ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက် gedlibzhe (kabarda အတွက်မုန့်အတွက်ကြက်သား)

အားလုံးအခါသမယများအတွက်နှင့်ပွဲလမ်းသဘင်များနှင့်နေ့စဉ် - ဤ pudding မူရင်းကဒ်ဖြစ်ပါတယ်။ gedlibzhe (kabarda အတွက်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား) - ယနေ့သင်ကကော့ကေးဆပ်အစားအစာ၏တစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ ကျွန်တော်ကဘာလဲဆိုတာမသိခဲ့ပါလျှင်ကောင်းပြီ, အမှန်တရား, သင်တို့ထင်ကြလိမ့်မယ်ဖြစ်ပါတယ်: ဤချစ်စရာကောင်းတဲ့မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ချက်ပြုတ်သောပုံမှန်ထက်ကြက်သားဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျပြီးသားစတင်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါသလား

Gedlibzhe စာရွက် (kabarda အတွက်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား): လိုအပ်သောထုတ်ကုန်

ယခုမှာအဖွင့်ကိုသင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်ယူရန်လိုအပ်ပါတယ်ဘယ်အရာကိုမြင်ကြကုန်အံ့။ (- မည်သူမဆိုရဲ့အကြိုက်အဖြစ်ဝေမျှအစိတ်အပိုင်းများသို့ကုန်တယ်သို့မဟုတ်တပြင်လုံးကိုအသေကောင်ကို,) - ကြက်သား drumsticks လိုအပ်ပါတယ်တစ်ကီလိုဂရမ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးကချက်ပြုတ်ဖြစ်ပေါ်မည့်ဒယ်အိုးပေါ် မူတည်. ပိုမိုဖြစ်နိုင်ပါသည်။ အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်တစ်ဖန်, မီးသီး၏စုံတွဲတစ်တွဲ။ paprika နှင့်ပူ Cayenne ငရုတ်ကောင်း, အနည်းငယ်ကြက်သွန်ဖြူ, အနည်းငယ်မုန့်ညက်, toasted များအတွက် maslitse - နံ့သာ။

ဓာတ်ပုံတစ်ပုံနှင့်အတူကြော်: (kabarda အတွက်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား) gedlibzhe

အဆင့်ဆင့်ချက်ပြုတ် start ရဲ့ကြပါစို့။ ပထမဦးစွာကြော်ရဲ့အဲဒီအံ့သြစရာ Shin - လတ်ဆတ်တဲ့, အေးစက်နေတဲ့မဟုတ် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရေတွင်းတစ်တွင်း-အပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ။ ထားကြက်သားခြေထောက်အပြိုင်စီကတခြား, ဒါကြောင့်သူတို့မလုပ်ဆောင်ထိတစ်ဦးချင်းစီကတခြား - ဒါအလိုတော်အလှည့်ရွှေအညိုရောင်။ အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အညီအမျှမှောက်လှန်။ သူ့ကိုကောင်းတစ်ဦးကိုယူပြီးပိုလျှံအရည်အငွေ့ပြန်ကြစို့။ ကျနော်တို့ကမဟုတ်ဘဲ braised ငှက်ထက်ကင်လိုအပ်ပါတယ်။ ငံပြာရည်သံအမတ်ကြီး - တဖန်တုံ, ရုံဆားကိုထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ စကားမစပ်, ကြက်သားဈေး, အိမ်သည်မှန်လျှင်, တစ်ခုခုဖြစ်ပျက်ကြောင့်လည်းတင်းကျပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါချက်ပြုတ်အချိန် (အများအားဖြင့်နောက်ပိုင်းတွင်ငံပြာရည်၌ငြိမ်းအေး) 10-15 မိနစ်ခန့်တိုးပွားလာခြင်းနှင့်ရပါမည်။ ထိုသို့အရှိဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့နူးညံ့မှုအောင်မြင်သည်။ ကြက်သား (သို့မဟုတ် Shin) အသားစားကြက်မွေးမြူရေးလျှင်, ချက်ပြုတ်အချိန်တိုးမြှင့်ခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။

ငံပြာရည်အားလုံးဒီကိစ္စကို!

• သီးခြားစီရေနံအတွက်အခြားဒယ်အိုးကြော်ကြက်သွန်နီ၌တည်၏။ ထို့ကြောင့်ထိုငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဒုတိယကွန်တိန်နာထဲမှာ - ကယင်း၏အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်ပါသည်။ မီးသီးကြက်သွန်နီထုကုန်တယ်ရပါမည်, သင်ဒယ်အိုးထဲသို့ပစ်ထိုသို့မီးရှို့ရာမဟုတ်ကြောင်းသေချာအောင်တစ် rosy အရောင်သို့ရောက်ရှိရန်လိုအပ်သည်။ ငံပြာရည်, လမ်းဖြင့်, ကျွန်တော်တစ်ဦးယူနီဖောင်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရသင့်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကား, ပန်းကန်အဘို့အသငျသညျကြက်သားဟင်းချိုတစ်ခွက်ကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည် - ထပ်ငံပြာရည်အဘို့။

