မှို၏ Excellent ကဂန္ဟင်းချိုစာရွက်မုန့်

မဟုတ်တဦးတည်းမုန့်ညက်အဖြစ်မတူညီဖြစ်နှင့်နံနက်စာသုံးဆောင်သကဲ့သို့, စိတ်ကူးစိတ်သန်းများအတွက်ကျယ်ပြန့်နယ်ပယ်ကိုထောက်ပံ့ပေးနိုငျသညျ။ ဒါဟာဥပမာ, တစ်ဦးမုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အထူးသဖြင့်လျှင်, အစာအိမ်များအတွက်နံနက်စာစစ်မှန်တဲ့အဘို့ဆောင်သောပွဲများအတွက်စီစဉ်ဖို့ဖြစ်နိုင် မှိုနှင့်အတူဟင်းချို။ ဤသည်ပန်းကန်အရသာနှင့်အသုံးဝင်သော, မူရင်းကကြိုးစားခဲ့သူကိုလူတိုင်း၏အရသာကိုမှလာမယ့်နှစ်ဦးစလုံးဖွစျနိုငျပါတယျ။

အတော်များများကဥရောပတိုက်ကိုရှေးခယျြ မုန့်ဟင်းချို နံနက်စာများအတွက် - ထိုသို့သောတစ်ပန်းကန်ဟာသူတို့ရဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့ပဲလုံလောက်ပါတယ်ထားတဲ့အကြိုက်ဆုံးခဲဖွယ်စားဖွယ်, သို့သော်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာ, ပြင်သစ်အတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည် မှိုမုန့်ဟင်းချို မှိုနှင့် creamy ဖရုံသီးဟင်းချိုအတူ။ အီတလီနိုင်ငံ, parmesan ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဟင်းနုနွယ်ရွက်မုန့်ဟင်းချိုကြိုက်တတ်တဲ့။ သူတို့ရဲ့တစ်ခုတည်းသောစစ်မှန်တဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ပြင်ဆင်နေစဉ်အမှန်တရားပြောပြရန်ပင်အစဉ်အလာဟင်းချိုအဓိကသင်တန်းမဟုတ်ပါဘူးဘယ်မှာဖင်လန်၌ဥရောပအလားတူဖြစ်ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ၏စုံတွဲတစ်တွဲ, ရှိပါတယ်။

သငျသညျဥရောပအစားအစာ၏မူလဟင်းလျာများနှင့်သင်၏နေ့စဉ် up menu ကိုမြိန်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားဖူးပါဘူးလျှင်, ကချက်ပြုတ်နည်းများကောက်နှင့်ဤဦးတည်ချက်အတွက်အလုပ်လုပ်စတင်ရန်အချိန်ပါပဲ။ ဟင်းချိုတိုင်းလူသားများအတွက်အလွန်အရေးကြီးလှသည် - သူတို့သည်အလွန်ရဲရင့် gastronomic မတရားသောကျေနပ်ဖို့အစာခြေစနစ်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်, ဗီတာမင်နှင့်အာဟာရ၏ထောက်ပံ့ရေးပြည့်အဖြစ်။ အတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူးအဓိကအားမှိုနှင့်အတူတစ်ဦးဆေးညွှန်းမုန့်ဟင်းချိုသုံးစွဲဖို့အကြံပြု - ဒီအစားအစာကိုရိုးရှင်းပေမယ့်အံ့သြလောက်အောင်အရသာဖြစ်ပါသည်, နှင့် setting ကိုပု Slavic လူမျိုးများအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။

အဘယ်သူမျှမအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်ငြင်းဆန်လို့မရပါဘူး - တစ်ဦးအလင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့, အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာ, လုပ်ဟန် အရသာဘူးသီး မွေ့လျော်အတူသီချင်းဆိုကြလော့။ မဟုတ်လျှင်, သင်တန်း, ပြင်ဆင်မှု၏စည်းမျဉ်းများနှင့်နည်းပညာတွေ့ဆုံခဲ့ပြီးနှင့်ထုတ်ကုန်အလတ်ဆတ်နှင့်ဂရုတစိုက်ကုသဖြစ်ကြ၏။ သငျသညျဟင်းလျာများဂန္ချက်ပြုတ်အပေါ်စီစဉ်ထားလျှင်, သင်လေ့ဟင်းချိုအဖြစ်မုန့်များ၏အဆာများအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုသော bechamel ငံပြာရည်, ဂရုစိုက်သင့်ပါတယ်။ အချို့သော (ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချို velyute ကဲ့သို့) ဂျမြားနဲ့မုန့်ငံပြာရည်ခုနှစ်တွင်အစားကြော်စားမုန့်ညက်ကိုအတူတကွကြာပွတ်မုန့်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်သို့မဟုတ်ဒါခေါ် "lezone" နဲ့ဟင်းရည်လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်မနည်းအရသာ - ဒါပေမယ့်အကောင်းဆုံးမှိုနှင့်အတူမုန့်ဟင်းချိုများအတွက်ဂန္စာရွက်ယူနေဆဲဖြစ်ပါတယ်။

ကြက်သားသို့မဟုတ်: ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများဂရုစိုက်ရမည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် (။ 400 ml ကို), Champignons (။ 400 ဂရမ်), ကြက်သွန်နီ (။ 1 ဂိုး), ကြက်သွန်ဖြူ (2-3 သွား) ။ ထို့အပွငျက (။ 350 ml ကို) ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, မုန့်ကိုယူရန်လိုအပ်သောကြောင့်ထိုအခါအချို့ parsley ။ အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာအလုံအလောက်ရိုးရှင်း - သင်ကောင်းတစ်ဦး, ဒယ်အိုးကိုတက်နွေးသူမ၏ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုငါသွန်းလောင်း, နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်အဆိုပါကြေမွကြက်သွန်နီထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ Next ကို ဟင်းချိုစာရွက်မုန့် မှို၏ရွှေအရောင်များ၏ဝယ်ယူရန်သင့်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူကြက်သွန်နီကြော်ပါဝငျသညျ။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်ဖြာ, ဒယ်အိုးမှိုပေးပို့နိုင်ပါတယ်။ ဆားနဲ့ရာသီ, - ကြွက်ကြွက်ဆူဟင်းရည်အတွက်မြည်းစမ်းဖို့တစ်ကြော်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီပေးပို့နိုင်ပါတယ် - နောက်တစ်နေ့ဇာတ်စင်ဟင်းချိုများအတွက်မူဘောင်၏ပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါတယ် ပင်လယ်အော်အရွက် များနှင့်နံ့သာမျိုး။ တဆယ်မိနစ်ခန့်အကြာတွင်အနာဂတ်မှာမုန့်ဟင်းချိုအလတ်စားပြင်းထန်မှု၏မီးပေါ်မှာကောင်းစွာပြုတ်တဲ့အခါမှာ, က, တဖနျမရရှိနိုင်ပါလိမ့်ထိုမုန့်ကို add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ဦးမည်။ နောက်ထပ် 10 မိနစ်အကြာတွင်တို့သည်ကြီးစွာသောဥရောပဟင်းလျာများသာထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ရုံပစ္စုပ္ပန်, ဒါပေမယ့်နေဆဲပူအစေခံပါလိမ့်မယ်။ မှို၏ဤဟင်းချိုစာရွက်မုန့်ကိုသင်ဆေးဘက်သို့မဟုတ်အလှကုန်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အစားအစာပေါ်မှာထိုင်လျက်, မူရင်းနှင့်ထူးခြားအရသာတစ်ခုခုမှကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြုမူဆက်ဆံနေလျှင်မှာအလွန်ကောင်းလှ၏။