Keta: ကယ်လိုရီ, ကောင်းတဲ့ feature များစိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များ, ချက်ပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အဆိုပါဆော်လမွန်မိသားစုများ၏တန်ဖိုးအရှိဆုံးငါးတစ်ခုမှာ chum ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမသာတန်ဖိုးရှိသောအာဟာရကြွယ်ဝနေသည်။ ကြောင့် chum ကယ်လိုရီ (ကယ်လိုရီ - 126,4 kcal) ၏အနိမ့်အကြောင်းအရာကမှတပါး, အစားအသောက်များတွင်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ထုတ်ကုန် ဆော်လမွန်၏ပန်းကန် လူကြီးများနှင့်ကလေးများလိုပဲ။

chum ဆော်လမွန်၏ဖွဲ့စည်းမှု

Chum ပစ္စည်းဥစ္စာများ၏ content ငါး၏စုစုပေါင်းအလေးချိန် (- 14 ကီလိုဂရမ်အများဆုံးအလေးချိန်) ၏ငါးပုံတစ်ပုံနှင့်ညီမျှသည်ဌာန၏တစ် proteinaceous ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။

ငါးဖက်တီးအမိုင်နိုအက်ဆစ်၏ 5% ကိုကျန်ရှိနေသေးသော 95% ကိုရေထဲကနေလာတက်ပါစေ, ဒါ chum ကြော်အကြံပြုကြပါဘူး။ ရေကိုရေငွေ့ပျံ၏အားလုံးကြော်နှင့်လိုက်တဲ့အခါငါးခွောကျသှေ့ပြန်သွားလေ၏။ အဆိုပါ chum ပြင်ဆင်ထားရန်အနေနဲ့စံပြလမ်း - ဖုတ်။

chum ဆော်လမွန်၏ဖွဲ့စည်းမှု၏အကြောင်း 30% ပရိုတိန်းနှင့်လေးပုံတပုံများအတွက်မှတ် - အသုံးဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်ရန်။ ဒါ့အပြင်သူကအမျိုးမျိုးသောသတ္တုဓာတ်နဲ့လက်ဆီသင်၏အမြင့်ဆုံးအကြောင်းအရာ။

4.8 ဂရမ်လက်စထရော - - 79 ဂရမ်ပြာ - 1.3 ဂရမ်ရေ - 74,3 ဂရမ်ပရိုတိန်း - 19 ဂရမ် chum ၏ 100 ဂရမ်အဆီပါရှိသည်။

20 မီလီဂရမ်ဆိုဒီယမ် - - 60 mg ကိုမဂ္ဂနီစီယမ် - 30 mg ကိုတစ်ဦးကလိုရင်း - 165 မီလီဂရမ်, phosphorus ကို - 200 mg ကိုပိုတက်စီယမ် - 335 မီလီဂရမ် chum ၏ 100 ဂရမ်ကယ်လစီယမ်ရှိသည်။

othe ခုနှစ်တွင်လည်းအများအပြားဗီတာမင် (က, PP, C, D, ဗီတာမင် B), သတ္တုဓာတ် (fluorine တို့, ဆယ်လီနီယမ်, ကြေးနီ, မန်းဂနိစ်, သွပ်, အိုင်အိုဒင်း, သံ) ပါရှိသည်။

မှတ်ချက်ချ, 126,4 kcal အဖြစ်ကယ်လိုရီ chum ။

chum ဆော်လမွန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

chum ၏အသုံးဝင်မှုကဘာလဲ?

ဒါကငါးရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။

ကြောင့် metaninu, စိတ်ကျရောဂါမမှန်မှာပြထားတဲ့ chum ၏အသုံးပြုမှုကိုမှအသည်း function ကိုအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးဖြစ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်, င်သည့်ဆာလ်ဖာ။

အသုံးဝင်သောနေမကောင်းငါးသို့မဟုတ်လူသားရောဂါအပြီးအားနည်း, အဖြစ်အလွယ်တကူစာအစားအသောက်အသားမှုကြောင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေ။

မျိုးပွားမှုစနစ်အပေါ်ဗီတာမင်အီးဂိမ်း chum အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုနှင့်ပြည့်စုံ။

ထုတ်ကုန်များတွင်ဗီတာမင် D ကို၏မြင့်အကြောင်းအရာနှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုကိုအထောက်အကူပြုရန်နှင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းပုံမမှန် combats ။

ငါးကိုဆီအရေပြားရောဂါများ၏ကုသမှုအတွက်ကူညီပေးသည်နှင့် cosmetology အတွက်အသုံးများဖြစ်ပါတယ်။

ကြောင့်အာဟာရ chum ၏ကြွယ်ဝသောအကြောင်းအရာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ immunostimulant ဖြစ်ပါတယ်။

non-အာဟာရအစားအသောက်ဗီတာမင်ကြွယ်ဝထုတ်ကုန်အဝလွန်ခြင်းခံစားနေရပြီးတစ်ဦးဓါတ် Menu ထဲမှာလူများအတွက်မရှိမဖြစ်ဖြစ်ပြီး, ဆံပင်, အသားအရေ, အရိုးများနှင့်ရူပါရုံကို၏အခြေအနေကြောင့်ငါး၏ဖွဲ့စည်းမှုမှတိုးတက်စေလိမ့်မည်ဟုဆိုလိုသည် chum (100 ဂရမ်နှုန်းကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ 126 kcal သည်), အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်ပါသည် , မိုက်ခရိုနှင့်မက္ကရိုဒြပ်စင်။

