ဘယ်လိုမီးဖိုအတွက် bream ချက်ပြုတ်ရန်

bream ငါးကအနည်းငယ်သာဆီဥနှင့်သေးငယ်တဲ့အရိုးတွေအများကြီးပါရှိသည်ဆိုလိုတာက, ခဲဘွယ်စားဘွယ်၏အမျိုးအစားပိုင်ပါဘူး။ သငျသညျကွိုးစားအားထုလိုလျှင်မူကား, သို့ဖြစ်လျှင်ဤနှိမ့်ချ ရေကန်၏မြို့သား များနှင့်မြစ်များကနေပန်းကန်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ် "အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်။ " သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များ bream ရောက်ရေချိုငါးကနေပုံမှန်မဟုတ်သငျသညျအကြှနျုပျတို့အရသာရှိတဲ့ငါး "ennoble" နိုင်ပါလိမ့်မည်သည့်အောက်ပါနည်းနည်းလျှို့ဝှက်ချက်များ, အချို့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေ, ၏အကူအညီနှုနျးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပထမဦးစွာပြုလုပ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်စင်ခြင်းနှင့်အသေကောင်ကိုမီးလောင်ရပါမည်။ ချိန်ခွင်အချင်းချင်းအလွန်နီးစပ်အဆက်အသွယ်ကြောင့်ဒါဟာမဟုတ်ဘဲဒါရိုးရိုးလုပ်ပါ။ အမဲသားကိုရရန်, သငျသညျ, ကြမ်းဆားနှင့်အတူအနည်းငယ်ချောင်းမြောင်းတစ်ခုလုံးမျက်နှာပြင်ဖြန်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်, ပြီးတော့, အမြီးကနေစတင်ချိန်ခွင်ဆန့်ကျင်ခြစ်။

ထိုအခါပါးဟက်, GUTS နှင့်မျက်စိအားဖြင့်ငါးလွှတ်လိုက်ပါ။ အသေကောင်ကိုနှင့် obsushivayut ဆေးကြောပါ။ ယခုဒုတိယလျှို့ဝှက်ချက်: အမရေမတွက်နိုင်အောင်သေးငယ်တဲ့အရိုးဖယ်ရှားပစ်ရမည်ကဲ့သို့? တစ်ဦးချွန်ထက်သောအစွန်အဖျားနှင့်အတူတစ်ဦးကဓါးတိုင်းတစ်ဝက်တစ်စင်တီမီတာအမြီးမှဦးခေါင်းကနေခန္ဓာကိုယ်တစ်လျှောက်ရေတိမ်ပိုင်းဖြတ်တောက်ပါစေ။ မရှိတော့သလိုခံစားရတယ်သို့မှသာထို့နောက်အပူကုသမှုထဲမှာသေးငယ်တဲ့အရိုးတို့သ propekutsya ။ ယခု bream ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားရန်အချိန်ပါပဲ။

အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်: ကကျွန်တော်ငါးသို့မဟုတ်အခြောက်အလူရှုပ်ဖို့မသွားလျှင်, သင်သေကောင်ကို၏ပြင်ဆင်မှုအဆီမဆုံးရှုံးသေးပါဘူးလုပ်ရန်ကြိုးစားရန်လိုအပ်ကြောင်းယူဆထားရပါမည်။ နှစ်ဖက်စလုံးဤသို့ပြု, ဒါမှမဟုတ် Pre-ကြော်ရန်အပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ပင်ငါးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းသတ္တုပါးဒယ်အိုးခြုံရန်။ အသေကောင်ကိုဆန်ခါနံ့သာမျိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် yl အတွင်းပိုင်းသံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖျန်းပြင်ပအပူကုသမှုမပြုမီလျှင်စားနပ်ရိက္ခာ bream, အထူးသဖြင့်အရသာများနှင့်မွှေးရရှိခဲ့ကြသည် နှင့်ဝမ်းဗိုက်အနည်းငယ် marinated ကြက်သွန်နီအကွင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ပင်စိမ်း sprig, parsley, cilantro, ဇီယာစေ့) တွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန်။ အဆိုပါအဆာကိုထုတ်ကျရောက်ရန်, ဝမ်းဗိုက်၏အနားသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစွဲစေရပါမည်။

ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို မီးဖိုအတွက် bream? သတ္တုပါးပတ်ရစ်သည်သူ၏အသေကောင်ကိုပေါ်တွင်တင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောအာလူးအဖြစ်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူချက်ချင်းငါးချက်ပြုတ်လျှင်, အမြစ်၏ဘေးတွင်ကုန်တယ်ချပ် တင်. သတ္တုပါးနှင့်အတူမြေတပြင်လုံးဒယ်အိုးခြုံ, ထို့နောက်နာရီဝက်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ကတွန်းထုတ်တဲ့။ ယင်းသတ္တုပါး Remove အားလုံးချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်လောင်းနှင့်တစ်နာရီ၏အခြားလေးပုံတပုံများအတွက် dopekayut ပေးပို့ပါ။ သင်စားပွဲပေါ်တစ်ဦး bream file မီ, အစိမ်းရောင်၏ဝမျးနှင့်ခြောက်သွေ့သောအဖြူရောင်စပျစ်ရည်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအလွန်ငါးဖျန်းထံမှထွက်ယူဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။

ဒီမှာမီးဖိုတဖို၌ bream ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအခြားစာရွက်ပါပဲ။ Cook ကသီးခြားစီ buckwheat - မဟုတ်အလွန်များစွာအလုံအလောက် portioned အိတ် (100-150 ဂရမ်) ။ ရေနံတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်နီ, ချက်ပြုတ် ပြုတ်ကြက်ဥ။ ပြုတ်နှင့်ကုန်ကြမ်းအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကုန်တယ်: ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်ဥဂျုံယာဂုထည့်ပါ။ စင်ကြယ်သောငါး, disemboweled, ငါ့ကျနော်တို့ဆားနှင့်အတူပွတ်သပ်, ခြောက်။ Farshiruem အသေကောင်ကိုဂျုံယာဂု, သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူနှစ်ဖက်စွဲစေ။ greased မုန့်ဖုတ် bream ပျံ့နှံ့တွင်, နာရီဝက်အဘို့ breadcrumbs နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်း။ ထိုအခါအချဉ်မုန့်လောင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌ရပ်တည်ရန်ပိုပြီးပေးပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ငံပြာရည်ဖွဲ့စည်းခဲ့လောင်း နှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်း။

လူအနည်းငယ်ဟာ skillet အတွက် bream ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။ ဒါဟာတစ်ဦးချင်းစီမုန့်ညက်နှင့်ဆားအရောအနှောအတွက် breaded ပြီးတော့ကြည်လင်ပြတ်သားစွာသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ကြော်, အမြီးအယပ်နှင့်အခေါင်းကိုဖယ်ရှားခြင်း, ဝေမျှချပ်ထဲသို့ငါးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ နက်နဲရာ သွန်း-သံဒယ်အိုး ငါးချဉ်မုန့်တစ်ခွက်ကိုသွန်းလောင်း - တစ်ဦးပေါ်ရွှေအညိုရောင်ကြက်သွန်နီသည်အထိ Pre-ကြော်ထားတော်မူ၏။ တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံဒီတော့အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါ, ထို့နောက်နံ့သာမျိုးကို add, ဆား, မီးဖိုကနေဖယ်ရှားမီနှစ်မိနစ်အပေါ်အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ဖောဖောသီသီခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း bream ။