သောနေရာများမော်စကိုရှိရာအများဆုံးအရသာ shawarma

အထူးသဖြင့်ကြီးမားသောမြို့ကြီးများ၌မအမြဲပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး, အိမ်မှာသို့မဟုတ်အထူးပြုအဖွဲ့အစည်းများအတွက်စားရန်အခွင့်အလမ်းရှိသည်: စစ်သုံးအိုးခွက်, ကဖေးနှင့်စားသောက်ဆိုင်။ တခါတရံမှာကျွန်တော်တို့ဟာလမ်းပေါ်မှာလုပ်ဖို့ရှိသည်။ သငျသညျအခြို့သောကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် Bun ဝယ်နိုင်ပေမယ့်ပိုပြီးအာဟာရနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းစားရန် သာ. ကောင်း၏။ ဥပမာ, shawarma ။

သခွားသီးနဲ့ငံပြာရည်နဲ့ပါးလွှာ pancake ပတ်ရစ်အရည်ရွှမ်းပူအသား, လစျြလြူရှုမည်သူမဆိုထားခဲ့ဖို့မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုအလွယ်တကူပင်နံနက်စာသို့မဟုတ်ညစာကိုအစားထိုးပေးနိုင်သည်။ မော်စကိုတွင်, သငျသညျအဆိပ်၏ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲဝယ်နိုင်မည့်ထူထောင်မှု၏ကြီးမားသောအရေအတွက်သည်ရှိသေး၏။

အဘယ်မှာရှိမော်စကိုအတွက်အများဆုံးအရသာ shawarma? ဒါဟာဘယ်အရာကိုများထားရှိရေးသနည်း? မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့? မော်စကိုအချို့ကျောင်းများတွင်လုပ်? ပထမဦးဆုံးပထမဦးဆုံးအမှုအရာ။

shawarma ကဘာလဲ

• မဆိုအသား: ကြက်သား, အမဲသား, ဝက်သား, သိုးသငယ်ကို။
• ထူးအိမ်သင်ကိတ်မုန့်: pita ပေါင်မုန့်တစ်ဦး savory pancake, pita ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်: ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, ဂေါ်ဖီထုပ်။
• မုန်လာဥနီ, သင်ကိုးရီးယားသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်ယူနိုင်ပါတယ်။
• Mayonnaise, ketchup ။
• တစ်ခါတစ်ရံ tastiest Shawarma shavermy ၏ဒါမှမဟုတ်တခါတရံ ဟူ. ခေါ်ဝေါ်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, ထိုကဲ့သို့သောဒိန်ခဲ, အမဲသားအသည်းနှင့်ကြက်သား, ကဏန်းတုတ်ကဲ့သို့သောအခြားထုတ်ကုန်များပါဝင်နိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်နည်း Shawarma ဟင်းချက်

ဤသည်ပန်းကန်အိမ်မှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားရှိပါတယ်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့, စမ်းသပ်ဖို့မကြောက်ပါဘူး။ ၏အားသာချက် အိမ်မှာ shawarma ၏ပြင်ဆင်မှု ထုတ်ကုန်ဟာသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်မှာယူသာလတ်ဆတ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ လမ်းပေါ်မှာကျနော်တို့အစဉ်အမြဲကြောင့်သေချာမဖွစျနိုငျသညျ။ အနည်းငယ်လူကြိုက်များ ချက်ပြုတ်နည်းများ shavermy ။

