Bean ကိုဟင်းချို: အားလုံးအခါသမယများအတွက်စာရွက်

ပဲမျိုးစုံအလွန်အာဟာရဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာပရိုတိန်း, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်ဗီတာမင်ဓာတ်ပြည့်ဝ၏။ တစ်ဦးစွယ်စုံထုတ်ကုန် - Bean ကိုအင်္ဂါရပ်ကဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်လိုအပ်သောနီးပါးအပေါငျးတို့သသဲလွန်စ element တွေကိုဆိုလိုသည်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ , အရသာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ကျန်းမာ - ကျနော်တို့ bean ကိုဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။

ဂန္ထဝင်ဟင်းချို ပဲမျိုးစုံ၏: ပထမဦးဆုံးစာရွက်

သင့်လျော်ခြင်းနှင့်ရေအေး - (တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုခန့်) ပဲမျိုးစုံကြိုတင်ညနေနဲ့အတူစိမ်တဲ့အခါမှာရေနွေးအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့နာရီပေါင်းများစွာအဘို့အစုပ်ယူထားသည်။ Tastefully bean ကိုဟင်းချို အလွန်အောင်မြင်စွာသည်အရိုးပေါ်အသားသုံးရာဂရမ်အကြောင်းအရာကိုသင်တို့ထံသို့ဒါအသုံးဝင်သောသောက်သည် robryshek ၏အရသာကိုပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကိုပြင်ဆင်ပဲမျိုးစုံနှင့်နံရိုးရေနှင့်ဖုံးအုပ်ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံသည်အထိမျှတည်ထားပါ, ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာခေါက်။ ပဲပျော့ဖြစ်ဖို့ရှိသည်အခါ, 3 အလတ်စားအာလူးကုန်တယ်ပုဟင်းရည်ထည့်ပါ။ တဦးတည်းကြက်သွန်နီခုတ်, ဟင်းရွက်ဆီထဲမှာကြော်။ ကြက်သွန်အပျော့နဲ့စဖြစ်တဲ့အခါ, တစ်ဦး grater နှင့်အနည်းငယ်ထောပတ်ပေါ်တွင်ခြစ်မုန်လာဥထည့်ပါ။ မီးကိုဆင်း Turn တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးဖုံးအုပ်နှင့် 5-10 မိနစ်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးထားခဲ့။ Zazharku နူးညံ့သည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ဟင်းချိုမှထည့်ပါ။ ဆားဟင်းချိုနှင့်နံ့သာမျိုးကို add - ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း။ အခါအာလူးအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည် - ဒါကြောင့်မီးကိုပိတ်ထားနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် 10-15 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။

quick ဟင်းချို ပဲမျိုးစုံ၏: ဒုတိယစာရွက်

သင်မသိသောလျှင်ဤနည်းလမ်းကိုအလွန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည် ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို အချိန်ပမာဏကြီးမားတဲ့သိုလှောင်ရန်မလိုဘဲ, ပဲအတူ။ အများအားဖြင့်ပဲမျိုးစုံအချိန်ကြာမြင့်စွာပြင်ဆင်နေကြပါသည်, ဒါစာရွက်အထူးသဖြင့်တန်ဖိုးရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ ပြီနောက်ဟင်းကိုပြုတ်ရေအတွက်, နောက်ကျောတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုခွဲအာလူးထားတော်မူ၏။ မုန္လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ zazharku စေနှင့်အိုးမှထည့်ပါ။ ထို့အပြင်စွပ်ပြုတ်အမဲသားနှင့်အဆငျသငျ့ပဲတစ်အိုးတလုံးရှိပါတယ်ထွက်အိပ်လေ၏။ အများအားဖြင့်တဦးတည်းကိုသုံးပေမယ့်သင်ဟင်းချိုမှပဲမျိုးစုံ၏နှစ်ခုသံဗူးထည့်နိုင်သည်။ သငျသညျအဖြူ, အနီ, တစ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုယူနိုင်သည် - ဆိုပြုမည်။ အနာစိမ်းဆယ်မိနစ်လိုအပ်ပါတယ် - နှင့်အာဟာရကြွယ်ဝသောဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက် bean ကိုဟင်းချို: စာရွက်တတိယ

သူကအသားမစားကြဘူးသောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သည်, ဒါမှမဟုတ်အစာရှောင်ခြင်းစဉ်အတွင်းသင့်ရဲ့ menu ကို၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါဟင်းချို၏မီးမောင်းထိုးပြ - အသုံးပြုကြသည်ကြောင်း, ဖြူနှင့် အနက်ရောင်ပဲ။ နေ့ချင်းညချင်းစိမ်ဖို့က Black လိုအပ်ပါဘူး။ နံနက်ယံ၌ - ကပြုတ်ထားတဲ့အတွက်အနာစိမ်းရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, နှင့် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်အာလူးနဲ့ဥပမာဟင်းရည်) ကဟင်းရည်ကိုလောင်း။ (အရည်နှင့်အတူ) အဖြူစည်သွတ်အနက်ရောင်ပဲထည့်ပါ။ ကြော်ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ငရုတ်ကောင်း - ခေါင်းလောင်းသို့မဟုတ်ငရုတ်သီး, သင်စပ်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်။ အဆိုပါဟင်းချို zazharku မှ Add နှင့်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးကုန်တယ်တဦးတည်းလီတာအိုး။ နောက်ဆုံးထိ - ဆား, လိုအပ်လျှင်, အစိမ်းရောင်။

နို့ bean ကိုဟင်းချို: စာရွက်စတုတ္ထ

သငျသညျအစဉျအမွဲဒီဟင်းချိုကြိုးစားခဲ့ဖူးသလား မပေးလိုလျှင် - ထို့နောက်ထိုသို့ပြုမှသေချာပါစေ။ သင်တို့သိကြသည်, ပဲ (များသောအားဖြင့်အဖြူယူပေမယ့်မဆိုအခြားချဉ်းကပ်ပါလိမ့်မယ်) Pre-စိမ်ဖြစ်သင့်သည်။ ထို့နောက်သူကကိုလျှော်ရေနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်စွပ်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။ ပြုတ်ဖို့ - အပူကိုလျှော့ချပြီးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကို - ပိုမြန်ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံရန်။ အာလူးအခွံနွှာ။ ဟင်းချို၏ 2.5 လီတာ 6-7 အလတ်စားအာလူးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်, အာလူးပင်ဟင်းချိုတစ် bean ကို-အာလူးဟုခေါ်ဝေါ်ခြင်းကိုခံရနိုင်ပါသည်, အလွန်အရေးကြီးလှသည်။ ပဲစစ်ဆေးပါ။ တချို့အပိုင်းပိုင်းတစ်ဇွန်းကို ယူ. သူတို့အပေါ်မှာမှုတ်။ အရေပြား peeled လျှင် - ဒါကြောင့်သင်ကအာလူးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ မလျော့နည်း - စကားမစပ်ကြောင့်ရပ်ကွက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါ bean ကိုနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, tolkushkoy ယူနှင့်ဟင်းချိုအတွက်တိုက်ရိုက်အာလူးသတိရပါ။ ဆားနဲ့ Dowar နှင့်အတူရာသီ။ အဆိုပါဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, နို့နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ကထည့်ပါ။

ပဲမျိုးစုံ၏ဟင်းချို: စာရွက်ပဉ္စမ

ခါတိုင်းလိုအဖြစ် - နေ့ချင်းညချင်း (400 ဂရမ်အမျိုးပေါင်း Kindi) ပဲမျိုးစုံစိမ်ထားပါ။ ထိုအခါသုတ်ခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ပင်လယ်အော်အရွက် Add (သင် allspice နိုင်ပါတယ်) နှင့်နူးညံ့သောသည်အထိချက်ပြုတ် - တစ်နာရီခန့်။ တစ်ခုမှာသေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ဆလရီ၏ 2 ရက်နှင့် 3 ရိုးအနည်းငယ်ပူငရုတ်ကောင်းခုတ်နဲ့ကြော်။ အိုးမှထည့်ပါ။ သင်တို့သည်လည်းအာလူးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒီဟင်းချိုက - မမဖြစ်မနေပါဝင်ပစ္စည်း။ ဘယ်အချိန်မှာအဆင်သင့်သည်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုဖယ်ရှားမယ့် Blender ထဲသို့ဟင်းချိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်စင်ကြယ်သောစေ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အခါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။