ဘယ်လိုနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ကပ်မထားဘူးကြောင်းယိုချက်ပြုတ်ဖို့? ယိုအောင်အဘို့အသိကောင်းစရာများ

ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာဘယ်ရီသီးများနှင့်အသီး၏ရာသီအလိုက်စပါးရိတ်ယှဉ်ပြိုင်မှုနှင့်မာနထောင်လွှားအိမ်ရှင်မများ၏ဘာသာရပ်ဖြစ်ကြသည်။ တောင်မှအလုပ်လုပ်အမျိုးသမီးတွေဆောင်းရာသီမှာသင့်အကြိုက်ဆုံးယို၏သံဗူးတစ်အရေအတွက်ကချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အနည်းငယ်နွေရာသီရက်ပေါင်းထွက်ထွင်းဖို့စီမံခန့်ခွဲ။ ရိုးရှင်းတဲ့တစ်ဦးအရာနှင့်တူပေမယ့်အပြောင်းအလဲနဲ့လျှို့ဝှက်ချက်များကိုမပွုနိုငျကွဲပြားခြားနားသောအသီးကိုသိသောဥာဏ်မရှိ။ ကျနော်တို့နေသမျှကာလပတ်လုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အချိုးအစားကိုစောငျ့ရှောကျဖို့လက်ျာဘက်အဖြစ်အချို့သောအသီးအပွအားလုံးဖြတ်တောက်မှုအတွက်ပေါင်းစပ်အကြံထမြောက်ရသောအအဖြစ်ယိုအောင်အဘယ်သို့ပြောသစ်သီးများနှင့်သီးပြင်ဆင်ထားရန်အရှိဆုံး capricious နှင့်ခက်ခဲ၏အရသာရှိတဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားသွန်သင်မည်။

ယိုချက်ပြုတ်ဘို့တန်ဆာ

အစဉ်အလာယိုဟင်းချက်ရှည်သစ်သားလက်ကိုင်နှင့်အတူအကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်ကြေးနီအင်တုံဖြစ်ပါတယ်။ တင်ပါးဆုံတွင်းချင်း - 30-40 စင်တီမီတာ, အနားကွပ်အမြင့် - ။ ဒါကြောင့်အသုံးမပြုမီ 10 စင်တီမီတာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အစိမ်းရောင် plaque ၏သန့်ရှင်းခြင်းကိုခံရမည်။ ဤသည်ကိုအလွယ်တကူမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါသို့မဟုတ်မည်သည့်အပေါ်ယံအခွံအမှုန့်ပြုနေသည်။

ကြေးနီအင်တုံ၏မရှိခြင်းအတွက်ယိုကဘာလဲဖြစ်စေအပ်သလော ဒါဟာပထမဦးဆုံးယိုပေါ်မှာမီးရှို့ဖို့ကြွေသို့မဟုတ်လူမီနီယံ, ဒါပေမယ့်အန္တရာယ်သုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်, ဒုတိယကြောင့်တတ်နိုင်သမျှဓာတ်တိုးတုံ့ပြန်မှုရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ နှစ်ဆအောက်ခြေနှင့်အတူခေတ်မီဟင်းလျာများ၏အကူအညီနှင့် Teflon-coated ဖို့လာကြပေမယ့်ခဲစီးပွားဖြစ်ရရှိနိုင်ပါသည်နှင့်အလွန်စျေးကြီးသည်။

ရေမြှုပ်သစ်သားဇွန်း Remove, ရည်ထဲသို့ကျဆင်းခဲ့သည်။ အဲဒါကိုမှကပ်ရန်လွယ်ကူသည်။ အဆိုပါပန်းကန်ပြားပျံ၏အစွန်းပေါ်ဂေါ်ပြားသယ်ဆောင်မြှုပ်စုတ်တံ။ ယိုနှင့်အတူရေမြှုပ် - တစ်အကြိုက်ဆုံးအားရစရာလေးတွေ။ ဒါဟာလက်ဖက်ရည်မသောက်ရသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်အသီးမှထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ရေမြှုပ်ချက်ပြုတ်သည့်အခါသေချာပေါက်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လို, မထုတ်ကုန်ရှည်လျားချဉ်ပေါက်များအတွက်မခံမရပ်ပါဘူး။

