မီးဖို၌ Mackerel

ရွှေအပေါ်ယံလွှာနဲ့အရသာရှိတဲ့ဖုတ် mackerel မချစ်တဲ့သူတွေရှိပါတယ်မဟုတ်လျှင်? အများစုမှာဖွယ်ရှိ, ဤအနည်းငယ်သာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ သငျသညျအထူးညစာချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်, အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းချက်မီးဖို၌တစ်ဦး mackerel ဖြစ်ပါတယ်။

အကြှနျုပျကိုမယုံသောကြောင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့, အရသာသင့်ရဲ့စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်, မယုံနိုင်လောက်အောင်လှပသောဖြစ်နဲ့ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအဖုတ် mackerel အတော်လေးလွယ်ကူပါတယ်ပြင်ဆင်နေ, သင်လိုအပ်သမျှကိုအနည်းငယ်အားထုတ်မှုနဲ့သည်းခံခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ mackerel ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အမှန်တကယ်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးအလွန်တိုတောင်းသောအချိန်အတွင်းမှာအနည်းငယ် unpretentious ချက်ပြုတ်နည်းများလေ့လာပါ။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ကဘယ်လို mackerel ၏ဟင်းလျာများ မီးဖို၌? သငျသညျအကြီးအရသာနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ကိုဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုတစ်ဦးချင်းစီ၏သုံးချက်ပြုတ်နည်းများ, ကျွမ်းကျင်ဖို့ကြိုးစားပါ။

မီးဖို၌ Mackerel: ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- mackerel - 2 အပိုင်းပိုင်း;

- မုန်လာဥနီ - 3 အပိုင်းပိုင်း;

- မုန့် - 2 ဇွန်း,

- ခရမ်းချဉ်သီး (သာအစိုင်အခဲ) - 3;

- ငယ်အရွယ်အစားမီးသီး - 3 အပိုင်းပိုင်း;

- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနည်းနည်း,

- ရေ;

- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း;

- oregano ။

ပြင်ဆင်မှု

ကျနော်တို့မုန်လာဥကြက်သွန်နီ၏ပြင်ဆင်မှု zazharki နှင့်အတူစတင်။ Sautéဟင်းသီးဟင်းရွက်များမုန်လာဥနူးညံ့သောအထိ, အထိပါပဲ။ ထိုအခါသင်ငါးဖုတ်တံ့သောတစ်ဖန်ရေယာဉ်နှင့်အတူမိမိတို့ကိုယ်ကိုလက်နက် ပြု. သုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်ထွက်ချထားပထမအလွှာတစ်ခုကိုပြီးသားအဆင်သင့် zazharki ဖြစ်သင့်သည်။ ကိုယ့်ကိုတစ်ကြိမ်မှာအားလုံးထွက် lay ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, ထိုလုံလောက်စွာနှင့်တစ်နှစ်ခွဲပါပဲ။

အခုဆိုရင်အရိုးတို့ကိုအထဲကငါးကိုသန့်ရှင်းရေးများနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ငရုတ်ကောင်း, ဆား, တစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းအချို့သော oregano, ရပျရပျထည့်ပါ။ ဒါဟာဒုတိယအလွှာဖြစ်လိမ့်မည်။

တတိယအလွှာကျနော်တို့ထပ်တူညီ zazharki ဖြစ်လိမ့်မည်။

သင်တစ်ဦးအရသာရှိတဲ့ mackerel နှင့်အရည်ရွှမ်းရဖို့ချင်ပါသလား မုန့်နှင့်အတူနံ့သာမျိုးနှင့်အဖြီးနှင့်အတူထိုအခါအနည်းငယ်ရာသီက။

ယခုတွင်သင်သည်ပါးလွှာကွင်းခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖြတ်ကသူတို့ကိုလာမယ့်အလွှာထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

လုံးဝတံခါးပိတ်ခရမ်းချဉ်သီးခဲ့ကြောင်းထိုကဲ့သို့သောငွေပမာဏအတွက်ရေဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲထည့်ပါ။ ဖုတ်အချိန် mackerel - 30-40 မိနစ်။ အဲဒီအခြိနျကာလကနေတဆင့်ငါးလုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

မီးဖို၌ Mackerel: ဂန္စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- mackerel - 2 အပိုင်းပိုင်း;

- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;

- cilantro နဲ့ parsley တစ်နည်းနည်း;

- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;

- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ - 2 ဇွန်း,

- ဆားနဲ့ allspice ။

ပြင်ဆင်မှု

ငါးကို ယူ. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကဆေးကြောပါ။ Next ကိုသင်ပါးဟက်ကိုဖယ်ရှားကြောင့်အူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခုတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်းနှင့် mackerel ၏အတွင်းပိုင်းအခြောက်။

အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူအခွံနွှာ။ ထိုသို့တဦးတည်းအချပ်ကုန်ကျစရိတ်ဖြတ်ခဏရွှေ့ဆိုင်း။ allspice နဲ့မော်တာများနှင့်ရောထွေးအတွက်မြေ Next ကိုအချပ်။ သငျသညျနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပြီးတော့, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်ရရှိလာတဲ့အရောအနှော။

ခင်မှာ mackerel, မီးဖို၌ဖုတ်, သင့်ရဲ့စားပွဲပေါ်မှာရ, သင်စိမ်နှင့်သဘာဝဖုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်စိမ်: ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောတွေနဲ့ဝမ်းဗိုက်ဖြည့်ပါ, သင်တို့ရှေ့မှပြင်ဆင်ကြပြီရသောငါးအရောအနှောပွတ်ပေးပါ။ အဲဒီနောကျသငျသညျသတ္တုပါးထဲမှာထုပ်နှင့်နာရီဝက်အဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်ထားခဲ့ပါ mackerel ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ငါး 190 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်ဖုတ်။ သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, စာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, mackerel မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာပြန်သွားလေ၏။

မီးဖို၌ Mackerel: ဂရိစာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- mackerel,

- ခရမ်းချဉ်သီး,

- ကြက်သွန်နီ;

- ကြက်သွန်ဖြူနည်းနည်း,

- Laurel;

- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း;

- ရေ၏ထက်ဝက်တစ်ဖန်;

- parsley;

- သံလွင်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

230 ဒီဂရီတစ်ပူနွေးလာမီးဖိုနှင့်အတူစတင်ပါ။ ဤအချိန်တွင်သန့်ရှင်း mackerel သုတ်ခြင်း။ ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။ အခုတော့ကြက်သွန်ဖြူဖြစ်လျှင်, ကြက်သွန်၏ပထမဦးဆုံးအလွှာဖုတ်ပေါ်တွင်လဲလျောင်း, အဲဒီနောက်ငါးကို။ ခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ရေနံစိုစေလေ၏။

သဘာဝကျကျ, ထိုပန်းကန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူ seasoned နှင့်အနည်းငယ်အရွက်ထည့်ပါ။ နောက်တစ်နေ့ခြေလှမ်း - ရေလောင်း။

အစပိုင်းမှာငါးဒီအဘို့သင့်ကိုစံအပူချိန်အဆင့်ကိုစောင့်ရှောက်သင့်တယ်, ပေါင်းရပါမည်။ ဤသည် mackerel, ဒါပေမယ့်လုံးဝမဆိုငါးကိုသာပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံဖြစ်ပါတယ်။