မုန့်ဖုတ် pancakes စာရွက်

အတော်များများကငယ်ရွယ်အိမ်ရှင်မလူသိများတဲ့စကားပုံ, သူတို့ကကျိန်းသေ lumpy လိမ့်မည်ကိုပထမဦးဆုံးကြိုးပမ်းမှုတတ်ပေမယ့်အရသာမှာအကောင်းဆုံးစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအရာကြွင်းလေသတိပေးပါလိမ့်မယ်အဆိုအရဘယ်လိုစိတ်ကူးမှထိတ်လန့်ခဲ့တယ်။ ဒါဟာဖုတ်နိုင်ရန်အတွက်ပုံ အရသာ pancakes တစ်စာရွက် သင်ပိုမိုနှင့်အရည်အချင်းများရှိသည်ဖို့လိုအပ်တယ်, အလုပ်မလုပ်ပါဘူး။

သငျသညျမကြောက်ရမည်ဖြစ်သည်။ တကယ်တော့ခုနှစ်, pancakes ကြောင်းခက်ခဲနေကြသည်မဟုတ်။ အဓိကအရာ - စနစ်တကျမုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျပွီးရေတွင်းတစ်တွင်း-အပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုဖုတ်ရမည်။

ဒီတော့ကိုပွငျဆငျ အရသာ pancakes ။ ပင်ရေပေါ်မှာနို့, kefir, - သင်သည်မည်သည့်ရှေးခယျြနိုငျစာရွက်။ သင်အမှန်တကယ်ရလိမ့်မယ် တဲ့အရသာ pancakes ။ ချက်ပြုတ်နည်း ရေပေါ်မှာသင်သို့မဟုတ်သင့်မိသားစုနို့နဲ့မတညျ့သောဖြစ်ရပ်အတွက်နေရာလေးကိုအတွက်လာနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအတော်လေးမကြာခဏဖြစ်ပျက်များနှင့်များစွာသော pancakes ၏ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ သို့သျောလညျးသူတို့စား, အလွန်နီးကပ်စွာစားသုံးသည့်ကယ်လိုရီကိုကြည့်ရှုတော်မူသောအဆင်းလှသောလိင်၏ကိုယ်စားလှယ်များ, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ခါးအရွယ်အစားအဘို့စားအရသာများနှင့်ဘေးကင်းလုံခြုံချင်နိုင်ပါသည်။

ဤတွင်အရိုးရှင်းဆုံးစာရွက်ဖြစ်ပါသည်:

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• မုန့်ညက်,
• 2 ကြက်ဥ;
• ရေဖန်ခွက်;
• ထောပတ်သို့မဟုတ်ပိန်၏ 50 ဆ,
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ;
• ရှလကာရည်။

ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းပုဖုနဲ့ဆိုတဲ့စကားလုံးမလိုတော့ဘူးပါဝင်နိုင်ခွဲခြား, ဒါပေမယ့်လည်းအောက်ဆီဂျင်နှင့်အတူကပြည့်နေပါသည်လိမ့်မယ်မသာအဖြစ်ကမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါလိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာသာမုန့်ဖုတ်အကြိုးရှိပါလိမ့်မယ်။ ၎င်း၏အရည်အသွေးပေါ်မူတည်နေသောကြောင့်သင်လိုအပ်လိမ့်မည်ဟုမုန့်ညက်အတိအကျပမာဏ, ကြိုတင်ခန့်မှန်းရန်ခက်ခဲသည်။ တစ်ကီလိုအကြောင်းကို ယူ. , တဖြည်းဖြည်းကြောင့်ထည့်ပါ။

အခုဆိုရင်ကျနော်တို့နှစ်ဦးကိုကြက်ဥကိုသွန်းလောင်းရာသို့ရေးရာရပ်နား၏ဗဟိုမှာတစ်ပန်းကန်လုံးဆလိုက်ထဲသို့မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ တဖြည်းဖြည်းရေဖြည့်စွက်, whisk ြိမ်ရယူခြင်း။ မုန့်စိမ်း viscous ကိုက်ညီမှုဖြစ်လာတဲ့အခါ, မုန့်ညက်အနည်းငယ်ဖောင်းပါစေ, တစ်ဦးအနေဖြင့်ထိုသို့စွန့်ခွာ။

