သိကောင်းစရာများအိမ်ရှင်မ: မီးဖို၌ pies ဖုတ်ဖို့ဘယ်လို

လက်စွဲတက်တဲ့သူကြော် pirzhki ကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူး။ တစ်စုံတစ်ဦးကမြှင့်မယ်လို့ယုံကြည်ဖို့ Little ကခက်ခဲ။ ဒါကြောင့်အရသာသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ သို့သော်လူတိုင်းမမီးဖို၌ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိတယ်, ဒါပေမယ့်လူအတော်များများနေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့စားပွဲပေါ်မတ်တပ်ရပ်အဖြစ်မစဉ်းစားကြဘူး။ pies ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးအဖြစ်ဖြစ်နိုင်ခြေများနှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာကြော်နိုင်ပါတယ်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည်။

တစ်ဦးမီးဖိုအဖြစ်သုံးသပျပါ မီးဖိုအတွက် Patti ကွဲပြားခြားနားသောဖြည့်အတူ။ ပထမဦးစွာကျွန်တော်မုန့်ဖုတ် pies အတွက်အရေးပါသောအချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည့်မုန့်စိမ်း, ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်မဟုတ်ဘဲရှုပ်ထွေးဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အဲဒါကိုတန်ဖိုးရှိပါတယ်။ ကောင်းသောမုန့်စိမ်း - သူတို့ဖြစ်ကြသည်သမျှအဆာတွေနဲ့အရသာ pies ဖို့အဓိကသော့ချက်။

သကြားတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း ယူ. တဆေးကို 30 ဂရမ်ထဲမှာပွတ်ပေးပါ။ သကြား crystals ပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိ, ထို့နောက်သည်အထိ Triturate ။ တဆေးကိုရေခဲသေတ္တာထဲကနေဖယ်ရှားလျှင်သူတို့ကိုယ်တိုင်အားဖြင့်အခန်းအပူချိန်ထံသို့လာသင့်ပါတယ်။ အင်အားသုံးသူတို့ကိုနွေးဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဤသည်စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားမုန့်စိမ်းကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လို, ထိုစည်းမျဉ်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။

ထို့ပြင်တဆေးနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ, နို့လောင်းနှင့်ကျနော်တို့မုန့်ညက်ထားပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏကိုသင် pies ဖုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်မည်မျှအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ ယင်းကွန်တိန်နာရဲ့ contents တဖြည်းဖြည်းဦးတည်ချက်ပြောင်းလဲနေစရာမလိုဘဲ, တဦးတည်းဦးတည်ရောက်စွက်ဖက်အတူရောမွှေပါ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်ကောင်းပါသည်ပါစေ, ဘေးဖယ်သည့်ဟင်းလျာများဘေးဖယ်ထား, ဒါပေမယ့်နောက်တစ်ခွက်သို့မဟုတ်တစ်ပန်းကန်ချိုးငှက်ဥ၌ဤအချိန်, ငွေပမာဏကိုနောက်တဖန်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်ဘယ်လောက်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်ကျနော်တို့ဆားနဲ့သုံးဇွန်းသကြားဇွန်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း add သုံးကြက်ဥကိုချိုးဖျက်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုရောထွေးသည်နှင့်တဆေး, နို့နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူပထမဦးဆုံးကွန်တိန်နာမှဆက်ပြောသည်။ မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းနှိုးဆော်ပြီးနောက်, 700-800 ဂရမ်လောက်ပါလိမ့်မယ်။ နှင့်ယခုအစုလိုက်အပြုံလိုက်လက်ဖြင့်သော့ပွငျမှစတင်။

