မီးဖို၌အရသာနှင့်ကျန်းမာထောပတ် casserole: စာရွက်

အများစုမှာကလေးများ, ကြှနျုပျတို့သိအဖြစ်, ဒိန်ခဲအဘယ်သူမျှမပန်ကာ။ ကယျတငျတျောမူခွငျးဖွစျပါသညျ - အရသာရှိတဲ့, ချိုမြိန် မီးဖို၌အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများ၏စာရွက်နောက်ပိုင်းတွင်ဖော်ပြထားပါလိမ့်မယ်။ တစ်ပန်းကန်များတွင် သာ. ကြီးမြတ်အသုံးဝင်မှုနှင့်ဆွဲဆောင်မှုအဘို့, သစ်သီးများနှင့်သီးအမျိုးမျိုးထည့်ပါ။ မွှေးအားရစရာအများအပြားယို, Marmalade နှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအပွထားတော်မူ၏။ ကလေးသူငယ်အခမှတိရစ္ဆာန်၏ပုံမှန်မဟုတ်သောပုံစံအတွက် gratin ဖုတ်, ကနျကွိုးစားချင်တယ်။ သင့်ရဲ့ကလေးအတိအကျ, ပွဲလမ်းသဘင်တောက်ပ, မွှေးနှင့်ကျန်းမာဟင်းလျာများစွန့်ခွာဘူး။

ကြော်ဒိန်ခဲ casserole မီးဖို၌

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 1 ကီလိုဂရမ်သုံးဥ, နို့, vanilla, သစ်ကြံပိုး, သကြား, semolina (50 ဂရမ်) ၏တစ်ဖန်။ အခြောက်လှန်းအသီးအပွနျလိုအပျ: ဤအမှု၌, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သွေ့ခြောက် apricots ။

ဒီစာရွက်အဘို့, ဒိန်ခဲအဆီအကြောင်းအရာထက်ပို 5% ကိုရှေးခယျြ, ဒါကြောင့် casserole အရည်ရွှမ်းထွက်လှည့်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့အများကြီးဖြစ်စေခြင်းငှါ, ဖု၏အခမဲ့, တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူက whisk ။

ကျနော်တို့နှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲခြားနှင့်တစ်ဦးချင်းစီကသူတို့ကို whisk ။ အဆိုပါနှစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် fluffy vsypte vanillin, သစ်ကြံပိုးနှင့် granules သကြား။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, နို့နှင့်အတူပေါင်းစပ်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး - ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ပန်းကန်လေနှင့်အလင်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါထောပတ်ပရိုတိန်းနှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူရောနှောခဲ့ပါတယ်။

ဒါ့အပြင်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ Pre-စိမ်, semolina နှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအပွရှိတယ်ပေးပို့ပါ။ ရလဒ်အနေနဲ့အချဉ်မုန့်ပုံနဲ့ဆင်တူတဲ့အထူ, elastic အစုလိုက်အပြုံလိုက်, get သငျ့သညျ။ အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုယူ, ဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူကမွမ်းမံသောအင်္ဂ, သင် semolina ဖြန်းနိုင်ပါသည်။

မုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်းနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ထားလေ၏။ အောက်ခြေမီးရှို့ရာမဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်အခါအားလျော်စွာ, ထိုမုန့်ဖုတ်ဖြစ်စဉ်ကိုစစ်ဆေးပါ။ အဲဒီမီးဖို၌လှပနူးညံ့သိမ်မွေ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ထွက်လှည့်ထားသည်အရာဖြစ်တယ်။ အဆိုပါစာရွက်, သငျသညျမွငျနိုငျအဖြစ်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။

အချဉ်မုန့်, နို့ဆီ, ချောကလက်ရည်, ပျားရည်သို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူကပျနိုငျမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒိန်ခဲ casserole အမြိုးသားအဘို့ ပို. ပင်နှစ်လိုဖွယ်ထိုကဲ့သို့သောအရသာ "ဖြည့်စွက်" နဲ့ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