တဦးတည်းလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ (သကြားသို့မဟုတ်အသီးနှင့်သကြား, ရေနှင့်အသီး) ၏ထက်ပိုမလေးကီလိုဂရမ်ကိုယူ။ သင်ပိုမိုယူပါကအညီအမျှကောင်းစွာနဲ့အညီအမျှအားလုံးပြုတ်ဖို့ခက်ခဲပါလိမ့်မည်။

ဖြစ်ယို, ကသီးသောအသီးကိုအရေပြားကိုပျက်စီးစေနိုင်ပါတယ်လို့မရပါဘူးသူတို့ရောင်းချဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်နှိုးဆော်ဖို့ဇွန်း။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းဂရုတစိုက်ထွက်သယ်ဆောင်နှင့်တစ်ဖွဲ့လုံးကထွင်ထားတဲ့အနည်းငယ်လှုပ်နေသည်။ ထိုသို့အလယ်မှာဖို့အနားကနေအသီးရွှေ့ဖို့လှုပ်ရှားမှုဖွင့်တင်းကျပ်တစ်နည်းနည်းလုပ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။

ယိုအိုးဖန်ခွက်ကိုယူပါ။ သူတို့ကအတော်လေးကောင်းဆပ်ပြာနဲ့ရေနှင့်ဆေးရေနွေးငွေ့ကျော်ပိုး, မီးဖိုဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့ဝန်ကြီးအဖွဲ့အတွင်းတက်နွေးကြပါတယ်။ သံချေးများနှင့်အနာစိမ်းခွောကျသှေ့တဲ့သဲလွန်စမပါဘဲဝက်အူထုပ်။ ပိတ်မီ, ယိုသားရစောစက္ကူထဲကစက်ဝိုင်းဖြတ်ကိုဖုံးလွှမ်း။

ခြောက်သွေ့တဲ့ယို

သင်သည်သင်၏စားစရာခန်းအရသာနှင့်မူရင်းဇီးသီးယိုရလိုပါသလား? ထိုအခါမှသာ Plum ၏ညာဘက်မျိုးကိုဝယ်ခြင်းငှါရှိသည်။ ရိုင်းဇီးသီးသို့မဟုတ်ချယ်ရီဇီးသီး, မလုပ်ဆောင်ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်သီးခြားသွေ့ခြောက်သောအရိုးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးကြောင်းမသင့်တော်နှင့်အခြားအမျိုးပေါင်း။ ငါတို့ကဲ့သို့သွေ့ခြောက်သောရည်ညွှန်း, ဇီးသီးယို seedless ထုံးစံချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။

သစ်သီးများအစေ့ကိုဖယ်ရှား, ဝက်အတွင်းအဖြတ်ခံရသင့်တယ်, အရေပြားထိုးဖေါက်ခြင်းအတွက်သစ်သားသွားကြားထိုးတံပါစေ။ နောက်တစ်နေ့ခြေလှမ်းသကြားရည်၏ပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်သကြားတစ်ကီလိုဂရမ်ကိုလောင်းနဲ့ရေတစ်ခွက်လောင်းသာမန်အိုးလိုအပ်ပါတယ်။ , နှိုးဆော်မီးပေါ်တွင်တင်ကာဖျက်သိမ်းဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။

ပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါ, ကဒယ်အိုး Plum သို့သွန်းလောင်းလှုပ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦး colander အတွက်ပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ရည်အခြားပြီနောက်ဟင်းသို့ decant ။ Plum အခြောက်မှပွင့်လင်းသေးငယ်တဲ့မီးများအတွက်မီးဖိုတဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်လောင်း။ အမှုန့်သကြားဖြူးသွေ့ခြောက်ရှက်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်နှင့်အတူရောနှောနှင့်ဘဏ်များသို့ပြိုကွဲပျက်စီး။ ရရှိလာတဲ့ အခြောက်အယို အလှဆင်ဘို့မုန့်နှင့် pastries နှင့်အခြားအချိုပွဲဖုတ်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ။