အဆိုပါထောပတ်သို့မဟုတ်တစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ skillet အရည်ပျော်မီးပေါ်ထားကြ၏။ မုန့်စိမ်းကတော့ Battery ကိုသွန်းလောင်းလည်းအားလုံးနီးပါးဆီ, ရှလကာရည်နဲ့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ Gasim မိတ်ဆက်ပေး။ ဂရုတစိုက်နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။ ဒါကအားလုံးပါပဲ။ နှငျ့ ပတျသကျ. pancakes အဘို့စမ်းသပ်, တစ်စာရွက်, သငျသညျမွငျနိုငျအဖြစ်ကယ့်ကိုရိုးရှင်းပါသည်။

ယခုတွင်သင်သည်စတင်မုန့်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒယ်အိုးထဲသို့ဆားတစ်စပါးကိုပစ်။ ကပေါ်လာလျှင်, အပူချိန်အလုံအလောက်မြင့်မားသည်။ တဦးတည်းလက်၌တစ်ကြော်ဒယ်အိုးကိုယူပါ။ ထိုအခါအခြားစမ်းသပ်မှု၏တစ်ဝက်တစ် ladle အကြောင်းကိုထဲသို့သွန်းလောင်း။ အညီအမျှပြုလုပ်၏အောက်ခြေပေါ်မှာမုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေရန်ဘက်ခြမ်းကနေဒယ်အိုး Jiggle ။ မီးပေါ်မှာသတ်မှတ်မည်။ ကျနော်တို့စောင့်ဆိုင်းနေကြသည်။ မျက်နှာပြင်မယ့်ဝက်ခြံခန်းခြောက်နေတဲ့ pancake နှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်ပြီးတာနဲ့ဂရုတစိုက်သည်သူ၏ spatula ကိုယူလိုက်တယ်နှင့်ကျော်လှည့်။ အဆိုပါ pancake spatula ၏အစွန်းရုတ်သိမ်းရေး, ဒုတိယခြမ်းသတ်မှတ်ပေးဖို့ဆန္ဒရှိကြောင်း။ ဒါကြောင့်အရောင်အတွက်ရွှေသည်ဆိုပါက, ကဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ သင်အောင်မြင်လှပခြင်းနှင့်အရသာ pancakes ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါစာရွက်, သငျသညျမွငျနိုငျအဖြစ်ကယ့်ကိုအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။

တူညီသောအကြောင်းကိုဖုတ်ချဉ်နို့နှင့်အတူ pancakes, သာသငျသညျရှာလကာရည်မလိုအပ်ပါဘူး။ soda လက်တစ်အက်ဆစ်ငွိမျးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ရေများလွန်းအရှုံးမပေးရန်ရှိသည်မည်မဟုတ်သောကြောင့်သင်တို့၌အသုံးဝင်သောဖြစ်တယ်, ဒီမှာကသာဆူခံရပေမယ့်နေဆဲသကြားသုံးဇွန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ချောမွေ့, ထို့နောက်ထဲသို့ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၏ထက်ဝက်ခွက်လောင်းသည်အထိသကြားကြက်ဥနှင့်အတူထောင်းနေသည်။ mass အဖြူကိုဖွင့်သင့်ပါတယ်။ တဖြည်းဖြည်းရိုက်ထည့်အချဉ်နို့နှင့်မုန့်ညက်တစ်လီတာကိုငါသွန်းလောင်း။ မုန့်စိမ်းကိုအဆက်မပြတ်အဘယ်သူမျှမဖုရှိခဲ့သည်သေချာအောင်မွှေပေးပါ။ အလားတူပင်ဒယ်အိုးတက်နွေးနဲ့မုန့်စိမ်းဖို့ထောပတ်ထပ်ထည့်ရန်။ ဒီအလှည့်ကွက်သင်သည်အမြဲတစေဒယ်အိုးလူးဖို့မခွင့်ပြုပါ, သာပထမဦးဆုံးသောအဘို့ကိုပြုလိမ့်မည်။