အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
မီးဖို၌ပန်းသီးနှင့်အတူထောပတ်ပိုင်
ပန်းသီးနှင့်အတူထောပတ်ပိုင်နို့ granular ထုတ်ကုန်မပါဘဲဖုတ်သောထုတ်ကုန်ထက်ပိုပြီးအာဟာရနှင့်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။ ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့နည်းလမ်းများစွာအတွက်ဒီအချိုပွဲပွငျဆငျနိုငျဘယ်လိုသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။
ပန်းသီးနှင့်အတူထောပတ်ပိုင်: ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
သင့်ရဲ့မိသားစုဝင်တွေဒါအရသာနှင့်အာဟာရအားရစရာလိုက်မယ်, အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုကြိုတင်ဝယ်ယူရမည်ဖြစ်သည်:
- ဒိန်ခဲစိုထိုင်းသောဒဏ်ငွေ - အပြည့်အဝဖန်;
- ကြက်ဥနှင့်လတ်ဆတ်သောတော - 3 PCs; ။
- မုန့်မြင့်မားတဲ့အဆီ - ½ခွက်ကို;
- သဲ-ဒဏ်ငွေသကြား - အပြည့်အဝဖန်;
- ဖုတ်အမှုန့် - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
- မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်အလင်း - အပြည့်အဝဖန်;
- ကြီးမားချိုမြိန်ပန်းသီး - 2 PCs ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ဟင်းလျာများလူးခွငျးအဘို့အ။
ဖော်စပ်အခြေစိုက်စခန်းများ
ပန်းသီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရိုးရှင်းသောပန်းသီးပိုင်အလွန်မြန်ဆန်လွယ်ကူသည်။ ပထမဦးစွာကျနော်တို့ကဘီစကစ်မုန့်အခြေစိုက်စခန်းသော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သကြားနှင့်အတူ yachnye နှစ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ထို့နောက်မြင့်မားသောဆီဥနှင့်စိုစွတ်ဒဏ်ငွေဒိန်ခဲ၏မုန့်မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုနှိုးဆော်သူတို့အဘို့အ¼နာရီဖယ်ထွက်ခွာရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့သငျသညျပရိုတိန်း၏အပြောင်းအလဲနဲ့လုပ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့တစ်တွေအလွန်အားကောင်းတဲ့စည်းချက်အမြှုပ်မလိုအပ်, ပြီးတော့အဓိကထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သတ်။
ခြေရင်းများ၏အရည်အစိတ်အပိုင်းကိုပြင်ဆင်ပြီးနောက်ကတဖြည်းဖြည်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့် premix အတူသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်းဖြစ်သင့်သည်။ ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျလညျးအထူအခြေခံအုတ်မြစ်ရသင့်ပါတယ်။
အသီးပြင်ဆင်နေ
အရသာထွက်လှည့်ပန်းသီးနှင့်အတူထောပတ်ပိုင်စေရန်, အသီးအများဆုံးမှည့်သောမွှေးဆည်းပူးသင့်ပါတယ်။ သူတို့ကဆေးကြောဖို့လိုပါ, အဲဒီနောက်ကျဲပါးအမျိုးအနွယ်ကိုသီးတောင့်လက်သည်းများနှင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆုံး၌သငျသညျအချပ်ထဲသို့ပန်းသီးခုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းထဲသို့သွင်းထားချင်တယ်။ ထို့နောက်ထောပတ်ကိုထပ်ကောင်းစွာရောနှောအခြေစိုက်ရပါမည်။
ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ဖုတ်
ထောပတ်ပန်းသီးပိုင်အတော်လေးအလွယ်တကူဖွဲ့စည်းသည်။ ပထမဦးစွာကျွန်တော်တစ်ဦးကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ် မုန့်ဖုတ်ဘို့အုပ်စုခွဲမှို, ပြီးတော့စေတနာစိတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အင်္ကျီကိုက။ ထို့နောက်ကွန်တိန်နာအားလုံးယခင်က kneaded အခြေခံသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဤပုံစံအတွက်ကြောင့်အပူဝန်ကြီးအဖွဲ့အတွင်းပေးပို့သင့်ပါတယ်နှင့် 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာနာရီချက်ပြုတ်။
မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်, ထုတ်ကုန်, အေးမြခြင်း, မှိုကနေဖယ်ရှားပစ်ရမည်တြိဂံသို့ဖြတ်လက်ဖက်ရည်အတူမိသားစုဝင်များဝတ်ပြုကြလော့။
တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သော ပန်းသီးနှင့်အတူစာရွက် Charlotte နှင့်ဒိန်ခဲ