• ကြက်သားနှလုံးသားများအတူ။ ကြက်သားနှလုံးသားများ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုကိုဆားနှင့်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းနှင့်ရာသီသို့ဖြတ်ပြီးတော့ပြုတ်။ လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီဆားထပ်ထည့်, ခြစ်တစ်နည်းနည်းရှာလကာရည်, ငရုတ်ကောင်း, နေကြာဆီထည့်ပါ။ နှစ်ခု Pickled - တဦးတည်း၏အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ယူပါ။ နှစ်ခု pita ကို ယူ. တဦးတည်းလွန်းပါးလွှာဖြစ်လိမ့်မည်။ က ketchup, မုန်ညင်း, Mayonnaise ချောဆီ။ ထို့နောက်မုန်လာဥ၏ထိပ်ပေါ်မှာ, နှလုံးသားများအလယ်၌ကြက်သားထားပါသခွားသီးနှင့်။ Shawarma ထုပ်ပိုးခြင်းအလှဆင်။ အခုတော့တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
• ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သား။ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အမဲသားကိုဖြတ်ကအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်တိုင်အောင်ကြော်။ သေးငယ်တဲ့သခွားသီး၏ Cube (2-3 အပိုင်းပိုင်း) နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖြတ်ယူပါ။ ကွင်းကြက်သွန်သို့ဖြတ်တစ်ဦးကြမ်း grater ပွတ်တဦးတည်းကြီးမားသောမုန္လာဥနီ, တွင်။ Mayonnaise နှင့်အတူ Pita ပေါင်မုန့်။ အဆိုပါအသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ထားပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာငံပြာရည်ထည့်ပါ။ သင်အကောင်းဆုံးကြိုက်နှစ်သက်သောတဦးတည်းချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သို့မဟုတျ, Mayonnaise အဆိုပါ ketchup ယူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်သွင်း, ကောင်းစွာအားလုံးရောမွှေပါ။ parsley, ဇီယာစေ့, အစိမ်းကြက်သွန်နီ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ အဆိုပါ pita ခြုံ။

မော်စကို၏လမ်းမများပေါ်တွင်အဘိတ် shavermy

လမ်းတစ်လမ်း shawarma ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, စည်းကမ်းအဖြစ်, pita မုန့်, ကြက်သား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ketchup, Mayonnaise နှင့်အစိမ်းရောင်ယူပါ။ ကြော်စားခြင်းနှင့်ပါးလွှာသော pancake အပေါ် Mayonnaise ပြန့်ပွားနှင့်အတူအသားဖဲ့သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါလိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး, ကိုရီးယားမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီထားတော်မူ၏။ ခြုံပြီးတော့, ketchup နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူလူးနှင့် Muscovites နှင့်ထိုမြို့၌ဧည့်သည်များအကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများထဲကတစ်ခုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

သင်လမ်းတစ် shawarma ဝယ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်, အများအပြားရမှတ်အာရုံစိုက်:

• ရောင်းသူထံမှလက်အိတ်၏တာဝန်ရှိနေခြင်း။
• အဘယ်သူမျှမနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့။

shawarma အဘို့အမဲသားကိုအဘယျသို့သော

ကြှနျုပျတို့သညျဤပန်းကန်သာသိုးသငယ်အဘို့အအသုံးပြုသောပြီးတာနဲ့။ အရှေ့နှင့်အသားဒီလိုမျိုးလူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ခဲ့သည်လည်းမရှိ - အံ့သြစရာဘာမျှဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ shawarma ဇာတိမြေ, ဤသည်၌ရှိပါသည်။ သိုးသငယ်ကိုလက်စထရောအကြောင်းအရာနှင့်အာဟာရနဲ့ဗီတာမင်တွေအများကြီးအလွန်နိမ့်သည်။

ယနေ့အထိ, shawarma ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်မတူညီသောကိုသုံးပါ ကြက်သား: အသား ဝက်သား, အမဲသား, သိုးသငယ်ကို, ကြက်ဆင်။ ပင် minced အသားနှင့်ကြက်သား gizzards ကိုသုံးပါ။ ဤမျှလောက်များစွာသောရှိပါတယ် Recipes ။ လတ်ဆတ်နှင့်အမဲသားကိုအထူးအပြောင်းအလဲနဲ့အကြောင်းမဲ့: မည်သည့်အမှု၌မေ့လျော့မရနိုငျသောအဓိကအခြေအနေ။

shawarma ဝယ်ဖို့နေရာများကိုထိပ်တန်း 5

သူတို့မော်စကိုအတွက်အများဆုံးအရသာ shawarma ရောင်းဘယ်မှာဤမျှလောက်များစွာသောအရပ်တို့ကိုရှိပါသည်။ ငါတို့သည်သင်တို့လူကြိုက်အများဆုံးနေရာများများစာရင်းကိုပူဇော်:

5th ရာအရပျ - လမ်းပေါ်မှာ Lomonosov Prospect ဖို့မက်ထရိုအတွက်ရောင်းရငွေ၏အချက် "တက္ကသိုလ်", 23, တစ်ဦး။ ကျောင်းသားများဤအရပ်ဌာနကိုအလွန် ချစ်. ဖြစ်ကြသည်။ ဤတွင်အရာအားလုံးကိုအမြဲကအရမ်းလတ်ဆတ်သောအသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အစိမ်းရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်အနည်းဆုံးနောက်ဆုံးသော်လည်းမ, shawarma လက်အိတ်ကိုပွငျဆငျ။

ဘူတာအနီးတည်ရှိပြီးလမ်းအောက်ပိုင်း Radishchevskaya ပေါ်တွင်ကဖေး "ခွက်" - 4th ရာအရပျ က Metro ဘူတာ "Taganskaya" ။ Shawarma အလွန်အရည်ရွှမ်းပြီးစျေးနှုန်းသက်သာတဲ့စျေးနှုန်းတွေဖြစ်ပါသည်: 130 ကနေ 250 ရူဘယ်ရန်။

ယင်းကဖီး "Mirage" တွင်တတိယအနေအထား။ တည်နေရာ, မှတ်သားသိနိုင်အလယ်ခေတ်အဖွဲ့အစည်း, သငျသညျအဖြစ်မကြာခဏတတ်နိုင်သမျှဒီကိုလာချင်စေသည်။ အရသာနှင့်အရသာဟင်းလျာများ, ဧည့်သည်များ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားဆွဲဆောင်ရန်ပုံမှန်ဖောက်သည်များအတွက်အထူးလျှော့စျေး။

ဒုတိယနေရာမက်ထရိုဘူတာရုံ "Kuznetsky အများစုက" အနီးလက်လီထွက်ပေါက်ကသိမ်းပိုက်သည်။ ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သား: သင်သည်အဆာအဘို့အမဲသားကိုရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။

ကဖေး "ဘီယာ 46" - ပထမဦးဆုံးဌာန၌တည်၏။ ဒါဟာ Novoslobodskaya Street မှာဖြစ်ပါတယ်။ ပိုပြီးအသေးစိတ်အတွက်ဆွေးနွေးပါ။

"ဘီယာ 46"

မော်စကို၏လူကြိုက်အများဆုံးနေရာများတနာရီအတွင်းမှတ်မိဖို့ကအရမ်းလွယ်ကူပါတယ်။ ဒါဟာနာရီဝန်းကျင်ဧည့်သည်များအတွက်ဖွင့်လှစ်သည်။ ဒါဟာအလုပ်လုပ်တစ်နေ့ပြီးဒါလွယ်ကူပြီးအပူအပင်ကင်းပြီးကြွင်းသောအရာပါပဲ။

ဒါ့အပြင်သူ့ရဲ့အကြိုးခံစားခှငျ့မှပါဝင်သည်:

• ကောင်းသောဂီတ, များသောအားဖြင့်တိုက်ရိုက်ဖျော်ဖြေ;
• cashless ငွေပေးချေမှု;
• အင်တာနက် access ကို;
• ဆေးလိပ်သောက်သူများအတွက်သီးခြားအခန်းကသည်ရှိ၏,
• လတ်ဆတ်တဲ့မူကြမ်းဘီယာ၏ကြီးမားသောရွေးချယ်ရေး;
• အဆိုပါမီးခဲပေါ်မှာချက်ပြုတ် Shawarma;
• အနိမ့်မော်စကိုရှိအခြားထူထောင်မှုမှနှိုင်းယှဉ်လျှင်စျေးနှုန်းများ။

