပြုတ်။ အချောထုတ်ကုန်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကောင်းစွာသိမ်းဆည်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ နံနက်ယံ၌မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထား - နှင့်ကျောင်းမှကလေးသူငယ်အခမထွက်ခွာမီတစ်ခုသို့မဟုတ်ခင်ပွန်းများအတွက်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနံနက်စာများအတွက်အဆင်သင့်, အလုပ်လုပ်ပွေးသှားတာ! ဒါဟာသူ့ရဲ့ပိုကြီးအရွယ်အစားပြင်ဆင်ထားရန်ထို့ကြောင့်အကြံပြုလိုတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန့်ညက်တစ်ခွက်, ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်, ဆလာမီ 200 ဂရမ်, ဒိန်ခဲ durum 200 ဂရမ်နှစ်ခုကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့် ဆားချက်ပြုတ်။

ပြင်ဆင်မှု

ဆလာမီနှင့်ဒိန်ခဲသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုချိုးငှက်ဥ၏စွမ်းရည်များနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်သူတို့ကို whisk ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ (ရောနှောနိုင်) နှိုးဆော်ဆက်လက်ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဒိန်ချဉ်, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ယူနီဖောင်းသည်အထိရောမွှေပါ။ ဒါဟာ Battery ကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ အထဲတွင်ကုန်တယ်ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်းထည့်ပါ။ နောက်တကြိမ်ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအလုံအလောက်ကြီးမားသော, သားရစော ထား. , ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီ, အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အထက်မှ, သင်ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူအမှတ်အသားလက်လွတ်နိုင်ပါတယ်။ အကြောင်းကိုလေးဆယ်မိနစ်အလတ်စားအပူပေါ်ဖုတ်။ သစ်သားချောင်းကိုဒါမှမဟုတ်ပွဲစစျဆေးဖို့စိတ်အားထက်သန်။ စားပွဲပေါ်မှာမှပူတာဝန်ထမ်းဆောင်သို့မဟုတ်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌နွေး။ စကားမစပ်, တစ်ပိုင်-သားညှပ်ပေါင်မုဆင်တူသည်အခြားဖြည့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာ: ဒိန်ခဲ, သံလွင်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး။ ထိုအခါကပိုအရသာဖို့ပန်းကန်တစ်ပီဇာနဲ့တူပုံပေါ်ပါလိမ့်မယ်။

မုန့်ညက်စိမ်း

ဤအဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့များစွာသောခေတ်မီစူပါမားကက်များ၏စင်ပေါ်တွင်တွေ့ရှိနိုင်သည့်ကွဲပြားခြားနားသောရောင်းချသူထံမှမမြဲသောသို့မဟုတ် puff-တဆေးကိုမုန့်စိမ်းကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာသူ့ချက်ပြုတ်နှင့်အတူရှုပ်ထွေးဖို့မကြိုက်ဘူးသောသူတို့အဘို့အလွန်အဆင်ပြေသည်။ မုန့်စိမ်း၏စာရွက်များစျေးဝယ်ဖို့အဆင်သင့် thawed နှင့်တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူထွက်လှိမ့်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။ ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားတှငျတစျခုစာရွက်ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါ stuffing ထွက်အိပ်လေ၏။ မုန့်စိမ်းကိုအခြားစာရွက်နှင့်အတူထိပ်တန်းအဖုံး။ edge စွဲစေ။ ပရိသတ်တွေအဘို့အ flans: အထက်မုန့်စိမ်းစာရွက်အလယ်၌ stuffing မှလေကြောင်း access ကိုများအတွက်ဘဲဥပုံဖွင့်ပွဲကတဆင့်ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်သင်အဘယ်သူ၏ချက်ပြုတ်နည်းများအထက်တွင်ဆွေးနွေးတင်ပြခဲ့ကြဆလာမီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတစ်ကိတ်မုန့်, ဦးအပါအဝင်မည်သည့်အသုတ်, ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဘွန်စာစားချင်စိတ်ကိုလူအပေါင်းတို့အား!