ဇီးသီးယို

သငျသညျဇီးသီးယို seedless ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူဖို့အလိုဆန္ဒရှိသည်, ဒါကြောင့်တစ်ယိုကဲ့သို့ဖြစ်၏လျှင်, ကျွန်ုပ်တို့အကြောင်းပြောပြလိမ့်မယ်။

တစ်ကီလိုဂရမ်ယိုစီးမှု (pitting ပြီးနောက်ယူအလေးချိန်) ၏ရှေ့တော်မှောက်၌၎င်း, သကြား၏တူညီသောငွေပမာဏကိုတစ်ဦးဂန္ပေမယ့်ပုံမှန်ထက်ထံမှအတန်ငယ်ကွဲပြားခြားနားသောအရာယိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နည်းလမ်းချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအစထိုကဲ့သို့သော apricots အဖြစ်တခြားအလားတူအသီးပြင်ဆင်မှုအဘို့သင့်လျော်သည်။

သကြားနဲ့ရေ၏ထက်ဝက်တစ်ဖန်၏ရည်ချက်ပြုတ် (ယိုအောင်အရာ, ငါတို့အထက်ပြောသည်) ။ Plum, ဝက်အတွင်းသွေးခွဲ, ထိုးချွန်ထက်ချောင်းကိုနှင့်အရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အသီးထားရည်လောင်းမိနစ်အနည်းငယ်မျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့, ဒါပေမယ့်မပိုငါးခုထက်နှင့် 6-8 နာရီဘေးဖယ်ထား။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, ယိုစစ်။ Berries ပါသီးခြားအိုးထဲမှာထွင်ထားတဲအတွက်စွန့်ခွာလျက်, ရည်အနာစိမ်း။ ပူပြင်းတဲ့အရည်ဇီးသီး, vsypte ကျန်ရှိသောသကြားနဲ့ Dowar ယိုသွန်းလောင်း။

ဤအရာအလုံးစုံထိန်းသိမ်းရေးနှင့်အတူ Plum နဂိုအတိုင်းရှိနေဆဲ, နှင့်ရည်သိုလှောင်မှုကာလအတွင်းထူပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ပွင့်လင်းကြလိမ့်မည်။

apricot ယို

ကျွန်ုပ်တို့၏ apricot ယိုတစ်ဦးအံ့အားသင့်အားရစရာနှင့်ခေါ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အောင်မြင်ခဲ့ကြောင်း, ပိုမိုစနစ်တကျဖြစ်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။ apricots ၏ 1 ကီလိုဂရမ်နှင့်အနက်ရောင် Currant နှစ်ခွက်လိုအပ်ပါတယ်။

ကျနော်တို့အမြီးကိုပယ်ဖြတ်ဖို့ကတ်ကြေး Currant သငျ့သညျ။ အက်ဥပဒေဟာသီးကိုပျက်စီးစေခြင်းငှါမသတိထားရပါလိမ့်မယ်။ Currant နှင့် apricots သုတ်ခြင်းနှင့်မျက်နှာသုတ်ပုဝါမှာသူတို့ကိုအခြောက်။ ခွဲစိတ်စေခြင်းနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှား apricots တွင်၎င်း, မိမိတို့အရပျ၌ smorodinok တရံပေါ်၌ထားလေ၏။

အဘယ်အရာကိုချက်ပြုတ်ဖို့ , apricots ကနေယို မလိုအပ်ပြန်လုပ်: အကောင်းဆုံး ကြေးနီမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း, မှာအဆိုးဆုံး - ကြွေ။ ပထမဦးစွာရည်သီးခြားစီပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဤရေအိုးတဦးတည်းလီတာသို့သှနျးလောငျးကီလိုဂရမ်သကြားတက်ဖြည့်ပါနှင့်သေးငယ်တဲ့မီးထဲမှာ reflux မှာကွယ်ပျောက်၏။

ကျပ် Currant apricots ထားထွင်ထားတဲ, ရည်သွန်းလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုခဏခြင်းတွင်အပူထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အသီးရည်တွင်စိမ်နိုင်အောင်, ညအချိန်တွင်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နက်ဖြန်နေ့၌, ညင်ညင်သာသာအမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, တဖန်ပြုတ်။ ထပ်ခါတလဲလဲ 3 သို့မဟုတ် 4 ကြိမ်ကတည်းက။ 10-15 မိနစ်ပြုတ်, ကမရှိတော့ရန်လိုအပ်ပေသည်။

