ဘီစကွတ် - အဘယ်အရာသည်နှင့်မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့?

ဘီစကွတ် - ကဘာလဲ? မေးခွန်းတစ်ခုတွင်, သင်တင်ဆက်ဆောင်းပါးတစ်ခုပြည့်စုံစေ့စပ်အဖြေမရ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ကျမတို့ကလည်းဘယ်ကလေးသို့မဟုတ်အရွယ်ရောက်ပြီးသူပေးဘယ်တော့မှတံ့သော, သင်ကအရသာအချိုပွဲပွငျဆငျနိုငျဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။

ယေဘုယျအမြင်

ဘီစကွတ် - ကဘာလဲ? ဤသည်မှာစကားလုံးစာသားအရ "ကျောက်သား" သို့မဟုတ် "ကြောကျ" ကိုဆိုလိုသည်ဘာသာပြန်ထားသောအရာ, ပွငျသစျဟောငျး "ကောင်မလေးတစ်ယောက်" မှလာပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ဘီစကွတ်, အထူးသဖြင့်ဒီနေ့ရဲ့စားသုံးသူအတွက်ဝယ်လိုအားသောအလင်းပြတ်သား puff ဘီစကစ်မုန့်တို့ဖြစ်ကြသည်။ ဒီအချိုပွဲ၏လူကြိုက်များအဓိကအားကစတိုးဆိုင်နှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးရန်အလွန်အဆင်ပြေကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။

အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုနှင့် cookies တွေကိုအမျိုးအစားများ

ဘီစကွတ် - ကဘာလဲ? ကျန်ကြွင်းရစ်သောမေးခွန်းတစ်ခုကိုဖြေဆိုခြင်းဒီအချိုပွဲသာသာမန်ရေထို့အပြင်နှင့်အတူ High-grade ကိုဂျုံမုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြားနဲ့တဆေး (တစ်ခါတစ်ရံ) မှထုတ်လုပ်ကြောင်းပြောပါသင့်တယ်။ ယနေ့တွင်သင်တို့သည်ဘီစကွတ်နှစ်ခုအဓိကအမျိုးအစားများကိုမဝယ်နိုင်ပါ။ သူတို့ဟာအချင်းချင်းဖွဲ့စည်းမှုကွဲပြား။ ဒီတော့ confectionery စက်ရုံများရိုးရှင်းသောခြောက်သွေ့တဲ့ဘီစကွတ်မာဂျသို့မဟုတ်ထောပတ်အတွက်ဆက်ပြောသည်ထားတဲ့ (ဆိုလိုသည်မှာ crackers) နှင့်ဆီဥ, ထုတ်လုပ်ရန်။

ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ

ဘီစကွတ် - ကဘာလဲ? အထိ 24 လကြာ၎င်း၏အာဟာရအရည်အသွေးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသောဤဘီစကစ်မုန့်။ သူတို့ကရေတပ်သည်စစ်တပ်, လေ့လာရေးခရီးသွားအဖြစ်ခရီးသွားဧည့်, တောင်တက်သမားနှင့် cavers နဲ့ကျယ်ပြန့်လူကြိုက်များဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

ဒါဟာခြောက်သွေ့ဆားကစ် (သို့မဟုတ် cracker) မကြာခဏဘီယာမှထောက်ပံ့သည်ဟုမှတ်ချက်ပြုရပါမည်။ စကားမစပ်ဒီစုံလင်သော ဒိန်ခဲနှင့်အတူဘီစကွတ်။ အဆိုပါဖက်တီးဘီစကွတ်နှင့် ပတ်သက်. ၎င်းတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ပတ်သက်ပြီး 6 လကြာထိန်းသိမ်းထားကြသည်။ ချက်ပြုတ်အဆိုအရ, ဤကဲ့သို့သောအချိုပွဲအမျိုးမျိုးတို့ကိုသာတစ်အလွှာဖွဲ့စည်းပုံမှာရှိသင့်ကြောင့်ရေထဲမှာစိမ် nadlamyvayutsya လွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်စွာပါပဲ။

တပ်မတော်ဘီစကွတ်: စာရွက်

ခြောက်သွေ့သောထုတ်ကုန်များပြင်ဆင်မှု, ကြှနျုပျတို့ကိုအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• high-grade ကိုမုန့်ညက် - 4 ခွက်;
• ဖုတ်ဆိုဒါ - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• အခန်းအပူချိန်မှာသောက်သုံးရေ - 1-2 မျက်မှန်;
• သေးငယ်တဲ့ဆိုဒီယမ်ငန် - 1 ကြီးမားဇွန်း;
• မည်သည့်မော်တော်ယာဉ် (ဥပမာမြေပြင်ဇီမျိုးစပါး) - မြည်းစမ်းဖို့။

Kneading မုန့်စိမ်း

သငျသညျဘီစကစ်မုန့်ကစ်ဖုတ်ခင်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခြေရင်းရောမွှေပါ။ ဤသည်တစ်ခုတည်းပန်းကန် High-grade ကိုမုန့်ညက်အတွက်ပေါင်းစပ်ဖို့လိုအပ်တယ် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဒဏ်ငွေ စားပွဲပေါ်မှာဆား နှင့် Filler ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ။ ထို့နောက်သင်အနည်းငယ်ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းကိုလက်နှင့်ကပ်မထားဘူးအသော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အဆိုပါဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်မုန့်ဖုတ်