• ကြက်သွန်နီ browned သည့်အခါ, ဂျုံမုန့်ညက်အနည်းငယ်ဇွန်း (မျက်စိ) ကိုမိတ်ဆက်။ ဒါဟာအချို့အထူကိုငါပေးမည်။ ကြက်သားဟင်းရည်အားလုံးဖြည့်ပါ။ မြေတပြင်လုံးကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ခဏသေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာငြိမ်းအေးသငျ့သညျ။ အဆိုပါကိုက်ညီမှုရန်လိုအပ်သော add ဟင်းရည်သိပ်ထူခဲ့အခါ။
• ဒါဟာမုန့်သတ်မှုဖို့အချိန်ပါပဲ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့အထွေထွေအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့မိတ်ဆက်ပေးနဲ့ဖုရှောင်ရှားရန်နှိုးဆော်။ အားလုံးမြည်းစမ်းဖို့ - အနည်းငယ်ထွက်ထားလိုက်တဲ့အခါကျနော်တို့ဆား, ငရုတ်ကောင်း, paprika မိတ်ဆက်ပေး။

ဇာတျသိမျး

ကြက်သားပြီးသားကင်, ကဝက်အူချောင်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည် - တဦးတည်းဒယ်အိုးထဲကနေအခြားရန်။ ခြေဘဝါးနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်သူတို့လုံးဝနီးပါးငံပြာရည်အတွက်ရေနစ်သေဆုံးကြောင်း "imbedded" ။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့်အခြားဆယ်မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်အဆင်သင့်မပြုမီအနည်းငယ်အချိန်လေးဖြောင့်ဖြူကနေဖြတ်ဇီယာစေ့ကိုပန်းကန်နှင့်အတူဖြန်း။ အခုတော့အဆင်သင့်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းနှင့်အစေခံစေနိုင်သည်။ Kabarda အတွက်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား - ယခုသင်သည် gedlibzhe ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။ ကျနော်တို့ကဒီစာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူလွန်းခက်ခဲပေမယ့်ဆန့်ကျင်အပေါ်မထင်ခဲ့မျှော်လင့်ပါတယ်။ ပိုနေတဲ့စာရွက်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများဆိုစူပါမားကတ်သို့မဟုတ်ဈေးကွက်အတွက်ယနေ့တွေ့နိုင်ပါသည်။

အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များ

gedlibzhe - ဤတွင် Kabardian အဘိဓါန်အတွက်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားတစ်ဦးလည်းမရှုပျထှေးစာရွက်ပါပဲ။ အခုဆိုရင်သင်ကချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူခဲ့ကြပေမယ့်အားလုံးချစ်ပ်သည်မဟုတ်။ အဆိုပါအတွေ့အကြုံမရှိသေးသောမြှောင်မှန်ကန်စွာဒီ pudding လျှောက်ထားပြုလုပ်ရန်ခက်ခဲသည်အဘယ်မှာရှိ။ အတော်ကြာရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။

1. သငျသညျမိသားစုများ၏အနီးကပ်စက်ဝိုင်းထဲမှာစားသောက်လျှင်, gedlibzhe (kabarda အတွက်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား) ညာဘက်ဒယ်အိုးထဲမှာစားပွဲပေါ်တွင်တင်ထားရမည်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်အိမ်ရှင်မအပေါငျးတို့သမိသားစုဝင်များနှင့်ညီမျှချစ်ကြောင်းကိုပြပါလိမ့်မယ်, လူတိုင်းတော့အရောင်းတစ်ဦးအချပ်ကြိုးစားရန်အခွင့်အလမ်းရှိပါတယ်မဟုတ်အတိအကျရှိအောင်နှစ်သက်ကြည့်ပေမယ့်။
2. ထဲမှာအိမျဧည့်သည်များယူဆနေကြသည်လျှင်အပိုင်းပိုင်းချက်ချင်း skeet ပြိုကွဲပျက်စီး, ဖောဖောသီသီငံပြာရည်ရေလောင်းနှင့်စားပွဲမှတင်သွင်းခဲ့ပါသည်။
3. မုန့်သို့မဟုတ် pita ၏ငံပြာရည်အပိုင်းပိုင်းသို့နှစ်, မူရင်း gedlibzhe (kabarda အတွက်မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား) မိမိလက်ယူဆမူကြောင်းကိုစိတ်ကိုထားပါ။ ဒီတော့ဟင်းလျာများ၏ချိတ်ရန်လျှောက်ထားကြဘူး - ဒီကပုံမှန်ပါပဲ။ အဆိုပါဧည့်သည်များစားသုံးမှုဒီနည်းလမ်းကိုမှနေသားတကျမဟုတ်လျှင်မူကား, ကသင့်လျော်သောတန်ဆာနှင့်သူတို့ကိုပေးရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဟုတ်ကဲ့အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, သာယာသောမုန့်ညက်,