သင့်ရဲ့အာရုံကိုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ရွှေဖရုံသီး casserole များအတွက်အခြားအကြီးအစာရွက်ပေးပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးဖရုံသီး (300 ဂရမ်) ယူရန်လိုအပ်ပါတယ်ဒီလိုလုပ်ဖို့, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (500 ဂရမ်) semolina (50 ဂရမ်), မုန့် (50 ဂရမ်), နို့နှစ်ခွက် (တတ်နိုင်သမျှနည်း), ထောပတ် (20 ဂရမ်), သကြား, vanillin ။

မီးဖို၌အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole ပြင်ဆင်နေသည်။ အဆိုပါစာရွက်လည်းရှုပ်ထွေးမဟုတ်ပါဘူးနှင့်အချိန်အများကြီးယူမထားဘူး။ ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ် - ဒါကြောင့်ပြီးဆူအောင်တည်နို့ဆောင်ကြဉ်းနှင့် semolina သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိထောပတ်အတွက်သေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်နှင့်ရွှေဖရုံသီးစွပ်ပြုတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။

စွပ်ပြုတ်ရွှေဖရုံသီး , အချဉ်မုန့်, vanilla နှင့်သကြားနှင့်အတူရောထွေး - တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ရောနှောအတွက်ကောင်းသော whisk အများကြီး။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုလည်းသကြားနှင့်အတူစပါးကိုကြိတ်နှင့်ဂျုံယာဂုနှင့်အတူရောထွေး, ထို့နောက်ရွှေဖရုံသီးမှအရောအနှောကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ကျနော်တို့ကအနည်းဆုံးမိနစ် 30 semolina နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်း, ဒယ်အိုးပေးပို့ပါ။

မီးဖို၌ငှက်ပျော-ထောပတ် casserole

semolina, ထောပတ် (0.5 ကီလိုဂရမ်) နှစ်ခုဥ, နို့ (100 ml ကို) နှင့်နှစ်ဦးကိုငှက်ပျောသီး: ကြော်အောက်ပါထုတ်ကုန်များအတွက်ပေးပါသည်။ savory အရသာများအတွက်သစ်ကြံပိုး, သံပုရာ zest နှင့်ထည့်သွင်းဖို့ဆန္ဒရှိနေသည် vanilla သကြား။

Semolina နို့ထဲမှာစိမ်နှင့် swells တိုင်အောင်, နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ နို့အတော်လေးနည်းနည်းလိုအပ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ထောပတ်ပြုပါ , လေအစုလိုက်အပြုံလိုက် ဒီရောနှော ယူ. အများဆုံးစွမ်းရည်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထုတ်ကုန် whisk သည်။ အလားတူပင်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူပေါင်းစပ်ပြီးတော့, ကြက်ဥနှင့်အတူရှေ့ဆက်။ အဆိုပါအလေးချိန်သင့်ရဲ့အရသာ, သစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla တစ်နည်းနည်းဖို့ပြီးလျှင်သံပုရာ zest နဲ့သကြားထည့်သွင်းရပါမည်။

နောက်တဖန်ထိပ်ပိုင်းချပ်စက်ဝိုင်းငှက်ပျောနဲ့ထောပတ်အရောအနှောအလွှာအပေါ်ပျံ့နှံ့ခြင်း, မှိုစမုန့်စိမ်းရဲ့အထူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသွန်းလောင်း။ 30-40 မိနစ်ဘို့ဖုတ်။ တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောကျွန်တော်တို့ရဲ့ kiddies ဆက်ဆံပါစေဖို့ကြိုးစားပါ - စိတ်ချစွာငြိမ်ဝပ်စွာနေ, သူတို့ကဖြည့်စွက်ဖို့တောင်းပါလိမ့်မည်။ ငှက်ပျောသီး blueberries, Raspberry နှင့်အခြားသီးနဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။