စျေးနှုန်းစကားပြောသောငါသည်အလွန်တတ်နိုင်စျေးနှုန်းများမှာတဦးတည်းကိုသာအဖြစ်အနိမ့်အဖြစ် $ 100 အရသာ shawarma မဝယ်နိုင်ဘယ်မှာပိုပြီးနေရာ, ဒါပေမဲ့တခြားဟင်းလျာများကိုမီးမောင်းထိုးပြချင်ပါတယ်။

ကဖီး Laffa Laffa

ခေါင်းစဉ် Shawarma ပတ်ရစ်သောပါးလွှာကိတ်မုန့်ကနေလာပါတယ်။ ဒါဟာမနီးမဝေးခရိုင်ထဲကနေ Mihail Afanasevich Bulgakov အားဖြင့်ဝတ္ထုက "အရှင်ဘုရားနှင့်မာဂရီး" ၌ကျော်ကြားလုပ်နေတဲ့ဖီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဟုခေါ်ဝေါ်ရဲ့ - ရှေးဘိုးဘေးရဲ့ရေကန်များ။

သငျသညျယူ-ကွာအစားအစာအမိန့်နိုင်ပြီး, သငျသညျနာရီအနည်းငယ်ဖြုန်းနိုင်ပါ။ ရေရှည်အဘို့ဆောင်သောပွဲရှိသည်ဖို့အဆင်ပြေ, သန့်ရှင်းသောအလွန်ကြီးစွာသောအစားအစာနှင့်ကဖေး။ မဆိုအမိန့် 10 မိနစ်ဖျော်ဖြေနေသည်။

အဆိုပါအဖွဲ့အစည်းတစ်ဦးတည်းသာအခန်းတစ်ခန်းနှင့်မီးဖိုချောင်, ကြီးသောကိုခေါ်မရပါ။ ဒါပေမယ့်ဒါဟာသူ့ရဲ့အရွယ်အစားကြီးချင်ကြပါဘူးတချို့အကြောင်းပြချက်အဘို့အသွားကဒါသက်သာစေသည်။ သငျသညျမြားအဘို့အကဒီမှာဖြစ်တဲ့တူရ်ကူမြို့မှာအတွက်အဖြစ်ကောင်းစွာပြုလုပ်သင့်သည်အတိုင်း, ကော်ဖီစက်များအတွက်အများဆုံးအရသာကော်ဖီချက်ပြုတ်ခြင်း, မည်မဟုတ်။

Shawarma ဤနေရာတွင်သင်ကသိုးသငယ်နှင့်အတူကမ်းလှမ်းခဲ့သည်နှင့်အနံ့ဖယ်ရှားသမျှလိုအပ်သောနည်းပညာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများနှင့်အတူအထူးစာရွက်, ကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲ, အာလူး: ထို့ပြင်သင်ကသက်သတ်လွတ် toppings အမိန့်ပေးနိုင်သည်။

Laffitte သူမအလွန်ပါးလွှာဖြစ်ခဲ့သည်ဟူသောအချက်ကိုရှိနေသော်လည်း၎င်း၏အစွမ်းသတ္တိအလွန်မြင့်မားသည် - ဒီမှာ shawarma များအတွက်အခြေခံသည့်ကိတ်မုန့်သည်။ အမှုဆောင်ခြင်းအရွယ်အစားကိုယ်တော်အဘို့ရွေးရန်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။ အဆိုပါချစ်ကြည်ရေးနှင့်ပြုံးန်ထမ်းပျော်စရာနှင့်အမှတ်ရစရာကတော့ကဖီးတစ်ခုအလည်အပတ်ခရီးစေမည်။

