ပြင်သစ်အတွက်အသားနှင့်အတူမီးဖို၌အာလူး: ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း, ချက်ပြုတ်အကြံပေးချက်များ

မီးဖို၌အာလူး ပွငျသစျထဲတွင်အမဲသားကိုအတူ - ပင်အသံတစ်ဦးညာဘက်ရှိလည်းမရှိစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုအညီပေးသောအစာစားချင်စိတ်, ဘောဇဉ်စဉ်အတွင်းလာသင့်၏နိုင်အောင်။ ကြားသိလျှင်အဖြစ်လေထုထဲတွင်, မီးဖုတ်ထားသောအသားနဲ့အာလူး, နှင့်မျက်နှာ၏အံ့သြဖွယ်အနံ့ဝါးထငျထငျအပြုံးပုံပေါ်ပါတယ်။

သို့သော်ကသီချင်းစာသားဖြစ်ပါတယ်။ ဒီမှာအားလုံးအိပ်မက်တွေအမှန်တကယ်ခံပြီးဖြစ်ကြောင်းတစ်ဦး yummy ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဖြစ်သနည်း သူတို့ပြောသကဲ့သို့, ဆန္ဒရှိမည်ဟု: ဒါဟာပထမဦးဆုံးမှာပုံပေါ်စေခြင်းငှါသကဲ့သို့ခက်ခဲမဟုတ်ပါဘူး။ ခြေလှမ်းစာရွက်နှင့်ချက်ပြုတ်အကြံပေးချက်များနေဖြင့်တစ်ဦးကခြေလှမ်းသာအသစ်တစ်ခုကိုအချက်အပြုတ်လက်ရာကိုဖန်တီးရန်အကောင်းဆုံး tool ကိုဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ မမျှမကအထူးကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်, အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းလွယ်ကူပါတယ်ဒီပန်းကန်၏အဓိကအားသာချက်များကိုသာအချည်းနှီး။

ပြင်သစ်ဂန္ထဝင်အသား

ပွငျသစျထဲတွင်အသားအမှန်တကယ်အသားနဲ့အာလူး, ဒိန်ခဲ၏မမြဲသောပန်းကန်ကိုခေါ်။ ဒါဟာအဘယ်သူမျှမပြင်သစ်နိုင်ငံကအမှန်တကယ်ပင်သွယ်ဝိုက်အလွန်မေးခွန်းထုတ်စရာကိုပြုသဖြင့်, နှင့်ရန်ရှိကြောင်းစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အဲဒါကိုလုယူခဲ့ပါဘူး။ မီးဖို၌အာလူး ပွငျသစျထဲတွင်အမဲသားနှင့်အတူများစွာသောမူကွဲရှိပါတယ်, သည်အမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုသင်၏အရသာနှင့်၎င်းတို့၏ချစ်ရသူ၏အရသာသည်နှင့်အညီစာရွက်ရွေးချယ်ပါတယ်။

အလွယ်ကူဆုံးနေဆဲအရသာဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်မိသားစုစိတ်တော်နှင့်တစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာလျှောက်ထားရန်, ညစာစားပွဲအဖြစ်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အကြောင်းမူကား,

ခြေလှမ်းတို့ကပြင်သစ်ခြေလှမ်းအတွက်အသား

1. အာလူး (တစ်ကီလိုဂရမ်) ထုကုန်တယ်, clean ရန်လိုအပ်ပေသည်။

2. အင်္ကျီကိုရေနံဒယ်အိုးနှင့်ပန်းကန်ကို cut အာလူးထားပါ။

3. သုံးအကြီးစားမီးသီးလည်းကြီးမားသောကွင်းသို့ဖြတ်နဲ့အာလူးတစ်အလွှာ၏ထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။

4. ဝက်သား၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုကိုဆေးကြောခြင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ်သည်။ အကြံပြုအရွယ်အစား - နှစ်ခုအားဖြင့်နှစ်ဦးမဟုတ်သငျသညျအစအနည်းငယ်ပိုကြီးနိုင်ပါတယ်။ အသားကိုလည်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ထိပ်တန်းရက်ရက်ရောရောအရသာ Mayonnaise နှင့်အတူအနံ့သောတတိယအလွှာဖြစ်ပါတယ်။

5. နောက်တစ်နေ့နှင့်နောက်ဆုံးအလွှာ - ဒိန်ခဲ။ သူက (အကြောင်းကိုနှစ်ရာဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်) တစ်ဦး grater အပေါ် Pre-ပွတ်။