အဆင်သင့်နီးပါးလုံးဝကိုယ်တော်တိုင်သို့ပြင်ဆင်ထားအိုးထဲသို့ခေါက်ရည် apricots ရေးဆွဲ။

မက်မွန်ယို

ယိုအနည်းငယ်နုယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်, ဆိုလိုသည်မှာမာမက်မွန်သီး။ ချက်ပြုတ်ခင်မှာသူတို့ခွံကနေကင်းလွတ်ခွင့်ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ အသီးအသီးအသီး crosswise ဖြတ်တောက်မှုအပေါ်ဒီလိုလုပ်ဖို့။ မီးပေါ်မှာရေကိုထည့်သောအခါထိုရေကို zaburlit, စက္ကန့်အနည်းငယ်ထဲသို့အသီးနှစ်ပါ။ အရပ်တွင်ရှိရာဖြတ်တောက်မှုခွံကွာလှည့်နှင့်အလွယ်တကူဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်တန်ဖိုးရှိမဟုတ် Perederzhivat, မဟုတ်ရင်သူတို့ပျော့ပြောင်းပါလိမ့်မယ်။ အခုတော့ကိုယ်အရိုးထဲကနေလူဇာတိအားဖြင့်ဖြတ်ယိုများအတွက်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခေါက်။ Enamelware သို့မဟုတ်ကြေးနီအင်တုံ - အကောင်းဆုံးမက်မွန်သီးကနေယိုအောင်အရာဖြစ်တယ်။

Peach သောညဉ့်ကား, 10 နာရီသကြားသွန်းလောင်းလေ၏။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသူတို့ကသီးဖျော်ရည်ကိုငါပေးမည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အချိုး: 1 ကီလိုဂရမ်ပျော့ဖတ်မက်မွန်သီး - သကြား 1 ကီလိုဂရမ်။

အဆင့်အနာစိမ်းမက်မွန်သီးကအကောင်းဆုံး - ရေမြှုပ်နဲ့ off ကိုဖယ်ရှား, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ နက်ဖြန်နေ့၌, လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။ ဒါ 3-4 ကြိမ်။ ယိုကတစ်စက်ပျံ့နှံ့ပါဘူးသောအခါအဆင်သင့်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်း, တစ်ဦးခုံးမြို့ပတ်ရထားပုံသဏ္ဍာန်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။

Tutovnikovoe ယို

အလွန်ချိုအရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာ Berries ပါပိုးစာသို့မဟုတ်ပိုးစာ။ ဤအရာကအစဉ်အလာယိုချက်ပြုတ်ရန်ခက်ခဲသည်။ ကျနော်တို့သကြားမပါဘဲထိုသို့ပြုမှလေ့လာသင်ယူရန်ရှိသည်။ Turn နှင့်ယိုနှင့် mincemeat နှင့်အဖျော်ယမကာအာရုံစိုက်။ အရေးအပါဆုံးလျှို့ဝှက်ချက် - ပိုးစာထဲကနေယိုချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကို။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျ 3 လီတာဖန်အိုးများနှင့်တစ်ဦးကို 10 လီတာရေပုံးလိုအပ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်အတွင်းသီးအပ်နှံကြသည်အလွန် volume ထဲမှာလျော့ချ - အပြည့်အဝ 3-လီတာဗူးသီးနီးပါးတစ်ဆယ်ကီလိုဂရမ်ကိုသွားလိမ့်မည်။

အောက်ခြေရေတစ်ဝက်နှင့်အတူဖြည့်ဖို့ရေပုံးအထည်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း ထား. , ပေါ်မှာပိုးစာအပြည့်အဝအိုး -trohlitrovuyu ။ Berries ပါသန့်ရှင်းတဲ့ဖြစ်ရပါမည်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်ကြောင့် crumbles သော polyethylene ရုပ်ရှင်၏ကြီးမားသောစာရွက်အောက်တွင်ထားရှိစုဆောင်းခြင်းကျွန်းသစ်။ အခါအားလျော်စွာအနည်ထိုင်အဖြစ်ရေတစ်ပုံးနှင့်မီးပေါ်တွင်တင်ပိုးစာတစ်အိုးတလုံးနှင့်, လတ်ဆတ်သောသီးသွန်းလောင်း။ အနည်အနှစ်များဖြစ်စဉ်ကိုရပ်တန့်ပါလိမ့်မယ်သောအခါ, ဘဏ်အခြားနာရီများအတွက်အဖုံးများနှင့်အနာစိမ်းများနှင့်ဖုံးလွှမ်း။ တက်လှိမ့်ချလိုက်ထို့နောက်ဇောက်ထိုးဖွင့်နှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။ မြေအောက်ခန်းထဲမှာ preform သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားနိုင်အောင်ပွင့်လင်းဘဏ်, လျင်မြန်စွာဆိုးရွားပါလိမ့်မယ်။

ရိတ်သိမ်းတူညီထုံးစံနှင့် Raspberry ။ ဗီတာမင်နဲ့အာဟာရဿုံထိန်းသိမ်းထားကြသည်။

Currant ယို

ယို Currant တစ်ဦးတည်းသာအစဉ်အမြဲအချဉ်နှင့်အတန်ငယ်ချွန်ထက်လှည့်, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ဘယ်လိုနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ကောင်းတဲ့အရသာတွေတတ်နိုင်သမျှအများအပြားဗီတာမင်ထိန်းသိမ်းက Currant ယိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြသပါလိမ့်မယ်။

အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် - - ပေါင်းပန်းသီး, walnuts, သကြားနှင့်ပျားရည်ကြှနျုပျတို့သညျဤအံ့သြဖွယ် berry သီးနှစ်မျိုးယူပူဇော်လော့။

အစိမ်းရောင်ရှိတဲ့အကိုင်းကနေအခမဲ့တန်းတူအချိုးအစားအတွက်ယူနီအနက်ရောင်ဘယ်ရီသီးတစ်ကီလို, ရေနှင့်သုတ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အခြောက်မှခွင့်ပြုပါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့ရေတစ်လီတာ၏လေးပုံတပုံသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်သူမ၏သီးအတွက်ချက်ပြုတ်။ Currant - အကောင်းဆုံးယို Currant ချက်ပြုတ်ဘာလဲ - ဒါဟာအလွယ်တကူတစ်ခု aqueous ဖြေရှင်းချက်သို့ကူးပြောင်းပေမယ့်ဒါကြွေဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ပန်းကန်, သတ္တုမျက်နှာပြင်များနှင့်အားလပ်ချိန်နှင့်အတူလျှင်မြန်စွာဓာတ်ပြုနေသည်ဗီတာမင်စီ၏အကြောင်းအရာမှတ်တမ်းတင်။ အဆိုပါသီးပျော့ပျောင်းနေကြသည်တဲ့အခါမှာသူတို့တစ်တွေပလပ်စတစ်ကွက်နှင့်အတူတစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်ရပါမည်။

ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာနိမ့်အပူကျော်ပျော်ပင်ပိုကောင်းပျားရည်နဲ့သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်ကိုလောင်း - တစ်ရေရေချိုးပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့ရည်ချန် Currant စင်ကြယ်သောခှံ walnuts နှင့်ပန်းသီး၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို၏ 2 ခွက်။ အဓိကအနေဖြင့်ဖြန့်ချိခြင်းနှင့်အသေးချပ်သို့ဖြတ်ဖို့ - ပန်းသီး pre-ကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။

အခါအားလျော်စွာရေမြှုပ်လှုပ်ခြင်းနှင့်ဖယ်ရှားခြင်း, မွှေးကြိုင်တစ်နာရီခန့်အဘို့အရောအနှောကိုပြုတ်။

bilberry ယို

blueberries - အလွန်အရသာရှိတဲ့အရည်ရွှမ်းနဲ့ချိုမြိန် berry သီး။ ယိုအဘို့, စည်းကမ်းအတိုင်း, သစ်တောယူပါ။ အမှိုက်သရိုက်များ၏ရှင်းလင်းသူမ၏လိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးဖြစ်ပါသည်: ရေအေးနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်အဖုံးအတွက် ssypte သီး။ လူအားလုံးတို့သည်အရွက်, ရှိတဲ့အကိုင်းနှင့်အသေးငယ်တဲ့အင်းဆက်ပိုးမွှားပေါ်ထွက်လာခြင်းနှင့်သီးအောက်ခြေဖို့ drop ။ Obsushennuyu blueberries 1 အချိုးအတွက်သကြားကိုသွန်းလောင်း: 1 နှင့်ဖျော်ရည်စေခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

အခြားမည်သည့်ယိုနဲ့တူလာမယ့်နေ့, အနာစိမ်း, ကြောင်းဖြစ်ပါသည်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ရေမြှုပ်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တည်ငြိမ်မှနေ့ချင်းညချင်းဖယ်ထားကြ၏။ သငျသညျအထူးဟင်းလျာများရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးနှင့်သင် blueberries ကနေယိုအောင်အဘယ်သို့မသိလျှင်တစ်ဦးအထူအောက်ခြေနှင့်အတူပုံမှန်ဒယ်အိုးယူပါ။ အဆိုပါသီးလွင်ပြင်သစ်သားဇွန်းသို့မဟုတ် spatula မွှေပေးပါ။ သစ်ပင်အားဖြင့်ငါတို့သည်ပြီးသား, အထက်ဖော်ပြခဲ့တဲ့ပါပြီအဖြစ်အကောင်းဆုံးချောင်းကိုရေမြှုပ်နှင့် - prokisaniya ထုတ်ကုန်စေသောဘက်တီးရီးယားများ၏ရင်းမြစ်။ တတိယသို့မဟုတ်စတုတ္ထချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဘဏ်များအားဖြင့်သူ့ဖန်တီးမှုအိပ်လေ၏။ နှိမ့်ချအေးမြဘို့စောင့်ပူလောင်းလို့မရပါဘူး။ Bilberry ကဆို vanilla သို့မဟုတ်သံပုရာကိုမထားပါဘူးဒါကြောင့်မွှေးအား Jamming ။

အလားတူပဲ, Raspberry, blueberries, BlackBerry, စတော်ဘယ်ရီနှင့်အခြားသီးချက်ပြုတ်။ သငျသညျအိမျကိုဖန်ဆင်းသည် obzavedites အထူးဟင်းလျာများနဲ့တူလျှင်။ ခေတ်သစ်စက်မှုလုပ်ငန်းနှစ်ဆအောက်ခြေနှင့် Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူသံမဏိနှင့်သတ္တုစပ်ကောင်းတစ်ခုစွမ်းရည်ပေးထားပါတယ်။ သူတို့ရဲ့စျေးနှုန်းအတော်လေးမြင့်မားသည်, ဒါပေမယ့်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများကိုဝယ်ယူ, သင်တစ်ကြိမ်သာနှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့အဘယျသို့အပေါငျးတို့သဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုအဘို့ဆုံးဖြတ် Raspberry မှယို ပန်းသီး, BlackBerry နှင့်အခြားနွေရာသီလက်ဆောင်များ။

စတော်ဘယ်ရီယို

ကျနော်တို့နည်းနည်းချက်ပြုတ်ချိန်လိုအပ်ပါသည်သောငါးမိနစ်ပြင်ဆင်မည်လိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့ဒါဟာရေရှည်အအေးများအတွက်အခြေအနေများဖန်တီးရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဒီနည်းလမ်းကိုအတူယိုကပ်မထားဘူး, ထိုသို့လျင်မြန်စွာခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားဖို့လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့အလှည့်စိမ်နှင့်အရည်အချင်းမရှိတဲ့လေ့ရှိသောကြောင့်စတော်ဘယ်ရီ၏ဖြစ်ရပ်အတွက်အရေးပါသည်။