သစ်သီးများနှင့် granular နို့ထုတ်ကုန်ကနေရိုးရှင်းတဲ့အိမ်မှာလုပ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်, ငါတို့ကပြောကြားခဲ့သည်။ သင်ပိုမိုမူရင်းပန်းကန်လုပ်ချင်လျှင်မူကား, ငါတို့သည်သင်တို့ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောစာရွက်ကိုအသုံးပြုဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ သူ့အဘို့, ငါတို့ရန်လိုအပ်ပါတယ်:
- ထောပတ်ခြောက်သွေ့သောဒဏ်ငွေ - အပြည့်အဝဖန်;
- ကြက်ဥနှင့်လတ်ဆတ်သောတော - 4 PCs; ။
- semolina - ½ခွက်ကို;
- သဲ-ဒဏ်ငွေသကြား - 1.5 ခွက်;
- ထမင်းစားခန်းဆော်ဒါနှင့်ပန်းသီး cider ရှလကာရည် - သေးငယ်တဲ့ဇွန်းအပေါ်;
- မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်အလင်း - ½ခွက်ကို;
- သေးငယ်တဲ့ချိုမြိန်ပန်းသီး - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ဟင်းလျာများလူးခွငျးအဘို့အ။
မုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှု
ကနူးညံ့သိမ်မွေ့သောမွှေး stuffing ၏အလွှာ၏ပုံစံကိုပြင်ဆင်လျှင်ပန်းသီးနှင့်အတူထောပတ်ပိုင်တစ်ဦးထက်ပိုသောမူရင်းနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။
ဒီတော့အခြေခံမုန့်စိမ်း kneaded ခံရဖို့စတင်။ ဒါဟာသကြား 2/3 ခွက်နှင့်အတူတစ်ဦး whisk 2 ကြက်ဥရွာလိုအပ်ပါတယ်, ပြီးတော့ semolina နှင့်ဂျုံမုန့်ညက်အလင်း၏ 150 ဂရမ်တစ်ဖန်၏¼သူတို့ကိုထည့်ပါ။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, သူတို့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်ဇွန်းထပ်ထည့်ဖို့နဲ့ချက်ချင်း stuffing ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်ဆပ်လိုအပ်ပါတယ်။
တစ်ဦး stuffing Make
ဒီစက်ဝိုင်းများအတွက်အဆာအလွန်လွယ်ကူသည်။ ကြက်ဥနှင့်အတူဤဒဏ်ငွေ-စပါးကိုရောနှောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပြုပါ, ပြီးတော့သူကဖို့သကြားနဲ့ semolina ၏ကျန် add ရန်။ က stuffing bit vzbuh ပြီးခဲ့သည့်ပစ္စည်းမှဘေးထွက်အကြောင်းကို 5-8 မိနစ်ခံနိုင်ရည်ရှိဖို့အကြံပြုသည်။ ထိုအတောအတွင်း၌သင်တို့အသီးအပြောင်းအလဲနဲ့ယူနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကသန့်ရှင်းပြီးတော့အရမ်းပါးလွှာမဟုတ်ချပ်သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
တစ်ဦးပိုင်ဖွဲ့စည်း
အဆိုပါအချိုပွဲအပေါငျးတို့သပြင်ဆင်နေပြီးနောက်, သငျသညျ၎င်းငျး၏ချက်ချင်းဖွဲ့စည်းခြင်းမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်သင့်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်နက်ရှိုင်းသောပုံစံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီချောဆီရမယ်, ထို့နောက်မုန့်စိမ်း၏½ထွက်အိပ်လေ၏။ ထို့ပြင်သူကလူအပေါင်းတို့သည်ထားရန်လိုအပ်ပါသည် ထောပတ်, အလှည့်အတွက်လိုက်သည်ကိုပန်းသီး၏ပါးလွှာသောအလွှာများနှင့်ဖုံးလွှမ်းထားရမည်ဖြစ်သော။ အသီး၏အဆုံးမှာကျန်ရှိသောအခြေခံအပေါငျးတို့သဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။
အချိုပွဲအတွက်မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်
လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအိုး၌ဖြစ်လိမ့်မည်ပြီးတာနဲ့က preheated မီးဖို၌ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ တစ်အချိုပွဲမုန့်ဖုတ် 205-207 ဒီဂရီအပူချိန်မှာတစ်နာရီများအတွက်အောက်ပါအတိုင်း။ ဤအချိန်အတောအတွင်းကိတ်မုန့်, ပျော့ပျောင်းသောတင်ဒါများနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်လာမှအပြည့်အဝအဆင်သင့်ဖြစ်သင့်သည်။
စားပွဲပေါ်မှာအရသာအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော
အထက်ပါစာရွက်အဆိုအရပန်းသီးပိုင် Making, ကအနည်းငယ်အအေးထို့နောက်မီးဖိုမှဖယ်ရှားပစ်ရမည်ဖြစ်သည်။ Next ကိုအချိုပွဲ spatula သုံးပြီးကိတ်မုန့်အဘို့အပေါ်ထားရှိရပါမည်။ တြိဂံအပိုင်းပိုင်းသို့ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်း, ကခကျြခငျြးအားကြီးသောလောလောလတ်လတ်ပြသနာတွေလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအိမ်ထောင်စုတင်ပြရန်လိုအပ်ပါသည်။
Similar articles
Trending Now