6. အစားအစာ 180 ဒီဂရီအထိနွေးရမည်ဖြစ်သည်သောမီးဖို, ထဲသို့သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ အဆင်သင့် 45 မိနစ်ကနေတစ်နာရီမှလိုအပ်တယ်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ အချိန်ဖုတ်အဆိုပါမီးဖိုအလိုလိုအရွယ်အစားနှင့်အချပ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ဒါကြောင့်မီးဖို၌ပွငျသစျထဲတွင်အမဲသားကို (ဝက်သား) ချက်ပြုတ်။ တစ်ဦးဂန္အဘို့အကြော်, ဒါပေမယ့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနောက်ထပ်ထုတ်ကုန် diluting အခြားရွေးချယ်စရာစဉ်းစားရန်လိုအပ်ပေသည်။

ပြင်သစ်တွင်မှိုနှင့်အသား

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့မူကွဲပြင်ဆင်မှု - မှိုနှင့်အတူကြော်။ အဆိုပါမှိုပြီးနောက် - တမူထူးခြားတဲ့အရသာနှင့်အတူအံ့သြဖွယ်ထုတ်ကုန်။ သူတို့တစ်ပန်းကန်အသွင်ပြောင်းနိုင်ပါတယ်ဘယ်လို သိ. ဖြစ်စေသီးခြားစီသို့မဟုတ်အခြားအစားအစာများနှင့်အတူပေါင်းစပ်ပြင်ဆင်နေကြသည်။ ပြင်သစ်အတွက်အသားနှင့်အတူမီးဖို၌အာလူးအဘယ်သူမျှမချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ တချို့ကဆိုကြသည် သောဤစာရွက် ပို. ပင်သန့်စင်ပြီး။ ထိုအမှို၏မွှေးကြိုင်မှတ်စုနဲ့အရသာအသားမပါဘဲ - အဘယ်အရာပိုကောင်းဖြစ်နိုင်မည်နည်း ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ဘာမျှမ။

ဘယ်လိုပွငျသစျထဲတွင်အမဲသားကိုချက်ပြုတ်နိုင်မည်နည်း မှိုနှင့်အတူကြော်သင့်ရဲ့အာရုံကိုကမ်းလှမ်းတာဖြစ်ပါတယ်:

1. ဝက်သားတဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်ကို ယူ. စပါးကိုဖြတ်ပြီးခုတ်ဖြတ်။ အပိုင်းပိုင်း၏အထူ - နှစျခုစိတ်ဓါတ်များမှတစ်နှစ်ခွဲ။

2. ပေါ့ပေါ့ရရှိသောအပိုင်းပိုင်းချွတ်ရိုက်တယ်။

3. ပဝါနှင့်အတူအသားခြောက်ကပ်သော (ဒါကြောင့်အရည်ရွှမ်းခဲ့တယ်) နှင့်မြင့်မားသောအပူပေါ်မိနစ်အနည်းငယ်ကြော်။ ဒါဟာအပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းသင့်ပါတယ်။

4. အရေးကြီး! ဆားဝက်သားမီးဖို၌ပေးပို့ခြင်းမပြုမီ, roasting ပြီးနောက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။

အခြောက်မှိုနှင့်မိနစ်နှစ်ဆယ်အတွင်း 5. မာကု 50 ဂရမ်ရေထဲမှာကသူတို့ကိုစုပ်ယူထားသည်။ ထို့နောက်အရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ထုထုတ်ကုန်ခုတ်။

6. အခြောက်မှိုလိုလျှင်မရ, သင်လတ်ဆတ်သောမှို 300 ဂရမ်နှင့်အတူသူတို့ကိုအစားထိုးရန်နိုင်ပါတယ်။

7. ဒိန်ခဲ (တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်) ပွတ်။

8. သုံးကြက်သွန်နီအကွင်းသို့ဖြတ်ပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စီစဉ်ပါ။

တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေစင်တီမီတာ၏စုံတွဲတစ်တွဲ၏အကွာအဝေးမှာအသားတဖဲ့အတူ 9. ထိပ်တန်း။

တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစသည် 10. မှို တင်. (အသား၏အရသာကိုတတ်နိုင်သမျှပြည့်နှက်ခံရဖို့အဖြစ်ဒါမှမဟုတ်လည်းအများကြီး,) Mayonnaise ကိုလောင်း။

170 ဒီဂရီ 11. အပူမီးဖိုနှင့် 40 မိနစ်အသားအပူချိန်မုန့်ဖုတ်ထားတော်မူ၏။ ချက်ပြုတ်ဒိန်ခဲစစ်ဆေးမှုများသည်အထိ 10 မိနစ်: ဖုတ်ဖို့အချိန်ရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါလျှင်, 200 ဒီဂရီအပူထည့်ပါ။