အခြေခံအုတ်မြစ်ပါဝင်ပတ်သက်နေသည်ပြီးနောက်ပါးလွှာသောအလွှာကို (3 မီလီမီတာ) သို့ကြောင့် unroll နှင့်အသေးစားရင်ပြင်သို့ဖြတ်သင့်ပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုထုတ်ကုန်ထပ်တလဲလဲတစ်ခက်ရင်းခွများကထိုးဖောက်, ပြီးတော့ vystelit တိုးဖို့လိုအပ်သောအရာခွောကျသှေ့ဒယ်အိုးပေါ်တွင်ထားအကြံပြုသည် ခေပျြမြားစက္ကူ။

မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်တပ်မတော်ဘီစကွတ်နှင့် ပတ်သက်. နာရီဝက်ဖြစ်သင့်သည်။ cookies များကိုအချိန်ပမာဏအတူတူဖွင့်နှင့်ဆီးတားဖို့လိုအပ်ကြောင်းပြီးနောက်။ အဆင်သင့်ဆား crackers တစ်အညိုရောင်တင့ရှိသည်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့ကောင်းစွာအခြောက်လှန်းနေတယ်ဆိုရင်, သူတို့တစ်တွေအချိန်ကြာမြင့်စွာအဘို့မိမိတို့အာဟာရအရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရန်ပါလိမ့်မယ်။

အဆီ crackers ဟင်းချက်

ကယ်လိုရီ cookies များကိုပြင်ဆင်ထားရန်အောက်ပါထုတ်ကုန်ဝယ်ယူရန်လိုအပ်သည်:

• ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သကြား - ½ခွက်ကို;
• ဖုတ်မာဂျ - 160 ဂရမ်;
• soda ထမင်းစားခန်း - သေးငယ်တဲ့အဖြစ်တော့;
• high-grade ကိုဂျုံမုန့်ညက် - 3 ခွက်။

မုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါဖက်တီးဘီစကွတ်များအတွက်အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ပြင်းပြင်းထန်ထန်သူတို့ကိုရန်သကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပြီးတော့, ဥ Beat ရပါမည်။ Next ကိုကျနော်တို့ညှိဖို့လိုအပ်ပါတယ် ချက်ပြုတ်ဆီ, အနည်းငယ်အေးနှင့်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်း။ ထို့အပြင်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်ဇွန်းထည့်တဖြည်းဖြည်း high-grade ကိုမုန့်ညက်ကိုလောင်းဖို့ရှိပါတယ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဤအလုပ်ရပ်များ၏ရလဒ်အဖြစ်သင်လက်ချောင်းများကနေ unstuck အလွန်ကောင်းမြတ်သောအရာသည်တစ်ဦးပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ခြင်းနှင့်မျှမျှတတခိုင်မာသောမုန့်စိမ်း, get ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာထွက်လှိမ့်မှအဆင်ပြေခဲ့ပါတယ်, တကအိတ်ထဲမှာထည့်ပြီး 25 မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်စွန့်ခွာရန်အကြံပြုသည်။

ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်အပူကုသမှု

ဤအချိန်ပြီးနောက်, kneaded အခြေစိုက်စခန်းသည်ယခင်ကမုန့်ညက်မုန့်စိမ်းဖြန်း, ပါးလွှာစာရွက်သို့ရေခဲသေတ္တာနှင့်လိပ်ကနေဖယ်ရှားပစ်ရမည်။ ရရှိလာတဲ့အလွှာတစ်ဖန်သုံးပြီးစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ရန်လိုအပ်ပါသည်, ပြီးတော့တစ်မုန့်ဖုတ်စက္ကူပေါ်တွင်တင်နှင့် preheated မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့နေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်မုန့်ဖုတ် 50 လောက်မိနစ်ဖြစ်သင့်သည်။

မှန်ကန်သောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

အပူပိုင်းဘီစကွတ်, Home-ချက်ပြုတ်, စားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်အခွအေနေဆင်းအအေး။ ဒါပေမဲ့အဆီဘီစကွတ်တင်ပြခြင်းနှင့်ချက်ချင်းမုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်နိုင်ပါသည်။ စကားမစပ်, မာဂျအတွက်အချိုပွဲပုံမှန်အတိုင်း crackers ထက်အနည်းငယ်ပျော့ပြောင်းပြီးနှင့် tastier ရ။ သို့သော်ရှည်လျားတိုးမြှင့်အပေါ်ယူထိုကဲ့သို့သော cookies တွေကိုသူတို့ရဲ့အာဟာရအရည်အသွေးတွေကတည်းကကြောင့်ကြာရှည်မခံခဲ့ပါ, အလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ။

အသုံးဝင်သောအကြံပေးချက်များအိမ်ရှင်မ

သငျသညျဘီစကွတ်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုချက်ပြုတ်ချင်ပါကအထက်ပါစာရွက်လိုက်နာဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ယနေ့ cookies တွေကိုကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေနဲ့လုပ်နေကြတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်စုံတစ်ဦးကတစ်ဦးအခွံမာသီးများနှင့်သကြားလုံးအသီးထပ်ပြောသည်နှင့်တစ်စုံတစ်ဦးကနေကြာစေ့နှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုးကိုအသုံးပြုသည်။