ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံး 10 မိနစ်များအတွက်အင်အားစုအပေါ်ကြာနှင့်အတူဤဟင်းချိုတစ်ဦးလူနာတင်လက်ပေါ်ချက်ပြုတ်နေသည်။

200 ဂရမ်: ဒါကြောင့်, ဝက်အူချောင်းနဲ့အရသာဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့, သင်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဝက်အူချောင်း, ဆီဖြည့, ကြက်သွန်နဲ့ 4-5 အပိုင်းပိုင်းအဘို့ခေါက်ဆွဲလက်တဆုပ်စာ။ အာလူး။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဝက်အူချောင်းညှပ်နဲ့စတင်များနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာထားရန် ဆူရေ။ သူမချက်ပြုတ်နေစဉ်, ထုသူမ၏အပေါ်နေကြာဆီတဇွန်းကိုသွန်းလောင်းတော်မူပြီးမှပြီးနောက်ဒယ်အိုးထဲမှာကုန်တယ်နှင့်ကြော်, ကြက်သွန်သန့်စင်။ အာလူးဥ, ကိုဆေးကြောသန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဖြတ် Cube သို့ပြီးတော့ပြီးသားဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်သောဆားရေ, ဆူပွက်မှာသူတို့ကိုသီးနှံများကိုပုံရသည်။ ငါးမိနစ်အကြာတွင်ဒဏ်ငွေခေါက်ဆွဲလက်တဆုပ်စာသွန်းလောင်းနှင့်ကြက်သွန် zazharku ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်အာလူးနဲ့ခေါက်ဆွဲသည်အထိပို 10 မိနစ်များအတွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်။

သောက်သည်နှင့်အတူဟင်းချို ဝက်အူချောင်းနှင့်ဆန်

ဆန် 0.3 ခွက်များ, 300 ဂရမ်: ဤရိုးရှင်းပြီးအာဟာရဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်သင်ကယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဝက်အူချောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏ထက်ဝက်တစ်လီတာ, အလတ်စားအရွယ်အစားတစ်ဦးမုန္လာဥနီ, 2 ဇွန်းသောက်သည်။ ဇွန်းစည်သွတ်ပဲနှင့်ပြောင်းဖူး။ ပြီနောက်ဟင်းသို့သွန်းလောင်း ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် များနှင့်ရေတစ်လီတာထည့်ပါ။ အဆိုပါဆေးကြောဆန်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့လျှော့ချ။ အဆိုပါဆန်, ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်းနှင့်မုန်လာဥသောက်သည် Cube သို့ဖြတ်သည်အထိ, အိုးတလုံး၌သူတို့ညှစ်။ ဆားမြည်းစမ်းနှင့်ဟင်းချိုပြုတ်ဆန်သည်အထိပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုမှ, စည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်ပဲစေ့တွေဟာထည့်ပါ။ မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်ဒယ်အိုး add အတွက်ချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။

ဝက်အူချောင်းနဲ့မုန်လာဥနီနှင့်အတူအရသာဟင်းချို

သုံးလီတာအိုးမှာလိုအပ်ပါလိမ့်မည်: မုန်လာဥ, 200 ဂရမ်။ ဝက်အူချောင်း, ကြီးမားသောကြက်သွန်, 4-5 PCs ။ ကြော်များအတွက်အလတ်စားအာလူး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေနံ။ မီးပေါ်တွင်တင်ဟင်းချိုများအတွက်ရေနှင့်အခါရေအနာဆိုး, Cube သို့ peeled နှင့်လိုက်သည်ကိုအာလူးထဲမှာထားလေ၏။ သူကချက်ပြုတ်ရေးနေစဉ်, zazharku ပွငျဆငျခွငျး - Cube သို့ဖြတ်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ဝက်အူချောင်းထည့်ဒယ်အိုးထဲသို့အနည်းငယ်နေကြာဆီသွန်းလောင်းလေ၏။ မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီပေါ့ပေါ့မှုများကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်တဲ့အခါ, ဒယ်အိုးထား peeled နှင့်ထုခြစ်မုန်လာဥ။ ပိုပြီးအကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့မီးပေါ်မှာ zazharku သိမ်းဆည်းထားပါ, ပြီးတော့ဟင်းချိုတစ်အိုးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။ ပိုပြီးတစ်မိနစ်လေးကချက်ပြုတ်, ပြီးတော့အင်တုံသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

ဝက်အူချောင်းနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူအလွန်မွှေးနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဟင်းချို

300 ဂရမ်: ယူပြင်ဆင်ထားရန်။ သောက်သည်ဝက်အူချောင်း (သမားရိုးကျဘေကွန်သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်), လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ 2, ကြီးမားတဲ့မီးသီး, 3 PCs ။ အာလူး, 3 ဇွန်း။ ဇွန်းဆန်, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆား။ သန့်မုန္လာဥနီထုကြက်သွန်နီလှီးဖြတ်တစ်ဦး grater အပေါ်ဖျက်စီး။ ဝက်အူချောင်းအသေးတစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာအကြောင်းကို 5 မိနစ်ကြော်အတွက်ပြင်ဆင်ထားမုန်လာဥကြက်သွန်နီ Add နှင့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်သူတို့အား 4 ပိုပြီးမိနစ်ကြော်။ မီးပေါ်မှာရေအိုးတလုံးကို ထား. , ခဏများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ချိစ်ထားတော်မူ၏။ ရေကိုအနာဆိုးသောအခါ, ဆေးကြောဆန်ထဲမှာထားပြီးတော့ဒဏ်ငွေ grater frostbitten ဒိန်ခဲနှင့်အန်စာတုံးအာလူးပေါ်ပြီးလျှင်။ ဆယ်မိနစ်အကြာမှာတော့ဆန်နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ zazharku ထည့်ပါ။ ဝက်အူချောင်းအရသာနှင့်အတူဟင်းချိုနှင့်လိုအပ်ပါကဆားထပ်ထည့်, အထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာထားလေ၏။ ထို့နောက်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်မီးအိုးကို turn off ။

hodgepodge

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ဒီဝက်အူချောင်းနှင့်အတူပါဆုံးအရသာဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, သငျသညျ 200 ဂရမ်ကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဝက်အူချောင်း, ဘေကွန်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းဝက်အူချောင်း, 4-5 PCs သောက်သည်။ အာလူး, မုန်လာဥနီ, ကြီးမားတဲ့မီးသီး, သံလွင်သီး, သံပုရာ-ဝက်၏ 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ နှင့်ပေါင်းသခွားသီးအလတ်စားအရွယ်အစား။ ဝက်အူချောင်း Cube သို့ဖြတ်နဲ့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်။ လည်းအန်စာတုံးအာလူးပေးပို့ကြောင့်ချက်ပြုတ်နေသည်တိုင်အောင်, ထုခြစ်မုန်လာဥနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ zazharku ပြင်ဆင်လော့။ အဆိုပါဟင်းရည်အာလူးနဲ့ပြီးဆူအောင်တည်လာတဲ့အခါ, လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် Pickled, အန်စာတုံးညှစ်။ ပဲမိနစ်အနည်းငယ်အတွက်ချက်ပြုတ်သည်အထိသံပုရာ၏ထက်ဝက်ကွင်းသို့လိုက်သည်ကိုကျစ်သောဆံပင်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်းအနည်းငယ် peppercorns သို့ဖြတ်ဖို့သံလွင်ထားတော်မူ၏။ အာဟာရ, အရသာဟင်းချိုဖလားထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အရသာမှစိမ်းလန်းသော add ဖြစ်ပါတယ်။