နာနတ်ပင်

Cook ကအတော်လေးအလွယ်တကူမီးဖို၌ပြင်သစ်အတွက်အသား, ဒီအထက်တွင်ချက်ပြုတ်နည်းများခြင်းဖြင့်သရုပ်ပြနေသည်။ သငျသညျရိုးရှင်းစွာအာမခံခြေလှမ်းအကြံပေးချက်များလက်ရာအားဖြင့်ခြေလှမ်းကိုလိုက်နာပါ။ ချိုသူ့ရဲ့မှတ်စုမှဖြည့်စွက်အရသာအသားအမျိုးမျိုးအဖြစ်နောက်ထပ် option ကို, -, သင်တန်း, နာနတ်သီးဖြစ်ပါတယ်။

အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းစာရွက်ဖြစ်ပါသည်:

1. နှစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးမီးသီးကွင်းခုတ်ဖြတ်။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, ဒီခြေလှမ်းတိုင်းစာရွက်ထဲမှာလက်ရှိဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်မျှမတို့သည်အံ့ဩ: ကောင်းတစ်ဦးအိမ်ရှင်မကကြက်သွန်နီအသားကိုကျေးဇူးတင်, အရည်ရွှမ်းနူးညံ့အရသာရှိလိမ့်မည်ကြောင်းကိုသိတယ်။

2. ဝက်သားလွှာအချပ် 500 ဂရမ်။ ချွတ်ရိုက်တယ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။

3. 200 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်တစ်စုံတစ်ရာ rubs ။

သတ္တုပါးအကြံပြုပြီးတော့တော၌ထားသောနှင့်အတူစီတန်း 4. မုန့်ဖုတ်ဗန်း။ အောက်ခြေအလွှာ - ကြိုတင်စီစဉ်ထားတဲ့သက်တံ့။

5. Next ကို, ဝက်သားကို တင်. နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူလူး (ရုံနှစ်ကြိမ် lubricated လောက်နှစ်ရာဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်တစ်နေရာတစ်ဝက်ကိုသုံးပါ) ။

အဆိုပါပန်းကန်တွင် 6. စည်သွတ်နာနတ်သီးများထဲမှအလယ်တန်းဘဏ်ခေါ်ဆောင်သွားသည်။ အသုံးမပြုခင်အရည်ယိုစီးမှု။ သူတို့ကိုယ်သူတို့အမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်းပေါ်တွင်တင်သစ်သီးများ။

7. ကျန်ရှိနေသေးသော Mayonnaise Re-လူး။

8. ခါတိုင်းလိုအဖြစ်အပေါ်ဆုံးအလွှာ, - ဒိန်ခဲ။

9. ဒီစာရွက်အရ 180 ဒီဂရီ preheated မီးဖို 30 မိနစ်ဖုတ်။

ခရမ်းချဉ်သီး

လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - တဦးတည်းအပိုဆောင်းပစ္စည်း, ပြင်သစ်အတွက်အသားနှင့်အတူမီးဖို၌အာလူးသာကို (အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်တို့တွင်သင်တန်း၏, မဟုတ်လျှင်) ပိုကောင်းလိမ့်မယ်ရာမှ။

ဝက်သားလည်ပင်း၏ 700 ဂရမ်လိုအပ်တဲ့ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုသည် 1 ။ ဒါဟာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add ပြီးတော့, ပလပ်စတစ်ရုပ်ရှင်မှတဆင့်ချွတ်တိုက်ထုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ သင်တို့သည်လည်းမြည်းစမ်းဖို့အခြားမည်သည့်နံ့သာမျိုးကိုတက်မြိန်နိုင်ပါတယ်။

2. အဆိုပါအသားတစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်သို့မဟုတ် Pre-မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။

3. ကွင်းသို့မဟုတ်တဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်မီးသီးများ၏တစ်ဦးကတစ်စုံတစ်ခုကိုဝက်သားဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်လာမည့်အလွှာ။

4. ခရမ်းချဉ်သီးရဲ့အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. သုံးလေးကိုအပိုင်းပိုင်းလိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့က Mayonnaise (အကြောင်းကိုတရာဂရမ်) နဲ့ပြန့်နှံ့ပြီးတော့, ကြက်သွန်နီနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်အထိပ်ပေါ်မှာအဖြတ်ခံရရန်လိုအပ်သည်။

ပွတ်ဒိန်ခဲ (ကကီလို၏လေးပုံတစ်ပုံ) ၏ထိပ်တွင် 5. ။

6. အဆိုပါပန်းကန် 180 ဒီဂရီမှာနှစ်ဆယ်ငါးမိနစ်ခန့်အဘို့ပြင်ဆင်သည်။ ဒါဟာမှာတစ်ကြိမ် file များနှင့်အကြောင်းတဆယ်မိနစ် savory အသားစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ပါစေခြင်းငှါမအကြံပြုသည်။ မည်သည့်ဘက်ပန်းကန်နဲ့ပေါင်းစပ်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပြင်သစ်တွင်အသား။