အဆိုပါ othe အကြောင်းကိုစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ရပ်မှန်များ

Chum ဆော်လမွန်ငါးမသာကျန်းမာအရသာရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောငါး။ ဒီနေရာတွင်ကအကြောင်းတချို့စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များနေသောခေါင်းစဉ်:

• ကနေ caviar chum ဆော်လမွန် စူပါမားကက်တွင်ရောင်းချ, အမျိုးသမီးများတစ်ခါတစ်ရံမျက်နှာမျက်နှာဖုံးများကိုပွငျဆငျ။ ၎င်း၏တင်ပြချက်ဆုံးရှုံးတော့ဘူးသိမ်းဆည်းထားဘူးဒါကြောင့် chum ဆော်လမွန်ငါးဆားကြက်ဥကဆက်ပြောသည်ကြောင့်ဆိုအမှု၌ပြုရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။
• thiamine ကတွင်ပါရှိသောအဖြစ်ဆူညံပါတီများစဉ်အတွင်းတစ်ဦးဆော်လမွန်ငါးမှာအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်အသည်းနှင့်တကိုယ်လုံးပေါ်အရက်၏ဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုများဆန့်ကျင်ကာကွယ်ပေးသည်။
• Keta မွေးဖွားခဲ့သည်သောမြစ်, ရှာတွေ့နိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ဤငါးအနံ့ကောင်းတစ်ခုသဘောမျိုးနှင့်ပြည့်စုံသည်ဟုအကြံပြုအပ်ပါသည်။
• အရေပြား chum အရမ်းထူအညိုရောင်ဖြစ်လာ spawning စဉ်အတွင်းအဖြစ်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုဖိနပ်အမှတ်တရပစ္စည်းများအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။
• Chum spawn တစ်တသက်တာမှာတခါတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

chum ဆော်လမွန်ငါးနှင့်၎င်းတို့၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာကနေချက်ပြုတ်နည်း

လှော် chum

အဆိုပါငါး, ကိုဆေးကြော peeled, သောအဘို့ကိုဖဲ့သို့ဖြတ် podsolit အနည်းငယ်ဂျုံမုန့်ညက် (ပြောင်းဖူးသုံးနိုင်တယ်, semolina သို့မဟုတ် breadcrumbs နှင့်) တွင်လှိမ့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ဖြစ်ပါတယ်။ 2 PCs ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ချပ်နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်နေတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအပိုင်းအစထား ငါး, ကြော်စား ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဖြန်း။

ကင် chum - ကယ်လိုရီ 225 kcal ။

Keta စုံတွဲ

အသားကင်သို့ဖြတ်လျှော်ဆေးကြောသန့်စင်ဖို့ငါး, ပု, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရပ်ကွက်နှင့်အတူဖြန်းဆား, ငါးမျှား "နှင့်တစ်ဦးမီးသင်္ဘောများတွင်ပေးပို့နိုင်ရန်ရာသီ«နှင့်အတူဖြန်း။ သငျသညျဇီယာစေ့၏ပူ sprig ၏အပိုငျးပိုငျးထားရန်အဆင်သင့်အနေအခါ။

132 kcal - စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ကယ်လိုရီ chum ။

ပြုတ် chum

သန့်ရှင်းရေး, ကောင်းစွာလျှော်ဖြတ်ဆူရေထဲသို့ပစ်ချရန်ငါး။ သန့်ရှင်းရေးမှမုန်လာဥကြက်သွန်နီ။ ငါးမုန်လာဥ, မြေတပြင်လုံးသေးသေးကြက်သွန်နီဦးခေါင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, 2 ပဲ allspice, တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား၏တူညီသောငွေပမာဏ (အမွှေးအကြိုင်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ယူနိုင်သည်) နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာဆမ်း။ ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်း။ အဆင်သင့်သည်အထိကွတ်။

ပြုတ် chum - ကယ်လိုရီ 131 kcal ။

ကင် chum

အဆိုပါငါး, ကိုဆေးကြောသန့်ရှင်းခြင်း, ခေါင်တလျှောက်ဖြတ်ခြင်း, အရိုးများနှင့်ကျောရိုးဖယ်ရှားပစ်ရရန်, ချပ်သို့ဖြတ်သည်။ 1 tbsp နှင့်အတူဖြန်းခြင်း, တန်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းဆား။ l ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်မရိန်းတပ်သား 2 နာရီဘေးဖယ်ထား။ ငါးတဖဲ့၏နံပါတ်နဲ့တန်းတူ strips တွေ၏နံပါတ်ပေါ်သတ္တုပါးဖြတ်ယူပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာငါး lay မှသတ္တုပါး၏အသီးအသီးအပိုင်းအစတွင် - ခရမ်းချဉ်သီး၏အချပ်, 1 tbsp နှင့်အတူဖြန်း။ l ။ တစ်ဦးကိုအပိုင်းပိုင်းဖုတ်ပေါ်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်နေရာများတွင်ပတ်ရစ်ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ။ နာရီဝက်အဘို့ဖုတ်။

Chum ဆော်လမွန်ဖုတ် - ကယ်လိုရီ 160 kcal ။