မော်စကိုဆုံးအရသာ shawarma

ဒါကြောင့်မဝယ်နှင့်အထူးအာရုံကိုခံထိုက်သောဖြစ်နိုင်ခြေသည်အဘယ်မှာရှိသောနေရာများ:

• အစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရစားသောက်ဆိုင် "MOS Doner ။ " Shawarma မီးခဲပေါ်မှာလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအမြဲအလွန်သန့်ရှင်းအဆင်ပြေဖြစ်ပါသည်, ခုနစ်ရက်ပတ်လုံးတစ်ပါတ်ပွင့်လင်းသည်။
• အဆိုပါ Arbat ဧရိယာ၌ကဖီး "Sinbad" ။ ဒီနေရာတွင်တစ်ခု pita အတွက်ကြောင့်ထက်ဝက်စျေးနှုန်းကုန်ကျမည်, ရိုးရာဗားရှင်းချစ်သူများများအတွက် RUR 400. အမှန်တကယ် shawarma ကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။
• ဘဝပန်းခြံ။ ဒီနေရာတွင်မျိုးစိတ် shawarma ၏အကြီးမားဆုံးသောမတူကွဲပြားမှုကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။ ထို့အပြင်မှာ, ketchup နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူမသာစွဲချက်တင်နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်အရသာရှိတဲ့အဖြူငံပြာရည်, တင်းကျပ်သောယုံကြည်မှုအတွက်ထားသည့်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
• ကဖီး "Barakat №1" ။ သငျသညျ Shawarma ကြိုးစားရန်လိုလျှင်လောက်မရှိတဲ့အရသာကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ဿုံ, ထို့နောက်သင်ဒီမှာ။ လည်းဒီမှာလတ်တလော၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုအမဲသားကိုမကြာခဏကောင်းသော kebabs အကြောင်းအများကြီးသိသောအာရှအလယ်ပိုင်းကနေဧည့်သည်များ, zahazhivayut ။
• Arbat ၏ဧရိယာထဲမှာနောက်ထပ်အဖွဲ့အစည်း "Eurocafe" ဟုခေါ်သည်။ သူတို့ကသာအားနည်းချက် shavermy ကဒီမှာကိုပြင်ဆင်သည်ဟုဆို - အလွန်ဖက်တီးအသား။

ကျွန်မပရိသတ်တွေ shawarma သတိပေးချင်ပါတယ်။ ကျွမ်းတဝင်မရှိသောအရပ်တွင်ကမဝယ်ပါနဲ့။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သငျသညျသန့်ရှင်းရေးစည်းမျဉ်းများနှင့်အစံချိန်စံညွှန်းနှင့်အတူလိုက်နာဆောင်ရွက်ခြင်းမရှိဘဲကွိုတငျပွငျဆငျသောလိမ်လည်မှု၏သားကောင်ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်အစဉ်အမြဲလတ်ဆတ်တဲ့ထုတ်ကုန်တွေမသုံးကြဘူး။ 2016 ခုနှစ်တွင်မော်စကိုဆုံးအရသာ shawarma သာသင်ဤဆောင်းပါး၌ဘတ်ရသောစာရင်းစစ်ဒေသများအတွက်ရောင်းချခဲ့သည်။

သငျသညျ shawarma ရောင်းချအဖြစ်မသေချာလျှင်အိမ်မှာပိုကောင်းကချက်ပြုတ်။ အကောင့်သို့သင့်မိသားစုများ၏အရသာယူခြင်း, သငျသညျတခုသီးသန့်စာရွက်အတူတက်လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ပြီးတော့အိမ်သူအိမ်သားအဖွဲ့ဝင်များ shawarma ရှိသည်ဖို့ပျော်ရွှင်ဖြစ်နှင့်မမေးနှင့်ပိုပြီးအပိုင်းအစ left လျှင်မည်ဖြစ်သည်။