ယိုအတွက်ရွေးချယ်ရမည်ဖြစ်သည်များနှင့်အတူတူပင်ပြင်းအား၏သီး၏ပျမ်းမျှအရွယ်အစား။ သူတို့ကရိုးနှင့် sepals မရှိ, ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုမဆိုနိမိတ်လက္ခဏာများမပါဘဲဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါအရေးကြီးတဲ့မေးခွန်း: အဘယ်အရာကိုချက်ပြုတ်ဖို့? စတော်ဘယ်ရီယိုမကြာခဏရုပ်ဆိုးအညိုရောင်-အညိုရောင်အရောင်လှည့်။ ဒီအကြောင်းပြချက် - ရှည်ချက်ပြုတ်။ ကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်သီးလျှင်, ဤပြဿနာကိုဆက်လက်တည်ရှိစေမည်။ ထို့ကွောငျ့ကြှနျုပျတို့သတူညီတဲ့အသေးသီးအပေါ်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဖြစ်ရနျကြှနျုပျတို့၏အားရစရာချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်အအေးနှေးကွေးခြင်းနှင့်အရှင်မီးဖိုပေါ်ပြုတ်စရာမလိုဘဲအပြည့်အဝစေတနာမှယိုရောက်စေဖို့, သင်သူမ၏နွေးစောင်ထခြုံမှရပါလိမ့်မယ်။

သကြားနှင့်အတူလက်ဆွဲပါးလွှာအလွှာပြင်ဆင်သီး, (- သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်သီး၏ 1 ကီလိုဂရမ်) ကိုဒယ်အိုးထဲမှာသွန်းလောင်း။ အသီးဖျော်ရည်ထုတ်ရပ်တည်ရန်နေ့ချင်းညချင်း Leave နှင့်စတော်ဘယ်ရီသကြားနှင့်အတူတိုက်ကျွေးခံရဖို့။ နက်ဖြန်နေ့၌, တစ်ပန်းကန်ပေါ်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအိုးထားပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ရေမြှုပ်ကိုဖယ်ရှား, အပူထဲကနေဖယ်ရှားနွေးထခြုံ။ တနေ့ယိုအနာစိမ်းပြီးနောက်ပူဇောက်ထိုးနှင့်ထုပ်ပိုးပြီးကျော်ဖွင့်, စင်ကြယ်သောအိုးသို့လိပ်သွန်းလောင်း။ ဒီတော့အေးသည်အထိထားခဲ့ပါ။ ယိုကိုသဘာဝအရောင်နဲ့ကောင်းတဲ့အနံ့ရ။ Berries ပါသမာဓိရှိကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နှင့်အလှဆင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

ချယ်ရီယို

ချယ်ရီယို seedless ရှည်အရိုးတို့သထက်သိမ်းဆည်းထားပေမယ့်အရသာ၏စည်းကမ်းချက်များ၌အဆုံးစွန်သောယုတ်ညံ့။ သွေ့ခြောက်သောအရိုးလူသားအန္တရာယ်ဖြစ်သော hydrocyanic အက်ဆစ်၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ, ဒါကြောင့်တစ်ဦးတည်းသာတနှစ်အဘို့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏မျိုးစပါးနှင့်အတူယိုဆံ့။ ထူအောက်ခြေနှင့်အတူမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း - ဒီချယ်ရီကနေယိုတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်အောင်ကားအဘယ်သို့: နှင့်ရှို့နှင့်လုံလောက်အောင်ရှည်လျားဖြစ်အအေးပါလိမ့်မယ်။

- သကြား 1.5 ကီလိုဂရမ်ချယ်ရီသီး 1 ကီလိုဂရမ်: တွင်းနှင့်အတူချယ်ရီသီးယိုကိုအောက်ပါအချိုးအတွက်လုပ်ပါ။ အဆိုပါချယ်ရီသီး, ကိုဆေးကြောစုဆောင်းနှင့်သစ်သီးညှာကိုလုယူကြသည်, သကြားလောင်းဖျော်ရည်ဖွဲ့စည်းရန်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ သုံးနာရီကြာမှသာလျှင်နှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲ။ ထို့နောက်မီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တစ်ဦးကသစ်သား spatula ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 15-20 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါခွင့်ပြုရန်။ ယိုကိုမီးရှို့သည်မဟုတ်ရန်, မလှုပ်ဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ 5-6 ကြိုဆိုဧည့်အတွက်မျိုးစေ့များနှင့်အတူကွတ်ချယ်ရီယို။ တစ်နှစ်ခွဲလီတာအိုးပေါ်ထွက်ချထားချအအေးပါပြီ။