စားဖိုမှူးဆီကနေလျှို့ဝှက်ချက်များနှင့်အကြံပေးချက်များ

အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ငံပြာရည်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မုန့်အစားထိုး: အပေါငျးတို့သချက်ပြုတ်နည်းများလာမည့်အလွှာ Mayonnaise နှင့်အတူပျံ့နှံ့ရပါမည်သည့်နေရာတွင်ရမှတ်ကြွယ်ဝပြည့်စုံဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်းအခြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ တမူထူးခြားတဲ့အရသာဟင်းလျာများထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိသည်။ ထို့အပြင်မှာ, အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာဖြစ်ပါတယ်။

ငံပြာရည်ကို manually ပြင်ဆင်နိုင်သည်ချဉ်မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲ (သို့မဟုတ် feta ဒိန်ခဲ) လိုအပ်ပါတယ်။ သော့ပွငျခံရဖို့နောက်ဆုံးပစ္စည်း, သင့်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းဖို့ပထမဦးဆုံးနှင့်အတူရောမွှေပါ။

အမဲသားကိုမှအရသာခဲ့သည်

ချက်ပြုတ်နှစ်ခုအမှားအယွင်းများ: အဆုံးတိုင်အောင်အ unfreeze နှင့်အသေးစားချပ်ထဲမှာဖြတ်မချက်ပြုတ်အသား, ။ ပြီးတော့နှင့်အခြားမလွှဲမရှောင်ခြောက်သွေ့ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်ဆန့်ကျင် Panacea ပြီးသားအထက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းမှာဖော်ပြထားတဲ့ထားပြီး: Battery ကိုသို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်မုန့်ညက်အတွက်, ထို့နောက်သီးဖျော်ရည်အတွင်း၌ဆက်လက်တည်ရှိဦးမည်ဆိုပါကစံပြ, ပူရေနံအတွက်အလျင်အမြန်ချပ်ကြော်။

ပွငျသစျထဲတွင်ကြက်သား

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများကြားတွင်ပွငျသစျထဲတွင်အားလုံးချက်ပြုတ်နည်းများအသား, အထူးသဖြင့်ဝက်သားညွှန်ပြ ဝက်သားလည်ပင်း။ ဒါပေမယ့်လိုအပ်သနည်း ဒါဟာသင်ပွငျသစျထဲတွင်အရသာရှိတဲ့ကြက်သားချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ထွက်လှည့်။

ပထမဦးဆုံးအပေါ့ပေါ့ဖြစ်ရမည်ရာတန်း, ကို အသုံးပြု. ဟင်းလျာများအဘို့အချွတ်ရိုက်နှက်, ဒါကြောင့်အပျော့ဖြစ်ခဲ့သည်။ စာရွက်၏ကျန်ဝက်သားနှင့်တူညီသောပန်းကန်ဆင်တူသည်။ ကြက်သွန်နှင့်ဒိန်ခဲများပေါင်မုန့်အရည်ရွှမ်းအမဲသားကိုစောင့်ရှောက်ဖို့ကတိပေးထားတယ်။ စိတ်ဝင်စားစရာ, ထိုပန်းကန်ကအရမ်းအာဟာရတတ်, တကဘေးထွက်ပန်းကန်များနှင့်တစ်ဦးသုပ်နှင့်အတူကအစာကျွေးဖို့မအကြံပြုသည်။ သင်တစ်ဦး yummy ညစာချက်ပြုတ်လျှင်ဖြစ်ကောင်း Post-ဆိုဗီယက်အာကာသအတွင်းအားလပ်ရက်, ဒါ-ဒီတော့အကွံဉာဏျ, ဒါပေမယ့်သည်ကိုသင်စိတ်ကူးနိုင်သည်ထက် သာ. ကောင်း၏။

စမ်းသပ်ချက် - ကျွန်တော်တို့ရဲ့အားလုံး!

မူရင်းစာရွက်မှဆက်ပြောသည်နိုင်တစ်ခုခုအမြဲရှိပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ်မလိုအပ်တဲ့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆောက်လုပ်ဖို့ဤမျှလောက်ဂန္ထဝင်ချက်ပြုတ်အပေါ်အခြေခံပြီး! ဥပမာအားဖြင့်, ဒိန်ခဲနှင့်အတူပွငျသစျထဲတွင်အမဲသားကိုဖြစ်စေလျက်, မှို, ဒါပေမယ့်အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူအစားထိုးအထက်ပါ၏ထောက်ခံချက်အပေါ်အာလူးနဲ့ Mayonnaise မရှိဘဲ။ လူတိုင်း creamy အရသာနှင့်မှိုဘာအံ့သြစရာပေါင်းစပ်သိတယ်! ခရမ်းချဉ်သီးအဆင်သင့်လုပ်အစားအသောက်ထောက်ပံ့သောအလွှာတစ်ဦးအဖြစ်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အဖြစ်ကဆက်ပြောသည်မရနိုင်ပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!