မီးဖို၌ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်, မည်သည့်အိမ်ရှင်မသေချာဘို့သိတယ်, ဒါပေမယ့်မပေးထိုသူအပေါင်းတို့သည်စမ်းသပ်ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းတက်အဆုံးသတ်။ ထို့ကြောင့်, မုန့်စိမ်းသည် "ရော်ဘာ" ခိုင်မာသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီရှောင်ရှားရန်, ငါတို့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာပါ။ ထို့နောက်ထောပတ်အရည်ပျော် 200-300 ဂရမ်, (ထွက်ခြောက်သွေ့ဖို့ Patti) ဟင်းသီးဟင်းရွက် add နှင့်တပြင်လုံးကိုအရောအနှော, တဖြည်းဖြည်းမုန့်စိမ်းမှဖြည့်စွက်။ အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပြီးတစ်ဦးနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားရန်ချောမုန့်စိမ်းကဘက်ထရီအဘို့ သာ. ကောင်း၏။ မုန့်စိမ်း၏ရငျ့၏သင်တန်းမှာတော့အကြိမ်စုံတွဲတစ်တွဲဖြစ်သင့်ကြောင့်အပူထဲမှာကိုတက်ဖို့အစပြုသကဲ့သို့, အရပ်မှဝိုင်းထားခြင်းအိပ်လေ၏။

မုန့်စိမ်းစားပွဲပေါ်ရောက်လာပြီပြီးနောက်အနည်းငယ်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ အဘယ်ကြောင့်နည်းနည်း? pies အလင်းဆုံးရှုံးခဲ့ရကြသည်မဟုတ်။ အခုတော့ဘယ်လိုသူတို့လေ့ကျင့်ရေးဖြည့်စွက်ပြီးနောက်မီးဖိုတဖို၌ pies ဖုတ်ရန်။ decompose preform ဖုတ်တွင်မိမိတို့၏နို့ lubricates နှင့်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ အခြိနျမှနျမှကျွန်ုပ်တို့ကြည့်ရှု window ကိုကြည့်ရှု။ သငျသညျအကောင်းတစ်ဦးမီးဖိုရှိပါကကိတ်မုန့်အတူတူပင်၏လာခြင်းဖြစ်ပါသည်။ အဓိကအရာလက်လွတ်ပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာရှေ့ကိုအချိန်မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်ကြဘူးသည်မဟုတ်။ တနည်းကား, မီးဖိုပေါ် မူတည်. ။

pies နှင့်ချစ်ပ်ဖုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, ငါထင်, များစွာသောမှလူသိများသည်။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းပထမဦးစွာလည်း, မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်နေသည်။ ထိုအခါအဆာ။ အာလူးလိုအပ်သောငွေပမာဏကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, ကအရသာအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ထိုအခါမှသာရန်စလောင်းများနှင့်ပြန့်ပွားများကို ပြင်ဆင်. အာလူးပြုတ်။ ကျနော်တို့ကနို့ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကြက်သားကြက်ဥတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုမချိုး။ အဆိုပါအကြံပေးအဖွဲ့ရဲ့ contents ပေါင်မှစတင်နေကြသည်။ အဘယ်သူမျှမဖုများနှင့်အစေ့ရှိထိုကဲ့သို့သောအတိုင်းအတာအထိလိုအပ်သောအာလူးပွား, pies ၏အရည်အသွေးအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ ပြင်ဆင်မှုအဆာပြီးနောက်မှို Patti start နှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုစွန့်၏။ ဒါ့အပြင်နို့သို့မဟုတ်ကြက်ဥအရောအနှောများနှင့်ရေနှင့်အတူသူတို့ကိုလူးသူတို့စိမ်ဖြစ်ကြောင်းအနည်းငယ်ရပ်တည်ချက်ပေးနဲ့ဖုတ်မှစတင်။

ယခုတွင်သင်သည်မီးဖို၌ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော, သင်ကဒယ်အိုးမှာသူတို့ကိုကြော်နိုင်ပါတယ်။ ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်တစ်စုံတစ်ဦးကကိတ်မုန့်, ပိုပြီးပျော်မွေ့။ သူတို့ဟာ juicier ပိုမိုလှပသောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ဖြစ်ကြသည်။ အပေါ်ယံလွှာကသူတို့ကို crispy ။ အရသာရှိရဲဘော်ရဲဘက်များ၏အရောင် - တစ်နည်း။ အဘယ်သူသည်မဆိုဦးစားပေးရှိပါတယ်။

ထိုအသေး, အဘယ်သူမျှဘယ်လောက်ပဲပြင်ဆင်ထားကိတ်မုန့်, သူတို့ကတာရှည်နေပါဘူး။ ဒါကြောင့်အရသာသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။