ဘယ်လိုနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ချယ်ရီသီးထဲကနေယိုချက်ပြုတ်ရန်, ချွတ်ချွတ်သကဲ့သို့အများကြီးခြားနားချက်မရှိ။ တစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်သီးကနေအထူး device ကိုအားဖွငျ့အရိုးတို့ကိုထဲကယူသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ဖျော်ရည်, ဤသီးပိုမြန်သည်နှင့်ထိုကြောင့်, သူတို့ 5-6 ကြိုဆိုဧည့်နှင့် 3-4 အတွက်ချက်ပြုတ်ကြသည်မဟုတ်။

ပန်းသီးယို

Apple ကယို က chokeberry berries ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့ရရှိခဲ့သည်။

သူ့ကိုလျှော်ခွံရန်အဘို့အ Apple က။ ဝက်အတွင်း Cut, မျိုးစပါးနဲ့ Hard partitions ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့နောက်သူကမျိုးထွက် Chokeberry ။ 1 စင်တီမီတာထက်ပိုထူမပေးချပ်ထဲသို့ပန်းသီးဖြတ်ဖို့လိုအပ်သောနှင့်ရှိတဲ့အကိုင်းကနေကွဲကွာ။

မာကုသည် non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူဝေ့သောအရာကိုချက်ပြုတ်ပန်းသီးယိုတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်, သကြား 1 ကီလိုဂရမ်ထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ရေ 250 ml ကိုသွန်းလောင်း။ အဆိုပါရည်နှင့်မပြုတ်ပါကအတွင်းရှိ Rowan သစ်ပင်ကိုလျှော့ချ - 500 ဂရမ်နှင့်ပန်းသီးချပ်၏တူညီသောငွေပမာဏ။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ အမြဲလှုပ်ခြင်းနှင့်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, 20 မိနစ်ပြုတ်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်, အဖုံးနှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲနာရီတည်ငြိမ်ဘက်သို့ထားကြ၏။ ဘီယာအရက်ချက်နှစ်ကြိမ်ထပ်ခါတလဲလဲနှင့်အသေးစားဘဏ်များသို့သွန်းလောင်း။

သစ်တော်သီးယို

သစ်တော်သီးယိုအဘို့ကိုသာအားကြီးသောချိုမြိန်သစ်တော်သီးယူပါ။ အဘယ်အရာကိုချက်ပြုတ်ဖို့ , ယိုသစ်တော်သီး အရေးမပါဘူးကြီးမား။ အဆိုပါရွေးချယ်မှုကိုဥစ္စာဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးကို double အောက်ခြေနှင့် Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူအဟောင်းအဖွားရဲ့ကြေးနီအင်တုံနှင့်ခေတ်သစ်ဒယ်အိုးဖြစ်စေသုံးနိုင်သည်။ တစ်ဦးသင့်လျော်သောမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများနှင့်လွင်ပြင်, လူမီနီယမ်သို့မဟုတ်ကြွေမရှိခြင်းသည်။ သစ်တော်သီး, ဝက်အတွင်းဖြတ်လျှော်ခြင်းဟာအညှာဖြတ်, အဓိကဖယ်ရှားချပ်သို့မဟုတ် Cube သို့ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

သကြား 1 ကီလိုဂရမ်နှင့်ရေ 1 ခွက်ရည်နှင့်မပြုတ်ပါကစဉ်ဆက်မပြတ်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, သစ်တော်သီးကိုစွဲလန်းနှစ်သက်နှစ်ယောက်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲနာရီချက်ပြုတ်နေသည်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်းရည် thickens ဒါပေမယ့်ယိုအအေးထားပါတယ်ပြီးမှသာထင်ရှားဖြစ်လိမ့်မည်။ ပူကအရည်နေဆဲဖြစ်သည်။ အထဲတွင်ချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ 10 မိနစ် vanillin သို့မဟုတ်သံပုရာခွံတင်လိုက်တယ်။ လာသောအခါအနည်းငယ်အေးမြဘဏ်တွေသို့သွန်းလောင်းလေ၏။